Какие посеять растения, чтобы земля на огороде отдохнула
Какие посеять растения, чтобы земля на огороде отдохнула
Проблема истощения плодородного слоя решается тем, что земле дают отдых и засеивают огород сидератами. Есть несколько разновидностей растений, в основном злаковых, каждое из которых имеет положительное влияние на структуру или состав почвы. Подобные культуры обогащают почву питательными веществами. Земле просто необходимо давать отдых, ведь почва из года в год после выращивания культурных растений истощается и в последующем на этом месте будут плохо расти овощи, урожай будет скудным.
Почему нельзя сеять на одном месте одну культуру
При посадке культуры определенного вида из почвы вымываются те питательные вещества, которые «любит» именно это растение. Одним в больших количествах нужен азот, другим магний, третьим — бор. Но чаще всего это определенный комплекс, то есть несколько минералов (например, фосфор-калий-магний). Постепенно земля истощается однобоко: что-то иссякло, что-то есть в наличии.
Поэтому любителям засеять половину огорода картофелем нужно знать, что повторять это ежегодно на одном и том же месте не получится без последствий. Со временем крупный ровный картофель превратится в «горох», чему есть простые объяснения. Дело не только в истощении почвы, но и болезнях и вредителях, которые активно размножаются именно на этом месте.
Не зря агрономы рекомендуют севооборот: одну и ту же культуру нельзя сажать из года в год на одном месте. Но и этого недостаточно. Овощи или ягоды одного семейства болеют одинаковыми болезнями и поражаются такими же вредителями. Яркий пример — крестоцветные или капустные. Если чередовать овощи, но внутри своего семейства: редис, репа, цветная капуста, белокочанная, то капуста может заболеть килой.
Для чего сеют сидераты
Со школы мы помним про трехполье и перелог, старые системы земледелия, при которых земля набирается сил. При ежегодном выращивании овощей и фруктов плодородный слой истощается. Его очень трудно восстановить искусственным путем. Ошибается тот, кто думает, что земле нужны лишь азот, фосфор, калий и другие макро- и микроэлементы.
Некоторые огородники пытаются восстановить плодородие в огороде повышенным внесением органических и минеральных удобрений. Не всегда это решение помогает избавиться от проблемы. Дело в том, что почва — достаточно сложный организм. Важными составляющими являются воздухопроницаемость почвы, ее структура, содержание минералов, кислотность.
Если произошла разбалансировка основных процессов, то решать проблему придется комплексными способами. В первую очередь почва должна отдохнуть, чтобы восстановить утраченный баланс. Есть несколько способов отдыха. Самым эффективным и достаточно быстрым является посев сидератов.
Сидераты — это такие растения, которые сначала выращивают, а затем заделывают в почву при перекопке. Их еще называют «зеленым удобрением».
Они обогащают почву белками, азотом, сахарами и другими полезными микроэлементами. Отмершие корни привлекают червей и создают каналы, которые насыщаются кислородом.
Растения, которые сеют для восстановления земли
Растений-сидератов существует множество. Сеять нужно те из них, которые смогут решить вашу проблему. Выбор обуславливается и доступностью культуры в определенной местности.
Овес
Главное достоинство овса как сидерата — его доступность практически в любом регионе, хорошая всхожесть и сильный рост. Он подавляет в огороде растущие сорняки. Именно про овес русская пословица: «Сей в грязь – будешь князь». В грязь, то есть самой ранней весной, когда еще только сошел снег и земля пропитана влагой, сажают эту культуру не только для хорошего урожая. Овес требует постоянной влажности для прорастания.
Как только овес достиг высоты 10-20 см, участок можно перекопать, запахивая в землю зеленую массу. Он обогатит почву белком, калием и фосфором. Если дать массе вырасти, его нельзя будет перекопать без помощи специальной техники. Но можно оставить овес до вызревания. В этом случае почве будет обеспечен отдых.
Бархатцы
Эти цветы не только украшают сад, но еще известны своим свойством отпугивать вредных насекомых. Цветы и листья бархатцев имеют специфический запах, который остается и в высушенном сырье. Если засеять тагетесом часть участка, то можно сократить использование химических препаратов.
Фацелия
Одним из популярнейших сидератов является фацелия. Она прекрасный медонос. Если ее посадить, привлекает пчел. Она оздоравливает почву, привлекая полезных насекомых. Еще одно важное достоинство фацелии — быстрое наращивание зеленой массы, которое служит удобрением.
Рожь
Это мощный злак, который подавляет даже сильные сорняки. Рожь, как сидерат бывает озимой, для посадки осенью, и яровой, чтобы сеять весной. Эта культура обогащает почву полезной микрофлорой и привлекает насекомых, которые уничтожают вредителей. Рожь можно сажать несколько раз за сезон до полного уничтожения сорняков.
Горчица
Один из любимых огородниками культур. Горчица быстро всходит и набирает зеленую массу. Ее цветы привлекают пчел и других насекомых. Если посадить этот сидерат после больных растений, она оздоровит почву. Известна ее способность подавлять паршу. Не стоит сажать горчицу на сильно заросших участках, она не может подавить рост сорняков.
Люпин
Земля, засаженная люпином, быстро избавляется от сорняков. Его корни хорошо проникают в землю, рыхлят ее и подавляют рост других растений.
Это популярная бобовая культура содержит азот, крахмал и другие полезные для почвы вещества. Люпин почти ничем не болеет. Если постоянно сеять его в течение нескольких лет, то участок хорошо отдохнет.
Календула
Сажают в огороде как лекарственное растение. Опытные огородники замечали, что она не только сама ничем не болеет, но и «лечит» те культуры, которые растут с ней рядом. Именно поэтому календулу сажают по периметру грядок. Это свойство используется и при выращивании ее как сидерата. Выращенные цветы запахивают в почву.
Клевер
Прекрасный медонос и источник полезных веществ. Для использования его как сидерата перечисленные свойства имеют положительный результат. Клевер запахивают летом, при первых всходах, или осенью.
Гречиха
Гречка защищает и восстанавливает структуру почвы. Сеять ее нужно периодически по всему огороду, меняя участки каждый год. При помощи такого севооборота земля хорошо отдохнет.
Рапс
Содержит эфирные масла, которые сдерживают рост болезнетворных микроорганизмов. Рапс полезен для огорода еще и тем, что при запахивании его всходов, почва обогащается серой, фосфором, питательными веществами.
Редька
Редька масленичная используется на участке как санитар. Она способна избавить огород от нематод и привлечь полезных насекомых.
В зависимости от вида проблемы, необходимо выбрать одно из приведенных выше сидератов. Они помогут вылечить почву и восстановиться. Заделанные в почву культуры восстановят баланс микроэлементов.
Как правильно дать земле отдохнуть? И нужно ли это?
Как уже было сказано, плодородие почвенного покрова – то, без чего не может существовать и функционировать ни один огород. Агропромышленность не может обходиться без гумуса, биогенных химических элементов, водно-воздушного режима, а также активностью микроорганизмов почвы, которыми плодородие земли и определяется. Без этих факторов почва не может нормально «функционировать», а именно – «позволять» взращивать плодовые и другие культуры. Каждый вид культуры требует от земли что-то свое.
Картофель, подсолнечник, кукуруза, свекла и др. являются пропашными и требуют высокого содержания питательных элементов в почве. Это происходит потому, что высокие урожаи, которые получают при возделывании этих растений, нуждаются в большом количестве энергии и питательных веществ. Органика очень быстро потребляется при выращивании этих растений. Именно поэтому и осуществляют огородники чередование культур по принципу «сильный» — «слабый» — «сильный».
Зерновые культуры вроде пшеницы, ржи, ячменя, и овса требуют меньших количеств питательных элементов, чем пропашные культуры. Их обычно сажают, когда нужно дать почве отдохнуть, в том числе и от многократного засевания картофелем. Особенно много органики оставляют озимые зерновые. Их солома содержит много калия, который возвращается в почву с навозом. Также из органики пополняется азот.
Бобовые культуры — хорошие накопители азота. Кроме того, они помогают бороться с сорняками, а почва под ними лучше сохраняет влагу в верхних слоях. Многолетние травы оставляют после себя в почве наибольшее количество органического вещества, которое откладывается в ней. Бобовые травы более богаты белком, чем злаковые, но менее устойчивы к вытаптыванию и более требовательны к почвенной влаге, чем злаковые. Поэтому в засушливых районах злаковые сменяют их, имея преимущество.
Чем засеять огород после картофеля?
Проблема почвы, давшей летом и осенью урожай картофеля, для огородника заключается в низком содержании калия и фосфора, поэтому рекомендуется (а точнее, даже требуется) после картошки предоставить место на поле не «чувствительным» пасленовым и ягодным, а более устойчивым растениям – бобовым культурам, репе, капусте, зелени. В год уборки картофеля, осенью, не поленитесь ликвидировать с поля его ботву, как бы соблазнительно не выглядело оставить ее в качестве будущего компоста. Это растение способно причинить будущим насаждениям серьезный вред, заразив какой-либо специфической инфекцией. Риск инфицирования настолько велик, что специалисты по «огородному делу» советуют высаживать клубнику или ее родственников спустя не менее, чем 3 года после картошки. Неплохой выход из положения – выделить бывшее картофельное поле под злаковые. Оптимально подойдут рожь или овес.
Еще одна специфическая черта картофельных кустов – они могут произрастать на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва уже истощается и нуждается в минеральной подкормке весной или в полноценном отдыхе.
Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не могут вынести даже соседства с ним, не говоря уже о последовательном засевании. Это, в том числе, и огурцы с помидорами, нередкие спутники картошки в приготовляемых блюдах к обеденному столу. А вот капуста не настолько боится соседства с «героем» статьи, и ее посадить около картофельных посадок можно безо всяких опасений.
Как правильно сажать сидераты?
Первое правило – воспользоваться календарем огородника. Бобовые лучше всего сеять после уборки раннеспелых овощей – лука, чеснока, капусты, укропа и тд. Измельчаем зеленую массу, перед осенними заморозками засаживаем в почву. Необходимо помнить, что крайний срок – первая декада августа. Далее приступаем к уборке среднеспелых овощей – картофеля, свеклы и моркови. Их сменяет озимая рожь. Весной следующего года зеленую массу заделываем в почву. Не забываем о том, что сидераты сменяют и томаты в теплицах. В это же время года бобово-злаковые сеют для отдыха почвы. Однако следует помнить, что они медленно развиваются и подвержены атакам сорняков и вредителей. Их зеленая масса либо становится мульчирующим материалом, либо отправляется в компост.
Варианты удобрения почвы
Однако не только посадки способны обогатить почву. Вот еще несколько способов:
Как дать земле отдохнуть
Приветствую вас, друзья!
Все жизненно необходимые ресурсы растения черпают из земли. Со временем запас необходимых минералов в почве подходит к концу. В истощённой почве могут завестись паразиты, возбудители различных болезней. Чтобы восполнить запас необходимых веществ, земля должна отдохнуть. О том, как дать земле отдохнуть, мы поговорим сегодня.
Если просто забросить участок, из почвы прорастут сорняки, которые будут вытягивать из неё последний скудный запас веществ. Чтобы этого не случилось, рекомендуется засеять огород культурами, обогащающими землю.
Какие культуры обогащают землю
Плодородие почвы определяется активностью населяющих её микроорганизмов и содержанием жизненно необходимых веществ. Каждая культура берёт из земли что-то своё, поэтому важно их чередовать
Большое количество питательных веществ требуют самые распространённые культуры: картофель, свёкла и т.д. При их росте очень быстро истощаются запасы органики. Обогащают почву органикой зерновые культуры, особенно озимые. Они забирают из почвы гораздо меньше веществ, чем, например картофель.
Бобовые обогащают почву азотом. Также эти растения содержат много белка. Они препятствуют росту сорняков и способствуют накоплению влаги в верхних слоях земли. Но, в отличие от зерновых, бобовые неустойчивы к вытаптыванию и не выносят засухи. Поэтому в засушливых районах чаще сеют зерновые.
Помимо этих культур, землю можно засеять бархатцами и календулой, они обладают обеззараживающими свойствами. Горчица, рапс или клевер помогут в борьбе с сорняками. Люпин хорошо разрыхляет почву своими корнями.
Календарь огородника подскажет, когда сажать эти культуры. Например, бобовые сажают после уборки лука, чеснока, капусты, укропа и других раннеспелых культур. Измельчённую зелёную массу закладывают в землю до первых заморозков. Среднеспелые – картофель, свёкла, морковь – сменяются зерновыми. Весной в этот же год зелёную массу вносят в землю.
Что посадить после картофеля?
Картофель – это один из самых популярных овощей. Но на выращивание данной культуры уходит много калия и фосфора, поэтому почва после него сильно истощена.
Специалисты рекомендуют после уборки урожая убрать с поля всю картофельную ботву, чтобы она не заразила каким-либо заболеванием следующие культуры. После картофеля не рекомендуется сажать паслёновые и ягодные. Лучше взять бобовые, зелень, капусту. Можно засеять участок зерновыми.
Удобрения для почвы
Помимо высадки сидератов, есть и другие способы обогащения почвы. Вот самые надёжные из них:
1. Листья и стебли сорняков. Зелёную массу, собрав осенью, нужно полить марганцовкой и оставить на зиму в компостной яме.
2. Конский и коровий навоз. Такое удобрение должно перепреть, прежде чем его можно будет применять.
3. Перемешивание верхнего слоя земли с золой.
4. Заселение калифорнийских червей. Они будут жить в земле, разрыхлять её, роя норы, насыщать её. При этом надо не забрасывать участок, чтобы не появились сорняки.
Теперь вы знаете, как дать отдохнуть земле на участке. Если одним из всех перечисленных способов помочь земле, она быстро восстановится и через год снова будет давать хороший урожай.
Какие растения сидераты для огорода можно засеять весной, чтобы земля отдохнула?
Сидераты постепенно вытесняют дорогостоящие минеральные удобрения и навоз. Удобрения окисляют почву, а вместе с внесением навоза на огород попадают личинки вредителей и непереваренные семена сорняков. Сидераты для огорода позволяют практически полностью отказаться от использования удобрений, они обогащают почву органикой, различными микроэлементами, способствуют восстановлению нейтрального Рн почвы, стимулируют активность почвенных микроорганизмов и улучшают её структуру.
Для того чтобы провести сидерацию участка необходимо засеять на нем специальные растения. Сначала придется приобрести семена этих культур, а затем можно научиться получать их самостоятельно. Чтобы правильно выбрать полезные растения для огорода, нужно учесть некоторые характеристики, которыми они должны обладать:
- получение из культур семян для посева в домашних условиях;
- устойчивость к низким температурам, неприхотливость;
- показатели высокой всхожести и интенсивный рост зеленой массы.
Какие растения лучше подходят в качестве сидератов
Сидеральные культуры необходимо выбирать очень тщательно, при этом нужно учитывать рн почвы на своем участке. Большинство сидеральных культур растут на нейтральных или слабокислых почвах. Поэтому если почва на огороде кислая, то сначала её нужно известковать. Не все культуры обладают необходимыми характеристиками. Наиболее подходящими считаются следующие растения.
Кормовые бобы
Эта культура занимает первое место по полезным свойствам и простоте выращивания. Семена всходят при температуре +3 градуса, что позволяет засеять огород очень рано. Всходы неплохо переносят кратковременные заморозки до -6 градусов, поэтому растения подходят для выращивания практически в любой климатической зоне нашей страны.
Вегетативная масса продолжает свой рост до тех пор, пока температура не опустится ниже +7 градусов. Засеять бобы лучше весной на слабокислых и нейтральных почвах. Корневая система бобов стержневого типа, корень может проникать в глубокие слои почвы, что способствует повышению её дренажных свойств.
Кроме того, на корнях бобовых находятся азотфиксирующие бактерии, которые способствуют накоплению этого элемента в почве. Поэтому после высева бобов урожайность многих культур повышается, а земля становится более плодородной. Бобы высевают и на участках под плодовыми деревьями. Когда наступит осень, необходимо скосить стебли растений и запахать их в почву. Таким образом, зеленая масса растения будет разлагаться обогащая почву органикой, а корни растений с азотфиксирующими бактериями останутся для деревьев.
Листовая горчица
Эта культура тоже может использоваться как сидеральная. Растения дают дружные всходы даже при низкой температуре — +3 градуса. В Средней полосе России это позволяет начать посев уже в марте. Кроме того всходы имеют хорошую устойчивость к кратковременным заморозкам до -3 градусов. Горчица хорошо подходит для посева под помидоры или огурцы в теплице. Для этого в весной семена высевают в теплицу, а примерно через месяц после появления всходов культуру заделывают в почву. Через две недели после этого начинают высадку рассады томатов. По той же технологии горчицу высевают на огороде. Если провести посев в июле, то к октябрю растения дадут около 300 грамм корней и до 1 кг зеленой массы.
Люпин
Эта культура может хорошо расти даже на песчаных почвах, которые считают малоплодородными. Люпин устойчив к небольшим заморозкам, поэтому он подходит для раннего высева. Корневая система люпина способна извлекать из почвы труднодоступный фосфор, и обогащать почву азотом. Семена люпина имеют очень твердую кожуру, поэтому чтобы всходы были более дружными нужно провести по ним наждачной бумагой, либо норму высева семян увеличить вдвое. Люпин многолетняя культура и возделывать на огороде её можно до 8 лет. Зеленую массу ежегодно скашивают и заделывают в почву. Люпин можно использовать чтобы сделать на огороде сидеральный пар, чтобы земля отдохнула и восстановила баланс веществ.
Горох
Это растение относится к семейству бобовых. Его можно успешно использовать в качестве сидеральной культуры. Хорошо подсевать горох, например, к картофелю. Лучше использовать эту культуру как почвопокровную для плодовых деревьев и кустарников. В корнях гороха так же как и бобов живут азотфиксирующие бактерии, накапливающие этот элемент. А зеленая масса, перемешанная с почвой, улучшит её структуру и аэрацию.
Кроме подсева сидеральных культур к основным растениям, можно использовать их в качестве пара. Когда кроме сидерата больше участок ни чем не засевают. Если нет возможности сделать паровой участок полностью, то можно ежегодно выделять под пар небольшие участки.