Sad-gar.ru

Ландшафтный дизайн
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Черри вишня дерево

Вишня

Ви́шня (лат.  Prúnus subg. Cérasus ) — подрод растений рода Слива ( Prunus ) семейства Розовые ( Rosaceae ).

Содержание

История названия [ править | править код ]

Русское слово «вишня» считается общеславянским производным от той же основы, что и нем.  Weichsel «вишня», лат.  viscum «птичий клей» и т. д. В таком случае первоначальное значение слова — «дерево с клейким соком» [2] .

Небольшой город Керасунда (греч. Κερασουντα ) [3] , находившийся между Фарнакией и Трапезундом, прославился вишнями. Именно там их впервые встретили римляне, дав название «керасунтских плодов», лат.  cerasi . Отсюда итал.  ciliegia , фр.  cerise , исп.  cereza , порт. cereja , нем.  Kirsche , англ.  cherry , рус. черешня [4] .

Ботаническое описание [ править | править код ]

Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca — абрикос, Prunus — слива и Emplectocladus) следующими признаками:

  • плод (костянка) гладкий, без налёта; в почкосложении вдоль сложенные; расположены зонтиками, заключающими по несколько цветков;
  • Цветки вишни развиваются одновременно с листьями или ранее;

Цветки обычно имеют пять лепестков, но часто встречаются экземпляры с шестью.

Систематика [ править | править код ]

Подрод делят на две секции — Cerasus и Laurocerasus , которые включают более 60 видов [5] .

Некоторые виды [ править | править код ]

  • Prunus avium L. — Черешня, или Вишня птичья. Дерево без корневых побегов; листья снизу слегка пушистые; черешки листьев у основания пластинки снабжены двумя желёзками.
  • Prunus campanulata Maxim. — Вишня колокольчатая. Дерево с наиболее красными цветками из всех дикорастущих видов.
  • Prunus cerasus L. — Вишня обыкновенная, или Вишня кислая. Деревце, дающее побеги из корней; листья совершенно голые, черешки листьев без желёзок.
  • Prunus cerasoides Buch.-Ham. ex D.Don, 1825 — Вишня вишнеобразная
  • Prunus emarginata (Douglas) Eaton — Вишня горькая
  • Prunus fruticosa Pall. — Вишня кустарниковая, или Вишня степная [syn. Prunus chamaecerasus Jacq. ]. Невысокий кустарник; встречается дико в Южной и Средней России.
  • Prunus maximowiczii Rupr. — Вишня Максимовича. Небольшое дальневосточное дерево с несъедобными плодами.
  • Prunus serrulata Lindl. — Вишня мелкопильчатая. Декоративное дерево — сакура, символ японской культуры.
  • Prunus laurocerasus L. — Лавровишня
  • Prunus padus L. — Черёмуха обыкновенная, или Черёмуха кистевая, или Черёмуха птичья
  • Prunus virginiana L. — Черёмуха виргинская, или Черёмуха красная

Значение и использование [ править | править код ]

Из известных в мире 150 видов, в создании современных сортов и подвоев вишни приняли участие пять: вишня обыкновенная, степная, войлочная, магалебская и черешня [8] .

Медоносные пчёлы берут с цветков разных видов вишни обильный (особенно в утренние часы) нектарный и пыльцевой взяток. Во время цветения вишни можно наблюдать примерно равное число пчёл, собирающих как нектар, так и пыльцу [9] .

Древесина вишни ценится за её насыщенный цвет и прямую текстуру при производстве мебели, особенно письменных столов и стульев [10] .

Производство [ править | править код ]

Производство вишни (тыс. тонн)
Страна1965197019751980198519901995200020052006200720082009
  Турция47597396130143186230280310398338418
  США79111141156120142150185227266282225390
  Иран343945536585157216225225200199225
  Италия196210190119157100120146101111106134116
  Испания505366807955551139692767296
  Сирия12510221941565363754878
  Россиян/дн/дн/дн/дн/дн/д628593501006369
  Румыния3661596788686074118105656868
  Узбекистанн/дн/дн/дн/дн/дн/д18202254556167
  Чили335591420313241454656
  Франция118121891131018263666968474053
  Украинан/дн/дн/дн/дн/дн/д477610049687553
  Польша2629222531936383738204150
  Греция19252518284750574444524248
  Германия1402551691421941411421702832342539
  Ливан7121419284278452923303135
  Австрия20252323232029302627342730
  Сербиян/дн/дн/дн/дн/дн/д25232123282929
  Болгария36555255757175281820181617
  Португалия38211511131188161591011
  Швейцария464749393724241910810610
Весь мир1113146013601279153013971629190118631870195618012196
Читайте так же:
Широколиственные деревья список

Происхождение и история культивирования [ править | править код ]

Самый известный с давних пор вид вишни — черешня, или вишня птичья. Как полагают, черешня была известна уже за 8000 лет до н. э. в Анатолии и в Европе — на территории современных Дании и Швейцарии (жителям свайных построек) [11] .

Утверждают, будто ассирийский царь Саргон II (722—705 гг. до н. э.) любил сладкий аромат цветущей вишни. По свидетельству Геродота, жившего в V веке до н. э., вишнёвые деревья на зиму укутывали толстым войлоком. Из их плодов готовили густой сироп, который пили, разбавляя водой, или употребляли для улучшения вкуса печений [11] .

Есть основания думать, что первые вишни из Малой Азии привёз в Рим после похода против Митридата (74 г. до н. э.) полководец и рабовладелец Лукулл [11] .

Подробное описание сорта вишни Чудо-вишня

Черевишня Чудо-Вишня

Полюбившийся многим садоводам гибрид вишни и черешни – Дюк или Чудо-вишня, был получен благодаря трудам известного украинского селекционера Лилии Тараненко. Всем известно, что гибридные сорта обладают всеми лучшими качествами своих “родителей”. В данной статье приведено подробное описание всех положительных качеств чудо-вишни, рассмотрены сложности и вопросы, которые могут возникнуть у садоводов решивших выращивать это дерево.

В России Дюк появился благодаря труду И. В Мичурина. Для получения гибрида ученый скрестил вишню Бель с черешней сорта Белая Винклера. Выведенный гибрид получил название Краса севера в связи с тем, что обладал хорошей морозоустойчивостью.

Выведенное растение собирались выращивать в Западной Сибири. Однако в ходе попыток культивирования, выяснилось, что цветочные почки не способны вынести сибирские морозы, в результате чего растение формировало урожай в мизерных количествах.

На сегодняшний день выведено множество разных сортов гибридов вишни и черешни, предназначенных для посадки во всех российских регионах, дающих обильные урожаи и устойчивых к сильным заморозкам. Среди них большую популярность получили дюки: Краса севера, Ночка, Ивановна, Харитоновская, Русинка, Чудо-вишня, Любская, Тургеневская, Спартанка, Волочаевская и другие. Дюк вишни и черешни Чудо-вишня один из самых популярных сортов, выведенный для посадки в южных областях и подмосковья.

Читайте так же:
С какими деревьями можно сажать абрикос

Описание гибрида вишни и черешни сорт Дюк

Чудо вишня – результат селекции двух или более растений, полюбившаяся многим садоводом за свои прекрасные вкусовые качества.

Чудо-вишня или вишня Дюк

Чудо-вишня или вишня Дюк

К основным особенностям Чудо-вишни относятся:

  1. Крупная листва, напоминает листья черешни.
  2. Побеги массивные, прямые, их покрывает ровная и гладкая темно-коричневая кора.
  3. Почки массивные и плотные, больше похожи на черешневые, нежели на вишнёвые.
  4. Крона и тип разветвления в точности походящая на крону черешни.
  5. Чудо-вишня имеет свойство закладывать цветочные почки во время годичного прироста, что в результате приводит к раннему плодоношению.
  6. Данный сорт вобрал в себя всё лучшее от «прародителей», вишня имеет хорошую зимостойкость, и устойчивость ко многим заболеваниям. Благодаря этим качествам Чудо-вишню можно успешно выращивать в холодных регионах, для которых характерны частые вспышки болезней.

Растение имеет хорошую устойчивость к грибковым инфекциям. Включая мониллиоз и коккомикоз. Помимо этого чудо вишня практически не подвержена поражениям вишнёвой мухи.

Плодоношение Чудо-вишни, опылители

После установления стабильной теплой погоды начинается период цветения. Цветы на коротких стеблях, собираются в кисти по 4-9 шт. Цветки этого сорта довольно массивны по сравнению с цветками обычной вишни.

Цветки гибридной вишни Дюк

Плодоношение происходит на букетных веточках – укороченных плодовых образованиях (0,5-5см) которые размещаются на верхушке. Эти образования состоят из группы почек, боковых генеративных (плодовых) и концевых вегетативных (ростовых).

Плоды чудо вишни крупные, их вес достигает 10 гр., плоскокруглые, по цвету темно-красные. Вкус сладкий, мякоть обладает ярко выраженным ароматом лучших плодов черешни, так же прослеживаются нотки вишневого аромата.

Чудо-вишня скороплодна, на двухлетних саженцах происходит завязка единичных плодов, плодоносить полноценно вишня начинает, как правило, с 4ого года. Начиная с четвертого года вишня плодоносит стабильно каждый код.

Не каждый сорт черешни способен стать опылителем данного сорта. Подходящие сорта: Дончанка, Сестренка, Аннушка и прочие. Неподходящие: Чкалов, Валерия, Дрогана желтая, Крупноплодная. Сама Чудо-вишня не способна быть опылителем.

Выбор саженца

Для посадки вишни сорта Дюк, необходимо обзавестись качественным посадочным материалом. Саженец лучше всего приобрести в магазине данной направленности. Поскольку такие факторы как отсутствие на однолетних саженцах листвы и наличие почек аналогичных черешне, чаще всего вводят в заблуждение о том это гибрид. Таким образом можно приобрести обычную черешню, а не Дюк. Основные признаки чудо-вишни это плотная листва и плоды.

У саженца Чудо-вишни должна быть хорошо развитая корневая система

У саженца Чудо-вишни должна быть хорошо развитая корневая система

Ориентироваться стоит на растение с крепкой и развитой корневой системой, помимо того, она должна быть крупной, однородного окраса, не иметь повреждений и прочих дефектов. Хорошее дерево определяет ровный ствол, листва без признаков наличия заболеваний и прочих поражений. Правильный саженец можно узнать по высоте главного побега 60см и укороченным ветвям на 1/3.

Посадка

Выращивание Чудо-вишни необходимо производить на плодородной слабокислой почве. Дерево должно иметь доступ к солнечному свету, так же оно должно быть защищено от ветров. Вишня сорта Дюк будет плохо расти в низинах, поскольку летом там накапливается влага, а зимой холод. Перед посадкой особое внимание необходимо уделить выбору саженца, поскольку от этого в значительной степени будет зависеть долговечность и урожайность Дюка.

К основным правилам посадки можно отнести:

  1. Выбор места. Перед тем как совершать посадку необходимо выбрать место. Основные критерии идеального места: хороший доступ к свету, отсутствие ветров.
  2. Подготовка лунки. Ее необходимо осуществлять как минимум за месяц до высадки, лунка должна быть заправлена органическим плодородным грунтом, обогащенным фосфорно-калийными удобрениями. В случае повышенной кислотности почвы необходимо внести известковые удобрения.
  3. Соблюдение дистанции. Саженцы должны находиться на расстоянии пяти метров друг от друга, дерево обладает довольно крупным размером, вследствие чего оно может пострадать от близкого соседства, а это понесет за собой проблемы в развитии и негативно скажется на урожайности.
  1. Корневая система. Во время посадки необходимо расправить корневую систему растения, и не забывать о том, что корневая шейка должна находиться на поверхности.
  2. Формировка. Формирование после посадки осуществляется путем обрезки, оставляя 60см центрального побега, боковые побеги нужно укоротить на одну треть.
Читайте так же:
Почему сохнет лимонное дерево дома

Во-первых, следует соблюдать меру в удобрении данного сорта поскольку избыток питательных веществ способен спровоцировать сильный рост дерева что негативно скажется на урожайности. Не стоит пренебрегать поливами, особенно это касается молодых саженцев, оросительные мероприятия должны быть обильными и частыми. В зимний период необходимо защищать дерево от холодов и грызунов посредством укутывания мешковиной.

Как ухаживать за таким гибридом

  1. Подкормки азотосодержащими удобрениями должны осуществляться с особой осторожность, поскольку они способны спровоцировать активный рост надземной части вишни, что негативно повлияет на формирование плодов.
  2. Обильные и регулярные поливы большое значение в выращивании этого сорта. Еженедельные поливы должны осуществляться в течение первых двух месяцев после высадки.
  1. На полив одного саженца должно уходить около 20л. воды.
  2. Чудо-вишня не относится к прихотливым деревьям, она несклонна к различным заболеваниям, но профилактика по защите от вредителей никогда не будет лишней.
  3. Чудо-вишня чувствительна к холоду, вследствие чего зимой может происходить промерзание цветковых почек. Поэтому в период холодов ее необходимо утеплять.

Формирование дерева

Безусловно, для получения большого урожая нужно правильно сформировать деревцо. Можно гарантированно получать с 1-ого дерева большое количество плодов, если соблюдать следующие правила формирования:

  1. Необходимо совершать регулярную обрезку молодых побегов на 1/3, загущённую крону вырезать на кольцо.
  2. Вишня сорта Дюк имеет склонность вытягиваться вверх. Для замедления роста садоводам необходимо оттягивать ветви в горизонтальное положение, для придания вишни полусферический тип кроны, что поможет замедлить рост.
  3. Успешное опыление возможно только в том случае если по соседству с вишней сорта Дюк окажется черешня. Это обеспечит высокую урожайность.

Многие садоводы считают чудо-вишню лучшим сортом благодаря ее вкусовым качествам. Придерживаясь советов профессионалов, можно без затруднений вырастить чудо-вишню на своём участке, а правильный уход поможет достигнуть высокой урожайности, и спустя пару лет можно будет наслаждаться высококачественными плодами. Данная культура высоко оценивается опытными садоводами,поэтому имеет только положительные отзывы.

Вишня Риван черри. Популярные зарубежные сорта вишни.

Вишня Риван черри — один из самых ценных ранних сортов. Он порадовал садоводов своей высокой устойчивостью к морозам и болезням, благодаря чему сейчас пользуется неослабевающей популярностью во всей Центральной Европе. Он входит в так называемый моллюски, или вишни с мягкой мякотью.

Название

Этот сорт был выведен на селекционной станции Balsgard в Швеции. Первоначально известный как Швеция Д., позже он был переименован в современный Риван. Термин ссылается на первые буквы названий Early Cherry Riversa и Annonay, от которых он был получен.

Описание

Это дерево растет умеренно сильным, а его крона почти идеально шаровидная — просто очень стройная. При этом, однако, он получается довольно рыхлым, а также в меру плотным. Плод имеет форму сердца, но также сильно разрезан наверху. Обращает на себя внимание и большая полость на цветоносе. Что касается кожуры, то она темно-красная и блестящая. Однако в целом его поверхность весьма неровная. Красная мякоть получается мягкой и немного кисловатой на вкус. Камень мелкий, яйцевидной формы. Вишня ривана относится к средней весовой категории, так как один экземпляр весит около 4,5–5,5 г.

Читайте так же:
Чем подкормить мандариновое дерево в домашних условиях

Уход

Из-за мелких плодов сорт Риван рекомендуется высаживать преимущественно на приусадебных участках или в приусадебных участках. Поскольку черешня нуждается в большом количестве питательных веществ, ее необходимо правильно удобрять. Однако, если почва окажется достаточно плодородной, достаточно только весной засыпать ее навозом. Вы должны отказаться от слишком кислой почвы, потому что лучше всего та, у которой pH 6,8–7,1. Когда нет другого выхода, следует использовать удобрение извести.

Сбор урожая

Риван начинает плодоносить примерно через 2-3 года после посадки. Урожай этого сорта будет однолетним и поистине обильным. Причем появится очень быстро. Как уже было сказано, это вишня первой недели созревания, а значит, плодоносит обычно в начале июня. Лучшие опылители для нее — это, например, сорт Вега или Бурлат. Также важно собирать урожай постепенно, поскольку эти вишни созревают неравномерно.
Также следует добавить, что дерево хорошо переносит холода, а цветы, в свою очередь, хорошо переносят весенние заморозки. К тому же Риван практически не болеет бактериальным раком. Что не менее важно, вишня пригодна для транспортировки и во время дождя не трескается, хотя очень влажной весной может слегка порваться на кончиках.

Защита

Чтобы предотвратить растрескивание плодов, относящихся к этому сорту, можно опрыскать деревья раствором хлорида кальция. Однако когда весна достаточно сухая, проводить такую процедуру нет необходимости. Если же мы заинтересованы в защите черешни Риван от птиц, рекомендуется использовать сети или излучатели с предупреждающим криком скворца. Однако все больше и больше используется органический метод посадки тутовых деревьев вокруг посевов.

Чем вишня отличается от черешни и существует ли гибрид этих двух культур?

: Вишня и черешня

У вас растут похожие деревья из семейства Розоцветные и вы не можете их распознать? Мы расскажем, как отличить вишню от черешни.

Эти культуры действительно очень схожи. Так, англичане и американцы называют вишню «cherry», а черешню – «sweet cherry», то есть «сладкая вишня». Но дело не только во вкусе плодов. Конечно, во внешних признаках эти деревья имеют много общего, но есть и отличительные особенности. Давайте остановимся на них более подробно.

Различия вишни и черешни

Чтобы вам было проще понять, как отличить черешню от вишни, мы составили наглядную таблицу. Идентифицировать эти деревья можно по нескольким их частям: коре, листьям, плодам.

Отличие вишни и черешни alt=»Отличие вишни и черешни» width=»460″ height=»400″ />

Вишня – слева, черешня – справа

Показатель

Вишня

Черешня

Более светлый, коричнево-красноватый, иногда с серебристым оттенком

Небольшие, заостренные, с зубчатыми краями, ярко-зеленые, с пряным ароматом

Более крупные, заостренные, без характерного запаха

Горизонтальная и вертикальная

Темно-красного или бордового цвета, очень сочные, с кислинкой, округлой формы

Могут быть разного цвета (красного, коричневого, желтого, розоватого), сладкие, плотные, мясистые, слегка приплюснутой формы

Преимущественно для приготовления варенья и ароматных компотов

Ягоды употребляют в свежем виде, можно морозить на зиму, а вот домашние заготовки лучше не делать: варенье и компоты получаются чересчур сладкими, приторными

Читайте так же:
Туя хвойное или лиственное дерево

Ареал распространения и морозостойкость

Дерево холодоустойчивое. Прекрасно чувствует себя в умеренных широтах, поэтому в средней полосе не требует укрытия

Хорошо растет только в южных регионах, любит солнце и тепло. В средней полосе может подмерзать, встречается только на юге России

Поскольку эти деревья являются родственниками, они хорошо скрещиваются и прививаются. Весьма распространена прививка черешни на вишню. Ведь эта операция позволяет получить морозоустойчивое дерево с более сладкими ягодами или же собрать с одного растения плоды двух видов.

Что полезнее: вишня или черешня?

Плоды и вишни, и черешни приносят пользу нашему организму, ведь в обеих ягодах содержится большое количество витаминов (А, С, Е, РР, группы В), фолиевой кислоты, фосфора и железа. Но главный плюс этих плодов – имеющиеся в них кумарины. Эти биологически активные вещества необходимы для поддержания тонуса организма и незаменимы для людей, которые находятся в стадии выздоровления после серьезной болезни.

Но не стоит слишком увлекаться этими ягодами: их кислота может нанести вред зубам и стенкам желудка. Кроме того, в косточках вишни и черешни содержится синильная кислота, которая может вызвать отравление. По этой же причине нельзя долго хранить варенье и компоты из ягод с косточками.

Плоды вишни и черешни alt=»Плоды вишни и черешни» width=»460″ height=»307″ />

Трудно однозначно ответить на вопрос, какая из этих ягод полезнее. В вишне содержится немного больше целебных веществ, в том числе антоцианов, однако это различие не очень существенное. Если по вкусу вам больше нравится черешня, незачем заставлять себя есть кислую вишню. Ведь лакомство сочными ягодами должно приносить удовольствие!

Стоит обратить внимание и на тот факт, что ароматные листья вишни являются природными антибиотиками благодаря содержанию в них фитонцидов – веществ, которые предотвращают размножение бактерий. Поэтому вишневые листья тоже можно применять с пользой для здоровья. Например, в заготовках огурцов и помидоров.

Гибрид вишни и черешни

Вишня, скрещенная с черешней, имеет необычное название – дюк. Оно происходит от английского сорта гибридного растения Май-Дюк, выведенного в XVII веке. Но в Англии это название не прижилось, в настоящее время его используют преимущественно в России.

Дюк устойчив к монилиозу и коккомикозу. Дерево дает сладкие плоды с легкой кислинкой. Зимостойкость у гибридного растения средняя, но выше, чем у черешни. Это позволяет культивировать дюк в нестабильном климате.

Дюк - гибрид вишни и черешни alt=»Дюк — гибрид вишни и черешни» width=»460″ height=»345″ />

Довольно часто в одном саду можно встретить разные сорта вишни и черешни, поэтому гибридные сеянцы могут появляться самостоятельно в результате переопыления. Но они редко дают плодоносящее потомство. Гибриды могут обильно цвести, но из-за нарушений в процессе образования половых клеток у растения (виной тому разное количество хромосом у вишни –32 и черешни – 16) урожая можно не дождаться вовсе, или же он будет малочисленным и невкусным.

Гибрид вишни и черешни хорошо чувствует себя в садах Кавказа, Нижнего Поволжья, Центрального Черноземья. Климат этих широт позволяет получать хорошие урожаи дюка. При тщательном уходе и укрытии на зиму можно попробовать вырастить гибридное дерево и в средней полосе.

Для средней полосы лучше всего подходят такие сорта дюка, как Ивановна, Краса севера, Ночка-1, Ночка-2, Прекрасная Веньяминова, Спартанка, Чудо-вишня.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector