Sad-gar.ru

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рокамболь: культивирование необычного растения

Рокамболь: культивирование необычного растения

Посадка рокамболя производится либо в весенний, либо в осенний период, в зависимости от климата региона

Чеснок рокамболь (Allium scorodoprasum) представляет собой растение, которое относится к семейству луковых. Есть еще несколько названий – египетский лук, причесночный лук, лук-чеснок. В Америке его и вовсе зовут не иначе как чеснок Слон. На данный момент широко распространены 2 формы культуры – на основе лука причесночного и на основе лука виноградного.

Рокамболь по внешнему виду напоминает лук-порей. Высота достигает 80 см. Зубчики большие, легко распадаются, обладают вкусом и чеснока, и лука.

В природных условиях рокамболь встречается в Средней Европе. Он произрастает в Италии, Египте, на Северном Кавказе, в Крыму, в Китае. Посадка в данной местности производится осенью.

Рокамболь может иметь до 9 листьев, длина которых может достигать 60 см. Цвет листьев – бледно-зеленый, присутствуют восковой налет и полоски. Цветение происходит в июле. Цветки бледно-сиреневые, колокольчатые. Семена не образуются.

Рокамболь плохо переносит заморозки. Для того чтобы высаженная рассада не погибла рекомендуется укрывать ее бутылками из-под минеральной воды и сверху ветошью

Цветоносная стрелка может достичь в длину 1 метра. Но ее рекомендовано удалять, чтобы растение не расходовало питательные вещества впустую. Размножение происходит зубчиками или детками, которые образуются на корневой системе. Детки заключены в кожистую оболочку. Она достаточно плотная, поэтому рекомендуется удалять ее, иначе прорасти луку-чесноку будет сложно.

В южных регионах рокамболь высаживают не только осенью, но и весной. В регионах, где отмечаются суровые климатические условия, посадка происходит ранней весной. До этого деток или зубчики держат 30 дней в холодильнике и дезинфицируют. Для того чтобы головки были крупными, грядку предварительно готовят к посадке: перекапывают, рыхлят, вносят компост, выравнивают.

Жара растению тоже не нравится. Если все время будет стоять сухая и жаркая погода, луковицы не поделятся на зубки, а стебель будет толстым

Полезные свойства лука и чеснока в одном растении

Египетский лук считается отличным профилактическим средством. Он прекрасно укрепляет иммунитет.

Пищевое растение содержит витамины С и А, аллицин и железо. Вкус восхитительный, чем-то напоминает черемшу. В пищу применяют как зубчики, так и ботву. Листья богаты каротином, углеводами, белками, фитонцидами, эфирными маслами. Помимо прочего, лук-чеснок будет полезен людям, страдающим от заболеваний желудка.

Чем жарче погода, тем острее будет лук

Подготовка почвы для посадки лукочеснока

Предварительно почву рекомендуется засеять сидератами. В качестве них прекрасно подойдут:

  • рожь;
  • рапс;
  • люпин;
  • редька масличная;
  • люцерна.

После сидератов почва становится плодородной. Такие растения являются хорошим источником почвенных микроорганизмов, азота и органики.

Убрав рокамболь, не стоит сразу избавляться от листьев. Должно пройти время, прежде чем они отдадут питательные вещества луковице

Особенности выращивания и ухода

Уход очень простой. Следует постоянно проводить полив, подкормку, прополку. При вегетации важно, чтобы грунт постоянно был слегка увлажненным. Если посадка растения рокамболь была проведена своевременно, головка может вырасти до 400 граммов. Урожайность с одного квадратного метра составляет примерно 3 кг. Уборка урожая происходит в то время, когда пожелтели нижние листья. Если не собрать лук под названием «рокамболь» вовремя, лежкость головок сократится.

Растение любит открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки почвы

Растение любит открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки почвы. Лучше всего, если его предшественниками станут такие культуры, как бобовые, огурцы, кабачки, капуста, которые растили с применением навоза либо компоста. Деток высаживают на глубину 4 сантиметра. Из них впоследствии получаются крупные однозубки, а затем и полноценные луковицы.

Убрав рокамболь, не стоит сразу избавляться от листьев. Должно пройти время, прежде чем они отдадут питательные вещества луковице. Да и сама луковица будет храниться дольше. Лучше всего связать попарно листья и поместить чеснок под навесом. Спустя полтора месяца надземная засохшая часть и корни обрезаются. Головки могут храниться до весны.

Читайте так же:
Что делать если на участке растет мох

Посадка озимого лука-чеснока происходит в октябре. Зубки не подвергают вымачиванию

Посадка озимого рокамболя

Посадка озимого лука-чеснока происходит в октябре. Зубки не подвергают вымачиванию. Для того чтобы египетский лук не вымерз, на зиму его закрывают слоем мульчи. После того как появились всходы, грунт между рядами аккуратно рыхлят. Также можно прорыхлить и землю вокруг стебля, но крайне осторожно.

При жаркой погоде необходимо периодически проводить полив. Чем жарче погода, тем острее будет лук.

Важно осуществлять и прополку. Убирают озимые посадки в середине лета. Если своевременно не выполнить уборку, головки могут распасться на зубчики, а это затруднит дальнейший сбор. Хранение точно такое же, как и для обычного чеснока. Способ употребления в пищу также ничем не отличается от употребления лука или чеснока, однако вкус рокамболя менее острый.

Пищевое растение содержит витамины С и А, аллицин и железо. Вкус восхитительный, чем-то напоминает черемшу

Рокамболь на наших грядках (видео)

Советы по выращиванию

  1. Перед тем как посадить чеснок, рассортируйте луковицы по размерам. Так вы добьетесь равномерного созревания растения. Затем замочите посадочный материал в растворе марганцовки, оставьте на ночь.
  2. Высаживать луковицы следует на расстоянии 20 см друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять 30 см. Глубина посадки – 10 см.
  3. Уход за растением предполагает внесение удобрений. В начале выращивания используются азотные удобрения, во время формирования луковиц – калийно-фосфорные.
  4. Если у вас есть желание получить большой урожай растения рокамболь, замульчируйте почву перегноем или торфом. Толщина слоя должна составлять 3 см. Мульча не позволит образовываться корке на грунте и будет сохранять влажность почвы.
  5. Перед посадкой грунт рыхлят на глубину в 20 см. Периодически вносятся удобрения в качестве навоза или перегноя. На 1 квадратный метр – полведра.
  6. Грядки для растения формируют еще с осени. При этом их располагают с юга на север.

Листья богаты каротином, углеводами, белками, фитонцидами, эфирными маслами. Помимо прочего, лук-чеснок будет полезен людям, страдающим от заболеваний желудка

Отношение к заморозкам и жаре

Рокамболь плохо переносит заморозки. Для того чтобы высаженная рассада не погибла рекомендуется укрывать ее бутылками из-под минеральной воды и сверху ветошью.

Жара растению тоже не нравится. Если все время будет стоять сухая и жаркая погода, луковицы не поделятся на зубки, а стебель будет толстым.

Чеснок рокамболь (Allium scorodoprasum) представляет собой растение, которое относится к семейству луковых. Есть еще несколько названий – египетский лук, причесночный лук, лук-чеснок

Вырастить причесночный лук не составит труда – он неприхотлив, главное своевременно рыхлить почву, вносить подкормки, производить полив. Посадка рокамболя производится либо в весенний, либо в осенний период, в зависимости от климата региона.

Чесноколук что это такое

Татьяна 1968 » 04 апр 2015, 06:55

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Elol » 04 апр 2015, 13:52

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Nadin » 04 апр 2015, 16:54

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

irin_z » 04 апр 2015, 17:42

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Татьяна 1968 » 22 апр 2015, 14:31

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Elol » 22 апр 2015, 18:35

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Татьяна 1968 » 23 апр 2015, 06:06

Спасибо, буду надеяться, может я его как лук из семян на пленку высажу.

Кажется об этом не писала еще: я осенью раскидываю под деревьями и специально сажаю на грядку бульбочки чеснока (специально оставляю 2 — 3 соцветия). Если ухаживать за ними, вырастают круглые однозубки до 2-3 сантиметров в диаметре. Осенью можно их посадить снова и вырастут обычные луковицы. Это хороший способ оздоровить посадочный материал.

Читайте так же:
Почему розы превращаются в шиповник что делать

Так вот, открываю вчера свою садовую сумку (хранилась в квартире, в шкафу), а там штук 5 таких однозубков лежат: прочные, ядреные, как только что из грядки. Наверное, стоит больше бульбочек сажать на грядку, раз они так хорошо потом хранятся. А сам зубчик диаметром 3 сантиметра тоже неплох, на обычной чесночине такой не найдешь.

[size=85][color=green]Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:[/color][/size]
Такие крупные однозубки вырастают, конечно, не все, остальные можно на посадку пустить.

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Elol » 25 апр 2015, 09:59

Вот как раз наоборот! Именно такие, крупные, и надо на посадку. А на еду брать мелочь пузатую. Отбор производить, чтобы не измельчал со временем сорт.

Я вот на улице подобрала прополотый чеснок. или не чеснок. На вид как чеснок, и пахнет так же, но проросший уже хорошо. Вот только листочки у него нежнее, зеленее и слегка округлые на верху. Я в задумчивости — что это? Может, легендарная черемша? И если посадить — выживет?

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Татьяна 1968 » 25 апр 2015, 11:10

У меня до этого года росло несколько головок очень крупного то ли чеснока, то ли лука. Пахнет и тем и другим, листья широкие большие. Один вроде пока отрос, остальные я не успела посадить — замерзли. У нас он, как и вся прочая зелень, не пошел. И сами зубчики не понравились. Если это причесночный лук Рокамболь, то я не понимаю, что за ним все так гоняются.

[size=85][color=green]Добавлено спустя 3 минуты 36 секунд:[/color][/size]
Кстати, Лена, у вас разве черемшу не продают? У нее, как мне кажется, действительно округлые листики. Продают вместе с корешками, они конечно подвядшие, но может приживутся?

Re: Можно зимний чеснок посадить весной?

Elol » 26 апр 2015, 17:02

Я потерла листик — а он не пахнет(( это что-то вообще не из чесночных, хотя и 1:1 на вид.
Насчет черемши — может, и продают, но я ее видела один раз в жизни, и то не долго — ее тут же порубили в салат, так что на рынке могу мимо пройти и не опознать.

Про чесноколук — а что же это такое? Про Рокамболь даже не слыхала. Но часто бывает, что все гоняются, потому что распиаренное растение, а после выясняется, что доброго слова не стоит, зато стоит огроменных денег.

что использовать раздавить доломита

2021-3-30 · И если в начале пути ракета или провод зацепились за что-то, полет снаряда ставится крайне причудливым. . «Букашка, раздавить его не жалко». Путин о склонении детей к …

Как выбрать посуду из доломита посуда из .

Посуда из чистого доломита не выносит высоких температур: если налить в нее кипяток, появятся микротрещины. Любое неосторожное движение может привести к сколам, готовить в такой посуде будет невозможно.

Читать книгу Энциклопедия разумно ленивого .

2017-3-14 · Читать книгу Энциклопедия разумно ленивого огородника, садовода и цветовода Галины Кизимы — страница 5 текста книги : илом или наденьте на каждый кочан капроновый чулок или мешок из стеклоткани из-под сахара. Только .

Обработка рассады томатов от болезней .

Обработка рассады помидор от болезней, или как не остаться без урожая Настоящий огородник выращивает помидоры круглый год. Начинает зимой — изучает в Интернете новые сорта, заказывает, затем несется на почту .

Читайте так же:
Что делать с ягодами барбариса
Хорхе Сервантес (Jorge Cervantes)

2021-3-13 · На секаторах с улицы есть все что-угодно, начиная с красных клещиков до плесневых пор. Если вам придется использовать уличный секатор, обмакните его в …

Посуда из доломита: вредна или нет? Что это за .

Доломит же боится воды, поэтому горшок из натурального материала быстро выйдет из строя. Если же процент доломита в составе изделия невелик, то материал никак не повлияет на почву и зеленые насаждения. Тем не менее доломитовые горшки очень красивы, поэтому многие .

Золотой корень как пересадить

Родиола розовая, более известная как золотой корень, растение весьма популярное у садоводов-любителей. Многие хотели бы выращивать ее на своих участках. В природе встречается возле горных ручьев, поскольку .

передвижная дробильная установка

доломита сырого вертикальной млн песок формируя машину подрі.ювач садовии трави золотые обогатительный роликовые мельницы q1440 мобильные дробилки

Доломит

Происхождение доломита до сих пор вызывает споры у ученых всего мира. На сегодня известно, что доломит назван в честь французского геолога Д. …

Что такое доломит? Посуда из доломита безопасна?

2020-10-7 · Порошок доломита (доломитовая мука) снижает кислотность почвы и обогащает почву магнием и (в меньшей степени) калием. Для изготовления посуды доломит не годится.

ротационная дробилка дим 800 600

что использовать раздавить доломита оборудование по измельчению растительности сульфат магния для сельского хозяйства инструкция по применению вмд дробилка молотковая .

Савиных о поделочных материалах

2013-11-16 · Весьма важно то, что окружает нас в остальное время, и в первую очередь быт, . доломита. Делают лепешки толщиной от 0,5 до 1 см и закладывают их в формочки (квадрат, треугольник, круг).

потребление энергии для обработки меди MSCV

Ли вы использовать процессор мобильные дробилки и конвейер молотковая дробилка дкр 4м в воронеже . дилер техники раздавить речные камни ножи для китайской дробилки мельницы .

Особенности хранения продукции в погребе. Что .

2020-7-10 · Особенности строительства погреба для хранения фруктов и овощей. Подготовка продукции к хранению. Что и как хранят в погребе? Возможные места хранения овощей Свежесобранный урожай реально хранить 240 дней в году .

Применение известняка и доломита для .

2018-10-23 · Приблизительно 240 лет назад в Англии установили, что некоторые известняки, содержащие примесь глинистого материала и кремнезема, после отжига и помола образуют в смеси с водой твердый цемент.

Доломитовая мука: когда и как использовать .

1. Чрезвычайная хрупкость изделий из доломита. Малейший удар – сколы, трещины. 2. Очень низкая температурная устойчивость посуды из доломита. Наливаем кипяток в …

Чесноколук что это такое

Чесноколук что это такое Рокамболь: выращивание и уход Чеснок Рокамболь привлекает всё большее число дачников своими внешними данными. Прежде всего Красный Рокамболь — 8-10 крупных долек на луковицу растёт лучше в .

используются дробилка в Китае

Что горно методы используются для получения железной руды В настоящее время около 80% рок золотом руднике в Китае этот метод используется,чтобы выбрать золото.Для золота дробления руды,мы обычно выбираем щековая .

Доломитовая мука: инструкция по применению :: …

Очень интересным свойством муки является то, что она связывает радионуклиды, что позволяет получать гораздо более экологически чистые овощи и фрукты. В каких случаях следует использовать

Читайте так же:
Что едят декоративные кролики список
NFR: 2.A.3 Использование известняка и доломита

2016-4-20 · Использования известняка и доломита Code 2.A.3 Fuel Not applicable Not estimated NA Tier 1 default emission factors Name Limestone and dolomite use NOx, CO, NMVOC, SOx, NH3, Pb, Cd, Hg, As, Cr, Cu, Ni, Se, Zn, Aldrin, Chlordane,

Посуда из доломита | Сообщество «Все для дома .

Утверждения некоторых производителей, что их посуда сделана из особого доломита с особыми свойствами — это не более, чем рекламный ход.

Отличия гравия от щебня: Какие бывают виды .

его не следует использовать при работе на жилых объектах и в обустройстве придомовых земель. . Его также легко раздавить, потому что он мягкий. И это вызывает меньший износ .

10 вопросов и ответов о доломитовой муке. Как .

2021-3-31 · Доломитовая мука — одно из популярных натуральных удобрений. Она очень уважаема дачниками, которые на своих участках применяют иногда исключительно её. Используется это удобрение и в качестве раскислителя грунта, и как полноценное удобрение, содержащее микроэлементы .

Рокамболь, мой опыт выращивания

Поскольку был задан вопрос на эту тему, мне показалось, что многим будет интересен этот чесноколук и агротехника его выращивания.

Открыла я его для себя два года назад. Достался он мне «по наследству», и, честно говоря, когда я его сажала и выкапывала, то не очень представляла, что я буду делать с этими большими головками 4-5 сантиметров в диаметре, почему-то не разделившимися на зубки.

Так он и болтался он у меня в кухне, забытый за ненадобностью, пока не кончился чеснок, а отправляться за ним в подвал было не с руки. Вздохнув (курицу-то все равно нужно было жарить), я достала и принялась чистить рокамболь. Первое удовольствие: чистить один крупный зубчик гораздо приятнее, чем десять маленьких. Во-вторых, тереть его на терке удобнее, чем потом отмывать от чеснока чеснокодавилку. Ну а в третьих, когда курица наконец-то была готова, выяснилось, что вкус у рокамболя гораздо мягче и лучше, чем у чеснока, к тому же он более сочный.

Потом рокамболь еще не раз меня выручал: при варке супа, готовке вторых блюд. Теперь уже чеснок лежал у меня в забросе, а первое место на кухне занял рокамболь. Жаль, быстро кончился. И в этом году я решила посадить его побольше, потеснив чеснок.

Что же из себя представляет этот чесноколук? У рокамболя низ чеснока, а верх – лука-порея, с такими же широкими, длинными листьями и толстой шейкой. В обычных условиях размер луковицы может достигать примерно 6 сантиметров, а вес – около 100 граммов. Но при правильном уходе, удачном выборе места и почвы головка может превышать 10 сантиметров в диаметре, а вес доходить до 300 граммов.

В первый год после посадки формируется однозубковый экземпляр. На следующий год формируются зубки, а под верхним слоем чешуи нарастают детки. Их может быть от 4 до 20 штук в зависимости от сорта.

Выбирая место для посадки рокамболя, нужно соблюдать несколько правил: почва должна быть плодородной, рыхлой, а предшественники – бобовые, огурцы или капуста. Также место должно находиться на возвышенности, чтобы не застаивалась вода, быть хорошо освещенным и теплым.

Читайте так же:
Что посадить рядом с гортензией метельчатой

Высаживают рокамболь во влажную почву в весенний период, можно даже пораньше, чем все остальные овощи, так как растение не боится заморозков.

Перед посадкой необходимо перебрать зубки и рассортировать их по размеру, чтобы во время роста более сильные экземпляры не затеняли маленькие. Между рядками должно быть расстояние не менее 25 см, как и между зубками, ведь, напоминаем, растения будут крупными. Сажать зубчики нужно на глубину 5-7 сантиметров.

После того как весь чеснок помещен в рядки, его засыпают землей. Участок рекомендуется регулярно поливать, чтобы почва постоянно была влажной – это важно для нормального роста растения. Также нужно вовремя полоть грядки, чтобы они не забирали у рокамболя питательные вещества, которых для «строительства» большой луковицы нужно много.

Стрелку чеснок дает, но из цветов семена не вырастают. То ли это особенность растения, то ли просто ему наших теплых дней не хватает, но рассчитывать на то, что можно собрать нечто, похожее на чернушку, не стоит. Потому стрелку надо удалять, чтобы силы растения на ее выращивание не расходовались. Размножается рокамболь зубками, однозубками и детками. Зубок – это составная часть чесноковой луковицы. Они очень крупные: на ладони помещается три штуки. Вроде бы жаль такие огромные вновь сажать. Вместо них можно сажать детки, которые растут на корнях, как у гладиолусов, а могут и под кроющими чешуями. Однако эти детки-бульбочки нужно вовремя все выбрать из земли, хорошо очистить, просушить и заложить на хранение. Получить из них полноценный чеснок-рокамболь можно будет только через два года посадок (детка – однозубка – полноценная луковица). Из зубка, соответственно, урожай получится уже на следующий год.

Обычно рокамболь собирают в сентябре. Нижние листочки должны засохнуть, а верхние – пожелтеть и привянуть. Если погода стоит дождливая, то необходимо дождаться, когда земля полностью просохнет. Из почвы головки достают аккуратно, чтобы не повредить и не потерять детки. Рокамболь ни в коем случае нельзя бить о землю или о лопату, чтобы отряхнуть землю. Мякоть чеснока этого сорта достаточно нежная, и при повреждении продукт может быть полностью испорчен.

После сбора луковицы необходимо просушить. Это можно сделать на участке, разложив их на покрывале или под навесом для длительной просушки и проветривания. Если нет возможности организовать этот процесс на открытом воздухе, чеснок связывают в пучки и подвешивают в хорошо вентилируемом помещении. Ботву у рокамболя не срезают, а оставляют, чтобы вплетать в косички для хранения. А еще его можно хранить в сетках или деревянных ящиках в домашних условиях при комнатной температуре.

Как и обычный чеснок, рокамболь содержит много витаминов и других полезных веществ. Из-за высокого содержания витамина С и Е, железа, фитонцида и эфирных масел его рекомендуется применять во время эпидемий простудных и вирусных заболеваний для профилактики и лечения. Также полезные составляющие рокамболя благотворно влияют на сосудистую систему и сердце. Его вещества расширяют сосуды, что усиливает кровоток в организме. Однако есть и противопоказания: рокамболь нельзя принимать в пищу людям с заболеваниями желудка, желчного пузыря или почек.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector