Как вырастить зелень на балконе

Как вырастить зелень на балконе?

Когда заканчивается летний сезон сбора урожая, свежие овощи, а тем более зелень, найти на полках магазинов трудно. Делать вкусные салаты со свежей зеленью зимой и летом вы сможете, выращивая для этого зелень на балконе. Получать полезные витамины круглый год и заниматься своим хобби вы можете одновременно.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное магнитное средство для мойки окон, которое выбрали миллионы домохозяек! Читать далее.

Выращивание зелени на балконе проще чем, кажется. Начинать высадку домашнего огорода на лоджии стоит с неприхотливых растений, например, лука, петрушки, укропа.

Летний период выращивания

В теплое время года справится с высадкой зелени могут даже новички. Подготовка семян начинается уже в марте-апреле. Высадка в ящики или горшки на подоконниках осуществляется с апреля по май в зависимости от растения.

Обычно инструкции по высадке, сбору урожая печатаются на обратной стороне упаковки с семенами, однако нужно учитывать особенности каждой из культур.

Выращивание лука

Одним из самых неприхотливых растений является лук. Часто лук сам начинает прорастать на балконе, если температура выше нуля градусов. Для высадки лука лучше всего подходят стаканчики или маленькие баночки из под майонеза. Вода наливается в стаканчики примерно до половины, чтобы корни лука доставали до нее. Луковицы плотно укладываются в банки и уже через пару дней начинают разрастаться.

Также можно сажать репчатый лук прямо в грунт. Выгонка репчатого лука займет приблизительно 20 дней. Многое опытные садоводы предпочитают высаживать лук-шалот, так как он дает больше зеленых перьев.

Выращивание петрушки и укропа

Подходящий период для сеяния семян петрушки на лоджии наступает в апреле. Прежде чем сеять петрушку или укроп, семена замачиваю в тряпочке на пару дней. Грунт необходимо засыпать в маленькие ящики, глубиной не больше 20 сантиметров. Предварительно полив почву теплой водой, начинаем высадку семян на глубину 1 сантиметра, соблюдая расстояния между рядами не меньше 10 см. После посева также необходимо полить грунт. Когда петрушка взойдет, полив осуществляется раз в день.

Укроп сеется аналогично петрушке. Выдерживает даже низкие температуры на балконе, от 17 градусов. Отлично подходит для новичков в выращивании зелени на балконах.

Салат и его высадка

В подготовленной почве необходимо наметить борозды в 1 сантиметр глубиной и сеять салат на расстоянии 12 см ряд от ряда. До всхода лучше поставить ящики в темное место. Поливать салат нужно часто, ведь он требователен к уходу и обилию влаги. Через три недели можно употреблять готовый салат для ваших блюд.

Щавель в домашних условиях

Посадка щавеля происходит как во всех вышеописанных случаях. Сеют семена на глубину 1 см, отделяя ряды между собой на 6-8 см.

Горшки с высаженными растениями поворачивают к солнечной стороне другим боком каждый день. При необходимости зелень надо проредить для оптимально развития кустов щавеля.

Выращивание базилика

Базилик на подоконнике балкона обеспечит яркий вкус блюдам на протяжении всего года. Высаживают его также как петрушку или щавель.

Начинать посев лучше в мае, так как базилик любит теплую погоду и не переносит заморозков в ночное время суток. После того, как росточки взойдут, сделайте пикировку растения.

Цветы базилика необходимо удалять, срезая их с куста, иначе базилик будет плохо расти, отдавая силы на цветение. Саженцы базилика не должны стоять на сквозняке, лучшим решением будет убрать их в укромный уголок на балконе. Не забывайте регулярно удобрять кусты минеральными удобрениями.

Розмарин на подоконнике

Вырастить розмарин в домашних условиях намного проще, чем в открытом грунте, так как это растение родом из теплых средиземноморских краев. Однако с ним придется изрядно помучиться, по сравнению с уходом за другими растениями. Балкон подходит для выращивания розмарина только в теплое время, ведь растение светолюбивое и не терпит сквозняков.

Начинать посадку лучше со взрослого растения, которое можно приобрести в специальном магазине. Внимательно следите за поливом розмарина. При обильном поливе растение, скорее всего погибнет, а при недостаточном листики начнут желтеть и загибаться. В жаркие летние дни поливать розмарин надо умеренно.

Кусты розмарина обрезают весной для того, чтобы обеспечить быстрый рост растению. Пересаживать в новый горшок надо каждый год-два, в зависимости от развития корней. Также растение требует подкормки органическими и минеральными удобрениями в период с начала весны по сентябрь. Для розмарина лучше всего подойдут балконы, расположенные на южной стороне дома, так как растения потребуется много света.

Уход в зимний период

С наступлением зимы растения можно переместить в непродуваемое место, а лучше выращивать на утепленных лоджиях. Для дополнительного освещения над ними устанавливаются лампы со специальным креплением для того, чтобы поднимать высоту ламп по мере роста растений. Подоконник с рассадой можно утеплить поролоном, другими материалами.

Огород на балконе для начинающих — источник витаминов и занимательное хобби

Маленький огород на окне, балконе или лоджии – это не только источник дешевых витаминов, но и увлекательное хобби, позволяющее почувствовать близость с природой. Выращивание овощей, ягод и зелени в горшках и ящиках дает возможность контролировать весь процесс от начала до конца и всегда иметь в распоряжении свежую растительную продукцию.

Что можно посадить на окне или балконе из овощей и зелени?

Овощи на балконе или подоконнике можно выращивать круглый год. В комнатных условиях сажают огурцы, томаты, перец, щавель, зеленый лук, петрушку, укроп, листовые салаты. Дачники весной используют квартиру для получения рассады.

Овощи

В огороде на балконе начинающие часто высаживают острый перец. Культура любит свет и тепло.

Для выращивания на окне подойдут только теневыносливые сорта:

• Палец Петра;
• Спелая черешня;
• Радуга;
• Невеста.

Кусты у перца компактные и красивые, могут расти в маленьких горшках. На каждом завязывается 2-3 десятка плодиков.

Единственная сложность при выращивании овоща в том, что перец теплолюбив. Для него требуется температура 25-27 градусов.

Имбирь не только съедобен, но и эффектен. Его стебель достигает 100 см в длину и во время цветения покрывается огненно-красными лепестками.

Для посадки используют кусочки корня, купленные в магазине. Чтобы они проросли, на каждом должна присутствовать хотя бы одна живая почка. Подсохшие корни лучше замочить на несколько часов в теплой воде, чтобы они пробудились.

Корень высаживают в глубокую емкость и поливают, пока не появится проросток. Имбирь держат на умеренном свету, прикрывая от жгучих солнечных лучей. Лучшая температура для его выращивания 20-25 градусов.

Огурцы несложно содержать на лоджии, но потребуется шпалера.

• использовать самоопыляющиеся гибриды, например, Городской огурчик, Балконный, Балаган, Колибри, Махаон;
• горшок от 5 л;
• температура 21-25;
• обязательная формировка с удалением части боковых ветвей.

Формирование огурца в невысоких помещениях на шпалере

Томаты на балконе прекрасно растут и плодоносят, но нужно выбрать особые, низкорослые сорта с небольшими помидорчиками.

Подойдут семена помидоров, выведенные специально для балконов и подоконников:

• Балконное чудо;
• Бонсай;
• Балконный красный;
• Жемчужины – желтая и красная;
• Клюква в сахаре.

Томаты на балконе выращивают так же, как в открытом грунте – через рассаду. Сеянцы пикируют по одному в горшочки объемом от 3 литров. Пасленовые любят воду и свет, но их нельзя заливать и выставлять на жгучие лучи. Оптимальная температура для их выращивания 20-25 градусов.

Балконные сорта не нужно подвязывать и пасынковать. С каждого кустика можно собрать 1-3 кг пригодных в пищу плодов.

Зелень

Зелень высевают в плодородную землю. На ведро садового грунта вносят 50 г суперфосфата, 40 г калийной соли и столовую ложку мочевины. Азотные удобрения делают листья более яркими, но способствуют накоплению нитратов, поэтому их вносят один раз (при посеве), причем в умеренной дозе.

Кресс-салат растет очень быстро. Некоторые сорта дают первый урожай уже на 15-й день. Растение представляет собой съедобную траву с островатым вкусом из семейства Капустных. Его высота 20 см, листья собраны в розетки.

Компактность и фантастическая скорость развития кресса позволяют культивировать его на любых балконах. Подойдут горшки диаметром от 15 см или небольшие ящики.

• Обыкновенный;
• Узколистный;
• Дукат;
• Курчавый.

Растение любит прохладу, подходит для северных и северо-западных балконов. При нехватке света кресс вытягивается и сбрасывает часть листвы.

Идеальная температура воздуха 10-12 градусов. В тепле растения начинают стрелковаться, а листочки грубеют.

Укроп – главная пряность национальной кухни. К сожалению, культура плохо растет на подоконнике зимой, так как ей требуется много света. Но ароматную и густую зелень вполне можно вырастить летом в балконном ящике.

Чтобы листья укропа были особенно зелеными и пушистыми, нужно соблюдать умеренность в поливе. Перелитая зелень теряет аромат, светлеет. Для хорошего развития растениям нужно не менее 10 часов освещения в сутки.

В домашних условиях высаживают раннеспелые сорта – тогда от посева до срезки первой продукции проходит всего 2-3 недели.

Для комнатной культуры подойдут сорта:

• Грибовский;
• Гренадер;
• Ришелье;
• Кибрай;
• Аллигатор;
• Кутузовский.

Укроп не боится холода. Он прорастает уже при +3…+5, а хорошо растет при +16…+18. При +10… +12 укроп прекращает расти, но не чахнет и не желтеет. Понижение температуры можно использовать для увеличения периода потребления свежей продукции, когда нужно, чтобы уже сформировавшиеся кустики не переросли.

Мята теневынослива, не капризна, довольствуется самым скромным уходом. В южных регионах она может выживать на застекленном балконе даже зимой, если организовать хотя бы минимальную подсветку.

Растение размножают черенками и семенами. Можно выкопать кустик на огороде и посадить дома в горшочек.

Сеянцы мяты растут долго, поэтому лучше выносить на лоджию уже подрощенный экземпляр.

Мята любит воду. Лучшая температура 20-24 градуса. На южной стороне растения, скорее всего, завянут, так как любят яркое освещение, но не переносят жарких солнечных лучей.

Базилик прекрасно чувствует себя в обычных цветочных горшках. Для балкона подойдет любой сорт. Культуру размещают на солнечных местах и держат при температуре не ниже +18. Горшок оборудуют хорошим дренажом.

Размножать базилик можно черенками и семенами. Кустики, полученные вегетативно, быстро разрастаются, но очень скоро обсеменяются и становятся непригодны в пищу. Зимой базилик приходится досвечивать и следить, чтобы температура не опускалась ниже +20.

Тимьян – душистая и вкусная зелень. В природе он растет на участках с очень бедной почвой, поэтому дома его можно выращивать во втором-третьем обороте. Единственное требование растения – максимум света.

Тимьян не любит переувлажнения. Дно ящика нужно засыпать хорошим слоем дренажа. Растения размножаются черенками и семенами.

Из луковых проще всего заняться выгонкой репки. Лучшими сортами для культивирования на балконе являются многозачатковые густоветвящиеся:

• Штутгарден;
• Каратальский;
• Халцедон;
• Троицкий.

Луковицы перед посадкой прогревают сутки возле батареи при температуре 40 градусов. Прием ускоряет рост листьев и увеличивает урожайность, не снижая качества зелени.

Лучшая температура для выгонки 18-20, ночью 12-15. Чем теплее, тем быстрее появится зелень, но при этом будет чахлая, тонкая и легкополегающая.

Фрукты

Набравшись терпения, на застекленной лоджии можно получить сочный, сладкий ананас. Растение даст плод только через 2 года после посадки.

1. С купленного в магазине плода срезают верхнюю часть вместе с хвостиком из листьев.
2. Удаляют мякоть.
3. Подсушивают три-четыре дня в светлом месте.
4. Немного заглубляют в промытый речной песок.

Примерно через 4 недели появятся корни и растение можно определить в контейнер с землей. Объем горшка должен быть 5-7 л. Во время выращивания поддерживают температуру 25-30 градусов, проводят регулярные поливы и опрыскивания. Горшок выставляют на солнечное окно, а летом на балкон.

В комнате можно получать урожай цитрусовых.

Летом и зимой на застекленном балконе хорошо себя чувствуют:

• апельсин – полукарликовый сорт Томсон Навел;
• бергамот;
• грейпфрут – сорта Дункан, Фостер, Марш бессемянный; – сорта Майкопский, Курский, Дженоа, Эврика, Мейера;
• лайм;
• клементин;
• кумкват;
• каламондин;
• лиметт;
• мандарин;
• понцирус;
• тангор.

Уход за цитрусовыми состоит из поддержания нужного микроклимата, поливов и подкормок. Все цитрусовые светолюбивы. Зимой им требуется подсветка.

На зиму деревца размещают в холодных помещениях с постоянно контролируемой температурой. Она не должна опускаться ниже 0 и подниматься выше +10. В период цветения оптимальны +15…+18. Жара и заморозки способствуют опадению бутонов. Нежелательна температура выше +30, так как развитие растений замедлится.

Цитрусовые формируют по различным схемам. Главное условие – крона должна быть компактной, иметь три-четыре скелетные ветви и множество обрастающих веточек, хорошо освещаться, включая самые глубокие части. Для балконной культуры растения выращивают чаще всего на низком штамбе.

Растения тропиков и субтропиков очень влаголюбивы. Почва в горшках с цитрусовыми никогда не должна пересыхать. Для поливов используют водопроводную воду, подогретую 25-30 градусов.

Обустройство помещения

Условия на закрытом балконе напоминают необогреваемую веранду или теплицу. Стекло задерживает солнечные лучи, поэтому температура в таких сооружениях выше уличной, и растения не боятся небольших заморозков.

На балконах освещение лучше, чем в комнате и лоджии, так как солнечный свет поступает сразу с 4 сторон. Ограниченный внутренний объем позволяет поддерживать высокую, по сравнению с жилыми комнатами, атмосферную влажность. Отсутствие потолка дает возможность выращивать длинные лианы: огурцы, бобовые, индетерминантные томаты.

Чтобы вырастить овощи на балконе, его нужно оборудовать. На лоджии среднего размера площадь выращивания составляет от 1,5 кв. м. Здесь можно разместить подвесные полки, трельяжи. Самое светлое место используют для овощей. В глубине балкона размещают цитрусовые и ящики с зеленью.

В основном растения на балконе держат на стеллажах. Их собирают из деревянных досок, устанавливая на вертикальные опоры несколько горизонтальных полок.

Для лиан приходится устраивать шпалеры. Они могут быть вертикальные или горизонтальные. Первые подойдут для высокорослых томатов и огурцов, вторые – для кустовых овощей.

Шпалеры можно расположить вдоль боковых или поперечных сторон балкона. Для комнатного выращивания удобны горшки с мобильной шпалерой которые крепятся непосредственно к емкости. Такие контейнеры можно переносить вместе с растениями.

Для устройства горизонтальных шпалер деревянные рейки закрепляют на оконных откосах через 20-30 см.

Растениям на балконе вряд ли потребуется досветка. В случаях, когда она нужна, используют люминесцентные или светодиодные светильники. Лучший вариант – купить специальные фитолампы, дающие свет нужного растениям спектра.

Подготовка грунта для посева

Выращивание овощей и зелени невозможно без качественного грунта. Почва, в которой растения будут находиться на балконе, не естественная часть земной поверхности, и многие процессы потребуют контроля человека.

Растения придется чаще поливать, поэтому грунт должен быть максимально влагоемким. Кроме того, балконные посадки подкармливают чаще, чем огородные, и по большей части опрыскиванием листьев, так как частое внесение удобрений в почву обожжет корни.

Не стоит брать для балконного огорода землю с дачи или из леса. В ней содержится много вредителей и возбудителей болезней. Лучше купить готовую торфосмесь в магазине. Если земли нужно много, дешевле приготовить ее самостоятельно, смешав луговую почву с торфом и песком. Очень питательна земля, взятая под черемухой.

Самую лучшую почву нельзя использовать в чистом виде, так как она быстро уплотняется. Ее нужно обязательно разрыхлить торфом. Отличный разрыхлитель – компост, полученный на даче в сложенной собственноручно куче.

Кроме почвы, потребуется дренаж. Он позволяет избежать застоя влаги на дне и загнивания почвы, улучшает аэрацию корней.

Для дренажа берут:

• битую керамику,
• обломки кирпича,
• щебенку,
• гальку,
• керамзит,
• пенопластовую крошку.

Последний материал превосходен для теплолюбивых культур, так как служит дополнительным термоизоляционным слоем.

Опытные огородники умеют выращивать растения вообще без почвы – на гидропонике, используя водный раствор удобрений.

Когда и как сажать?

Выращивание плодовых овощей на балконах и наружных подоконниках начинается в апреле-мае. В это время уже можно выгонять перо из репчатого лука, высевать холодостойкую зелень. Летом в этих же ящиках размещают помидоры, огурцы и перец.

В сентябре можно перенести на балкон на доращивание корнеплоды петрушки и сельдерея – они дадут витаминную зелень.

Осенью-зимой внутренний подоконник и всю светлую часть помещения возле окон используют для выгонки зелени или продленной культуры овощей, перенесенных из огорода.

Мини огород на собственном балконе своими руками

Овощи

Очень часто любимым хобби городских жителей становится садоводство. Многие обзаводятся дачными участками, занимаются летом собственными огородами и садами, кто-то вообще навсегда уезжает в села подальше от обыденной суеты. Но такой вариант мало кому подходит, а желание заниматься огородничеством или просто быть ближе к природе возникает почти у каждого горожанина хоть раз в жизни.

Решение для таких людей простое: создать огород на собственном балконе! И хотя это дело требует определенных усилий и постоянного внимания, результат точно оправдает ожидания. Такой мини-огород не только полезен, но и красив, ведь что может быть лучше домашнего островка зелени и свежести? К тому же, у балконных огородников есть большое преимущество перед дачниками – выращенные на балконе овощи дают урожай не один раз в год!

Что для этого нужно?

Для начала необходимо определиться с тем, какие именно культуры вы хотите выращивать и сколько раз за год собирать урожай. Если в вашем распоряжении имеется застекленный и, еще лучше, утепленный балкон – он станет подобием теплицы в квартире. Также застекленный балкон защитит урожай от вреда, наносимого ему городской экологией. На открытом же балконе выращивать овощи возможно только в обыкновенный дачный сезон.

О каких еще условиях выращивания стоит подумать:

• Емкости для выращивания;
• Земля, удобрения, подкормка;
• Семена;
• Освещение, температура;
• Уход за растениями.

Для взращивания рассады подойдут любые небольшие емкости, например: пластиковые или бумажные стаканчики, пластмассовые контейнеры либо специальные торфяные и обычные маленькие горшочки. Главное, чтобы в емкости были отверстия на донышке для слива излишков воды – их можно проделать самостоятельно.

Пересаживать рассаду нужно в такие емкости, которые подходят каждому виду растения по глубине и объему. Чтобы ваш огород был не только полезным, но и красивым, можно использовать большие глиняные горшки, деревянные кадки, бочки, плетеные корзины и цветочные ящики. Также интересно будут смотреться подвешенные на стене кашпо с растущими в них овощами.

Если вы не любите возиться в земле, но хотите выращивать собственные овощи круглый год, хорошей альтернативой станет метод гидропоники.

Суть его заключается в том, что растение помещается в банки или водонепроницаемые ящики без доступа света с питательным раствором. Таким способом можно выращивать многие овощные растения и зелень.

Для того чтобы получить качественный урожай на балконе, необходимо подобрать и качественную почву. Земля обязательно должна содержать торф, перегной, компост. Но при этом земляную смесь необходимо составлять для каждого вида растений отдельно в зависимости от их биологических особенностей и потребностей. Например, для помидоров, перца или зеленых овощей подойдет смесь, включающая по 30% торфа и компоста, по 20% перегноя и крупнозернистого песка. Огурцы и редис требуют больше перегноя – до 50%.

В специализированных магазинах можно найти большое количество удобрений и подкормок, подходящих для конкретных видов овощей.

Если в вопросе температуры большинство растений неприхотливы – подойдет обычная комнатная, в пределах 20 градусов Цельсия, то над освещением придется подумать. Лучшим вариантом для балконного огорода будут лампы дневного света для растений. Главным преимуществом таких ламп является экономное потребление электроэнергии. Помимо этого они дают максимально приближенный к дневному свет, равномерно распределяя его по всему помещению. Такие лампы почти не нагреваются и точно не повредят растениям.

Какие овощи можно выращивать на балконе?

Поскольку идея выращивания овощных культур на балконах и подоконниках появилась еще в давние времена, сейчас придуманы способы и выявлены наилучшие условия для множества овощей, зелени и фруктов. В магазинах даже можно найти семена специальных «балконных» культур, которые по размерам подходят как раз для выращивания в небольших горшках и контейнерах, но при этом нисколько не уступают по вкусовым качествам своим полевым сородичам. Но и обычные сорта отлично приживутся на балконе, если создать для них комфортные условия. Итак, какие же овощи подойдут для выращивания на балконе?

Томаты

Самым популярным овощем, который все хотят видеть в своем квартирном огороде, являются помидоры. Это могут быть как крупные сорта, так и мини-версии – например, томаты черри.

Рассада помидор обыкновенно высаживается на закрытых балконах в начале мая, на открытых – в июне. Кусты высокорослых сортов томатов лучше сажать на расстоянии друг от друга около 40 сантиметров и обязательно подвязывать их к опорам. Ни в коем случае нельзя допускать попадания прямых солнечных лучшей на листья томатов, а также застоя воды в земляной смеси. Для повышения урожайности нужно отщипывать верхушки кустов над пятой или шестой цветочной кисточкой.

Небольшие кустики томатов в глиняных горшках будут выглядеть не хуже комнатных цветов. Чтобы куст был аккуратным, следует избавляться от всех пасынков, давая ему разрастаться лишь в два стебля. Для высоких же сортов нужно оставлять единственный стебель.

Огурцы

Выбирая сорт огурцов, который вы планируете выращивать на балконе, стоит обратить внимание на самоопыляемые сорта. Так как эта культура является не слишком прихотливой, именно от сорта будет зависеть половина успеха урожая.

В выращивании свежих огурчиков на балконе следует обратить внимание на полив (почва всегда должна быть немного влажной), наличие опоры и периодическое удаление усиков (примерно раз в неделю или 10 дней). А чтобы урожай огурцов был больше, их верхушки необходимо прищипывать, формируя один стебель.

Балкону можно придать по-настоящему оригинальный дизайн, расположив у одной из его стен шпалеру, на которой красиво завьются плети огурцов.

Какие овощи можно вырастить на окне и лоджии?

В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.

Выращивание овощей на огороде уже давно является делом обычным и привычным и многие любители живой природы и здорового питания самозабвенно проводят всё свободное время на грядках. Но иногда так хочется, чтобы на подоконнике или лоджии любимые растения не только цвели, но и радовали пусть не большим, но все-таки урожаем.

Выращивание овощей на окне или балконе

В последнее время набирает популярность выращивание в домашних условиях различных овощей: зелени, пряных трав, мини-томатов, перцев и даже огурцов. Большинство зелени и овощей можно вполне успешно вырастить на городском балконе и кухонном подоконнике. Кстати, такое дело продвигается даже удачнее, чем в открытом грунте — потому что в таких условиях Ваши растения защищены от низких температур, многих болезней и вредителей. Даже на маленькой скромной лоджии можно разместить несколько кадок с огородными растениями. А уж на большом просторном балконе можно развести великолепный урожайный огород, при этом не забывая о приятнейшей декоративной его роли.

Если Ваши лоджия или балкон застеклены и утеплены, то выращивать овощи можно практически круглый год. Наиболее проста и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик, петрушка или сельдерей (при выгонке из корнеплода), зеленый лук (при выращивании из севка или крупной луковицы). При зимнем выращивании этих культур следует помнить о необходимости дополнительного освещения (хотя бы обычными лампами дневного спектра).

Для домашнего мини-огорода можно использовать семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, невысоких томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специальные выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения и имеют компактную форму растения.

Томат Жёлтая шапочка, выращиваемый в горшке Баклажан Медальон, выращиваемый в горшке Базилик Шалун, выращиваемый в горшке

На утепленной светлой лоджии выращиванием огурцов можно начинать заниматься уже в марте, когда световой день значительно увеличился. Выбор гибридов огурца для выращивания на лоджии достаточно широк. Раннеспелый гибрид Городской огурчик F1 вступает в плодоношение через 40-41 день после появления всходов. Отличается теневыносливостью, короткими междоузлиями, умеренным ростом, обилием не перерастающих зеленцов. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, крупнобугорчатые, темно-зеленые. Характеризуется продолжительным обильным плодоношением. Выращивая даже балконные гибриды огурца, не стоит забывать об их подвязке и придании им опоры.

Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур способны расти и плодоносить до 5 лет при хорошем уходе. Но, если Вы не можете создать круглый год идеальных условий, Вам слишком хлопотно, лучше начинать высевать семена с середины марта, а рассаживать подросшие растения в начале мая.

Всегда привлекательно выглядят растения томата, усыпанные разноцветными шариками плодов. В последние годы стали очень популярны мелкие, сладкие томаты из группы черри, которые просты в выращивании и могут расти круглый год не занимая большого пространства.

Томат Беби от Агрофирмы Поиск Томат Золотая гроздь от Агрофирмы Поиск Томат Рябиновые бусы от Агрофирмы Поиск

Выбираемый сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае следует обратить внимание на: Беби, Красную Шапочку, Красную Россыпь, отличающиеся ярко-красными плодами массой 15-20 г. Растения этих сортов не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора.

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные: Оранжевую Шапочку и Желтую Шапочку.

Подвесные кашпо с ампельными растениями томата выглядят не только необычно и красиво, но и очень стильно и прогрессивно. При правильном уходе, растения будут украшены длинными красными или оранжевыми плотными кистями практически все лето и осень.

Ампельных сортов томата пока ещё не очень много, но выбрать вполне можно: Золотая Гроздь, Рябиновые Бусы.

Семена земляники Искушение из серии Четыре сезона, для выращивания дома Семена розмарина Росинка из серии Четыре сезона, для выращивания дома

В большинстве своем черри, отличающиеся некрупными сладкими плодами, вкуснее всех остальных. Содержание сахаров в них в 2–3 раза выше, чем у обычных сортов томата.

На балконе одновременно можно выращивать острый и сладкий перец, но в этом случае, их высаживают в разных концах балкона, чтобы расстояние между ними было не менее 3-4 метров. Если этого не сделать, то сладкий перец станет горьким.

Сортов и гибридов перца сладкого, в том числе и для домашнего выращивания, в наше время вывели много. Но следует остановить свой выбор на раннеспелых компактных сортах с некрупным плодом: Тёма (оранжевого цвета) и Кузя (красноплодный).

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта Дракоша, Золотничок, Феникс.

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. Наиболее оптимальное время для посева – начало марта. Подросшую рассаду можно пересадить в постоянные ёмкости в начале мая. При достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре, плодоношение растений сладкого перца продлится до середины осени.

Семена перца Дракоша F1 из серии Четыре сезона, для выращивания дома Семена мяты Забава из серии Четыре сезона, для выращивания дома

Раннеспелые, компактные сорта баклажанов могут не только прекрасно расти у вас на балконе, но и обильно плодоносить. Растения сорта Полосатик в высоту всего 45 см, наливает множество забавных, полосатых, яйцевидных плодов 80гр весом. Медальон щедро одарит Вас фиолетовыми, удлиненно-яйцевидными, очень симпатичными плодами.

Не бойтесь выращивать овощи на балконе, это очень увлекательное занятие! Помните, что самый главный плюс мини-огорода – у вас под рукой не только интересное и красивое увлечение, но и кладезь круглогодичных добрых витаминов!

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают: