Удивительные томаты: деты, индеты, штамбовые — как не запутаться в определениях

Удивительные томаты: деты, индеты, штамбовые — как не запутаться в определениях

Все разнообразие форм томата можно условно разделить на две большие группы: детерминантные (низкорослые) и индетерминантные (высокорослые). Как правило, на пакетах в обязательном порядке указывается этот признак, поскольку именно он во многом определяет, где (на грядках или в теплице) будет выращиваться томат и каковы наиболее значимые для огородника особенности ухода за ним.

От типа томата (детерминантный или индетерминантный) зависит и место посадки, и особенности ухода за растениями

Особенности индетерминантных томатов

Начнем с индетерминантных (индет) томатов, поскольку они наиболее просты в выращивании и формировке. Суть в том, что индет растет неограниченно, в один стебель, последовательно и регулярно, через каждые три листа закладывая плодовую кисть. Как правило, это растения высокорослые, нуждающиеся в подвязке, поскольку у томата стебель непрочный, типа лианы.

Таким образом, с момента появления всходов и до удаления верхушки индет все время растет вверх. Конечно, пасынки (боковые отростки) периодически появляются в пазухах листьев, но для простоты формировки их нужно регулярно удалять.Тогда растение будет очень привлекательным: один стебель, а через каждые три листа – кисть. Следует отметить, что самые яркие и красивые плоды, как правило, формируются на индетерминантных сортах и гибридах, особенно выращенных в условиях теплицы.

Крупноплодный индетерминантный томат F1 ‘Коралловый риф’

• черри (5-30 г);
• коктейль (30-50 г);
• мелкоплодные (60-90 г);
• среднеплодные(100-140 г);
• крупноплодные (150-230 г);
• биф-томаты (от 240 г до 1 кг).

Среди индетерминантных крупноплодных красных гибридов, предлагаемых Агрохолдингом «ПОИСК», выделяются F1 ‘Коралловый риф’ и F1 ‘Рафинад’, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами и подходящие для салатов, нарезок и приготовления сока и пасты. Ровные плотные плоды гибрида F1 ‘Алая каравелла’ идеальны для маринования, а плоды сортов из серии «Вкуснотека» порадуют гурманов разнообразием вкуса и цвета томатов, которые потрясающе красивы в нарезке.

Особенности детерминантных томатов

Про детерминантные томаты (деты) можно сказать, что их либо совсем не нужно формировать, либо твердо принять решение освоить эту непростую науку. Деты поначалу растут также, как индеты, но в определенный момент растение подряд формирует две или три кисти и лист – на этом верхушечный рост останавливается. Если к этому моменту вы уже удалили все пасынки, на том рост вашего растения и закончится, ограничившись двумя кистями.

Чтобы такой беды не случилось, на растениях детерминантного типа нужно удалять только слабые нижние пасынки, а два верхних сильных всегда оставлять для продолжения роста растения. И последовательно переводить рост растения с одного пасынка на другой. Можно также оставить 3-4 сильных пасынка, остальные удалить или же вообще не трогать растение. В последнем случае плодов будет много, но мелких, в первом случае – плоды будут крупные и в достаточном количестве.

Розовоплодный детерминантный гибрид F1 ‘Персиановский’

Главные преимущества детов – дружное формирование и созревание плодов. Если на индете кисти созревают в строгой последовательности, то у детов могут созревать одновременно (в зависимости от сорта) от четырех до десяти кистей. В южных регионах детерминантные томаты сеют непосредственно в поле, без выращивания рассады, и совсем не формируют, одноразово собирая неплохой урожай.

Наиболее яркие представители красных детерминантных гибридов – F1 ‘Донской’, F1 ‘Афродита’ и F1 ‘Капитан’ – это ультраранние гибриды с вкусными плотными плодами универсального назначения. Они отлично получаются как в условиях грунтовых тепличек, так и в открытом грунте от юга до средней полосы. Среди розовоплодных можно выделить гибриды F1 ‘Розанна’ и F1 ‘Персиановский’ (220-240 г). Первый гибрид отличается необыкновенной урожайностью, формируя по 20-30 плотных, красивых, ароматных плодов массой 120-150 г.

Из красных крупноплодных детов можно упомянуть F1 ‘Изящный’, F1 ‘Крылатый’, F1 ‘Бобрин’ и др. Все они имеют крупные, плотные вкусные плоды, великолепно подходящие для переработки на томатопродукты.

Особенности штамбовых сортов

Отдельную очень интересную группу составляют штамбовые сорта. Основное отличие этих сортов – крепкий прямостоячий стебель и темно-зеленая компактная сильно гофрированная листва. Замечательное преимущество штамбовых сортов: их не нужно подвязывать (кроме особо крупноплодных, так как масса их урожая перевешивает прочность стебля).

Из крупноплодных «штамбиков» рекомендуем красноплодный сорт ‘Пламя Агро’ (70-110 г), ‘Красная россыпь’ (40-60 г), розовоплодный – ‘Розовый фламинго’ (120-200 г), желтоплодный – ‘Янтарная россыпь’ (60 г). Все перечисленные сорта выращивают в открытом грунте. Плоды необыкновенно вкусные и ароматные, универсального назначения, замечательны при консервировании.

Терешонкова Татьяна,
селекционер по томатам, кандидат с.-х. наук

Детерминантные и индетерминантные сорта помидор – особенности и основные отличия

На каждой упаковке семян томатов производитель нередко указывает, к какому типу относится сорт: к детерминантным или индетерминантным. Начинающих аграриев эти термины нередко вводят в ступор. Что означает детерминантность томатов. Это преимущество или недостаток? Для каких регионов подходят такие сорта, а где их выращивать не стоит?

Что такое детерминантный сорт

Детерменантный сорт помидор вырастает только до определенной высоты.

Детерминация означает «ограничение». Соответственно индетерминация или индетерминантный переводится как неограниченный.

Применительно к сортам томатов эта терминология означает ограничение (или его отсутствие) роста побегов.

Как это выглядит

У индетерменантных сорт рост куста не ограничен.

• У детерминантных сортов на верхнем отрезке побега формируется завязь . В результате побег прекращает свой рост.
• Последующее развитие – итог роста сильнейшего пасынка , который находится в расположенной ниже пазухе листовой пластины.

Подводя черту, можно сказать, что детерминантные сорта – гибриды, во время своего развития не поднимающиеся выше определённого уровня. В отличие от индетерминантных «собратьев», чей рост практически не органичен и достигает в некоторых случаях 2,5-3 метров.

Значит ли это, что все невысокие виды томатов можно отнести к детерминантным? Вовсе нет . Как и везде здесь существуют свои исключения. Так штамбовые помидоры индетерминантных видов весьма компактны. Главный ствол у таких сортов крепкий, хоть и невысокий, им не требуется подвязывание и при их культивировании не прослеживается связь роста и формирования кисти.

В то же время некоторые виды детерминантных томатов могут довольно существенно вытягиваться вверх. В первую очередь это относится к тепличным сортам.

Как отличить детерминантный сорт от индетерминантного

Отличить индетерминантный вид от детерминантного можно практически на любом этапе роста.

Тип будущего куста можно определить при появлении первой цветочной кисти.

Так при появлении всходов спустя 3–4 дня происходит выправление семядольного коленца. Ориентируясь на его длину, можно выявить вид томатов.

1. Семядольное колено индетерминантов вытягивается в пределах 3–5 см.
2. Для детерминантных видов характерно колено, не превышающее 3 см.

Особенности

Пример индетерменантного сорта – уже 9 настоящих листьев, но ни одной цветочной кисти.

• Не стоит забывать и о наличии светового фактора . При дефиците света детерминантные томаты все силы бросают на интенсивный рост, существенно вытягиваясь в первые несколько дней. В результате неопытные огородники принимают их за индетерминантный вид.
• На этапе формирования рассады судить о характеристиках сорта значительно легче . Первый цветонос формируется на уровне 6–7 листа у детерминантов и значительно позже у индетерминантов. У последних куст может уже сформировать 8–9 листовых пластин, а кисть при этом будет не образована.
• Как ни странно, определить принадлежность сорта в период высадки рассады сложнее . Неопытные садоводы нередко «утапливают» рассаду в грунте, поэтому сосчитать точное количество листьев под завязавшейся кистью становится невозможным. Однако если правила агротехники были соблюдены, то у детерминантных видов между цветоносами насчитывается менее 3 листов, у индетерминантных 3 и более.

Достоинства

Схема формирования индетерминантных сортов помидор.

Каждый сорт характеризуется рядом положительных и отрицательных качеств. К преимуществам индетерминантов относятся:

• ранние сроки сбора урожая;
• высокую урожайность из расчёта на метр куста;
• одновременный сбор урожая с большинства кустов, так как завязи формируются в один временной период.

Недостатки

Среди недостатков стоит отметить:

• Общие показатели урожайности меньше, чем у индетерминантов за счёт высоты последних.
• Для получения хорошего урожая необходимо часто проводить минеральные подкормки.
• Низкая стойкость к заболеваниям из-за высокой загруженности кустов завязями.

Виды детерминантых сортов

Детерменантные сорта разделяются на несколько видов.

Детерминантные сорта делятся на 4 вида, имеющие определённые отличия:

1. Полудетерминантные – растения, характеризуемые наличием промежуточного типа ветвления. Их легко перепутать с индетерминантным «собратом». Ограничение роста происходит после образования 10–12 цветоносов. Закладка проводится на каждые 2 иногда 3 листовые пластины. Первая кисть развивается через 7–8 листьев.
2. Детерминантные – сорта, где интервал между кистями составляет менее 3 листьев.
3. Супердетерминантные – скороспелые сорта. интервал между цветоносами – 1–2 листа.
4. Суперсупердетерминантные – сорта сверхскороспелого вида. К ним же можно отнести и суперкарликовые. Главная особенность – способность образовать 2–3 кисти без лиственного интервала. Ограничение роста прослеживается после образования 3–4 кистей.

Лучшие сорта для тепличных помещений

Томат Буржуй относится к среднеспелым сортам, вес плодов может достигать 0,5 килограмма.

Одним из лучших видов для выращивания в теплицах является детерминантный сорт Буржуй . Это идеальный томат для культивирования на небольшом участке. Он отличается:

• хорошей лежкостью;
• устойчивостью к разнице температур;
• высоким иммунитетом;
• засухоустойчивостью;
• универсальностью использования плодов.

Сорт помидоры Алсу стоек к погодным условиям и хорошо плодоносит даже в условиях Урала.

Но также стоит отметить раннеспелый сорт Алсу , известный своими крупными помидорами. Вес одного томата может достигать 400–500 грамм. При этом сорт показывает:

• отличный иммунитет к заболеваниям;
• достойные вкусовые качества;
• хорошую транспортабельность;
• долгий срок хранения.

Немалой популярностью пользуются и сорта Кукла F1, Гордость Сибири, Весна Севера F1, Вельможа, Ажур F1 и Оля F1.

Основные правила ухода

Для каждого типа помидоры существует своя агротехника.

Для получения максимально обильного и полезного урожая необходимо правильно осуществлять агротехнику, соблюдая все требования, присущие сорту. Основные приёмы агротехники томатов:

• правильная посадка;
• регулярное окучивание;
• прищипывание стеблей;
• формирование;
• подкормка; ;
• борьба с заболеваниями и вредителями.

Формирование

Формирование детерминантных томатов включает в себя следующие меры:

• При пасынковании удаляются боковые побеги, которые забирают большое количество питательных веществ. Проводится эта процедура утром, когда растение наиболее насыщенно влагой. Примерная частота удаления пасынков – 1 раз в 8–10 дней на протяжении всего вегетационного периода.
• Прищипывание также проводится в утренние часы. Удаляется цветонос, расположенный на боковом или основном побеге. При этом чуть выше обязательно должны остаться 1–2 свободные от завязей листовые пластины.
• На основном стволе нередко удаляются нижние листья, которые не несут основных функций, но при этом забирают на себя часть ресурсов. Как правило, листовые пластины обрезают или отщипывают. Процедуру проводят утром одновременно с пасынкованием. Не стоит удалять более 3 листов за 1 раз.
• Томаты детерминантного типа подвязываются посредством бечёвки или шпалеры. Не стоит завязывать слишком плотные узлы, которые могут повредить растение. Бечёвка должна обвивать побег, но не допускать жёсткой фиксации.

Все способы формирования можно разделить на формирование в 1 и в 2–3 стебля.

Способы формирования кустов помидор.

Первый вид включает в себя несколько способов формирования куста:

• Классический , при котором происходит удаление всех пасынков. Оставляется 1 плодоносящий стебель.
• Метод частичного удаления пасынков . Он заключается в оставлении нескольких второстепенных побегов. Как только на них начинают формироваться плоды, пасынки прищипываются, благодаря чему повышается урожайность с одного куста.
• Ступенчатое формирование подразумевает пасынкование, при котором оставляется один побег в середине ствола куста. Как только начинается плодоношение пасынка, основной ствол прищипывается.

Способ в 2–3 стебля применяется при культивировании детерминантного сорта среднерослого типа. Как правило, удаляются 2–3 нижних второстепенных побега, а выше наравне с основным оставляют 2 сильных пасынка. Этот метод позволяет получить максимальный урожай от детерминантных сортов.

Выводы

Детерминантные виды отлично подходят для разведения на небольших участках. Благодаря своей компактности, они занимают не так много места, но при этом дают хороший и качественный урожай.

Что такое индетерминантные и детерминантные сорта томатов?

Выращивая помидоры, каждый огородник стремится к тому, чтобы получить высокий урожай. И для этого важен не только опыт, но и теоретические основы, знание агротехники и особенности культуры. Давайте разберёмся с детерминантными и индетерминантными сортами томатов: в чём их отличия, какие преимущества и недостатки у этих сортовых групп.

Детерминантный сорт томатов

Определить, что такое детерминантный тип достаточно легко – это растения, которые на одном из этапов вегетации прекращают расти в высоту. Это позволяет кустам направлять питательные вещества к соцветиям или плодам, вместо траты на набор зелёной массы. Однако при этом могут активизироваться боковые пасынки, которые усиливают кустистость помидоров. Высота растений максимум до 80 см, прекращают свой рост после появления цветочных кистей. Новые плоды образуются на боковых побегах (пасынках). У детерминантных сортов первая завязь формируется после 5-7 листа, последующие завязи появляются через каждые два листа.

Почему многие садоводы, отдают предпочтение именно детерминантным томатам? Выясняем преимущества:

• В условиях умеренного климата в регионах с коротким летом, детерминантное растение позволяет получить ранний урожай помидоров с отменными вкусовыми качествами;
• Для плодов характерна равноразмерность и хороший вкус;
• Овощи созревают одновременно;
• Кустам не нужно пасынкование или формирование, за ними проще ухаживать;
• Отдача урожая дружная, плодоношение обычно не растягивается по времени;
• Неприхотливость.

К недостаткам детерминантного типа можно отнести:

• Необходимость усиленных минеральных подкормок;
• Общая урожайность будет ниже, чем у высокорослых помидоров (из за ограниченного роста и числа цветочных кистей);
• При наличии на небольшом растении одновременно несколько кистей с плодами серьёзно снижается иммунитет томата к различным болезням.

Индетерминантные сорта

Такие томаты неограничены в росте и при должном уходе могут расти и давать урожай целый год. Первая завязь обычно образуется после 9-12 листа, а затем появляется через каждые три листа. При должном уходе можно собрать до ведра плодов с одного куста за сезон.

Для поддержания стеблей используются разные виды шпалер или опор, к которым придётся повязывать плетистые помидоры. Для вегетации не нужна большая площадь, достаточно 0,3 м 2 на каждое. Регулярное проветривание теплицы создаст оптимальные условия для опыления и убережет томаты от пустоцветов.

Индетерминантные томаты относятся к ремонтантным сортам, т. е. они неоднократно цветут и плодоносят, прекращая вегетацию только при понижении суточной температуры. Плодоношение начинается через 110 дней после появления первых всходов. Благодаря своему немаленькому росту, такие томаты реже болеют фитофторой, которая обычно поражает нижние части растения.

Среди достоинств индетерминантных сортов:

• Экономия пространства на грядке;
• Высокая урожайность;
• При правильном формировании можно получить крупное томатное дерево;
• Растение выпускает до 50 кистей;
• Устойчивость к заболеваниям;
• Длительное плодоношение, можно собирать томаты до поздней осени.

Каждый тип томатов имеет собственные особенности, достоинства и недостатки. Привлекательны и детерминантные, и индетерминантные сорта, поэтому стоит руководствоваться имеющимися условиями выращивания и климатом.

Что означает детерминантный сорт томатов?

Чем отличаются детерминантные от индетерминантных сортов томатов? Какой сорт выбрать для посадки? В сегодняшней статье вы узнаете, что означает детерминантный сорт томатов, его особенности и отличительные черты.

Что означает детерминантный сорт томатов?

На упаковках с семенами томатов указываются не только название сорта, но и специальные маркеры-указатели по типу «детерминантный», «раннеспелый», «крупноплодный», «сильнорослый». Дополнительная характеристика нужна для комфорта огородника – быстро ориентировать и выбирать подходящий сорт. Неправильное определение выбранного посевного материала тормозит развитие томатов в грунте или теплице, и может быть чревато гибелью посевов.

Отличие индетерминантного и детерминантного сортов

Индедерминантный сорт томатов — это вид с неограниченным ростом. Что это означает? Стебли индетерминантных томатов растут в высоту до тех пор, пока их не обрезают или не пасынкуют. Стоит посадить такой сорт в теплицу, как получим высокий стебель с обилием томатных кистей на нем. С индетерминантными сортами нужно постоянно работать: пасынковать лишние побеги, удалять ответвления, оформлять в один стебель, подвязывать или прикреплять на шпалеру. Посадку индетерминантных сортов томатов выгоднее проводить в южных регионах или в хорошо отапливаемых теплицах, в северных регионах этот тип томатов плохо приживаются и плодоносят позже обычных, из-за чего не удается оценить сорт выгодно.

Детерминантный сорт томатов – это культура с ограниченным ростом стебля и количеством сформированных кистей. В основном, детерминантные сорта томатов перестают расти после наращивания 5 кисти. Кроме того, детерминантные сорта томатов – ранние, то есть созревают раньше других посаженных на участке. Они могут плодоносить, как в северных, так и в южных регионах. В уходе за этим типом важно внедрять пасынкование, иначе ствол будет ломаться под обилием плодов или приостановит развитие. Возможно и позднее плодоношение при несоблюдении количества кистей.

• Индетерминантный сорт томатов – высокорослый, поздний сорт;
• Детерминантный сорт томатов – низкорослый, ранний сорт;

Как посадить детерминантный сорт томатов?

Помимо выбора региона посадки, детерминантный сорт приспособлен к определенным условиям, которые вы узнаете дальше. Особенность посадки выработалась из-за режима развития сорта: цветочная кисть появляться после 7 листа, последующие кисти закладываются через каждые 2 листа, что требует наличие подходящих погодных условий.

Где посадить детерминантный сорт томатов:

• Южные регионы;
• Северная полоса;
• В теплице (для северных регионов);

Как посадить детерминантный сорт томатов:

• Подвязывать;
• Прикреплять к шпалере;

Что означает штамбовый сорт детерминантных томатов? Еще одно обозначение, указывающее на отличительные черты сорта томатов – это штамбовый сорт. Он принадлежит к разновидности детерминантных. У штамбовых томатов низкие и крепкие стебли – они низкорослые и не нуждаются в подвязывании и пасынковании. Для начинающих огородников и трудяг, ожидающих скорого плодоношения штамбовый детерминантный сорт томатов подходит больше всего.

Особенности штамбовых томатов:

• Кисть формируется после 5 листа;
• Поочередность последующих – 1 или 2 листа;
• Низкорослые/ карликовые сорта;
  • Не нуждаются в формовке;

  ↓ Пишите в комментариях, какому сорту томатов вы отдаете предпочтение? Выращивали ли детерминантный сорт томатов? Ждем ваших ответов.

  голоса

  Рейтинг статьи