Что такое стратификация, её виды и как стратифицировать семена в домашних условиях

Что такое стратификация, её виды и как стратифицировать семена в домашних условиях

Термин стратификация применяется сразу в нескольких, совершенно несвязанных между собой, областях. Его применяют и медики, и химики, и математики, и социологи, и ботаники. Растениеводов конечно интересует ботаническое значения термина стратификация. Само слово означает делать настил или слои. Вопрос о стратификации возникает перед подготовкой некоторых семян к посадке. Постараемся узнать, как стратифицировать семена и что дает это мероприятие.

Что такое стратификация

Всем любителям выращивать различные растения знакома ситуация, когда семечко, посаженое в землю, лежит месяцами и не всходит. Чтобы понять, в чем причина такой не всхожести, нужно обратить внимание на растения в дикой природе. Особенно это касается растений из регионов с ярко выраженной сезонностью. После созревания семян или плодов, наступает холодное время года.

В этот период для растений и их семян наступает период покоя. Он продолжается всю осень, зиму и часть весны. Все это время семена, пребывающие в покое, испытывают воздействие низких температур на протяжении 6 — 7 месяцев. Чаще всего семена многих многолетних культур созревают еще летом и погодные условия позволяют им тут же прорасти. Однако, при таком прорастании растения погибнут с наступлением холодов. Поэтому семена находятся в состоянии сна. Так природа защитила растения от преждевременного прорастания и дальнейшей гибели всходов.

После окончания зимы, и по мере наступления тепла и прогревания земли, семена пробуждаются, и трогаются в рост. Иногда семена находятся в таком глубоком состоянии покоя, что для прорастания им нужно пережить две зимы и только после этого они приобретают способность выйти из состояния сна и дать дружные всходы. Кроме этого, оболочка многих семян настолько твердая, что проросток не может пробиться сквозь неё, а под действием холода и воды она размягчается, на ней появляются микротрещины, это делает оболочку более мягкой и более податливой.

Также под естественным воздействием пониженной температуры изменяется химический состав тканей, окружающих зародыш, и количество веществ — ингибиторов, задерживающих рост, снижается, увеличивается содержание стимуляторов роста, а это также дает толчок к развитию. При возделывании растений не всегда есть возможность ждать 12 месяцев, после которых можно надеяться на появление всходов, поэтому возникает необходимость сократить период покоя у семян.

Сделать это можно при помощи искусственной имитации погодных условий. Процесс создания условий, близких к природным, с выдерживанием семян при пониженной, а иногда и при повышенной температуре принято называть стратификацией семян. Цель этого процесса ускорить выход семян из состояния сна и спровоцировать их всхожесть. Семена, прошедшие стратификацию, дают, как правило, более дружные и здоровые всходы.

Если отказаться от этого приема, семена, которые хранили при обычной комнатной температуре, могут либо не взойти совсем, либо взойти в крайне малом количестве. И хотя общий принцип стратификации — это помещение семенного материала в условия низких температур, существует несколько разновидностей этого агротехнического приема.

Виды стратификации

В природе семена после созревания попадают чаще всего на поверхность земли, где испытывают воздействие двух факторов — влажности и температуры. Поэтому при стратификации также нужно использовать именно их. Можно выделить четыре вида стратификации семян:

• теплая
• холодная
• ступенчатая
• комбинированная

Холодная стратификация подразумевает выдерживание семян при пониженных, но положительных температурах. Её продолжительность от 1 до 6 месяцев. Семена выдерживают при значениях температуры от 0 до + 4 и влажности на уровне 75 %. Этот способ подходит для многих ягодных культур:

Теплая стратификация

Этот вид стратификации предусматривает помещение семян в условия температуры + 22 + 25 градуса и важности не ниже 70%. Обычно этого достигают положив семена в теплую воду. Держат их в таком состоянии от нескольких часов до двух суток. Этот способ применим для многих овощных культур:

• огурцов
• перцев
• томатов
• баклажан
• арбузов

Комбинированная стратификация

Этот вид предусматривает сочетание теплой и холодной стратификации. Такой прием призван имитировать смену времен года, что и ускоряет процесс выхода из состояния покоя у особо туговсхожих семян. Такая стратификация поможет прорасти семенам:

Ступенчатая стратификация

Этот вид стратификации самый сложный и трудоемкий. Он предусматривает различное сочетание и многократное повторение холодной и теплой стратификации. Ступенчатая стратификация показана семенам следующих культур:

• василька
• борца
• клематиса
• пиона
• флокса

В домашних условиях можно применять несколько доступных способов проведения стратификации.

Способы стратифицировать семена в домашних условиях

Самым простым способом стратификации можно считать посев семян под зиму. При этом способе процесс идет естественным путем и нет необходимости следить за влажностью и температурой. Под зиму можно высаживать чеснок, салат и некоторые другие культуры. Также в домашних условиях хороших результатов можно добиться применяя пескование.

В том случае семена переслаиваются специально подготовленным песком.После чего все увлажняется, упаковывается в пакет и помещается в холодильник.

Температура должна быть + 3 + 4 градуса. В конце пескования температура снижается до +1. Вместо песка можно пользоваться торфом, опилками. Важно при этом способе пользоваться обеззараженными материалами и следить за влажностью. Есть и другие методы проведения стратификации, их выбирают в соответствии с возможностями и характеристикой семян.

Видео о стратификациии семян:

3 лучших способа стратификации семян

Для того чтобы получить дружные всходы, семена некоторых цветов необходимо стратифицировать. Узнайте, в чем заключается эта процедура и как ее правильно проводить.

В предпосевной стратификации нуждаются семена таких растений, как лаванда, прострел, примула, клематис, горечавка, туя, ель, сосна и некоторые другие.

Приобрести посевной материал лучше заранее, где-то в январе-феврале, поскольку стратификация большинства семян длится от 1 до 3 месяцев.

Рекомендации о сроках, оптимальной температуре и способе стратификации и условиях последующего выращивания можно найти на оборотной стороне пакетиков с семенами. Там же вы проверите срок годности и отметку о прохождении ими контроля качества.

alt=»Семена сосны и ели» width=»460″ height=»307″ />

Холодная стратификация

Холодная стратификация нужна тем семенам, зародыши которых нуждаются в дозревании. При такой стратификации семена сначала намачивают, а потом на некоторое время помещают в холодное место, имитируя тем самым естественные перепады температуры.

Большинство древесных и кустарниковых культур нуждается именно в холодной стратификации. Так, семена сосны горной нужно стратифицировать в течение месяца во влажном песке при температуре 5°С. Песок нужно все время увлажнять, чтобы семена не пересыхали.

alt=»Подготовка семян сосны к посеву» width=»460″ height=»322″ />

Семена ели голубой нужно стратифицировать 2-3 месяца в холодильнике при температуре не выше 4-5°С. Можно также поместить семена в предварительно просеянный и прокаленный влажный песок, а можно использовать специальный кокосовый субстрат. Он продается в любом садоводческом магазине.

alt=»Подготовка семян ели к посеву» width=»460″ height=»253″ />

Кокосовое волокно является отличным антисептическим и антибактериальным средством, кроме того оно обеспечивает необходимую аэрацию. В таком субстрате точно не появятся бактерии, плесень или гниль, а семенам всегда будет достаточно и влаги, и воздуха. Соотношение семян к субстрату – 1:3. Чтобы приготовить кокосовый субстрат достаточно просто залить спрессованный диск кокогрунта 0,5-1 л воды. Затем надо подождать 15 минут, пока кокосовое волокно распрямится и увеличится в объеме, хорошо перемешать и если необходимо, немного его отжать.

alt=»Кокосовый субстрат» width=»460″ height=»276″ />

Также в холодной стратификации нуждаются семена лаванды. Обычно их держат при температуре 5°С около 35-40 дней. На влажную хлопчатобумажную или льняную тряпочку высыпьте семена лаванды, равномерно распределив по поверхности, и накройте вторым кусочком ткани.

alt=»Подготовка семян лаванды к посеву» width=»460″ height=»276″ />

Следите за тем, чтобы тряпочка не пересыхала, однако и «плавать» в воде ей не позволяйте, иначе семена сгниют или заплесневеют. Семена клематиса также необходимо стратифицировать. Если они достаточно крупные – 5×10 или 6×12 мм в диаметре, их необходимо поместить в почвенную смесь, состоящую из песка, торфа и обычной земли в равных пропорциях и поставить в холодильник на 2-3 месяца.

Семена среднего размера – от 3-5 до 5-6 мм в диаметре – нужно стратифицировать в тех же условиях, но не более месяца.

Мелкие семена можно вовсе не стратифицировать, а лишь замочить на сутки перед посевом. Тем не менее, если производитель рекомендует стратификацию и для мелких семян, то ее нужно обязательно провести.

alt=»Семена клематиса» width=»460″ height=»299″ />

Для этого высыпьте семена на влажную бумажную салфетку или на ватный диск, вложите в пакетик с застежкой и положите в холодильник на 1-2 недели.

Если вы будете хранить емкости с семенами в подвале или погребе, обязательно накройте их стеклом или сеткой, чтобы грызуны не испортили семена.

Холодная стратификация ускоряет прорастание семян и благотворно сказывается на развитии сеянцев.

Теплая стратификация

Теплая стратификация применяется для семян с недоразвитым зародышем. Ее применяют для «пробуждения» семян прострела и лимонника.

Лучше всего стратифицировать семена прострела при температуре 25-28°С. Их можно выложить на кусок влажного поролона или в кокосовый субстрат. Сверху семена присыпают тонким слоем песка или прикрывают вторым куском поролона, «укутывают» пищевой пленкой или помещают в специальную тепличку.

alt=»Губка с меменами цветов» width=»460″ height=»276″ />

Помните, что субстрат, в котором находятся семена, должен быть влажным. Лучше всего разместить тепличку на южном подоконнике, чтобы семенам было достаточно света. В таком виде они простоят от 2 недель до месяца, прежде чем появятся первые ростки.

alt=»Намачивание семян цветов» width=»460″ height=»276″ />

Семена лимонника необходимо стратифицировать при температуре от 18 до 28°С в очень влажном песке на протяжении одного месяца. После этого их можно поместить в холодильник еще на месяц.

Комбинированная, или поэтапная, стратификация

Поэтапная стратификация предполагает применение сначала теплой, а потом холодной стратификации или наоборот. Комбинированная стратификация нужна семенам тех растений, которые прорастают слишком долго.

Ростки горечавки появляются медленно, поэтому необходимо ускорить процесс появления первых всходов при помощи комбинированной стратификации. Для этого мелкие семена горечавки нужно высыпать в размоченный мелкозернистый гидрогель и положить пакетик с семенами в теплое место с температурой около 20°С.

alt=»Гидрогель для семян» width=»460″ height=»276″ />

Через 2-3 недели семена необходимо убрать в холодильник и выдержать еще месяц при температуре 3-4°С. После этого их нужно достать из гидрогеля и посеять в заранее подготовленную емкость с теплой глинистой, хорошо удобренной почвой. Примерно через 1-2 недели должны появиться первые всходы.

alt=»Семена горечавки в гидрогеле» width=»460″ height=»276″ />

Семена примулы нужно стратифицировать сначала при низкой температуре, а потом при высокой. Высыпьте семена на влажный ватный диск, положите в небольшой пакетик и уберите в холодильник на 1-2 недели. Следите за тем, чтобы ватный диск не пересыхал. Через пару недель нужно вынуть семена и положить в теплое место рядом с батареей, но не на нее.

alt=»Намачивание семян примулы» width=»460″ height=»276″ />

Маркируйте емкости с семенами

Чтобы не перепутать семена растений, обязательно подпишите каждый пакетик, емкость или контейнер. Самый простой способ – приклеить скотчем кусочки бумаги с надписями или часть упаковки. Можно также подписать перманентным маркером сами полиэтиленовые пакетики.

alt=»Маркированные семена» width=»460″ height=»276″ />

Освоить разные способы предпосевной стратификации семян цветов совсем несложно, если следовать нашим подробным пошаговым инструкциям.

Стратифицировать что это?

Стратификация (ботаника) — длительное выдерживание семян растений при определённой температуре для ускорения их прорастания.

Стратификация (медицина) — термин, используемый для «деления» пациентов, либо риска развития у пациента того или иного осложнения, на различные группы.

Что такое холодная стратификация?

Холодная стратификация Холодная стратификация нужна тем семенам, зародыши которых нуждаются в дозревании. При такой стратификации семена сначала намачивают, а потом на некоторое время помещают в холодное место, имитируя тем самым естественные перепады температуры. Соотношение семян к субстрату – 1:3.

Сколько длится стратификация?

Сколько дней длится стратификация

Если вы хотите максимально приблизить условия к природным, стратификация должна длиться порядка двух-трех месяцев или, проще говоря, всю зиму, вплоть до посева.

Что такое стратификация общества?

Социа́льная стратифика́ция (от лат. stratum «слой» + facio «делаю») — одно из основных понятий социологии, обозначающее систему признаков и критериев социального расслоения, положения в обществе; социальную структуру общества; отрасль социологии.

Как это стратифицировать семена?

Что значит стратифицировать семена? Семена кладут во влажную салфетку, затем в целофановый пакет и убирают в холодильник на стратификацию. Стратификация (в ботанике) — меры по ускорению прорастания семян и повышению их всхожести, применяемые перед посадкой.

Как правильно посадить семена примулы?

После того, как проведете посев, не опрыскивайте семена сверху. Емкости нужно просто накрыть пленкой или стеклом. Но не спешите нести контейнеры на подоконник: стратегия проращивания примулы особая. Накрытые пленкой или стеклом контейнеры с высеянными семенами примулы необходимо отправить на стратификацию.24 нояб. 2016 г.

Можно ли вырастить примулу из семян?

Обычно выращивание примулы из семян в этом случае начинают в мае-июне, а порой в июле. Если семена примулы высевают для получения саженцев, которые в дальнейшем будут переселены в открытый грунт, то к выращиванию приступают не позднее января, а иногда даже в декабре.

Когда можно сажать Примулу?

Посадка и уход за примулой

Посев приобретенных семян на рассаду – в начале февраля, пересадка сеянцев в открытый грунт – в конце мая через два года или осенью на второй год жизни. Цветение: весной или летом – в зависимости от вида и сорта.9 февр. 2019 г.

Что такое стратификация в экономике?

СТРАТИФИКАЦИЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ — англ. stratification, economic; нем. Разделение общества или общности на страты на основании такого признака, как доход, к-рый определяет различия в распределении «жизненных возможностей» и «экономических преимуществ».

Что является критерием социальной стратификации?

Социальная стратификация. Каковы критерии социальной стратификации? Основные критерии: социальный престиж, самоидентификация, профессия, доход, образование, участие во властных отношениях. Другими словами, стратификация — это разделение общества по какому-то социально значимому критерию.

Что такое страта?

Страта социальная (от лат. stratum — слой, пласт) — элемент социальной структуры (социальный слой или группа), объединенный неким общим общественным признаком (имущественным, профессиональным или иным). Страты конструируются на основании многомерной классификации и часто организуются в иерархический порядок.

Какие есть страты?

Страта социальная (от лат. stratum — слой, пласт) — элемент социальной структуры (социальный слой или группа), объединенный неким общим общественным признаком (имущественным, профессиональным или иным). Страты конструируются на основании многомерной классификации и часто организуются в иерархический порядок.

Какие бывают социальные слои общества?

В этих стратификационных моделях выделяются три уровня: высший слой (высший класс), средний слой (средний класс) и низший слой (низший класс). Высший слой — это элитарное меньшинство населения. Средний слой является основным слоем, который уравновешивает всё общество.

Что такое класс в обществе?

Классы — «большие группы людей, различающиеся по их месту в исторически определённой системе общественного производства, по их отношению (большей частью закреплённому и оформленному в законах) к средствам производства, по их роли в общественной организации труда, а следовательно, по способам получения и размерам той 1 нояб. 2011 г.

Стратификация семян: всем ли семенам это на пользу или есть те, которым вредно

Перед посевом семенам различных культур часто требуется дополнительная обработка для ускорения всхожести, обеззараживания, стимуляции процессов роста. Один из применяемых приемов – стратификация. В домашних условиях ее проводят искусственным путем, создавая нужные температурные условия.

Стратификация – что это такое?

Стратификацией в ботанике называют резкий перепад температур, способствующий пробуждению семян. В природе это происходит естественным образом. Осенью семена высыпаются на землю, пережидают холодную зиму, а затем пробуждаются весной с приходом тепла.

Именно благодаря холоду разрушается плотная оболочка семян, препятствующая их прорастанию. В дальнейшем семечки еще и промываются талыми водами. Дома приходится имитировать такие условия искусственно, для того чтобы получить ранние и дружные всходы. Стратификация бывает разной с учетом сроков ее проведения:

• стандартная – мешочек с семенами 1 неделю прогревают возле батареи, а затем помещают в холодное место на 6 недель;
• ускоренная – посадочный материал держат в тепле 1 день, после чего охлаждают в течение 1 недели;
• длительная – семечки должны 1 месяц находиться в теплом месте и 3 месяца в холоде.

Прежде чем использовать стратификацию, надо узнать, для каких культур и как правильно ее применять.

Культуры, которым необходимо воздействие холодом

Стратификация нужна семенам плодовых и овощных культур, многолетних цветов, которые выращиваются в средних широтах. В эту группу входят также декоративные деревья и кустарники, хвойные растения, травы. Для цветочных культур сроки стратификации зависят от вида:

• 1 месяц стратифицируют семена лаванды, аквилегии, аконита, примулы, горечавки, манжетки мягкой;
• 1 неделю процедура длится для дельфиниума, колокольчиков;
• 3 месяца охлаждают семена пионов, клематисов, морозника, хеномелеса.

Производитель всегда указывает на упаковке посадочного материала, какая по длительности стратификация ему нужна.

Может ли стратификация причинить вред семенам?

Стратификация необходима семенам тех культур, на родине которых бывает холодная зима. Без этой процедуры всходов можно просто не дождаться. Относительно выходцев из жарких стран можно сказать, что их посевной материал не нуждается в принудительном охлаждении.

Значит ли это, что такие семена нельзя стратифицировать? Совсем нет. Процедура окажется для них бесполезной, но не приведет к гибели и не причинит какого-то другого вреда. Если на пакетике с семенами нет информации о том, что им нужна стратификация, значит, необходимость в процедуре отпадает.

Как правильно стратифицировать семена?

Чаще всего используют способ, при котором семена находятся при температуре около 0 °C во влажной среде. Размещают посадочный материал на мокрой салфетке или ватных дисках. Допустимо использовать субстрат, состоящий из песка, опилок, вермикулита или их смеси.

1. Предварительно требуется продезинфицировать семенной материал раствором марганцовки или фунгицидом.
2. Увлажнить субстрат нужно таким образом, чтобы на 1 долю сухого вещества приходилось 4 доли воды.
3. Размер контейнера на этом этапе значения не имеет, в дальнейшем семена все равно придется высаживать в почву.
4. Тару прикрывают крышкой, исключая испарение влаги, и убирают в теплое место на несколько дней для набухания семян.
5. После этого емкость ставится в прохладное место. Это может быть погреб, подвал, холодильник. Главное, чтобы температурный показатель не превышал отметки в 4 °C.

Раз в неделю контейнер надо открывать для проветривания и встряхивать его содержимое, чтобы субстрат не слеживался. При необходимости в емкость добавляют воду и удаляют испортившиеся семена. После того как контейнер перенесут в тепло, а семечки прорастут, их высаживают в заранее пропаренную землю. Непробужденные экземпляры можно попробовать замочить в стимуляторе роста.

Если в контейнере появилась плесень, посевы опрыскивают препаратом «Максим» или «Фундазол». В том случае, когда семечки проросли раньше времени прямо в холодильнике, емкость выставляют в теплое и светлое место, развернуть процесс роста вспять уже не получится.

Можно стратифицировать семена и старым дедовским способом, прикопав за 3–4 недели до посадки в снегу. При подзимнем посеве семенной материал также проходит стратификацию, но уже без участия человека.

Некоторым культурам требуется теплая стратификация. В этом случае семечки помещают между 2 влажными губками и содержат в теплом месте при температуре 26–28 °C до появления ростков. Индивидуальный подход к растениям позволит получить именно тот результат, на который вы рассчитываете при выращивании цветочных, овощных и плодовых культур.