Секреты посадки кизила и ухода за кустарником в холодных регионах

Жители средней полосы мало знают об этой чудесной ягоде, посадка кизила в основном знакома жителям южных регионов. В Крыму и на Кавказе из кисло-сладких плодов готовят джемы и варенья, их добавляют во множество национальных блюд. Растение ценится не только за полезные плоды, но и за очень прочную древесину. В зависимости от предпочтений садовода выращивание можно проводить в форме и дерева, и куста.

Почему кизил непопулярен в холодных регионах?

Кизил неприхотлив, ему не требуется сложный уход. В южных регионах дикие разновидности образуют огромные заросли, а ягоды по вкусовым качествам не хуже культурных сортов. Мороз выносливому дереву не страшен, только температура ниже -30⁰ может повредить его веткам. Если такие явления бывают кратковременными, молодые побеги можно укрыть, и они прекрасно перезимуют. В отличие от плодовых деревьев, дающих хорошие урожаи раз в 2 года, кизилу не нужен отдых, он плодоносит каждый сезон. Почему же такое замечательное растение непопулярно у дачников в средней полосе и на севере?

Период вегетации кизила – около 250 дней, а цветет он очень рано. Весенние заморозки в холодных регионах могут погубить завязи, но даже если хозяева сумеют сберечь их, плоды часто не успевают созреть. Селекционеры работают над решением этой проблемы, уже выведены виды с ранними сроками созревания ягод. Посадка и выращивание районированных сортов часто приносит богатые урожаи.

Цветет кизил обыкновенный, когда на улице еще прохладно, температура около +12⁰. В такую погоду пчелы не могут опылять цветы. Чтобы ветер перенес пыльцу с одного растения на другое, сажайте на участке не меньше 2 деревьев близко друг к другу. Некоторые садоводы считают, что кустарник может опылять сам себя. Может, но урожай будет очень скудный. Зато если рядом посадить куст другого сорта и обеспечить им хороший уход, почти все цветы превратятся в ягоды.

Совет
Если на участке невозможно найти место для другого деревца, посадите в одну яму 2 саженца разных сортов. Стволы переплетите, и они будут развиваться как один куст и опылять друг друга.

Место для посадки южного кустарника

Кизил очень любит почвы, богатые известью, с нейтральной или щелочной реакцией. Желательно, чтобы в грунте присутствовал марганец, иначе нужно его вносить при подкормках, этот элемент кизилу необходим. Грунтовые воды он не переносит, глубина их залегания должна быть не меньше 1,5 м. На низких участках нужно сделать хороший дренаж, а иногда даже устроить насыпной холм.

Кустарник не любит тесноты, ему нужно, чтобы в радиусе 4-5 м не было заборов, построек, других деревьев или высоких кустарников. Кизил обыкновенный – долгожитель, он растет на одном месте до 100 лет. Со временем крона увеличивается в диаметре, появляются новые плодоносящие побеги. Если посадка слишком тесная, крона начнет сужаться и количество урожая снизится.

Растение хорошо развивается в полутени, но при полном отсутствии солнечного света урожай будет скудным. Желательно сажать кустарник на север от высокого дерева. В знойный полдень листва защитит кизил от палящих лучей, а утром и вечером он получит хорошее освещение. Если вся южная сторона открыта, можно установить высокие столбы с веревкой для сушки белья или другое временное сооружение.

Где взять посадочный материал

Готовые саженцы можно приобрести в питомниках. Хорошо приживаются двухлетние деревца высотой около 1,5 м. У них должен быть достаточно толстый ствол – не меньше 2 см в диаметре – и 5 основных веток. Желательно приобретать сорта, выведенные в вашем регионе, им не придется адаптироваться к новым условиям.

Если вам больше нравится посадка из самостоятельно заготовленного материала, можете использовать один из методов:

посадка семян;
отводки;
черенки;
корневые отпрыски;
деление куста;
окулировка.

Для жителей северных регионов, где селекционные сорта кизила погибают от морозов, единственный метод вырастить этот кустарник – посадка семян. Возьмите косточки из плодов разных сортов, посейте их и посмотрите, как выживают растения. Все сортовые качества при таком методе размножения кизил не сохранит, даже из ягод с одного куста могут развиться деревца с разными свойствами. Несколько лет наблюдайте, как кусты переносят зиму, какой дают урожай, и оставьте лучшие экземпляры. От них вы сможете брать черенки и отводки для дальнейшего размножения.

Совет
Если хотите, чтобы семена кизила быстро проросли, подержите их в 2%-м растворе серной кислоты 3 суток, а потом посейте во влажный песок, держите в теплом месте и следите, чтобы поверхность грунта не пересыхала. Зерна начнут проклевываться уже через 3 месяца.

Низкие ветки весной можно прижать к земле и присыпать грунтом. Сделайте в почве небольшие траншеи и поместите в них годовалые побеги. Верхушку срежьте, чтобы основные силы шли на образование корней. Если обеспечить правильный уход, к осени побег укоренится. Отрежьте его от основного куста, и у вас получится готовый к посадке саженец.

Часто вокруг кустарника можно заметить новые побеги, растущие от корней. Можете откопать отросток с фрагментом подземной части и пересадить на новое место. Такая посадка не подходит для привитых растений: если для подвоя был взят дикий куст, то и отпрыски будут дичками.

Читайте так же:

Посадка фундука осенью

Можете разделить на части взрослый куст, но каждый фрагмент должен иметь хорошую корневую систему и крепкую надземную часть. Эту работу можно проводить или ранней весной, или осенью до заморозков.

Еще один способ – посадка зеленых черенков со взрослых кустов.

Важно!
Если внутри побега уже образовалась прочная древесина, черенок не пустит корни.

Нарежьте веточки длиной 10-15 см с двумя парами листьев. Нижнюю пару удалите и обработайте срез стимулятором роста корней. Воткните побеги в грунт, посыпанный толстым слоем чистого песка и оборудуйте укрытие из пленки. 2-3 недели до укоренения содержите посадки при температуре около +25⁰ и защищайте от яркого солнца. Грунт постоянно должен быть увлажненным. Когда саженцы приживутся, подкормите их аммиачной селитрой. На следующую осень молодые растения можно будет переселить на постоянное место.

Как прививать кизил

Если хотите, можете вырастить саженцы из семян. Возможно, из них получится урожайное дерево или хороший подвой для окулировки. Зерна требуют долгой стратификации, их нужно держать в холодильнике почти год. При посеве учтите, что косточка не раскрывается, в ней появляется небольшое отверстие, через которое выходит слабенький росток. Если закопать семена глубже 3 см, всходы могут не пробиться наружу. Побеги растут очень медленно, им требуется уход, а плодоносить дерево начнет только через 7 лет. Кизил любит удивлять садоводов. Если спелые плоды прорастают больше года, то у недозрелых косточек ростки могут появиться через 6 месяцев.

Семена дикого кизила можно использовать на выращивание хорошего подвоя для сортового куста. Посейте множество разных зерен, ростки не займут много места на участке, зато вы сможете выбрать самый крепкий и выносливый саженец. В возрасте 2 лет, когда куст хорошо приживется после пересадки, его можно привить. В середине лета срежьте с понравившегося растения почку с корой и небольшим пластом древесины. На подвое делают крестообразный разрез по горизонтали и вертикали. В вертикальную щель вставляют привой и фиксируют его специальной лентой или скотчем.

Все побеги ниже места прививки на подвое нужно срезать. Следите, чтобы растение не выпускало новых диких веток. Через месяц фиксирующую ленту нужно снять. Выращивание куста проводите обычным способом. Следующей весной из почки появятся новые побеги, а через 2 года вы отведаете первые плоды.

Совет
Если вы хотите выращивать разные сорта кизила, а места на участке хватает только на 2 куста, привейте каждое дерева несколькими почками разных сортов.

При выращивании плодовых деревьев часто применяется прививка молодых побегов, но и здесь кизил проявляет свою индивидуальность. Ранней весной до начала вегетации можно попробовать привить черенок. Такой способ редко дает результаты, несмотря на тщательный уход, побеги плохо прирастают. Если при умелой окулировке приживаются до 70% почек, то удачная прививка бывает не чаще 20%.

Посадка кустарника

Сажать кизил нужно осенью. В каждом регионе свое время, когда следует приступить к этой работе. Народная мудрость рекомендует: самая результативная посадка бывает в то время, когда тополь начал сбрасывать листья. Весной в средней полосе очень трудно угадать нужное для посадки время: период, когда грунт уже прогреется, а почки еще не начнут распускаться.

Выкопайте ямы глубиной и диаметром по 80 см на расстоянии около 5 м одна от другой. Вбейте в землю кол со стороны преобладающих ветров, он будет удерживать деревце в ветреную погоду. Установите саженец позади кола и заройте так, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров выше уровня земли. После полива и дождей почва осядет, и она займет нужное положение. Сначала сыпьте в яму плодородный грунт из верхнего слоя, чтобы корни приживались в питательной среде. Хорошо пролейте почву водой и привяжите ствол к колышку. После сильного ливня убедитесь, что глубина рассчитана правильно: если посадка высокая и корневая шейка окажется выше поверхности земли, куст станет плохо развиваться, а при заглублении даст много корневых отпрысков, что затруднит уход за растением.

Некоторые садоводы считают, что у саженца нужно укоротить все ветки на треть, другие этого не делают, и дерево неплохо укореняется. Как поступать – решать вам, можете на одном кусте обрезать побеги, а на другом – нет и посмотреть, как лучше. Не забывайте, что на каждом участке своя почва, свой микроклимат, поэтому и выращивание культур происходит по разным схемам. Любые рекомендации нужно проверять на практике, у каждого хозяина должен быть индивидуальный опыт и знания о том, какой уход требуется его питомцам.

Нужен ли уход неприхотливому кизилу

Уход за кизилом несложный, но вы можете сделать эту работу еще легче, если после посадки покроете землю вокруг ствола толстым слоем мульчи. Следите, чтобы корневая шейка не оказалась засыпанной, она должна находиться на воздухе. Через компост или скошенную траву не пробьются сорняки, земля там постоянно будет рыхлой и влажной. Корни кизила в основном располагаются в верхнем слое почвы. В сухую погоду нужно поливать кусты, а лучше организовать систему капельного полива.

С мая и до осени кустарник усиленно работает: энергия уходит и на формирование плодов, и на выращивание молодых побегов. Чтобы эти процессы проходили правильно, растению нужно достаточное количество питательных веществ. До середины лета применяйте удобрения с преобладанием азота и фосфора, а во второй половине сезона необходим калий. В природе кизил предпочитает известковые почвы, потому что без кальция рост и формирование плодов невозможны. Если в грунте вашего участка нет этого компонента, добавляйте его в подкормки.

Читайте так же:

Посадка хурмы осенью

Частая обрезка кизилу не нужна. До начала вегетации следует срезать только больные сухие и сломанные ветки, чтобы они не стали источником инфекции. Для придания формы молодому растению оставьте невысокий, около полуметра, штамб и 5 скелетных веток. Чтобы омолодить растения старше 20 лет, обрежьте ветки, которым исполнилось 4 года. На их месте появятся новые плодоносящие побеги. Дерево хорошо переносит стрижку, и если вы хотите использовать его как декоративное растение, можете придать кроне необычную форму.

Кизил устойчив к болезням и вредителям, а правильный уход сделает куст еще крепче. И все-таки не забывайте время от времени осматривать растение, чтобы вовремя заметить проблемы.

Мучнистая роса – белый налет на побегах. Обработайте растение коллоидной серой.
Ржавчина – желтые пятна на листьях. Куст нужно опрыскать бордосской жидкостью.
Пятнистость. От этого заболевания тоже поможет бордосская жидкость.
Червец улитковый. Вредителя уничтожают с помощью извести.
Гусеница-многоцветница. Опрыскайте кизил парижской зеленью.

Вывод

Кизил можно выращивать и получать урожай не только на юге, но и в северных регионах. Если обеспечить растению правильный уход, оно будет плодоносить до 100 лет. Вы можете оставить один ствол и выращивать кизил в виде дерева или не обрезать нижние побеги и получить куст.

Чтобы кизил хорошо развивался и плодоносил, нужно правильно подобрать сорта и способ посадки. Выращивание из семян – трудоемкое занятие, но иногда только этот способ возможен в северной местности. Хорошие результаты дает окулировка: на зимостойком подвое можно попытаться вырастить побеги нежных сортов.

Кизил живуч и неприхотлив, он перенесет любые условия. Нужен ли уход растению? Если хотите есть ягоды в достаточном количестве, не забывайте о поливе и подкормках. Можете оставить куст совсем без внимания, но хороших урожаев он не даст. Любите своих зеленых питомцев, и ваш участок всегда будет красивым и урожайным.

Кизил (дерен мужской) — как посадить правильно?

Темно-красные ягоды кизила появляются на прилавках в конце лета. Их покупают для приготовления варенья и компотов. Плоды кизила полезны для здоровья, так как насыщены витаминами, микроэлементами и биологически активными веществами.

Что такое кизил?

Кизил обыкновенный (Córnus mas) – кустарник или невысокое дерево из семейства Кизиловых, распространенное в диком виде на Кавказе. У растения есть второе название – дерен мужской.

В садах дерен выращивается вплоть до Поволжья. Несмотря на теплолюбивое южное происхождение кустарника, дачники-энтузиасты научились получать урожаи кизила даже под Санкт-Петербургом.

Культура практически не поражается вредителями и болезнями, ежегодно плодоносит, Максимальные урожаи дает с десятилетнего возраста. С молодых деревьев получают 10-30 кг ягод, с 30-40-летних до 100 кг.

В переводе с тюркского «кизил» означает «красный». Растение получило название из-за очень яркой окраски плодов, которая указывает на высокое содержание антоцианов. В ягодах много аскорбиновой кислоты и пектиновых веществ. Этот комплекс позволяет использовать кизил с оздоровительными целями. Он эффективно стимулирует пищеварение, оздоравливает микрофлору кишечника. Антоциан реанимирует клетки, поврежденные свободными радикалами. Аскорбиновая кислота – незаменимый витамин, участвующий во всех биохимических процессах организма.

Кизил – листопадное деревце высотой до 6 м или кустарник с четырьмя-пятью стволами длиной до 4 м. Его корни расположены в пахотном слое почвы, не опускаются ниже 40 см, и расходятся не вглубь, а вширь, выходя за пределы кроны. Поверхностное залегание корней делает культуру требовательной к поливу и питанию.

Ветви кизила покрыты черноватой корой и распростерты во все стороны. Темно-зеленые ланцетовидные листья расположены попарно. Их длина достигает 8 см. Поверхность листьев блестящая, исчерченная длинными неразветвленными жилками.

Дерен цветет мелкими ярко-желтыми венчиками, в каждом из которых находятся пестик и тычинки. Соцветие-зонтик собрано из нескольких десятков бутонов. Каждый состоит из 4 лепестков, 4 тычинок и 1 пестика.

Культура цветет рано, еще до появления листьев. Как только температура воздуха весной достигнет +8…+12 градусов, куст покрывается ароматными соцветиями, и становится украшением участка на протяжении 2 недель. Цветущий кизил распространяет вокруг себя приятный медовый запах.

Фото: Цветущий кизил

Продвижению на север мешает не столько недостаточная холодостойкость кизила (он переносит понижение температуры до -35), сколько экстремально раннее цветение. Возвратные заморозки повреждают цветки, препятствуют опылению, из-за чего плоды не завязываются.

Культура перекрестноопыляемая, чтобы повысить урожай нужно высаживать несколько сортов. Пыльцу переносят пчелы и другие насекомые.

В теплых регионах цветение начинается в марте, в более прохладных – в апреле. Ранним цветением объясняются возможные проблемы с плодоношением. В это время большинство насекомых-опылителей, и даже муравьи, еще спят, и переносить пыльцу некому. В результате на кусте случайным образом завязывается несколько ягодок, и через пару лет разочарованный садовод берется за топор. Ситуацию с опылением исправят несколько ульев, расположенных неподалеку.

Плод кизила ботаники называют «сочной костянкой». Созревание длится долго. Урожай можно собирать лишь в начале сентября.

В зависимости от сорта плоды кизила могут быть шаровидными, грушевидными, овальными. Окраска разнообразная – от интенсивно-оранжевой до почти черной. Выведены сорта с белыми плодами. Средняя масса ягоды 5 г. Около 30% от ее веса занимает косточка.

На вкус ягоды кисловатые, сочные, вяжущие. После первого заморозка они становятся более сладкими.

Читайте так же:

Правильная обрезка роз осенью

Плоды можно есть в сыром виде, использовать для переработки и как приправу к мясным и рыбным блюдам. Большое содержание фитонцидов и вяжущих дубильных соединений позволяет лечить ягодами кишечные расстройства.

Сорта

Сортов кизила немного. В реестр внесены:

Артемий;
Настя;
Павлуша;
Прикубанский;
Самохваловский;
Солнечный.

Кроме традиционных сортов, садоводы выращивают интересные новинки.

Янтарный

Ценный в пищевом отношении желтоплодный сорт, созревает в средние сроки. Плоды прозрачные до такой степени, что видна косточка – отсюда и название. Средняя масса ягоды 5 г, форма короткоовальная. Вкус кисло-сладкий, нежный. Желтоплодный дерен содержит больше сахаров и пектинов, чем обычный. Дерево выглядит нарядно, достигает высоты 2 м и образует овально-пирамидальную крону.

Цветение продолжается в течение 15 дней. Ягоды долго не осыпаются, а лишь набирают десертный вкус и нежный аромат. С куста получают до 40 кг плодов.

Владимирский

Считается самым урожайным сортом. Крупный, обильноцветущий. С куста собирают до 60 кг ягод.

Плоды красные, овальные, весом до 10 г. Мякоть плотная, бледно окрашенная, косточка окружена слоем очень светлой ткани. После замерзания ягоды становятся слаще, но дожидаться снега необязательно – вполне съедобный урожай можно собирать уже в конце августа.

Плоды долго не осыпаются, при полном созревании приобретают приятный кисловато-сладкий вкус. Сорт хорошо переносит холодные зимы, подходит для Подмосковья, но в первые годы жизни на зиму его нужно укрывать.

Светлячок

Морозоустойчивый сорт с сочными кисло-сладкими, немного вяжущими на вкус плодами цвета перезревшей вишни. Средний вес ягоды около 7 г, форма грушевидная, аромат ярко выражен.

Урожай созревает к началу сентября и висит 3-4 недели не осыпаясь. В плодах Светлячка содержится до 17% сахара. С куста собирают до 60 кг. Высота растения до 2,5 м, крона овально-пирамидальная.

Посадка кизила

Куст живет долго, может плодоносить более 100 лет. Это нужно учесть при выборе места. Обычно дерен высаживают на границе участка рядом с забором, где он никому не мешает.

Саженцы плохо приживаются. После посадки их нужно обрезать для уменьшения испарения. Главный стебель подрезают минимум на 1/3, боковые веточки, если они есть, наполовину.

В саду кизилу нужно отвести солнечное место – в этом случае урожай будет максимальным. Сильное затенение не позволит культуре плодоносить, поэтому саженцы высаживают не ближе 3-5 м от остальных деревьев и построек.

выкопать яму глубиной 70 см, шириной 80 см;
высыпать на дно 200 г суперфосфата, столько же калийной соли и 50 г аммиачной селитры;
перемешать удобрения с нижним слоем почвы;
добавить 3 л перегноя;
пересадить с комом земли;
если у саженца корни обнажены, их предварительно нужно обмакнуть в болтушку из глины и перегноя с добавлением стимуляторов укоренения (гумата, гетероауксина);
в центре ямы сделать холмик;
корни саженца расправить по поверхности возвышения и засыпать землей;
уплотнить и полить.

Корневая шейка высаженного саженца должна оказаться на уровне почвы. Приствольный круг мульчируют перегноем. В дальнейшем растение регулярно поливают.

Если приходится пересаживать взрослое кизиловое дерево, делать это лучше осенью. Предварительно нужно провести омолаживающую обрезку.

Сформированный в виде куста дерен перемещают с большим комом земли, предварительно удалив несколько стволиков, и располагают на новом месте, сохранив прежнюю ориентацию по сторонам света. После пересадки растение хорошо поливают. Куст заплодоносит уже через год.

Размножение

Проще всего разводить дерен отводками. Полученные таким способом экземпляры вступают в плодоношение уже на третий год.

пригнуть ветки, растущие низко;
закрепить металлическими шпильками или тяжелым грузом;
присыпать землей, чтобы верхушка оказалась снаружи;
регулярно поливать.

Отводок можно будет выкопать следующей осенью.

Размножение кизила зелеными черенками затруднено и применяется только в промышленных условиях. Ценные сорта можно размножать окулировкой, которую проводят в середине лета. Прививку делают на дикорастущий кизил.

Если выращивание кизила в виде покупных саженцев не удается, рекомендуется семенное разведение. Сеянцы приспособлены к нетипичным условиям, лучше переносят холод и короткий вегетационный период, но не сохраняют вкусовых особенностей материнского растения.

Семена кизила требуют длительной стратификации, всходят только на второй-третий год после посева. Сеянцы можно использовать как подвой.

Сеянцы вступают в плодоношение только на шестой год. Чтобы ягоды появились быстрее, во второй половине лета растения прекращают подкармливать и поливать. После этого кустарник замедляет вегетативный рост, и на следующий год приступает к цветению.

Уход и обрезка

Дерен любит грунт с обилием кальция и магния, легкий, плодородный, дренированный.

Кизил засухоустойчив, но из-за мочковатых неглубоких корней в песчаной почве нуждается в еженедельных поливах. Из-за продолжительной засухи листья могут свернуться, засохнуть и опасть.

На небольших дачах кизил обрезают в виде деревца на штамбе длиной 0,5 м и несколькими ветвями. Стволик очищают от лишних побегов. Самые нижние лучше временно оставить, чтобы впоследствии получить из них отводки. В дальнейшем проводят только санитарную обрезку, удаляя поросль и обмороженные участки.

Корнесобственные саженцы нужно формировать кустом, оставляя 6-7 главных ветвей.

Кизил – большой любитель ветвиться. Взрослые деревья к десятилетнему возрасту превращаются в непроходимые заросли, и плодоношение смещается на концы ветвей. Санитарная обрезка позволяет осветлить растение и повысить урожайность. Ее проводят в конце зимы до начала сокодвижения.

Кизил

Вырастить кизил в климате средней полосы — задача нетривиальная, легче всего это удается до широты г. Орла. Однако увлеченному садоводу, желающему бросить вызов природе, можно посоветовать попытаться: кизил с его вкуснейшими плодами и красивыми цветами однозначно стоит того.

Читайте так же:

Посадка карликовых яблонь осенью

прямые солнечные лучи

отводками, прививкой, семенами

В естественных условиях кизил может достигать 7 метров в высоту, в средней полосе — не более 1,5 м. Листва кизила густая, интенсивного зеленого цвета; существуют разновидности с белой каймой по краю листа. Цветение обильное. сами цветы мелкие, собраны в зонтики, и распускаются еще до появления листьев, благодаря чему цветущий кизил выглядит очень впечатляюще.

Плод кизила — мясистая костянка округлой вытянутой формы, в зависимости от сорта красного или желтого цвета. Садовый кизил можно выращивать в виде куста или дерева, его крона хорошо поддается формирующей обрезке.

Проблемы выращивания кизила в Подмосковье

Два главных недостатка кизила — невысокая зимостойкость и раннее цветение. При сильных и долгих морозах растение может погибнуть; при непродолжительных холодах вымерзает частично, но способно восстанавливаться. Цветет кизил очень рано, в середине апреля, заморозки губительны для цветов, поэтому в средней полосе получить урожай удается не каждый год. К тому же в это время может еще не быть опылителей, обязательно нужных для плодоношения.

Выращивание кизила и уход за ним

Как посадить кизил. Ему требуется самое теплое место на участке: с южной стороны, защищенное от ветра и хорошо прогреваемое солнцем. Оптимальное расстояние до забора или строений — около 4-5 метров. Лучше всего растет на глинистой, достаточно увлажненной почве с содержанием достаточного количества извести.

Посадить кизил в средней полосе лучше всего осенью. Для посадки берут саженцы возрастом 1-2 года, высотой 1,2-1,6 м, имеющие по 3-5 боковых скелетных побега. Размеры посадочной ямы — примерно 60х60 см, засыпать ее следует смесью верхнего плодородного слоя вынутой почвы, перегноя и минерального удобрения. После посадки и обильного полива почву мульчируют перегноем и сухой землей из нижних слоев.

Кизил нуждается в опылении, поэтому на участке должно быть не менее двух-трех кустов.

Уход за кизилом. Корневая система у кизила довольно массивная, но поверхностная. Рыхлить землю под ним следует очень аккуратно и неглубоко — на 5-8 см. Молодым растениям требуется обильный полив, по мере старения они становятся более засухоустойчивыми. Кизил хорошо реагирует на внесение удобрений.

Молодые растения рекомендуется укрывать на зиму.

Обрезка кизила. Осенью проводится формирующая обрезка и прореживание. У взрослых растений с ослабленным ростом допустима омолаживающая обрезка ветвей возрастом 2-4 года.

Сорта кизила для средней полосы

Несмотря на раннее цветение, естественный период вегетации у кизила долгий, поэтому рекомендуется выбирать сорта с ранним созреванием плодов. Для средней полосы перспективны следующие сорта: Янтарный, Владимирский, Светлячок, Евгения, Элегантный. Не следует приобретать саженцы, выращенные в южных регионах: они практически гарантированно не перенесут зиму.

Размножение кизила

Самый перспективный способ размножения — семенами. Выращивание кизила из косточки позволяет получить растения, устойчивые к климатическим особенностям средней полосы. Хорошие результаты дает также холодная стратификация в течение 12 месяцев. В южных регионах кизил размножают прививкой и отводками.

Кизил – посадка и уход в открытом грунте

Кизил – листопадный кустарник, выращиваемый ради съедобных плодов или декоративного внешнего вида. Плоды кизила имеют слабый, но привлекательный аромат и вяжущий кисловато-сладкий вкус. Из них делают заготовки на зиму и варят компоты, утоляющие жажду в летнюю жару.

Описание кизила

Кизил зимостоек, чтобы расти в средней полосе. В ботаническом саду в Москве его выращивают с 1950 года без укрытия.

Существует народная примета – большой урожай кизиловых ягод говорит о холодной зиме.

Плоды кизила – ярко-красные ягоды с продолговатой косточкой внутри. Есть сорта с желтыми, фиолетовыми и розовыми плодами. Форма ягод может быть от круглой до грушевидной.

Выведено несколько десятков сортов кизила. У некоторых масса ягоды достигает 30 г. Для сравнения – в дикой природе вес ягоды кизила не больше 5 граммов.

Кизил декоративен на протяжении всего сезона. Ранней весной он цветет облаками золотистых цветов, распускающихся задолго до развертывания листьев. Цветение длительное – 20 дней. На цветах собирается много пчел, проголодавшихся за долгую зиму.

При раннем цветении плоды кизила созревают поздно – в конце осени.

Кизил и кизильник – есть ли разница

Кизил нужно отличать от кизильника. Эти кустарники относятся к разным семействам. Кизильник – декоративное розоцветное растение. Кизил – растение семейства кизиловые и сходства с кизильником, кроме названия, у него нет.

Где растет кизил

В диком виде растение есть в Крыму, Молдавии, на Кавказе и в Закарпатье. Его второе название – дерен мужской.

Несмотря на южное происхождение, кизил переносит зиму умеренного климата и завязывает плоды. В районе Санкт-Петербурга и тем более на Урале кусты требуют укрытия на зиму. В отдельные годы ягоды вызревают не полностью, поэтому кислят.

В холодных условиях кизил не достигает той высоты, которая свойственна ему от природы. Несмотря на сложности с выращиванием, отказываться от южной культуры дачникам средней полосы России не стоит, так как ее плоды имеют лечебные свойства.

Читайте так же:

Посев петрушки осенью

Подготовка к посадке кизила

В Государственном реестре культура представлена единственным сортом Прикубанский. Он разрешен для выращивания во всех зонах.

Куст Прикубанского средней силы роста с шаровидной кроной и прямыми побегами. Плоды кисло-сладкого приятного вкуса. Прикубанский переносит зиму средней полосы без укрытий. Важно, что сорт хорошо размножается укоренением зеленых черенков.

В питомниках кизил размножают прививкой. Для подвоя используют сеянцы, полученные из косточек дикого или культурного кизила. Нельзя прививать кизил на косточковые культуры – вишню, сливу и абрикос, так как косточковые не имеют с ним ничего общего.

Для посадки дачники используют однолетние привитые саженцы с развитой корневой системой. Сортовой саженец выращивается не менее 5 лет, поэтому цена у посадочного материала немаленькая.

Кизилу для получения стабильных урожаев требуется перекрестное опыление, поэтому кустики высаживают поблизости друг от друга. На участке потребуется не менее двух-трех растений. Расстояние между кустами 3-4 метра. В кизиловых садах создают сортополосы из трех-четырех сортов.

Посадка кизила

На юге кизил сажают осенью, в средней полосе – ранней весной, до распускания почек.

Кизил – симбиотическая культура. Для нормального роста ему требуется специфическая микрофлора, поэтому саженец должен быть с закрытой корневой системой. Саженцы с «голыми» корнями из-за отсутствия родной микрофлоры отстают в росте и развитии.

Кизил выращивают на легкой плодородной почве с уровнем ph 5,5-6. Культура не переносит застоя влаги. Для нее выбирают светлое место, с которого весной рано сходит снег. Не подойдет участок в низинке, где скапливается талая вода и летние осадки.

Посадка саженцев кизила проводится так, как посадка других плодовых культур. Почву с осени хорошо перекапывают, удаляют сорняки, особенно корневищные.

Посадочную яму копают весной. Ее диаметр и глубина должны находиться в соответствии с объемом корневой системы. Важно, чтобы корни при посадке расположились в почве без изгибов и заломов.

Перед посадкой на дно ямы насыпают разбитые кирпичи или другой дренаж слоем 4-5 см. Дренаж прикрывают плодородной почвой, смешанной с древесной золой 1:1. Саженец сажают так, чтобы место прививки оказалось на уровне почвы. После посадки грунт уплотняют и поливают, затем мульчируют торфом или перегноем.

Посадка кизила

Посадка кизила – дело несложное. Наши советы помогут справиться с этим занятием. Кроме того, мы подскажем, какие виды лучше выбрать для посадки.

Виды и условия посадки кустарника кизила

Кизил растет в виде кустарника или дерева. Его высота достигает 7 см. Плоды кисло-сладкие. Могут быть окрашены в различные оттенки красного и желтого цвета.

Дерево хорошо растет в теплом климате, хотя переносит и заморозки. Почва должна содержать известь. Если грунт будет очень кислым, то дерево хуже плодоносит. Выбирайте ярко освещенное место, чтобы дерево хорошо росло и давало урожай.

Обеспечьте кизилу достаточно пространства для роста. Чтобы опыление происходило эффективно, сажайте как минимум два дерева. Расстояние между ними не должно превышать 5 м.

Чтобы посадить кизил в средней полосе, выбирайте такие виды:

«Янтарный». Плоды желтого цвета весом 3 г. Плодоношение происходит в сентябре.
«Владимирский». Плоды темно-красного цвета весом 8 г. Созревают в августе.
«Светлячок». Плоды имеют черно-красный цвет. Весят 7−8 г. Плодоношение наступает в августе.

Для посадки выбирайте саженцы высотой 1,3−1,5 м с 5−6 скелетными ветвями. Возраст саженца – 2 года.

Посадка кизила осенью и уход за ним

Порядок посадки кизила такой:

Выкопайте посадочную яму размером 65×65 см.
Добавьте в нее перегной и минеральные удобрения.
Поднимите корневую шейку на 3 см от уровня земли.
Хорошо уплотните землю.
Обильно полейте кустраник.

После посадки и полива почва осядет. Как только это произойдет, досыпьте ее до нужного уровня.

При посадке обязательно вбейте рядом с саженцем кол. Он удержит хрупкий кустик на ветру.

Ухаживать за кизилом легко. Для этого регулярно неглубоко рыхлите землю, пропалывайте ее и поливайте. Чтобы ускорить рост дерева, вносите весной перегной, а осенью – навоз. Время от времени обрезайте кусты.

Размножение кизила

Кизил размножается семенами, черенками и отводками. Семена обязательно должны пройти стратификацию. Для этого счистите с плодов мякоть и положите костянки во влажные опилки на 1 год. Без стратификации семена прорастают около 2 лет. Сажайте костянку на глубину 2,5 см.

Для вегетативного размножения выбирайте двухлетний саженец. Размножение легко проводится как черенками, так и отводками. Черенки укрепляйте под пленкой или стеклянной емкостью. Чтобы размножать кизил отводками летом, прикопайте молодые побеги к земле. Весной их можно высадить на постоянное место.

Посадите кизил на вашем садовом участке и радуйтесь богатому урожаю ягод, который он даст.

Сегодня читают

«Сетевое издание «Woman’sDay.ru (ВумансДей.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. 16+.

Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

голоса

Рейтинг статьи

Секреты посадки кизила и ухода за кустарником в холодных регионах