Sad-gar.ru

Π›Π°Π½Π΄ΡˆΠ°Ρ„Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½
1 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

На садовом участкС Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ слоТно, ΠΊΠ°ΠΊ каТСтся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ — Π³Ρ€ΡƒΠ·Π΄ΠΈ, опята, маслята, Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Если Π½Π° вашСм участкС Π΅ΡΡ‚ΡŒ кусочСк лСса — это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ идСально. Однако Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ лСс — листвСнный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠžΡ‚ этого зависит, какая Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π° смоТСт Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли лСса поблизости ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ — Π½Π΅ Π±Π΅Π΄Π°, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ участкС Π΅ΡΡ‚ΡŒ сад.

МногиС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚: для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π½Π°Π΄ΠΎ сначала Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² лСсу, Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. БСйчас это всС Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π’ любом садовом ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ — Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ‡Π΅ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ.

Достаточно просто ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΡƒ, Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сторонС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ найдСтся пошаговая инструкция — ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ развСсти ΠΈ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π° этим Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

— Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² всС прСдписания, уроТая Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅,- ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° ΠšΡƒΠ΄Ρ€ΡΡˆΠΎΠ²Π°. — ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ это Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π»ΠΈΠ±ΠΎ спустя Π΄Π²Π°. Вакая ΡƒΠΆ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π° капризная! Π‘Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сошСл снСг ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π»Π°ΡΡŒ зСмля. Пока Π½Π΅ стало ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎ — это ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ для приТивания. ВСсной ΠΆΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² достаточном количСствС, ΠΈ ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ, Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСсто ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ стоит ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ сСйчас. И ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для развСдСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ½ΠΈ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, остался ΠΏΠ΅Π½Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ — здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ развСсти Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ сСмСйство опят. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ — ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄! Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ опята, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ пСнь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Β«Π·Π°Ρ€Π°-

Π·ΠΈΡ‚ΡŒΒ» осСнью. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚. Наоборот, ΡƒΠΆΠ΅ вСсной, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ согрССт Ρ‚Π΅Π½ΡŒ, Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ расти. МоТно Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ сорт — Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ всС просто: ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ с ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ разводится Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎ инструкции) ΠΈ пСнь обильно поливаСтся. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ отвСрстиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСнь Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Π». Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 — 4 мСсяца, заглянув ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ плСсСнь. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π°. ПослС этого ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎ уроТая Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.

— Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ появлСниС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ дольшС ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Для выращивания опят ΠΏΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹.

Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ

Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ слоТнСС. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°Π²ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΡˆΡ‚Ρ‹ΠΊ-Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρƒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

— Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽ полоску справа ΠΈ слСва, дСлю Π΅Π΅ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΄Π΅Ρ€Π½, — дСлится своим Π½ΠΎΡƒ-Ρ…Π°Ρƒ тСтя Ваня. — Для Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΌΠ΅Π» ΠΈ дрСвСсный компост, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ я ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΡΡŽ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π²ΠΊΠ΅. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² этом случаС Π½Π°Π΄ΠΎ строго ΠΏΠΎ инструкции Π½Π° ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉΠ½Π°Ρ подстилка для Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚. Π£Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΠ² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π½Π° мСсто наш Π΄Π΅Ρ€Π½ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Когда Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π° приТивСтся ΠΈ появятся ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ, подосиновики, маслята.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹: всС ΠΎ посадкС ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ – ΠΈΠ·Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Π Π°Π΄ΠΈ этого всС большС людСй Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’Π΅Π΄ΡŒ это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° протяТСнии большСй части Π³ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² лСс ΠΈ посСщСния супСрмаркСтов.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для выращивания шампиньонов?

БСгодня грибоводство Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… финансовых Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ лишь случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов с нуля планируСтся ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π½Ρ‹ΠΉ бизнСс. Если Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ уроТая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСбольшим ΠΈ свСТиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для употрСблСния, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π΄ΠΎΠΌΠ° станСт Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ доступным ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ условия для выращивания шампиньонов:

  • ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ субстрат;
  • качСствСнный ΠΈ ТизнСспособный ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ;
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² шампиньонов Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’ΠΎ врСмя роста Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹. Π’Π΅ΠΌΠΏΡ‹ разрастания мицСлия ΠΎΡ‚ этого Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² процСссС формирования Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ рост шампиньонов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ шампиньонов?

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ для посадки – +26Β°C. ΠŸΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоких показатСлях Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ шампиньонов, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Если ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½Π΅Ρ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π­Π½ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π° миссурийская посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ шампиньонов?

ΠŸΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов нСцСлСсообразно, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΡ‹ Π΅Π³ΠΎ роста Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Посадка мицСлия шампиньонов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ нСсколькими способами. Π’ случаС с Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ высадкой Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· стСклянных Π±Π°Π½ΠΎΠΊ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΡŽΠΊΠΎΠΌ. ПослС этого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ящики, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ. Если куски достаточно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, ΠΈΡ… слСдуСт Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько частСй, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ спичСчных ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ вСсом ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 Π³.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅?

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈ Π½Π° это Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Подвал соотвСтствуСт всСм трСбованиям. Он Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½, Π² Π½Π΅ΠΌ достаточно высокая Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅

ΠšΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ субстрат. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • 10 ΠΊΠ³ соломы;
  • 5 ΠΊΠ³ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ, свиного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°;
  • 700 Π³ гипса;
  • 800 Π³ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сСлитры;
  • 500 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹;
  • 800 Π³ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚Π° аммония.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ вСс ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² составит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΊΠ³. Укладывая субстрат слоСм Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 20 см ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌ2 ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ.

Бубстрат Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, вСдь ΠΏΡ€ΠΈ созрСвании компост ΠΈ солома Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 70Β°C. ВмСстС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠΈ Π°Π·ΠΎΡ‚, углСкислый Π³Π°Π· ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ° создадут ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ атмосфСру.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ начинаСтся с посадки. Π•Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сразу ΠΆΠ΅ послС вскрытия ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мицСлия. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ 20-сантимСтровый слой компоста Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Бпустя нСсколько суток Π² Π½Π΅ΠΌ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ 3-сантимСтровыС отвСрстия ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ. Дистанция ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСньшС 25 см.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ рСгулярно ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ субстрат. Полив шампиньонов слСдуСт Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 12 нСдСль развития.

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ Π½Π° повСрхности. Π’ это врСмя Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 90%.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°?

Π­Ρ‚Π° тСхнология выращивания шампиньонов — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых слоТных. Для развСдСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ 3 помСщСния: варочная, инокуляционная ΠΈ инкубационная ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Ρ‹.

ВСхнология выращивания шампиньонов

Π€Π°Π·Ρ‹ выращивания шампиньонов ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ частичСк ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ с ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ срСдой для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ 2-нСдСльной консСрвации;
  2. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +24Β°C;
  3. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ чистой ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ +2Β°Π‘;
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для выращивания Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мицСлия;
  5. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 Ρ€Π°Π·.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ достаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ посСвной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π».

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

Одна ΠΈΠ· самых популярных основ для развСдСния Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° – ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 см.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ рост шампиньонов, ΠΊ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • алСбастр;
  • гипс;
  • ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ;
  • нСбольшоС количСство ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΠΈΠ»ΠΈ органичСских ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ субстрат выкладываСтся Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стСллаТи ΠΈΠ»ΠΈ Π² нСбольшиС полиэтилСновыС мСшки. Π’ основании ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ отвСрстия, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ засыпаСтся ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

Π’Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… участков ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ прямо Π½Π° грядкС. ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ посСв Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΎ. Волько Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ минимального ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π°. Если ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ освСщСн, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ Π² саду.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π½Π° участкС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΠΌ. Π”Π»ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ – всС зависит ΠΎΡ‚ потрСбностСй Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π’Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° качСствСнном ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ субстратС. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ субстрата Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ слой Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΡΡ Π½Π°Π΄ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10 см. ИмСнно Π² этот слой ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠšΡ€Π°Ρ грядки слСдуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΈΡ… ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ досками.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎ всСх тонкостях выращивания шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅?

Если Ρƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ участка ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ прямо Ρƒ сСбя Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. Для этого потрСбуСтся Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ подходящСй Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, вСнтиляции ΠΈ влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ этапы выращивания шампиньонов Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ:

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ субстрата. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° основС конского Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°. К Π½Π΅ΠΌΡƒ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ солому. 100 ΠΊΠ³ смСси Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ потрСбуСтся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 2 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹, 2 ΠΊΠ³ супСрфосфата, 10 ΠΊΠ³ гипса ΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π°;
  2. Посадка мицСлия. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слой ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ компоста ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ 5 см субстрата;
  3. Π’Ρ‹Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π». Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ слоС появятся Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚ΠΈ, слСдуСт внСсти Π΅Ρ‰Π΅ 1 слой Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. Π’ смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ зСмлю, пСсок, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ ΠΈ извСстняк.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Посадка Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρƒ

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Из 1 домашнСй Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ порядка 8 Π²ΠΎΠ»Π½ уроТая. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большС Π³ΠΎΠ΄Π°, радуя вкусными свСТими Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…?

Π­Ρ‚Π° тСхнология популярна Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ нСвысоких Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно высокой.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° потрСбуСтся провСсти Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ мСшков. Она ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹. ПослС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ субстрата. Он состоит всСго ΠΈΠ· 2 ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: 80% конского Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΠΈ 20% компоста, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· сСмян ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ соломы.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

Π’ мСшки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 15 ΠΊΠ³ субстрата. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ посадкС мицСлия. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самого высокого качСства, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… Π½Π° 3 дня. ПослС этого Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² потрСбуСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 5-6 ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ мСста ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +20Β°C.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² прорСзях появятся ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. МСшки потрСбуСтся пСрСнСсти Π² освСщСнныС помСщСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-4 нСдСль.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅

Бпособ развСдСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ вострСбован Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ простоты Π² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ уроТайности. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ субстрат, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ входят Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, конский ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ·, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ супСрфосфат.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярном ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅. Π£Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ субстрат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ истСчСнии 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС посадки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ пСрСсыхания ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ +15Β°C. ПослС появлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ 2-3 Ρ€Π°Π· Π² дСнь.

Голландская тСхнология выращивания шампиньонов

Голландский способ развСдСния популярСн срСди Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ. Он Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования, ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ достаточно высока.

Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ – Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ². ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² заполняСтся компостом, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ саТаСтся ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии всСх условий выращивания ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ появится ΡƒΠΆΠ΅ спустя 40 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ²

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… плюсов Ρƒ этой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ большой нСдостаток. Если Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ шампиньонов Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ инфСкция быстро распространится ΠΈ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с вСшСнками, процСсс ΠΈΡ… выращивания Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТнСС.

Для выращивания шампиньонов Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях интСнсивным ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ понадобится ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ субстрата

Π­Ρ‚ΠΎ самый Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ этап Π² процСссС выращивания шампиньонов. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ строгоС Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ инструкций, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ качСства ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ срСды.

Основной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ субстрата – это компост, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ готовят ΠΈΠ· соломы ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ (20-25%) ΠΈ конского Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° (75-80%). ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии конского Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎ это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ снизит ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ субстрат ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ доТдя ΠΈ солнца. Однако ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² большом количСствС выдСляСтся углСкислый Π³Π°Π·, Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊ ΠΈ Π²Π»Π°Π³Π°.

РасчСт ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ: Π½Π° 100 ΠΊΠ³ соломы – 2 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹, 2 ΠΊΠ³ супСрфосфата, 7-8 ΠΊΠ³ гипса, 5 ΠΊΠ³ ΠΌΠ΅Π»Π°. Π‘ внСсСниСм Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΠΈ всСх Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ получится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠ³ субстрата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒΡŽ 2,5-3 ΠΌΒ².

Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅: Π½Π° 100 ΠΊΠ³ соломы слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 100 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Π°, 250-300 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, гипс, Π° вмСсто супСрфосфата ΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ алСбастр.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π° сутки Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ солому Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ°Ρ€Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ солому ΠΈ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ послойно Π² ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒ (3-4 слоя ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² процСссС ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой соломы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ (всСго Π½Π° 100 ΠΊΠ³ соломы 300-400 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) ΠΈ постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 0,5 ΠΊΠ³ супСрфосфата ΠΈ 2 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всю ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ слСдуСт Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 4 Ρ€Π°Π·Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ гипс, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 1,5 ΠΊΠ³ супСрфосфата, послС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π» ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Когда всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Ρ‹, начнСтся фСрмСнтация (Π³ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅), Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»Ρ повысится Π΄ΠΎ 65-70Β°. Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ горСния ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ 1,5 ΠΌ Π² высоту ΠΈ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΈ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρƒ 1,2 ΠΌ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20-22 дня.

Π˜Π½ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡ субстрата ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ шампиньона

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π² качСствС посСвного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ качСствСнный, ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ (Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π°), Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… лабораториях.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ выпускаСт Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ компостный ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ выпускаСтся Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ хранится Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 0-4 Β°Π‘. На 1 ΠΌΒ² (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100 ΠΊΠ³ субстрата) понадобится 350-400 Π³ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мицСлия.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ посадки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€

Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ выпускаСтся Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ 0 Β°Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π° ΠΏΡ€ΠΈ 18-20 Β°Π‘ – Π½Π΅ большС 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ мСньшС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ внСшним ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ воздСйствиям, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. На 1 ΠΌΒ² ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ расходуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 Π³ компостного мицСлия.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ инокуляциСй слСдуСт провСсти Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ субстрата. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ субстрат Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ слСгка ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. ПослС пастСризации Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 24-25 Β°Π‘ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ящики слоСм 25-30 см. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 1 ΠΌΒ² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΊΠ³ субстрата.

Бпособ инокуляции Π΄ΠΎ бСзобразия прост. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мицСлия ΠΈΠ»ΠΈ компостный ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ с яйцо ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 4-5 см, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ субстрат. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΡƒΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС.

РасстояниС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»ΡƒΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 20-25 см. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСрху слоСм субстрата (4-5 см).

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 70-95%. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ субстрата, ящики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСшковиной ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ, ΠΈ остороТно Π΅Ρ‘ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π² субстрат ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ субстрата, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ – 20-27 Β°Π‘. Если Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ соотвСтствСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 8-12 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π° разрастСтся, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ субстрата слСдуСт Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ (3-4 см).

Бостав ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ: 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»Π° + 9 частСй Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π° (это самая эффСктивная смСсь) ΠΈΠ»ΠΈ 5 частСй Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π° + 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»Π° (извСстняка) + 4 части ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. На 1 ΠΌΒ² ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ субстрата понадобится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40-50 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°.

На 3-5 дСнь послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π» засыпан ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚, Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 12-17 Β°Π‘. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° слСдуСт рСгулярно ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ, избСгая попадания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² субстрат. На этом этапС слСдуСт особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ помСщСния. Однако ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТно, Π±Π΅Π· сквозняков.

Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая

Π’Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всСго Π·Π° 3-4 мСсяца, начиная с приготовлСния компоста ΠΈ заканчивая сбором уроТая. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ с натянутой, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π²Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, которая соСдиняСт Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ края шляпки.

ДряблыС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ пластинками Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, Π° Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π»ΡƒΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ обильно.

ВсСго плодоношСниС длится ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 14 нСдСль. Π—Π° это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 7 Π²ΠΎΠ»Π½ уроТая. Π’ пСрСсчСтС Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ с 1 ΠΌΒ² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ собираСтся ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 12 ΠΊΠ³ шампиньонов. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π²ΠΎΠ»Π½Π°ΠΌΠΈ составляСт 4-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Около 70% всСго уроТая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… 2-3 Π²ΠΎΠ»Π½.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ выращивания шампиньонов

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ выращивания шампиньонов

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов искусствСнным способом являСтся нСпростым Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ. Однако ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии всСх ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ свои дСньги, Π½Π΅ покупая Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, продавая ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. Бпособ выращивания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ сСйчас рассмотрим, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° своСм столС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ – это ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ соотвСтствуСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ трСбованиям. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΠΈΠ΅ условия для выращивания шампиньонов ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ помСщСния, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ качСствС Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Для изготовлСния Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π½Π΅Ρ€ соломы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ.
  2. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ.
  3. Π—Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.
  4. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π±ΠΎΡ‚Π²Π°.
  5. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ·, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ конский.
  6. 300 – 400 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  7. 2 ΠΊΠ³. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹.
  8. 2 ΠΊΠ³. БупСрфосфата.
  9. Около 8 кг. гипса.
  10. 2 ΠΊΠ³. ΠΌΠ΅Π»Π°.

Из этого пСрСчислСнного списка становится понятным, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ компоста Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСприятным занятиСм ΠΈΠ·-Π·Π° Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ рСкомСндуСтся Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ надСвая рСспиратор. Однако, Ссли Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ компост Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это мСсто Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ доТдя ΠΈΠ»ΠΈ попадания солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ. Если всС ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ эту Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Бубстрат для шампиньонов

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π½Π° сутки Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ солому, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ПослС этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° «ΡΡΠ½Π΄Π²ΠΈΡ‡». На слой Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… слоСв Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· этих слоСв соломы, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π», гипс, ΠΈ удобрСния.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ субстрата для шампиньонов

Π’ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒ субстрата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ постоянно ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ПослС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ этот компост Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π—Π° этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΈ это ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ субстрат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Босна кСдровая сибирская посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ этапом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого субстрата Π½Π° Ρ‚ΠΎ мСсто, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π’ случаС Ссли подходящСго помСщСния Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅, Ρ‚ΠΎ подходящим мСстом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ. Для выращивания Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 см. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² эту Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ укладываСтся субстрат. Для помСщСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стСллаТи.

Посадка мицСлия

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ этапом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ посадка мицСлия. ПосСвной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для выращивания шампиньонов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, количСства компоста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ приводится Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ понадобится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,3 ΠΊΠ³. мицСлия. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚, ΠΈ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ 4-5 см. Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ мицСлия Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² тСннисный мячик. Π›ΡƒΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ слишком Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ. МинимальноС расстояниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»ΡƒΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ составляСт 20 см. Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ сущСствуСт ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. НСобходимо просто Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Ρƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм субстрата (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 см).

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

НаиболСС подходящиС условия для выращивания шампиньонов 14 – 21 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 27 градусов, ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСньшС 21 градуса. Для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ мСшками. Поливка Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² осущСствляСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ опрыскивания, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ рСгулярно.

Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая

Бобирая ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ°. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ выкручивания. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ± для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅, которая находится Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡŽ шляпки. Если ΠΎΠ½Π° имССтся, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π³Ρ€ΠΈΠ± Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. НС рСкомСндуСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ± пСрСстоял.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ рассмотрСли способСн Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ 25 ΠΊΠ³. с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°. Однако ΠΎΡ‚ соблюдСния всСх тонкостСй процСсса изготовлСния компоста ΠΈ посадкС мицСлия зависит, насколько большой Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅

Грибная ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π° – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… занятий, особСнно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ.

Но ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° лСтняя ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ благоприятствуСт росту Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²: Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ собствСнныС ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΈ. Выясним, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° тСхнология получСния вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° посадками.

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

Π’ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… с Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°Ρ…. На ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… грядках ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅. Π£Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² саду ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ посадочный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· мицСлия, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ Π² спСциализированных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π»ΠΈΠ±ΠΎ хозяйствах, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ бСсплатно ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†, дСйствуя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π΄Π²ΡƒΡ… сантимСтровый слой Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².
  • Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ с Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ мицСлия Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 10-20 см.
  • КладСм Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π½Π΅ складывая ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ посадки Π² сухом мСстС с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 6-7 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ посадочный ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» годится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для выращивания Π±Π΅Π· укрытия: Ссли вас интСрСсуСт, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅, Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ – собранный ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ даст ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: нСльзя ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для посадки ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ трассы ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ссли Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ скопившимися Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π΅ ядами ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΠ² ΠΈ производствСнных выбросов.

Для выращивания шампиньонов Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ понадобится 0,4 ΠΊΠ³ мицСлия.

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мСсто для посадки Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут Π½Π° Π·Π°Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сухих мСстах, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ лСдяных Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Если ваш участок вСсь Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ солнцСм, создаСм ΠΈΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ навСса.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ осСнью

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° садовом участкС, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ гряды, заглубляя ΠΈΡ… Π½ΠΈΠΆΠ΅ уровня Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° влаТноватая ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π°.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π²Ρ‹ со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ: ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Π° 40 см, высота 30 см, расстояниС ΠΌΠ΅ΠΆ гряд – 50 см. Π”Π»ΠΈΠ½Π° зависит ΠΎΡ‚ объСмов мицСлия, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ для посадки.
  • КладСм Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°Π² Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π°, щСбня ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.
  • Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠΆΡƒ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Вуя смарагд посадка ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ

ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π²Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ возвращаСмся ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСсной.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠΆΠΈ

  • Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°Π²ΠΎΠ· прямо Π² Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ дрСвСсной Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  • НастаиваСм массу, рСгулярно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ суток.
  • НастаиваСм Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ дня, большС Π½Π΅ помСшивая.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π½Ρ‹Π΅ Β«Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠΆΠ° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° броТСния, Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² зСмлю Π»ΠΈΠ±ΠΎ ставим подальшС ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ компост для посадки

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ компоста, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·:

  • 100 ΠΊΠ³ сухой соломы;
  • 100 ΠΊΠ³ конского, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°;
  • 3,5 ΠΊΠ³ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сСлитры;
  • 8,5 ΠΊΠ³ гипса;
  • 2 ΠΊΠ³ супСрфосфата.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ эти ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ компоста для шампиньонов.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ компост для посадки

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ компост для посадки

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° шампиньонного компоста Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ смачиваСм ΠΈΠ· шланга соломСнноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 суток.
  • Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ солому ΠΈ Π½Π°Π²ΠΎΠ· Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΊΡƒΡ‡ΠΈ ΠΈ складываСм слоями Π² гряду (сначала соломку). Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ соломСнный слой добавляСм Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ сСлитру — ΠΏΠΎ 600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Гряда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-1,5 ΠΌ, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1,2-1,5 ΠΌ ΠΈ высотой 1-1,5 ΠΌ.
  • Π§Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ – Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 6, 5, 4 ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 4 суток, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π²ΠΈΠ»Ρ‹. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ добавляСм Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ гипса ΠΈ смачиваСм ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ добавляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ гипс плюс Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ супСрфосфата, Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ поступаСм, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.

Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² саду, ΠΊΡƒΡ‡Π° обогатится Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ кислородом.

Как ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ шампиньонов

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅, снимаСм 25 сантимСтровый слой Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ раствор ΠΊΠ°Ρ€Π±Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ гряды ΠΈΠ· компоста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π³Ρ€Π΅Π±Π½Π΅ΠΉ (высота 30 см, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Π° Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ – 0,5 ΠΌ).

ΠŸΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡƒ мицСлия осущСствляСм Ρ‚Π°ΠΊ:

  • Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ямки пяти сантимСтровой Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сантимСтров Π½ΠΈΠΆΠ΅ уровня Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° – ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ распорядку, выдСрТивая ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ расстояниС 15 см.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ посаТСнный ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ компостом ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈ посадкС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мицСлия Π½Π΅ заглубляСм Π΅Π³ΠΎ, Π° рассыпаСм ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ присыпаСм Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сантимСтровым слоСм компоста.

  • ΠšΡ€Π°Ρ грядок снабТаСм ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ для ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΊΠ° излишков Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

Бпустя ΠΏΡΡ‚ΡŒ суток Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΈ провСряСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° Π²ΡΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. По ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ 14-21 дня вСсь компост покроСтся Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ростками.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° шампиньонами Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° садовом участкС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Π²? Волько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ ухаТивая. Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ состоит Π² соблюдСнии ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… нюансов.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ

Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ боятся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€, Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Ρ‹, грозящСй пСрСсыханиСм ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ срСды, ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ гряд Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 25 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 29, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ посадки сгорят.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разрастаСтся Π² грядС всСго Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅

Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! НС допускайтС пСрСсыхания ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π² грядах, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ рискуСтС ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· уроТая. А, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ компост соломой ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ: ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ (Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!) Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10-15 суток послС посадки компост покроСтся сСрСбристым Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ – Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ нитями мицСлия, Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π°, Π½Π΅ утрамбовывая, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ гряды Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ суглинком ΠΈΠ»ΠΈ супСсчаным Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π£Π·Π½Π°Π², ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, выясним, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.

Как ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ спустя 30-40 суток послС высадки мицСлия. Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ происходит Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎ: Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ мноТСство Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сутки процСсс останавливаСтся. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π²ΠΎΠ»Π½Π° оТидаСтся спустя нСдСлю.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ:

  • Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ спСлыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ экзСмпляры со шляпами Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 2 см) Π·Π° шляпки ΠΈ остороТно Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. Π―ΠΌΠΊΠΈ присыпаСм Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ.
  • ΠžΡ‚Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ основания Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ с налипшим компостом ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ чистыС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  • Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹.
  • УвлаТняСм субстрат ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ опрыскивания.

Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ: Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° грядках, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ скорСС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ собраны Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС нарастут Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π°ΠΌ извСстно, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ этапы Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шампиньонов Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, Π² саду ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. НапослСдок ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для увСличСния лСТкости уроТая Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ совсСм Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ шляпки.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Adblock
detector