Как правильно посадить виноград осенью: гид по способам

Как правильно посадить виноград осенью: гид по способам

Климатические зоны в средней полосе России недостаточно хорошо подходят для выращивания теплолюбивых культур, поэтому посадка винограда осенью — практически единственный способ, позволяющий саженцам прижиться до наступления зимних морозов.

Плюсы и минусы осенней высадки

Неоспоримых преимуществ осенней посадки несколько. Перед зимой садоводам предоставляется больший выбор саженцев, а сам материал остаётся свежим, не растерявшим за длительное хранение питательные вещества и влагу.

В весенний период необходимо грамотно выбрать время посадки, дождаться момента, когда грунт хорошо оттает. При этом нет гарантии, что не успевшее адаптироваться растение сможет легко перенести поздние заморозки. Высаженные осенью кусты успевают укорениться, поэтому с наступлением весеннего тепла сразу идут в рост.

Сроки

Оптимальной считается осенняя посадка виноградных саженцев в период, когда температурный режим воздуха варьируется в пределах 5–15 о С. В таких условиях минимизируется риск промерзания корневой системы и гибели ягодного кустарника.

В соответствии с лунным календарём подзимнюю посадку рекомендуется осуществлять 3–9, 13, 18–20 августа, а также 2–8, 12, 17–19, 30 сентября и 5–7 октября.

Благоприятные периоды по регионам: таблица

Подготовка

Ключевым фактором выбора места посадки является необходимость обеспечить ягодные кусты достаточным количеством света и питательных веществ. Виноградник целесообразно расположить на солнечной южной части участка, где отсутствуют порывистые ветра и затенение высокорослыми растениями.

Саженцы размещаются на расстоянии 300 см от садовых деревьев и 200 см от кустарниковых насаждений. Это позволит защитить культуру от ветров. Если участок частично затенён, то предпочтение желательно отдавать раннеспелым сортам, но в этом случае сроки созревания урожая незначительно смещаются.

Почва может быть представлена супесями, суглинками и чернозёмом, но наилучшим вариантом станут смешанные нейтральные и щелочные грунты, состоящие из не слишком крупных камней, песка и глины, а также органических компонентов. При необходимости выполняется раскисление известью или доломитовой мукой.

Пошаговые инструкции посадки винограда осенью

Выращивать виноград можно из саженцев, черенков и чубуков. Посадочный материал должен быть здоровым, с хорошо развитой корневой системой. Привитые растения стоят дороже, но именно «окультуренные» кусты являются максимально продуктивными и устойчивыми к заболеваниям.

Саженцы

Наилучшим вариантом для посадки станет приобретение саженца длиной 40–55 см с толщиной ствола 8–10 мм и пяточными корнями размером не менее 15–18 см. У него также должны быть здоровые почки роста и штамбовая часть. Корневая система растения на сутки замачивается в растворе стимуляторов «Корневин» или «Гумат». Посадка проводится в несколько этапов:

1. За месяц до начала работ подготавливают яму. Её размеры составляют 60(75–80)×60(75–80)×60(75–80) см.
2. Укладывают дренаж из керамзита или щебёнки.
3. Послойно засыпают перегной или компост (ведро), суперфосфат (150 г), сернокислый калий (150 г) или древесную золу (50 г), чернозём или листовую землю (1,5 ведра).
4. Добавляют 10–15 см садового плодородного грунта и слегка утрамбовывают.
5. Выкапывают небольшую посадочную ямку, проливают её водой.
6. «Пятку» саженца располагают на глубине 35–45 см. При необходимости надземную часть затеняют до момента полного укоренения.

Черенки

Последовательность высадки черенков:

1. Лопатой выкапывают траншеи, глубина и ширина которых не превышает четверть метра. Стандартное расстояние между ними не должно быть менее 40–45 см, что позволит сделать уход за ягодной культурой максимально простым и удобным.
2. На дно насыпают слой перегноя.
3. Черенки высаживают с наклоном по направлению в южную сторону. Расстояние между растениями — 15–20 см.
4. Пару почек на ветке заглубляют, а одну оставляют над поверхностью почвы.
5. Выполненные посадки поливают тёплой и отстоянной водой.
6. Над траншеей делают арку высотой 40–50 см с натянутой полиэтиленовой плёнкой. Благодаря такому укрытию черенки будут надёжно защищены от ранних заморозков, а сохранившаяся влага поспособствует довольно быстрому укоренению растений.

Неплохим вариантом утепления также станет применение елового лапника.

Чубуки

Пророщенные виноградные черенки называются чубуками. Вегетативный метод размножения является одним из самых доступных для начинающих садоводов. Срез на посадочном материале должен иметь однородное, зеленоватое окрашивание. При строгом соблюдении правил проращивания корешки отрастают в течение двух-трёх недель. Для этого придерживаются следующей технологии:

1. Черенки помещают на 3–4 часа в слабый розовый раствор марганцовокислого калия комнатной температуры.
2. Промывают их в проточной воде и основательно просушивают.
3. Обновляют верхний и нижний срезы на пару сантиметров.
4. Помещают черенки в раствор стимулятора «Корневин» на несколько дней.

Проращивать чубуки следует в помещении при температурном режиме 24–26 о С. После появления корней растения переносят в открытый грунт. Глубина посадки чубуков не должна составлять более 5–7 см.

Видео: правила высадки в открытый грунт

Видео: укоренение винограда

Особенности ухода

Основной целью ухода за ягодной культурой в первый год выращивания является обеспечение условий для формирования максимально сильных и крепких, продуктивных побегов с правильной оптимизацией их общего количества. Особое внимание уделяется соблюдению оросительного режима. Еженедельный объём поливочной воды составляет одно ведро, но может варьироваться в зависимости от климата, количества атмосферных осадков и времени года.

Чтобы защитить неокрепшие кусты от бактерий и грибка применяется «Фитоспорин», а эффективной профилактикой заражения милдью станет использование купороса, бордоской жидкости и препарата «Ридомил». Обработка растения осуществляется исключительно в сухие и безветренные дни.

Укрывать ягодную культуру рекомендуется в большинстве регионов страны с первой декады октября до 10–15 ноября. В более поздние сроки надземная часть теряет эластичность, поэтому укладывать побеги будет очень проблематично.

В качестве защиты кустов используется садовый грунт, полиэтиленовая плёнка или сухая солома.

Посадка винограда осенью саженцами, чубуками или черенками является предпочтительной, потому как позволяет ягодным кустам легко адаптироваться, сформировать мощные и продуктивные побеги намного раньше, чем в весеннее время.

Осенняя посадка винограда саженцами

Не удивляйтесь, в продаже уже давно имеются сорта винограда, пригодные для выращивания в довольно суровом климате средней полосы России, с нашими продолжительными морозными зимами.

Читают на dacha6.ru:

Сорта винограда для средней полосы России

Подтверждением тому, что эта южная культура успешно растет в наших краях, служит удачный опыт наших соседей, которые осенью угощали нас пусть не таким сочным и крупным, как южный, но полноценным темно-синим виноградом, с небольшими по размеру ягодами. Выращивают они его уже много лет и на даче, и на придомовом участке.

Лучше выбирать зимостойкие сорта винограда: «Ркацители», «Изабелла», «Лидия». При правильном уходе можно попытаться вырастить слабо морозостойкие сорта («Мускат Одесский» , «Дружба», «Агадаи»).

Сроки посадки винограда осенью в Подмосковье

Сроки посадки напрямую зависят от зимостойкости сорта. Поинтересуйтесь об этом у продавца саженцев, он Вам подскажет. В среднем, оптимальное для посадки время – со второй половины сентября по середину октября.

• Осенний повышенный уровень влажности способствует лучшей приживаемости молодого растения.
• Саженцы, посаженные осенью, развиваются быстрее и начинают плодоносить раньше своих весенних «собратьев».

Недостаток осенней посадки винограда: молодым саженцам непросто перенести суровую российскую зиму и холодный порывистый ветер. Необходимо предусмотреть хорошее и надежное зимнее укрытие.

Что собой представляет огурдыня. В чем ее основные преимущества. Как лучше сажать эту бахчевую культуру. Основные нюансы выращивания и ухода.

Лучшие саженцы винограда

• Срез в нижней части саженца винограда должен быть белым. Если он бурый, то такой саженец лучше не сажать.
• Однолетний полностью вызревший отросток должен иметь светло-зеленый срез.
• У хорошего саженца винограда почки плотные. Они не должны отламываться при малейшем прикосновении.
• От нижней части черенка до ближайшей почки должно быть расстояние около 1 см. От верхней части черенка до ближайшей почки должно быть расстояние около 2 см.

Подготовка черенков к посадке

• Саженцы в течение суток вымачивают в воде с разведенной в ней 1 столовой ложкой меда (природный активатор). Можно воспользоваться популярными стимуляторами роста (Эпин, Циркон и т.п.).
• По завершению замачивания, виноградные черенки просушивают естественным образом и обрабатывают парафином. В литровой емкости нагревают (до теплого состояния) и смешивают между собой: 15 г смолы и воска, 300 г парафина и воды. Черенки окунают верхней частью (не более 6 см) в получившуюся защитную смесь, после чего сразу помещают в ведро с холодной водой.

Как сажать виноград осенью черенками

1. Под каждый саженец в почве делается яма 80 см в диаметре у поверхности и 80 см в глубину.
2. На дно ямы помещают 25 – 30 см слой питательной прослойки (10 ведер перегноя, смешанного с плодородной землей). Его хорошо утрамбовывают и посыпают сверху 10 см слоем почвы, смешанным с 300 г калийных удобрений, 300 г суперфосфата и 3л древесной золы. Далее выстилают 5 см слой обычного грунта. По завершению процесса, глубина ямы должна уменьшиться до 45-50 см.
3. В центре углубления формируют небольшой холмик, на середину которого устанавливается саженец, а корешки равномерно распределяются со всех сторон насыпи.
4. Установленный и удерживаемый в правильном положении саженец винограда присыпают обычным грунтом до уровня прироста. Короткие саженцы из небольших черенков закладывают вертикально, а длинные (более 25 см) высаживают под незначительным наклоном.
5. После посадки каждый саженец поливается 2-3 ведрами воды. После того, как она впитается в грунт, влажная почва взрыхляется на глубину около 10 см.
6. Посадка окончена. Далее следует еще дважды полить посаженные саженцы с промежутком в 2 недели, после чего грунт снова взрыхляется и мульчируется.

• Если грунтовые воды расположены на 1,5 м глубине, обязательно необходимо предусмотреть дренаж.
• Чтобы по соседству посаженные саженцы не мешали друг другу, расстояние между ними должно быть от 2 до 2,5 м. От близлежащих строений следует отступать минимум на 0,5 м, а от других густых кустарников и высоких деревьев – на 0,5-0,7 м.
• Покупайте только местные саженцы винограда, полученные от кустов, выращенных в вашей климатической зоне.
• Сажайте виноград на солнечной юго и юго-восточной стороне участка.
• На каждые 6 кустов «женского» типа следует сажать 1 опыляющий куст. Иначе будет происходить измельчение урожая.

Надеюсь, наши советы помогут Вам решится на посадку винограда в средней полосе России. О Вашем личном опыте прошу написать в комментариях. Тема очень интересная для меня.

© Илья Владимирович | 2016-10-27
Тот ещё садовник

Правила посадки винограда

Виноград — одна из древнейших культур, которую человек начал выращивать. Не зря его называют «ягодой жизни», ведь в нем содержится огромное количество полезных для организма витаминов и антиоксидантов. Многие ошибочно полагают, что плодоносящую виноградную лозу можно вырастить только в южных регионах. Выведено множество морозостойких сортов, благодаря чему посадка винограда и уход за ним может осуществляться даже в средней полосе России.

Когда сажать виноград, выбор места на участке

Когда и как посадить виноград, чтобы саженцы быстрее прижились? Такой вопрос часто задают начинающие садоводы. Все зависит от посадочного материала. Одревесневшие побеги сажают, начиная с 20-х чисел апреля и до конца сентября, в зависимости от погодных условий. Более нежные, зеленые саженцы — не раньше первых чисел июня. Профессионалы рекомендуют проводить посадку с 20 сентября по 10 октября, считается, что осенью саженцы быстрее адаптируются к холодам и легче переносят зиму. В этом случае особое внимание нужно будет уделить укрытию растений.

Виноград предпочитает залитые солнцем участки, поэтому лучше всего посадить его вдоль стены или забора с южной стороны. К выбору почвы неприхотлив, но на участках, где земля слишком плотная, необходимо при посадке добавить дренаж, если, наоборот, торфяник — следует разбавить его песком. Выращивать виноград можно практически на любой местности, он не будет расти только на солончаках и на том участке, где грунтовые воды проходят близко к поверхности.

Посадка саженцев винограда

Для посадки подготавливают яму размером 80х80х80 см. Ровно посередине ставят колышек, а на дно насыпают слой гравия или битого кирпича (дренаж), достаточно 10-сантиметрового слоя. Далее, в яму укладывают перегной или коровий навоз (три 10-литровые емкости), сверху посыпают калийной солью (100 г), суперфосфатом (250 г) и золой (чуть меньше лопаты). Не более чем на треть яму заполняют садовой землей и обильно поливают.

Далее, возникает вопрос, как сажать правильно виноград? Вокруг колышка (опоры) делают насыпь и на образовавшемся возвышении расправляют корни саженца, привязывая его лоскутом мягкой ткани к опоре. Саженец должен высаживаться на тот же уровень, на котором он рос в транспортировочном контейнере. Остатки почвы аккуратно распределяют вокруг растения и слегка уплотняют почву. Околоствольный круг рекомендуется замульчировать, используя перегной, компост или торф, достаточно толщины слоя в 3 см.

Что делать дальше, как выращивать виноград на садовом участке? Можно сразу подготовить опоры, которые состоят из каркаса и толстой проволоки. Первая растяжка должна проходить на уровне 30 см от земли, вторая — 50 см и третья — 70 см. Если высаживается несколько экземпляров, то между саженцами необходимо соблюдать дистанцию не менее полутора метров. При посадке виноградной лозы вдоль стен или заборов следует отступить 45 см.

Особенности ухода за виноградом

Выращивая на участке такое растение, как виноград, посадка и уход на первоначальном этапе может показаться садоводу несколько сложным занятием. На самом деле большая часть работы уже сделана и как только саженец укоренится, останется лишь регулярно обрезать и прищипывать побеги, поливать и вносить удобрения.

Для хорошего роста и плодоношения растению нужно достаточно влаги, но чрезмерной сырости следует избегать. Если лето не слишком засушливое, то за сезон достаточно провести 5 процедур. Воду для полива используют теплую, предварительно отстоянную в бочке. После полива землю рыхлят и при необходимости удаляют сорняки.

Выращивание винограда на приусадебном участке немыслимо без регулярных подкормок. В фазу активного роста вносят минеральные удобрения, всего за сезон следует провести 3 процедуры. Осенью, раз в 2 года во время перекопки добавляют коровий навоз из расчета 7 кг на 1 м² посадок.

Обрезка виноградной лозы

Молодые саженцы обрезают, как только длина боковых ветвей достигнет 12 см. При проведении первой обрезки оставляют 4 сильных побега на центральном стебле и по 2 на черенке. Дальнейшая корректировка ветвей осуществляется ежегодно. За неделю до начала цветения у лозы прищипывают верхушку, делается это для того, чтобы получить больше боковых побегов. Чтобы грозди хорошо вызревали, листья, затеняющие их, удаляют. Также обламывают все слабые, сухие и поврежденные ветки.

Виноградная лоза разрастается очень быстро, поэтому каждую осень ветки прореживают, удаляя садовым секатором молодые зеленые побеги. Одревесневшие ветви обрезают не более чем на 2/3, срез должен проходить под прямым углом.

Подготовка виноградника к зиме

После посадки винограда, уход за ним продолжается до самых холодов. Осенью, незадолго до наступления морозов, землю вокруг растений мульчируют, толщина слоя должна быть 6-8 см. В качестве материала используют древесные опилки, стружку, торф или перегной. Виноградную лозу аккуратно пригибают к земле и укрывают лапником или специальным материалом. Если сорт выбран морозостойкий, а зима ожидается снежная, но мягкая, то в дополнительном укрытии нет необходимости.

Выращивание винограда в Средней полосе России

Благодаря селекционерам было выведено много морозостойких гибридных форм винограда, которые подходят для возделывания в регионах с разными климатическими условиями. Многие садоводы успешно выращивают виноград в Средней полосе России. Ухаживать за ним несложно, поэтому его сможет вырастить даже начинающий виноградарь.

Выращивание винограда в Средней полосе России

Лучшие разновидности

В приусадебном виноградарстве применяются не только сорта из официального реестра, но и другие неофициальные формы, получившие большую популярность у виноградарей.

Лучшие сорта винограда для Средней полосы России вы можете купить в специализированных питомниках и там же ознакомиться с их подробным описанием.

Раннеспелые

Наилучшие сверхранние гибриды столового назначения:

• Кеша и Кеша-1;
• Феномен (Августин, Плевен);
• Донской агат;
• Аркадия;
• Алешенькин;
• Александр;
• Белая красавица;
• Башкирский;
• Надежда Аксайская;
• Шуня;
• Виктория;
• Маленгр ранний;
• Лора.

Среднеспелые

Самые вкусные и лучшие гибриды столового назначения со средне-раннего созревания:

• Альфа;
• Алый-2;
• Волжский;
• Вишенька.

Морозостойкие

Самые популярные неукрывные темные сорта – Буффало, Супер Экстра, Румба, Дашенька, Гамбургский тёмный.

Светлые неукрывные гибриды столового назначения – Восторг, Онтарио, Ромулюс, Сенека, Надежда Аксайская и Люсиль.

Для средней полосы России виноград позднего сорта не подходит, т.к урожай не успевает созреть до наступления первых холодов.

Купив один из этих сортов, вы можете надеяться на то, что через несколько лет у вас будет здоровый и богатый урожай.

Также важно провести правильную посадку и оказать саженцам грамотный уход.

Выбор саженца

Чтобы вырастить хороший куст, который будет обильно плодоносить, тщательно выбирайте саженец. Перед покупкой осмотрите его на предмет болезней, гнили и механических повреждений.

Покупайте осенние саженцы. Они являются более выносливыми, и после перенесшей зимовки при посадке весной быстро пойдут в рост.

Новичкам советуют использовать старые и проверенные сорта при посадке. Новые гибридные формы более капризны в уходе и требуют некоторых навыков в выращивании.

Сажать виноград советуют на следующий день после покупки – через 12 часов вымачивания.

Участок и почва

Растение нуждается в солнечном свете

Посадка винограда в средней полосе осуществляется на солнечном месте. Саженец сажают вдали от других кустарников и деревьев.

• успешное выращивание саженцев винограда в средней полосе России производится в стороне, где нет ветров, сквозняков и весь день светит солнышко;
• участок должен хорошо освещаться солнцем на протяжении всего дня;
• выращивать следует в местах с глубоким прохождением грунтовых вод.

Правила посадки

Замоченные в теплой воде саженцы слегка укорачивают – подрезают корешки на 1-2 см и лозы на 2-3 глазка. Все боковые ветви также убирают.

Подготовленные кустики опускают в раствор на основе глины и воды, затем в вырытую яму или траншею.

Для посадки однолетних саженцев потребуется вырыть яму глубиной и шириной 80 см. На дно укладывают щебень или битый кирпич. Затем в дренаж вбивают колышек или пластиковую трубу, которая послужит опорой для молодого растения. Наверх дренажа укладывают питательную землю из садового грунта, перегноя, суперфосфата и золы – по 1 кг каждого компонента. Затем почву обильно проливают водой, чтобы она просела. Подготовка посадочных ям под саженцы осуществляется за 2 недели до их высадки.

Саженцы с открытой корневой системой стоит сажать в конце весны или вначале лета, с закрытыми корнями – в последней декаде апреля или вначале мая.

Саженцы опускают в землю до самой нижней почки – 2-3 см от земли. Затем присыпают обычным садовым грунтом, обильно поливают и мульчируют торфом или перегноем. Следующий полив осуществляется через неделю после высадки растения.

Особенности ухода

Увлажнение

Как светлые, так и тёмные сорта нуждаются в регулярном поливе на протяжении всего периода вегетации. Чтобы получить хороший урожай и вырастить здоровые кусты, вам стоит полить их несколько раз за сезон:

• вначале весны;
• в период цветения;
• в фазу наливания ягод.

Если летом слишком жарко и нет дождей, виноградник следует поливать чаще. Главное с этим не переборщить. Вода под кустами не должна застаиваться, иначе у растений быстро загниют корни.

Стрижка

Выращивание винограда в средней полосе России предполагает регулярную обрезку. Данная процедура позволяет сформировать кустам необходимую форму, усилить рост новых побегов, повысить урожайность кустов и предупредить развитие болезней.

Проводится ежегодная стрижка осенью и весной. Осенью укорачивают все длинные лозы для удобства их укладки в траншеи и дальнейшего укрытия на зиму.

Весной срезают все поврежденные морозом и ветром ветви, а также те лозы, которые усохли. Также весенняя обрезка проводится для омоложения кустов и стимуляции роста молодой поросли. В этом случае проводится процедура прищипывания.

Куст необходимо формировать

Первая обрезка проводится в перый год жизни. Все молодые побеги с зеленой корой срезают, удаляют цветки и плодовые завязи, так как молодые кусты тратят всю энергию на плодоношению, а не развитие надземной и подземной части.

Оставшиеся ветви с одревесневшей корой подвязывают к арке или любой другой опоре.

Укрытие

Правилом ухода за виноградом в средней полосе является обеспечение теплой зимовки. Как только наступает холодная осень, приствольный круг и все побеги накрывают защитным от мороза материалом.

Независимо растут ли у вас ранние или среднепоздние сорта, после осенней обрезки необходимо произвести влагозарядковый полив кустов, чтобы повысить их устойчивость к вымерзанию. Все побеги снимают с арки или шпалеры, затем укладывают на соломенный или листовой слой. Затем накрывают еловыми ветками, лутрасилом и мульчируют толстым слоем садовой земли.

Как ускорить созревание урожая

В этой климатической зоне виноград не всегда созревает вовремя, поэтому часто вымерзает, а ягоды остаются зелеными.

Способы ускорить созревание:

• выращивать в открытом грунте только ранние или среднеранние сорта, поздние просто не успеют созреть;
• сажать виноградные кусты осенью с южной стороны хозяйственных построек;
• мульчировать кусты листвой, лапником или любым другим укрывным материалом.

При таком способе выращивания почва на гребнях хорошо прогревается, обогащена кислородом и никогда не переувлажняется. Благоприятные условия способствуют ускорению созревания урожая. Недостаток такого метода – гряды требуют укрытия на зиму.

Под еловым или сосновым лапником становится теплее, что ускоряет процесс созревания плодов. Дополнительное опыление пуховками, конвертами и обдувание теплым воздухом также способствует интенсивному созреванию ягод и повышению урожайности на 15%.

В 50 см от линии шпалеры вы можете вкопать ряд темных бутылок из стекла. Прогревшись под солнцем, они словно солнечные батареи будут стабильно прогревать корневую систему и поспособствуют быстрому созреванию ягод.

Как сажать виноград осенью саженцами

Все больше россиян выращивают на своих дачных участках виноградную лозу. Причем не только в южных регионах, а далеко за ее пределами. Сегодня зоной виноградарства становятся центральные районы, Урал и Сибирь.

К сожалению, не всегда удается избежать ошибок. Это касается и посадки винограда осенью саженцами. Ведь дело не только в соблюдении агротехники, но и в создании условий для укоренения и выживания холодной зимой. О том, как сажать саженцы винограда в средней полосе России осенью постараемся рассказать и показать интересное видео.

Почему осенние посадки лучше

Несмотря на то что укоренение саженцев осенью — рискованное мероприятие, все же лучше работами по посадке виноградной лозы заниматься именно в этот период:

1. Экономическая выгода. Осенью посадочный материал намного дешевле, чем весной.
2. Не нужно подбирать для саженцев винограда место хранения. Купив саженцы, зная правила посадки, можно сразу высаживать растения на постоянное место.
3. Выработка иммунитета. Осенние посадки, благодаря экстремальным условиям, лучше закаляются, следовательно, становятся морозоустойчивыми.
4. Растет быстрее. После того как сойдет снег, и саженцы будут открыты, у них достаточно питательных веществ, заложенных с осени. Поэтому развитие виноградника идет полным ходом.

Лучшие сорта для осенней посадки

Прежде чем рассказывать о том, как посадить виноград осенью, нужно разобраться для начала, какие сорта подходят для этого в конкретном регионе. Ведь правильный выбор саженцев – половина дела. Ошибка может стать причиной гибели виноградника.

1. Ранние сорта винограда со сроками созревания до 100 дней. Они походят для северных регионов.
2. Среднеспелый виноград лучше выращивать в средней полосе.
3. Сорта, срок созревания которых наступает поздно, сажают на юге.

На фото показаны самые популярные сорта винограда с разными сроками созревания.

Еще один выбор предстоит сделать новоиспеченным виноградарям. Виноград делится на столовые и технические сорта. Сорта столового назначения употребляют в свежем виде. Ягоды сочные с крупными ягодами. Технический же виноград с кисловатым вкусом предназначен для дальнейшей переработки.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что для средней полосы России лучше выбирать скороспелые сорта винограда, чтобы он успевал отдать урожай за короткое лето.

Выбираем место

После того как вы определитесь с выбором сорта, нужно подумать, где будут расти саженцы винограда. Выбор места – еще один важный фактор, влияющий на получение урожая.

На что нужно обратить внимание:

1. Нельзя назвать виноград прихотливым растением. Он плодоносит на любых почвах. Однако солончаковый грунт для него совершенно не подходит. Чем больше солнца будет получать виноградник, тем сочнее и ярче будут созревающие гроздья.
2. Высаживать растения желательно на южной или юго-восточной стороне участка, рядом с забором или стеной дома. В этом случае обеспечивается длительное освещение в течение дня, а ночью забор или стены дома будут отдавать винограднику накопившееся за день тепло.
3. Посадки располагают с севера на юг, чтобы виноградная лоза получала достаточно тепла и света.
4. Корневой системе разросшегося винограда нужно много места. Поэтому нужно соблюдать правильную схему посадки: саженцы в ряду сажают на расстоянии 2 или 3 метров (в зависимости от сорта), а междурядья от 2,5 до 3 метров.

Посадка саженцев

Готовим посадочный материал

Дня за два до намеченных работ опускаем саженец винограда с почками и глазками в охлажденную кипяченую воду. Эта процедура напитает растение необходимой влагой.

Кончики корней на саженцах подрезаются. Сразу же проверяем, готов ли материал к посадке. Срез должен быть белым, а побеги винограда ярко-зеленого цвета.

Такая подрезка стимулирует нарастание корневой системы. Рядом с местом срезов образуются тоненькие беленькие корешки.

Подготовка ямы

Опытные садоводы советуют готовить яму для осенней посадки саженцев винограда заранее, чтобы грунт хорошо сел. Тогда грунт не утянет корневую систему вниз, а шейка останется на поверхности. Как правило, копают яму еще весной. Но если условия не позволяли, то недели за три до посадки винограда яма должна быть готова.

При копке верхний слой выкладывают отдельно, его потом засыпают назад в яму. Как правило, углубление должно быть большим и просторным, ведь корневая система винограда разрастается и в ширину, и в глубину. По стандарту яма должна быть 80х80 см.

Дно устилается дренажем, сверху насыпают перегной и удобрения. Всего потребуется:

• перегноя — 3 ведра;
• нитроаммофоски — 0,5 кг;
• древесного угля — 1 л.

Все хорошо перемешивается. Такой питательной подушки саженцам винограда хватит до следующей осени. Затем насыпают землю, вынутую из ямы.

Проливают водой, причем полив должен быть обильным. Всего придется залить в общей сложности не менее четырех ведер.

Как установить опору

Для виноградника, в каком бы регионе ни высаживались саженцы, в том числе и в средней полосе, необходимо устанавливать под каждую лозу опору уже в период посадки. Когда вы определились с местом посадки винограда, в каждый ряд нужно вбить деревянные колья (не менее трех метров в высоту) на расстоянии 2,5 метров. Опоры надежно углубляют сантиметров на 60. Затем натягивают проволоку. Первый ряд на расстоянии 40 см от земли, все остальные с шагом друг от друга на 30 см. Это будущая шпалера для закрепления виноградной лозы.

Принцип посадки

Вопрос, как правильно высаживать молодые растения винограда, непраздный. От него зависит, выживет растение или погибнет. Давайте все по порядку:

1. Посередине ямы насыпают плодородную землю холмиком. Он должен быть ниже бортов ямы сантиметров на 10. На него «усаживают» саженец. Его корни предварительно окунают в болтушку из глины.
2. Ставят саженец глазком на юг и по направлению будущей шпалеры. Корешки расправляют вокруг холмика и слегка прикрывают землей. Работу удобнее выполнять вдвоем, чтобы удержать саженец в выбранном положении. Вся корневая система должна быть направлена строго вниз.
3. Аккуратно присыпают грунтом, который уплотняют, чтобы улучшить сцепление корней с землей. Кроме того, между корешками не будет воздушной подушки. Она может повредить корневую систему, замедлит ее правильное развитие. Это, в свою очередь, отрицательно скажется на подготовке саженца винограда к зимовке.
   
4. И снова заливают яму водой. Когда она впитается, заполняют яму землей, сверху присыпают мульчей.
5. После того как кустик посажен, его до полного укоренения закрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Ее плотно прижимают к земле. Растению нужен свободный доступ воздуха, поэтому в бутылке делается прорезь.

В дальнейшем саженец нужно обязательно поливать. Хотя об осенних посадках чаще всего «заботится» сама природа: выпадающих осадков бывает достаточно.

Видео, снятое садоводом, о правильной посадке винограда осенью:

Начинающих садоводов также интересует вопрос, когда высаживают саженцы винограда осенью в средней полосе России. Как правило, работы проводят недели за 3-4 до первых заморозков, чтобы молодое растение успело укорениться и подготовиться к зимовке. Но посадкой забота о саженцах не ограничивается. Ведь главная задача – получение здорового плодоносящего винограда. Поэтому придется позаботиться об укрытии саженцев на зиму.

Укрытие от зимних морозов

В средней полосе России заморозки начинаются в середине октября. К этому времени виноград уже посажен и начал приживаться. Зимние морозы могут свести все ваши труды на нет, если не позаботиться о надежном укрытии виноградника. Особенно нуждаются в укрытии растения первогодки и вновь посаженные кустики винограда.

Саженцы винограда сразу после осенней посадки нужно готовить к зимовке. Пластиковая бутылка, о которой мы уже говорили, с саженца винограда не снимается. Сверху насыпают слой грунта не менее 25 см.

Есть и другие способы укрытия. Например, укрытие растений лапником, установка над вновь посаженными растениями мини-парничка, коробов. При наличии большого количества снега виноградник получает естественный утеплитель.

Заключение

Когда заниматься посадкой саженцев винограда (осенью или весной) – решает каждый садовод в индивидуальном порядке в зависимости от наличия саженцев, места проживания и климатических условий. Хотя хочется заметить, что осенняя посадка винограда при соблюдении всех правил, обеспечит вегетативный рост и развитие кустика с первыми весенними лучами солнца.