Дача и огород

Дача и огород

Куры породы Испанка — характеристика и особенности..

• 27-сен, 2020, 15:58
• |
• 731
• |

Мускусная утка — секреты выгодного разведения и выращивания..

• 19-сен, 2020, 11:34
• |
• 2 793
• |

Утки черри-велли: секреты выгодного разведения и выращивания..

• 19-сен, 2020, 10:43
• |
• 6 194
• |

Порода кур лохмоногая ушанка..

• 18-сен, 2020, 18:28
• |
• 609
• |

Выращивание утки каюги..

• 05-май, 2020, 12:49
• |
• 779
• |

Куропатка — описание, виды, питание и размножение..

• 13-мар, 2020, 06:22
• |
• 4 384
• |

Распространенные вирусные болезни кур – от диагностики до..

• 15-фев, 2020, 13:12
• |
• 2 642
• |
• 1

Как сделать бассейн для уток и гусей своими руками..

• 05-янв, 2020, 10:01
• |
• 5 784
• |

Популярное

Как поливать рассаду перекисью водорода, правила полива.

• 07-июн, 11:54
• |
• 218 897
• |
• 3

Можжевельник обыкновенный — описание, где растет, сбор и..

• 19-апр, 07:05
• |
• 217 746
• |
• 1

Посадка томатов — что положить в лунку для большого урожая..

• 08-апр, 07:51
• |
• 212 874
• |
• 3

Черемша — где растет, сбор и заготовка..

• 19-апр, 07:05
• |
• 207 816
• |
• 1

Побелели листья у рассады помидор, что делать.

• 19-апр, 07:05
• |
• 203 206
• |
• 1

Категории новостей

25 434 23 77 148 29 107 14 34 22 16 3 3 251 153 55 41 70 37 14 12 7 9 44 3 25 5 3 2 3 3 0

Новые комментарии

На даче, действительно, обрезаем много веток, стеблей.

• 21-ноя, 11:39
• |
• Елена

Добрый день! Меня заинтересовал ваш сайт. Я готов за него.

• 13-ноя, 20:22
• |
• Максим

Все совершенно неправильно если хризантемы накрыть землёй с.

• 07-ноя, 17:49
• |
• Татьяна

С прошлой осени тоже начала экспериментировать с.

• 29-окт, 00:41
• |
• Юлия

Я применяю такую технологию. Семена помидоров сажаю в.

• 23-окт, 21:40
• |
• Анна

Дача и огород

Дачные дела. У нас все растет!

Публикуем различные мнения, статьи и видеоматериалы о даче и огороде. Также, описание растений и цветов, сбор и заготовка грибов и ягод. Советы дачников и огородников. Приятного общения!

Птицеводство на даче

В наш век полуфабрикатов и ГМО сложно найти качественные продукты. Все чаще на полках супермаркетов мы не находим того, что было бы максимально натуральным. В связи с этим, все большее количество потребителей стараются приобретать домашние продукты — мясо, молоко, овощи и фрукты. Но не всегда бюджет среднестатистической семьи может выдержать такие траты, поскольку натуральные продукты сегодня в цене, причем в достаточно высокой. И если овощи и фрукты можно купить по сравнительно доступной цене, то цена на домашнее мясо иногда бывает заоблачной. Как же позволить себе кормить свою семью вкусным и доступным мясом круглый год?

Ответ на этот вопрос достаточно прост: при наличии земельного участка и желания, можно заняться птицеводством на даче. Сделать это не так сложно, как покажется на первый взгляд. Даже веяния моды на натуральные продукты будут на руку. Ведь это не просто птицеводство, а стремление к употреблению экологически чистых продуктов!

Начать стоит с выбора птицы. Выбирая из всех знакомых домашних птиц, начинающие птицеводы все чаще останавливаются на выборе гусей. Гусь — птица очень крупная, тушка гуся хорошей породы, при правильном содержании, может весить до 12 килограмм! А если учесть, что за 4-5 месяцев своего содержания один гусь съедает около 15 килограмм корма и около 30 килограмм травы, то он с лихвой окупает себя. А начинающий фермер получает прекрасное мясо для своей семьи, из которого можно приготовить массу разных блюд, а срезав с тушки все мясо, можно получить гусиный фарш, котлетки из которого будут просто вне конкуренции!

Итак, выбор остановлен на гусях. Как же получить молодняк? Можно, при наличии времени и желания, купить гусиные яйца и, заложив в инкубатор, самостоятельно получить птенцов.

Однако покупка яиц не всегда сулит успех, поскольку никто не даст гарантии, что яйца наверняка оплодотворенные и не приморожены, ведь нестись гуси начинают еще в конце зимы. Лучше остановиться на том, чтобы приобрести молодняк на рынке или в специальном питомнике. Покупать птенцов стоит в возрасте около месяца. В этом случае можно избежать потерь, поскольку совсем молодые птенцы подвержены болезням, а к месячному возрасту у них уже имеется небольшой, но иммунитет. Выбирая молодняк, стоит обратить внимание на то, чтобы все птенцы были активны, пищали, бегали, купались. Если же птенец сидит, распустив крылья, то скорее всего он не проживет и пары дней. Стоит также отметить, что для того, чтобы избежать таких хищников, как ласка, которые очень любят полакомиться мозгом молодых птенцов, первый месяц стоит держать молодняк в клетке из металлических прутьев.
Итак, гуси на даче появились, дальнейшее выращивание лишь дело техники. Поскольку дача подразумевает большое количество травы, а гусь — птица ее очень любящая, то стоит давать птице вдоволь погулять и пощипать травки. Благодаря этому можно значительно сэкономить на корме. Также гуси очень любят воду, поэтому перебоя с водой у них быть не должно.

Стоит внимательно следить за тем, чтобы у них постоянно была возможность не только попить, но и поплескаться. Если есть возможность, можно соорудить небольшой водоем.

Ограничить выгул гусей стоит только за 2-3 недели до забоя, этот период называется периодом откорма. В это время корм у птиц должен быть в постоянном доступе.

Если же есть желание обзавестись прудом, плавающие в котором гуси будут служить украшением сада, то можно остановиться на, так называемых, красных гусях.

Огари

— птицы, которые похожи одновременно и на гуся и на утку, занесены в Красную книгу, поэтому, разводя таких птиц, не на забой конечно, можно помочь природе!

Азы птицеводства. Как вырастить уток на даче

Попробуйте в этом сезоне на даче провести эксперимент – вырастить первую партию уток.

Про особенности пернатых и правильное выращивание рассказывает кандидат с.-х. наук, ведущий научный сот­рудник селекционного центра ВНИТИП РАН Ирина Жаркова.

Модница или спортсменка?

Наталья Филиппова, «АиФ на Даче»: Ирина Петровна, расскажите о породах. Какую лучше всего выбрать ­дачнику?

Ирина Жаркова: Их очень много. Например, есть порода уток благоварская, которая была создана в башкирском селекционно-генетическом центре по разведению водоплавающей птицы «Благоварский». Особи этой породы отличаются белоснежным оперением и высокой скоростью роста. Других пернатых неспроста назвали хохлатыми – их голову украшает пикантный хохолок из перьев. Окраска у них белая или цвета хаки. Пожалуй, к самой эксклюзивной породе принадлежат индийские бегуны. Своё название они получили из-за редкой посадки туловища – пингвино­образной, практически вертикальной, позволяющей красиво бегать, не так как все другие утки – вперевалочку. Оперение у них цвета хаки или чёрное. Есть даже мускусные утки-модницы, у которых кораллами (наростами красного цвета) украшены основания клюва и глаза. Для них характерно два цвета оперения – белое и коричневое. Ещё одна особенность мускусных уток – наличие в мясе лёгкого привкуса дичи. Кроме внешних отличий мясо птицы каждой породы содержит в себе разное количество жира. Например, у благоварских – 38%, хохлатых – 35%, индийских бегунов – 32%, мускусных – 18% жира.

– Предположим, дачник решил заняться птицеводством. Подскажите, что ему делать?

– Самый простой вариант – купить суточный утиный молодняк. Заранее обустройте птичник – любой деревянный сарайчик, где не нарушена герметичность, не гуляют сквозняки. Утят поместите в ящики, на дно постелите глубокую подстилку из опилок. В этот период жизни их организм ещё совершенно не умеет регулировать температуру тела: на холоде она будет понижаться, а на жаре, наоборот, повышаться. Опытные птицеводы советуют поддерживать нужную температуру в помещении: в первую неделю жизни – 28–33°C, во вторую – 18–26°C, а позже – 16–18°C.

– Согласитесь, с градусником бегать по птичнику и замерять температуру не так-то удобно. Купить сразу несколько и установить в разных местах?

– Поведение утят само вам подскажет, насколько им подходит температура. Если они начинают пищать, сбились в одну кучку – значит, замёрз­ли, греются друг о друга. При высокой температуре воздуха ходят по одному, тяжело дышат, раскрывают клювики. А когда утятам комфортно, не холодно и не жарко, они бодро бегают или довольные сидят, общаются.

– Утята любят сбиваться в стайку и куда-то молниеносно бежать. Иногда ненароком они затаптывают слабеньких. Что делать, чтобы избежать гибели?

– Учитывайте плотность посадки. Так, суточных утят разместите в количестве 20–25 голов на один квадратный метр. Спустя 3 недели, когда они уже подрастут, уменьшите плотность в 2 раза. Маленькие утята – что солнечные зайчики: кругленькие комочки с золотистым оперением. Они относятся к светолюбивым пернатым, нуждаются в обильном свете для того, чтобы вырасти крепкими и сильными. В первые дни жизни обеспечьте их круглосуточным освещением, а к 1,5-недельному возрасту – 16‑часовым.

– Дикие виды уток любят селиться по берегам водоёмов, строят гнёзда под корнями деревьев и почти весь день находятся на воде. Но рядом с дачей не всегда есть пруд, куда их можно выпустить. А можно ли их откармливать сухопутным способом, без купания?

– Да. Некоторые промышленные птицефабрики содержат уток в птичниках, не имея под боком никаких прудов. Конечно, без выгульной площадки всё равно никак не обойтись, птице нужны прогулки, воздушные и солнечные ванны. Для этого оборудуйте небольшой загон, огородите его сеткой высотой не более 1 метра. Первый раз утят начинают выгуливать в течение получаса. Подходящий для этого день – тёплый и солнечный. Время прогулки увеличивают постепенно.

Побыть мамой-уткой

– Спустя месяц утята должны набрать живой вес около 2,2 кг. Чем и как их кормить правильно?

– Суточный утёнок весит всего-то 50–55 граммов, а за период откорма увеличивает живую массу в десятки раз! Только представьте, сколько же организму нужно калорий и питательных веществ для такого мощнейшего роста. Суточные утята совершенно не понимают, как есть и пить: возле них нет мамы-утки, которая бы показала им пример. Примерьте на время её роль: насыпьте корм, подойдите к кормушке и слегка постучите по краю: утята тут же подбегут, активные нач­нут склёвывать еду, а другие нач­нут подражать. До 10 дней утят кормят 6–8 раз в день, с ­11-го по ­30-й день – 4 раза, с ­31-го по 60-й – 4 раза. В кормушках должен всегда находиться комбикорм. С 2–3-го дня молодняку разнообразят рацион свежим творогом, с 4-го – мясными или рыбными варёными остатками со стола. Природа наделила уток особым двухкамерным желудком – железистым и мышечным. В мышечном происходит процесс перетирания пищи, который невозможен без наличия инородных тел – мелких камешков. Начиная с 3‑недельного возраста введите в рацион мелкий гравий – 5–10 г на одну особь.

– Полнорационный комбикорм для птицы не назовёшь дешёвым: утки едят много. Можно ли летом сэко­номить – кормить птицу зеленью и корнеплодами с собст­венной грядки?

– С 7–8-дневного возраста утятам добавляют до 30% зелёной массы от общего количества комбикорма. В весенний период как дополнение к рациону используют как сами корнеплоды, так и ботву моркови и свёклы, сорняки разных видов.

– Сколько по времени длится откорм?

– Опытные птицеводы за тёплые периоды года – весну и лето – выращивают несколько партий уток, так как период откорма у них короткий, около 50–60 дней. Иногда неопытные забывают про эту особенность пернатых и держат их намного дольше: мясо птиц становится невыносимо жирным.

Правильное разведение кур на даче

Дача – это не просто замечательное место для отдыха, а так же источник свежих и полезных продуктов: овощей и фруктов, мяса и яиц. На дачном участке можно разводить кур-несушек, которые обеспечат своего хозяина свежими яйцами, или мясную птицу.

Может показаться, что разводить кур в домашних условиях на даче сложно, но, практика показывает, что это дело по силам даже начинающему.

Разрешено ли это?

Разведение кур на дачном участке – выгодное дело. Те, кто этим занимается, знают, что все труды, вложенные в выращивание птиц, хорошо окупаются продажей яиц или мяса. Размещать кур на даче лучше так, чтобы они не мешали соседям. Иначе можно нажить себе много проблем и испортить добрые соседские отношения.

Все правила по содержанию любых животных на дачных участках обозначаются в уставах дачных товариществ. Прежде чем принимать решение о разведении кур на дачном участке, нужно уточнить, содержание каких животных разрешено уставом. При этом нужно учитывать, что на одном дачном участке можно держать не более 40 кур.

Какую породу выбрать?

Перед тем, как приступить к выращиванию кур, нужно определиться, что требуется от птиц — мясо или яйца. Если необходимы яйца в большом количестве, то нужны куры-несушки, наиболее распространенные породы:

• Минорки.
• Хайсекс.
• Леггорны.
• Ломан Браун.
• Итальянские куропатчатые.

Данные породы устойчивы ко многим болезням, не привередливы и хорошо себя зарекомендовали в наших широтах. Птицу яичных пород покупают обычно весной. Приобретать молодок нужно не старше 4–6 месяцев, в это время куры начинают нестись. Первые яйца небольшие, но со временем они становятся крупнее.

Наиболее распространенные мясные породы:

• Корниш.
• Бройлеры.
• Кохинхины.
• Брама.

Мясных цыплят лучше приобретать в возрасте 60–70 дней. Породы кур мясного направления несутся хуже, зато хорошо набирают вес, что полностью соответствует их назначению.

Начальная подготовка

Что бы развести кур на даче необходимо:

Жилище. В продаже есть большое количество моделей курятников, подходящих для дачных условий.

Чем и как кормить правильно?

Для достижения высокой яйценоскости важно грамотное кормление и сбалансированный рацион. Нельзя допускать перекармливания и недокармливания кур. Отрицательно скажется и кормление кур в различное время. Кормление утром и вечером должно быть разным по своему составу, но всегда строго в определенное время.

Регулярно в рационе птиц должна быть свежая трава, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Чтобы куры неслись еще лучше можно использовать специальный корм, в нем идеально сочетаются все питательные вещества. Для кормления несушек необходимы злаковые культуры:

• ячмень;
• овес;
• пшеница.

Их можно добавлять в рацион как все вместе, так и по отдельности. В некоторых случаях к корму требуется добавить витамины и минералы, но, чаще всего, зерна вполне достаточно для хорошего роста и яйценоскости кур. Количество потребляемого корма в сутки зависит от породы, возраста курицы и времени года. В среднем каждая птица съедает в день по 100 грамм пищи.

Вода для питья должна быть свежая, ее нужно ежедневно менять. Мясным цыплятам необходимо соблюдение чистоты при приеме пищи. Они топчутся на корме, во избежание трудностей следует приобрести специальные кормушки и поилки для них.

В первые недели жизни цыплят-бройлеров рекомендуется использовать для их кормления измельченные зерна пшеницы, ячменя и кукурузы. Злаки нужно тщательно перетереть с творогом, чтобы цыплята не подавились. Позднее можно перевести бройлеров на корм из сухих смесей, траву, зерно, и овощные очистки.

Процесс

Разведение кур в домашних условиях дело не сложное, если среди кур есть наседки. Процесс разведения невозможен без петуха. В качестве наседки выбирают птицу здоровую, с высокой яйценоскостью. Яйца должны тщательно отбираться, они должны быть правильной формы, не очень крупные и не мелкие, без деформаций, трещин и грязи.

Когда пришло время и все птенцы вылупились — гнездо тщательно чистят, засыпают свежими опилками или соломой, после чего осторожно высаживают наседку с цыплятами на место.

Болезни – диагностика и лечение

У неопытных заводчиков, так же как у профессионалов возникают проблемы, связанные с болезнями кур.

Чтобы избежать негативных последствий, который могут нанести инфекционные, паразитарные и иные болезни, необходимо своевременно выявить симптомы, определить больную птицу в условия карантина и начать лечение.

Важно ежедневно проводить осмотр пернатых на наличие тревожных симптомов. На начальных этапах заболеваний проявляются следующие признаки:

• птица вялая;
• редко слезает с насеста;
• малоподвижна и сидит, закрыв глаза;
• резкие перепады от состояния спокойствия к возбуждению;
• тяжелое дыхание, нетипичные звуки.

При наличии ниже перечисленных симптомов, лечение нужно начать незамедлительно:

• слизистые выделения;
• воспалительные процессы возле органов зрения или со стороны дыхательной системы;
• ухудшается состояние перьев;
• нарушается работа пищеварительной системы.

Частые проблемы

Разводчики кур, рано или поздно сталкиваются с рядом трудностей, вызванных возникновением странностей в поведении птиц.

1. Куры клюют друг друга. Причиной может быть, как слишком тесный птичник, так и агрессивное поведение курицы-наседки или вытеснение молодых кур более старыми.
2. Линька кур. В этот период некоторые куры могут выглядеть больными, но линька – нормальное явление, совершенно не опасное для здоровья птиц.
3. А вот плохой аппетит, напротив, может сигнализировать о стрессовом состоянии или заболевании.

Выращивание и разведение кур на дачном участке — дело не хлопотное, справится с ним может и начинающий. Главное уяснить для себя и придерживаться основных правил по разведению и уходу за птицами и тогда вкусные, свежие и высококачественные мясо и яйца всегда будут на вашем столе.

Полезное видео

Смотрим видео по теме:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рекомендации для начинающих птицеводов

Интересуетесь домашним птицеводством? Приобрели даже небольшой участок для этих целей? Рациональное решение! Ведь сегодня это занятие может даже стать источником дополнительного заработка.

Дельные советы новичкам-птицеводам

Конечно, прежде чем приступить к разведению птиц, необходимо составить подробный план и определиться с основными задачами. Одни птицеводы разводят кур, так как желают получить максимальное количество яиц, которые, возможно, потом продают. Других больше интересует мясо птицы.

В любом случае, чтобы результат оправдал ожидания, следует учесть следующие нюансы, а именно:

• определиться с помещением, где будут находиться куры;
• позаботиться о вентиляции птичника и других условиях для содержания особей;
• выбрать породу кур;
• обеспечить курам комфортный микроклимат и температурный режим;
• позаботиться об оптимальном освещении;
• подобрать правильный рацион для особей заблаговременно;
• осуществлять постоянный уход за курами.

Здоровье и состояние птиц напрямую зависит от их владельца и правильного ухода. Поэтому не стоит пренебрегать основными «заповедями» птицеводства, к которым необходимо отнести такие факторы:

• наличие сухого и теплого птичника;
• выгул, то есть достаточное проведение птиц на воздухе;
• сбалансированное питание;
• профилактика и своевременное лечение болезней;
• внесение дополнительных пищевых добавок в корм.

Конечно, этот список можно продолжить. Стоит отметить, что условия содержания и выращивания птиц могут несколько отличаться, что связано с особенностями породы кур.

Тонкости разведения кур имеют и другие различия — они связаны с сезонностью. Ведь с наступлением осени владельцу необходимо утеплить курятник. Поэтому на пол следует постелить солому или опилки. В некоторых регионах очень холодные и морозные зимы, а это является верным признаком того, что нужно увеличить количество ламп. Они будут дополнительно выделять свет, и, конечно, тепло.

Посмотрите видео о разведении кур в домашних условиях:

Лето – это время для проведения профилактических и гигиенических работ как самого курятника, так и птиц. Ведь в этот период распространяются болезнетворные микробы, блохи и другие паразиты.

Несомненно, особенности разведения кур в домашних условиях для начинающих, заинтересуют даже опытных птицеводов. Дельные советы и рекомендации от специалистов с многолетним стажем никогда не будут лишними. Многие из них перешли на продукты собственного производства и оценили вкус свежих яиц и диетического мяса. А что может быть лучше и полезнее?!