Sad-gar.ru

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смешанные посадки овощей: схемы и таблицы

Смешанные посадки овощей: схемы и таблицы

Занимаясь садоводством и огородничеством, многие земледельцы сталкиваются с проблемой нехватки площади, а также порой необъяснимых несовместимостей между разными растениями. Что приводит, в свою очередь, к снижению урожайности и различным заболеваниям, которые ухудшают рост растений и качество получаемых плодов. Смешанные посадки овощей, схемы которых составлены с учетом всех особенностей, способны решить многие проблемы.

соседство овощей в теплице и смешанные посадки

Наука смешанных посадок

схемы смешанных посадки овощей на грядке

Аллелопатия – это наука, которая изучает влияние огородных культур друг на друга и способность их сосуществования вместе. Соседство овощей в теплице и смешанные посадки определяются с учетом воздействующих факторов. Каждое растение выделяет через листья и корни различные вещества, которые при попадении в почву могут как поглощаться другими растениями, так и наносить им вред. Некоторые виды имеют свойство стимулировать рост сопутствующих посадок и оказывать защитное воздействие на них от вредителей, но при этом могут и угнетать. Кроме очевидной, есть еще одна причина создавать смешанные посадки – это экономия места.

Схемы смешанных и уплотненных посадок овощей

Очень важно, составляя план будущих посадок, учитывать:

  1. Климатические условия на отдельно взятом участке могут отличаться, так как некоторые места являются более засушливыми, а другие более влажными. Воздействие ветра, осадков и морозов также нужно учитывать при расчетах.
  2. Необходимо знать особенности каждого конкретного участка, его состав почвы, воздействие солнечного света на эту площадь, а также защищенность ее от агрессивных воздействий природы.

Составление плана

схемы смешанных и уплотненных посадок овощей

Эти параметры должны лежать в основе стратегии посадок на огороде для получения наивысшего результата с каждого метра площади. Составление плана начинается с изучения характеристик участка и особенностей каждого отдельно взятого метра земли. Схемы смешанных (посадки овощей на грядке, как известно, бывают различными по назначению) грядок обязательно составляют с учетом всех климатических и агротехнических параметров почвы. Далее при расчетах используются знания о совместимости культур. Только соблюдение всех требований может гарантировать отличный результат.

Преимущества метода

Преимущества смешанных посадок:

таблицы смешанные посадки овощей на грядке

  1. Преимуществом, имеющим наиболее важное значение для садоводов, является значительная экономия площади огорода, что дает возможность выращивать большие объемы продукции, не теряя при этом качества. Агротехника смешанных посадок (в зависимости от скорости созревания плодов) выставляет требования к подкормке и климатическим условиям, позволяя получать высокие урожаи с каждой единицы площади.
  2. Разумное комбинирование и планирование смешанных посадок дает возможность снимать урожай овощей на протяжении всего сезона.

Грамотное комбинирование

агротехника смешанных посадок

Чередование культур с разными требованиями к питанию и составу почвы позволяет избегать частичного или полного истощения земли и уничтожения каких-либо отдельных элементов питания, необходимых растениям.Совместные посадки овощей способны улучшить качество жизни соседних культур, а также могут влиять на вкус и питательную ценность плодов.

Основные и сопровождающие растения

Смешанные посадки овощей, схемы их расположения и принципы, которыми руководствуется огородник при их составлении, основаны на простых знаниях. В практике данного метода существуют такие понятия, как растение-спутник, или сопровождающее, а также основная культура. Основное растение является целью посадки, а растение-спутник используется для заполнения промежутков и получения больших урожаев.

Тактика смешанных посадок

смешанные посадки оощей схемы

В роли сопровождающих растений чаще используются ароматные травы, цветы, зеленые удобрения, ряд овощных культур, способных приносить пользу своим соседям. Основные культуры, как правило, овощные и являются медленно созревающими, небольшими по размерам экземплярами, в промежутках между которыми располагаются быстросозревающие виды.Такая тактика весьма эффективна. Пока основная культура медленно растет и развивается, сопровождающая успевает вырасти, освобождая место для достаточного развития основной. Это и есть главный принцип составления плана и схемы смешанных посадок.

Читайте так же:
Урожайный огород советы практиков

Предпочтительное соседство

Для того чтобы органично вписать в свой план различные смешанные посадки овощей, схемы их расположения на участке, необходимо знать свойства каждого растения и его сочетаемость с другими. Свойства, присущие отдельным огородным культурам, удобно рассматривать в виде таблицы. Смешанные посадки овощей на грядке обязательно составляются с учетом потребностей каждой культуры.

Таблица правильного соседства

Все сорта являются отличными соседями для кустовой фасоли, салатов, гречихи, сельдерея, свеклы, огуречной травы, моркови, шпината.
Чтобы защитить капусту от вредных насекомых, рядом с ней высаживают различные прямые пахучие растения: укроп, шалфей, мяту, розмарин, чабрец, настурцию, бархатцы

Уживается с бобовыми культурами, капустой, редисом и различными салатами. Помощником картофеля в отпугивании вредителей станут: пижма, бархатцы, настурция, кориандр

Хорошо рядом высаживать шпинат, шалфей, петрушку. Особенно благоприятно взаимное влияние с фасолью, огурцами, тыквой, горохом, соей

Горох. Лояльно относится к соседству с картофелем, луком, салатом

Укроп, фенхель. Также не место ей под яблоней, так как корнеплоды будут сильно горчить

Трудно уживается с фасолью. Плохой сосед для него и фенхель

Салаты, фасоль. Посадки редиса можно совмещать с томатами, луком, петрушкой, чесноком, клубникой и горохом

Является отличным спутником для капусты, редиса, редьки и салата. Рядом со свеклой можно расположить также грядки с чесноком, клубникой, сельдереем, огурцами

Белокачанная капуста. Прекрасно чувствует себя рядом с огурцами и томатами, соей, фасолью и горохом

Хорошо соседствуют с базиликом, сельдереем, петрушкой, шпинатом и фасолью. Нейтральны по своему влиянию посадки рядом с капустой, кукурузой, чесноком, морковью, свеклой

Отзывчивый сосед для гороха и фасоли. Благоприятно сосуществует вместе с кукурузой

совместные посадки овощей

Сегодня вы узнали о том, что такое смешанные посадки овощей. Схемы их составления создаются с учетом предпочтений каждого отдельно взятого растения, а также условий его содержания, что должно являться основой при расчете будущих грядок. Использование такого прогрессивного метода дает много преимуществ, которыми особенно важно воспользоваться при стремлении получать максимальную пользу и большие урожаи с каждого квадратного метра площади.

Секреты планировки огорода под посадку овощей

Получить большие урожаи со своих грядок, наверное, самая заветная мечта каждого огородника. Существуем много вариантов того, как же поспособствовать тому, чтобы земля дала наиболее качественные и количественные показатели. Лучшие приемы агротехники я собрала в сегодняшней публикации и готова поделиться ими с вами. Как правильно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, корректно распланировать и разместить грядки.

Особое внимание следует уделить планировке огорода под посадку овощей, не стоит думать, что этот этап не важен, что можно просто воткнуть семечку или рассаду и земля сама родит. В наших широтах это, увы не так…

Отдельно стоит отметить, что даже овощные грядки могут быть как клумбы, ничуть не хуже, а порой даже и лучше. В таком случае ваш огород станет и вашим цветником одновременно, забота окупится сторицей, вы будете видеть, что даже овощи способны отзываться на уход и заботу, как и цветы. Поэтому привнесение любви на участок несомненно отразится и на урожае!

Читайте так же:
Что можно посадить осенью в огороде

Какими должны быть овощные грядки при планировке огорода

Первое, и самое важно правило — грядки должны быть хорошо освещены, быть ровными и сухими! То есть, на вашу гряду всегда должно падать солнце, грядка должна быть приподнятой, и, безусловно, ровной.

Далее приведу пример планировки огорода под овощную посадку, также в образце можно увидеть наличие клубничных гряд, в данном примере будем считать, что это тоже овощи.

Пример плана огорода под посадку

Обратите внимание, что эта схема представлена для примера, прежде всего, как идея, от которой можно отталкиваться в дальнейшем. Рекомендую обратить внимание на оптимизацию пространства — структура грядок выполнена с учетом удобства размещения овощных культур.

Оптимальная планировка огорода на даче

Оптимальная планировка огорода на даче

Наиболее распространенные овощи Средней полосы

В списке я представила самые популярные у наших огородников культуры. Безусловно, все высаживать не имеет смысла, лучше выбрать часть из них.

Корнеплодныередька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
Плодовыебаклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
Клубневыекартофель.
Капустныецветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
Луковыелук репчатый, чеснок, порей.
Многолетникихрен, ревень, спаржа.
Пряно-вкусовыекресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

На схеме предложено оптимальное сочетание овощей, данную грядку можно использовать как основу для будущего огорода.

Оригинальная планировка огорода

Достаточно эргономичный пример организации грядок, до всех растений можно дотянуться и произвести необходимый уход.

Классические приподнятые грядки — островки

Также достаточно распространенный вариант грядок, имеющий ряд преимуществ перед простыми насыпными грядами без бортиков. Обратите внимание, что в любом случае на дно каждого короба рекомендуется монтировать мелкоячеистую сетку, чтобы кроты не повредили урожай.

Урожайность овощей на квадратный метр

Также считаю необходимым озвучить понятие урожайности овощей на квадратный метр — этот показатель важен для расчета необходимых наименований посадок. Цифры отражают идеальную величину гипотетического урожая.

Например, при соблюдении всех агротехнический правил, на одном квадратном метре вы сможете вырастить 30 кг огурцов, 5 кг томатов, 6 кг картофеля, 4 кг корнеплодов (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа. Цифры, повторюсь, примерные, близкие к идеальным, но они нужны нам, чтобы планировать размеры посевных площадей.

Весь огород разбивайте на части

Делите пространство на несколько частей, до 5. В зависимости от желаемого количества и вида культивируемых наименований. Ежегодно меняйте место посадки того или иного овоща, соблюдайте севооборот. Учитывайте рекомендации что за чем лучше сажать. Подробнее в таблице:

Существуют овощи, нуждающиеся и не нуждающиеся в органике, одни сами наполняют почву азотом, а другие забирают из почвы азот. На одно и то же место сажайте овощи раз в 4 года.

Таблица расстояний между растениями

Также следует отметить необходимость соблюдения расстояний между овощами при посадке. Это важный критерий для полноценного развития растения и его будущего урожая.

Таблица совместимости овощей

Эффективно использовать грядки можно только если сочетать посадки, смешивая разные совместимые растения. Получается существенная экономия пространства, все подробности в таблице:

Видео по планировке огорода и севообороту овощей

Читайте так же:
Что посадить под зиму в огороде

Более подробно про севооборот овощных культур смотрите в видео ролике от главного редактора газеты Садовод — Юрия Бушуева. Материал очень полезный всем огородникам!

Современный огород

Современный сад – это, прежде всего, место для совместного семейного отдыха, поэтому огороду в нем зачастую отводится не так уж много места, или он отсутствует совсем. Но все же не стоит отказываться от огорода на участке – немного свежих овощей и зелени, выращенных своими руками, всегда пригодятся. Современный огород выполняет не только утилитарную, но и декоративную функцию в саду. Поэтому особое значение приобретает его планировка, размещение на участке, правильная и удобная эксплуатация, оптимальный подбор культур и, конечно, декоративное оформление.

Саженцы и семена купить>>

Планируем огород

Грамотно спланированный огород может стать настоящей изюминкой в саду и гордостью владельцев. При выборе места необходимо помнить, что все овощные растения требуют хорошего освещения, поэтому лучше всего подойдет открытое, ничем не затененное пространство с южной ориентацией. Расположить его можно как неподалеку от дома, так и в любой другой части сада, но важно, чтобы к огороду вела удобная дорожка с твердым покрытием. Размеры и форма огорода могут быть самыми различными – он может занимать площадь от нескольких квадратных метров до 1-2 соток. Форма огорода обычно бывает квадратная или прямоугольная, реже круглая или произвольная. Грядки делают квадратными, прямоугольными, диагональными, треугольными, круглыми, в виде дуг, секторов и др. Их ширина колеблется от 0,6 до 1,2 м, они могут быть на уровне земли или приподнятыми на высоту 40 — 60 см.

Купить газонную решетку и геотекстиль от сорняков

Грядки в форме полукруга

Главные требования к современному огороду – удобство и функциональность. Грядки должны иметь вид модулей, а между ними делается обязательно твердое покрытие из гравия, плитки, кирпича, природного камня. Стенками грядок служат тротуарные бордюры, кирпичи, бетон, дерево, или они отсутствуют вовсе, а ограничителем служат дорожки.

Купить пластиковый бордюр и бордюрную ленту

Модульный огород

Иногда в качестве бордюров используют низкие стриженые или цветущие растения – самшит (часто подгорает весной), петрушку кудрявую, тагетес отклоненный или тонколистный.

Бордюры в модульном огороде

В качестве бордюров используют низкие стриженые или цветущие растения — самшит, петрушку кудрявую, тагетес отклоненный или тонколистный

Выбираем овощи и пряные травы

В зависимости от размера модульного огорода подбираются используемые культуры. На маленьком огороде в две-три грядки целесообразно выращивать весенние культуры (лук, редиску, салат, кервель), летние (фасоль, чеснок, укроп, петрушку, кинзу, базилик). На огороде большей площади возможно выращивание лука на репку, томатов, огурцов, кабачков, тыкв, патиссонов, дайкона, свеклы, моркови, репы, редьки, капусты, картофеля, кукурузы, подсолнечника, зелени. При желании в отдельных модулях сажают хрен, ревень, любисток, многолетние луки, мяту, мелиссу. Садовая земляника (крупноплодная и мелкая ремонтантная) тоже отлично подойдет для модульного огорода. Ее кустики размещают поверх черного спанбонда, что препятствует росту сорняков и развитию гнилей.

Большинство овощных культур при выращивании требуют высокой агротехники. Перед посадкой овощей и земляники в грядки засыпается плодородный грунт слоем не менее 30 — 40 см, вносятся минеральные или органические удобрения. Все растения высаживаются в подходящие сроки семенами или рассадой, обеспечиваются своевременным поливом, рыхлением, прополкой, подкормками, подвязкой к опорам при необходимости, защитой от вредителей и болезней.

Читайте так же:
Соседство овощей в огороде таблица

Модульный огород можно украсить, если продумать схемы посадки овощей – это чередование овощей с перистой и гладкой листвой (морковь и лук, укроп и репа), а также сочетание различных по цвету листьев овощей (зеленый и пурпурный базилик, разноцветные салаты, голубые листья капусты и красно-желтые черешки мангольда). Использование разновысоких растений тоже внесет разнообразие.

Рационально используем огород

Учитывая сравнительно небольшие площади модульного огорода, особое значение приобретают уплотненные посадки овощей и смена культур в течение сезона. Грядки формируются таким образом, чтобы на них высаживались культуры, дающие урожай в конце весны – начале лета (редис, кинза, кервель, лук, салаты), затем развиваются и дают урожай летние (лук-репка, чеснок, укроп, томаты, перцы, фасоль, огурцы, кабачки, тыквы, репа, ранние сорта капусты), осенние культуры (свекла, морковь, поздняя капуста, редька). После уборки лука и чеснока в конце июля, на освободившихся площадях возможно получение второго урожая – редиса, салата, укропа, дайкона, редьки.

Совместное выращивание различных овощей на одной грядке, да еще при уплотненной схеме возможно при хорошем уходе, а также знании совместимости различных культур. Некоторые овощи благоприятно влияют друг на друга (лук хорошо соседствует с морковью), а некоторые плохо сочетаются друг с другом (фенхель не сочетается с другими овощами). Существуют уже готовые таблицы совместимости различных овощей друг с другом, с помощью которых легко составить схемы посадки овощей.

Таблица совместимости огородных и ягодных культур

Таблица совместимости огородных и ягодных культур

Другой важный аспект при создании современного огорода – ежегодное чередование культур на участке, который называется севооборотом, или ротацией. Он необходим, поскольку на одном и том же месте нельзя долго выращивать растения одного семейства (пасленовые – картофель, томаты, перцы, баклажаны или тыквенные – огурцы, кабачки, тыквы). При этом истощается почва, накапливаются вредители и болезни. Для получения оптимальных урожаев и восстановления почвы рекомендуется ежегодно менять овощные культуры на грядках. Это же относится и к землянике, которую не выращивают на одном и том же месте больше 2-3 лет. Существует много различных схем севооборота. Наиболее оптимальной для модульного огорода будет следующая схема ротации культур. Весь огород делится на шесть полей (грядок), на которых высаживаются определенные культуры, в том числе и садовая земляника, которая выращивается два года на грядке, то есть существует всегда две грядки с земляникой. Все остальные культуры меняются на грядках ежегодно. Это позволяет наиболее оптимально использовать огород, получать высокие урожаи, не истощать почву и экономить удобрения.

Схема землянично-овощного севооборота

Схема севооборота

Это наиболее универсальный севооборот, в который входят основные овощные культуры, в том числе картофель и земляника, для садоводов, которые хотят включить весь участок в единую схему чередования посадок.

Поле — это 1/6 часть участка. На нем может быть посажено как несколько овощных культур, так и какая-либо одна культура из представленных.

Украшаем огород

Современный огород является таким же элементом оформления участка, как и цветник, альпинарий, водоем, древесно-кустарниковые группы. Поэтому в него включают различные элементы декора. Прежде всего, это декоративные и плодовые растения. В качестве акцентов на грядки с овощами и земляникой сажают колонновидные яблони, штамбовую смородину и крыжовник, штамбовые розы.

Обязательным элементом модульного огорода является цветник, занимающий одну из грядок, в который высаживают красивоцветущие однолетники (агератум, алиссум, петунию, астры, тагетес, календулу, нигеллу, летние георгины, декоративный подсолнечник и кукурузу), двулетники (виолы, шток-розы, незабудки, наперстянку, турецкую гвоздику), многолетники (ромашки, мак восточный, колокольчики, рудбекии, гелениумы, лилейники, астильбы, дельфиниумы, пионы, монарду), а также декоративнолистные растения (хосты, колеус).

Читайте так же:
Солома как удобрение для огорода

Декорирование огорода

Малые архитектурные формы также непременный атрибут модульного огорода. Разнообразные пугала, вигвамы и опоры для вьющихся растений, скворечники для птиц и бомбардарии для насекомых, садовая скульптура из искусственных и природных материалов (дерево, лоза, солома), напольные и подвесные контейнеры и многое другое выступят в качестве ярких акцентов и украсят огород.

Севооборот овощей

Решение проблемы есть – это севооборот овощей, который предполагает очередность выращивания растений на участке с учетом их совместимости.

oborot5-min.jpg

Зачем нужен севооборот на участке

Севооборот на огороде значительно повышает шансы получения высокого урожая. Благодаря чередованию посевов можно поддержать плодородность почвы, снизить шансы развития болезней и появление патогенных микроорганизмов на грядках.

Для полноценного роста овощной культуре требуются различные элементы питания. Корнеплоды не обходятся без фосфора, потребность в азоте испытывают зеленные культуры, плодовые – в калии.

Грунт быстро утрачивает свои свойства, если ежегодно на одном участке земли высаживать один тип культур. Избежать этого можно благодаря севообороту овощей. Важно разбираться в том, какую культуру необходимо высадить, чтобы вернуть почве плодородность.

Высаженные на одном и том же месте растения одного семейства начинают болеть и страдать от нашествия вредных насекомых. Растения слабеют и перестают приносить хороший урожай. Смена мест посадок позволяет избежать многих проблем.

oborot2-min.jpg

Принципы севооборота

Главная особенность севооборота – не выращивать овощи два года подряд на одной и той же грядке. Схема севооборота на даче бывает разной, более сложная рассчитывается на 10 лет вперед, простая составляется на 3-5 лет. Поняв суть данного агротехнического приема, любой огородник без труда сможет самостоятельно составить план посадок на участке.

В основном растения из одного семейства прекрасно соседствуют друг с другом. Однако исключения все же есть: морковь, огурцы, пасленовые, пастернак, фенхель нельзя сажать рядом с родственными культурами. Если острый перец посадить рядом со сладким перцем, то в результате переопыления плоды последнего также станут горькими. Кабачки, высаженные рядом с огурцами, портят их вкус. Поэтому при составлении севооборота обязательно учитываются культуры, которые произрастали в прошлом году и овощи, выращиваемые в непосредственной близости.

Совместимость овощных культур

Не стоит надеяться на хороший урожай, если при посадке овощей не учитывается их совместимость. Неверно составленная схема может привести к гибели культуры. В таблице подробно изложено, какие культуры не мешают друг другу на соседних грядках.

oborot1-min.jpg

Таблица: что с чем сажать на огороде

капуста, лук-порей, эстрагон, бобовые культуры, чеснок, все виды салата

картофель, сельдерей, помидоры, капуста, свекла, листовой салат, огурцы, морковь, помидоры

свекла, бобовые, спаржа, лук репчатый, брокколи, капуста, кочанный и листовой салат, сельдерей

перец (горький и сладкий)

огурцы, лук репчатый, базилик, морковь, майоран

редька, бобовые, редис, белокочанная капуста, хрен, листовой салат, чеснок, сельдерей, кукуруза

редис, горох, лук, бобовые, шалфей, сельдерей

картофель, кукуруза, салат, морковь, помидоры

редис, чеснок, сельдерей, бобовые, свекла, чеснок, розмарин, лук репчатый, иссоп, укроп

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector