Sad-gar.ru

Ландшафтный дизайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яблоневый сад (35 фото): планирование, подготовка грунта, посадка, уход и сбор урожая

Яблоневый сад (35 фото): планирование, подготовка грунта, посадка, уход и сбор урожая

Как посадить яблоневый сад на собственном участке? Процесс на самом деле не столь сложен, как может показаться с первого раза. В данной статье мы его подробно разберём.

Фото созревших яблок в саду

Фото созревших яблок в саду

Общие положения

Наличие пустой плодородной земли побуждает к действиям, особенно, если её достаточно много. Одним из наиболее выгодных решений её использования является выращивание яблок.

На это есть несколько причин:

  1. Относительно простая инструкция реализации . Посадка выполняется один раз на много лет и требует не так уж много усилий.

Заботливо посаженный своими руками саженец вырастет и будет плодоносить долгие годы

Заботливо посаженный своими руками саженец вырастет и будет плодоносить долгие годы

  1. Отсутствие необходимости в ежедневном уходе . Деревья большую часть времени предоставлены сами себе и не нуждаются в постоянной опеке.
  2. Высокая прибыльность . Общая цена всего предприятия окупится уже через два года после начала плодоношения, далее последует практически чистая прибыль.

Создаём сад

Чтобы добиться дохода следует выполнить несколько шагов:

Шаг 1: планирование

В первую очередь вам понадобится составить подходящий бизнес план яблоневого сада, который должен включать:

ПунктОсобенности
ПроектированиеПравильная схема посадки яблоневого сада гарантирует вам в будущем высокую урожайность
Выбор сортовЗдесь закладывается стоимость всего мероприятия, так как она в значительной степени зависит от дороговизны саженцев
Расчёт прибылиВы должны иметь хотя бы примерное представление о том, когда и насколько проект окупится

Совет: для составления схемы расположения будущих деревьев рекомендуется задействовать специалистов.
Потому что если вы допустите в ней ошибку, то это может вам в будущем стоить многократного уменьшения урожая.

Пример схемы посадки плодово-ягодных культур на дачном участке

Шаг 2: подготовка грунта

  1. Скашиваем и удаляем все сорняки с зоны засадки.

Совет: при наличии возможности рекомендуется все подготовительные работы с почвой выполнить при помощи садового минитрактора.
Это значительно ускорит и упростит процесс, а также гарантирует высокое качество его исполнения.

  1. Проводим аэрацию почвы.

Аэрационные работы, выполняемые на минитракторе

Аэрационные работы, выполняемые на минитракторе

  1. Монтируем дренажную систему.

Создание дренажной сети с помощью садового трактора

Создание дренажной сети с помощью садового трактора

Шаг 3: посадка

Закладка яблоневого сада выполняется строго согласно спроектированной схеме. Также вы должны учитывать, что расстояние между саженцами должно равняться сумме высот двух взрослых деревьев. (См. также статью Что сажать на даче: особенности.)

В обратном случае вас ожидают следующие проблемы:

  • во-первых, вам будет мало доступа для полноценного ухода за яблонями;
  • во-вторых, деревья, мешая друг другу, примутся расти вверх, что в результате приведёт к потере части урожая в виде битых или сгнивших в недоступных местах плодов.

Сама же посадка проходит так:

  1. Выкапываем яму глубиной не менее семидесяти сантиметров и диаметром не менее шестидесяти сантиметров.
  2. Полностью заполняем её удобрениями вперемешку с грунтом. Рекомендуемое количество разных видов удобряющих веществ на одну лунку приведено в следующей таблице:

Совет: рекомендуется засыпать яму с горкой выше уровня грунта.
Если этого не сделать, то после его оседания в течение пары лет дерево окажется в воронке и потеряет свою зимостойкость, что приведёт к уменьшению даваемого им урожая.

  1. Теперь делаем на засыпанном месте углубление под корневую систему саженца и опускаем его в неё.
  2. Заливаем лунку водой и, пока жидкость не впиталась, засыпаем её землёй. (См. также статью Цветы на даче: особенности.)
Читайте так же:
Черемша где растет в России

Засыпание корневой системы плодородным грунтом

Засыпание корневой системы плодородным грунтом

  1. Через несколько минут уплотняем почву вокруг деревца.

Шаг 4: уход

Уход за яблоневым садом в свою очередь состоит из нескольких пунктов:

  1. Подкормка. Это, по сути, добавление удобрений в случае слабого развития саженца. Но если вы всё сделали правильно во время посадки, то может и не понадобиться.
  2. Обрезка. В данном случае может применяться укорачивание, когда срезается верхняя часть побега, или прореживание, когда ветвь ликвидируется полностью. В первую очередь такие меры необходимы для удаления сухих, больных или повреждённых мест. Кроме того таким способом можно направить рост дерева в нужную сторону, а также увеличить размер созревших плодов.

Наилучшее время для обрезки яблонь – это ранняя весна

Наилучшее время для обрезки яблонь – это ранняя весна

  1. Побелка. Также осуществляется в весенний период для защиты стволов от солнечных ожогов и нападения вредителей.
  2. Полив. Следите за тем, чтобы ваш сад не пересыхал в случае засушливого лета.

Шаг 5: сбор урожая

Снятие яблок с веток

Снятие яблок с веток

Сбор урожая – это, несомненно, самый приятный и долгожданный этап. Старайтесь выполнять его вручную, исключая возможность ударов плодов о твёрдые поверхности, так как это приведёт к быстрому гниению плода. Сигналом же к данному действу вам послужит приобретение яблоками характерного цвета и вкусовых качеств.

Готовые к сбору яблоки

Готовые к сбору яблоки

Вывод

Если у вас есть участок, то засадить его яблонями будет отличным решением. Эти деревья неприхотливы в посадке и уходе, зато дают отличные урожаи. Выше мы описали всё, что вам необходимо для их получения.

Собранный урожай спелых яблок

Собранный урожай спелых яблок

Видео в этой статье предоставит вашему вниманию дополнительную информацию, имеющую непосредственное отношение к изложенным материалам. Интенсивный яблоневый сад станет для вас существенным источником дохода.






OLYMPUS DIGITAL CAMERA





Закладка промышленного сада яблони

В настоящее время в РФ реализуется программа субсидирования закладки промышленных садов. В результате ее работы повышается интерес к садоводству, и хозяйствующие субъекты планируют посадку многолетних плодовых насаждений — садов.

В этой статье рассматриваются следующие вопросы:

Субсидии на закладку сада. Как получить субсидии.

Куда обратиться по вопросам получения субсидий?

С чего начать при планировании посадки промышленного сада?

Какой тип сада выбрать?

Какие сорта выбрать для закладки промышленного сада?

Где заказать проект?

Где купить посадочный материал?

Что нужно для эффективного возделывания сада?

Субсидии на закладку сада. Как получить субсидии.

Размер субсидии на закладку сада складывается из федеральных и региональных средств, и могут отличаться по областям. В среднем 2016 году на посадку 1 га сада они составляли:

традиционный сад (плотность посадки менее 800 деревьев на 1 га) – 80 тыс. руб.;

интенсивный сад (плотность посадки более 800 деревьев на 1 га) – 250 тыс. руб..

Условия для получения субсидий.

  1. Вы должны являться сельхозпроизводителем.
  2. Земля в собственности или долгосрочной аренде (на срок эксплуатации сада, не менее 20-25 лет).
  3. У Вас должен быть проект закладки сада.
  4. Площадь планируемого сада не менее 1 га.
  5. Сад, посаженный согласно проекта, акты посадки.
  6. Посадка сада должна быть согласована со специалистами с.-х. управления.

С вопросами по субсидированию закладки садов нужно обращаться в Областное управление сельского хозяйства отдел государственной поддержки, отчетности и финансовой политики.

С чего начать при планировании посадки промышленного сада?

Одним из основных мероприятий при планировании закладки сада является обследование земельного участка на садопригодность. Если у Вас есть достаточное количество земельных ресурсов – выбор наиболее оптимальных полей для размещения садов.

Читайте так же:
Фуксия выращивание и уход в саду

Многие начинающие садоводы ошибочно думают, что если недалеко от участка растут кустарник и березы, то и яблоня тоже будет расти. Поверьте это далеко не так. Для садов, в том числе яблони, есть определенные требования к почвенным условиям. Правильно оценивая и выбирая участок Вы, как фундамент для дома, закладываете высокий потенциал устойчивости к неблагоприятным факторам и продуктивности плодовых деревьев. Если посадить сад на участке не соответствующем определенным требованиям — деревья будут постепенно погибать, а изреженность через некоторое время может составить 40-60%.

На первом этапе ищем специалиста по почвам или заказываем проект сада в проектной организации, куда входит изучение данного вопроса. Правильнее получить предварительное положительное заключение о садопригодности участка, а потом заказывать проект. Если участок окажется непригоден под сад – по крайней мере, сохраните время, деньги и нервную систему.

Какой тип сада выбрать?

Сейчас существует три основных типа закладываемых садов.

  1. Традиционный.

Подвои семенные, клоновые среднерослые – 54-118, ММ 106.

Схемы посадки – 5-6 х 3-4 м.

  1. Интенсивный сад без опоры.

Подвои клоновые среднерослые – 54-118, ММ 106.

Схемы посадки – 4,5-5 х 2,5-2,7 м.

Желательно капельное орошение, фертигация.

  1. Интенсивный сад с опорой.

Подвои клоновые карликовые, полукарликовые – 62-396, Б-9 (Парадизка Будаговского), М 9, Р 60.

Схемы посадки – 3-4,5 х 1,0-1,5 м.

Обязателен монтаж капельного орошения и оборудования для фертигации.

Какие сорта выбрать для закладки промышленного сада?

  1. Достаточно зимостойкие для условий Вашего региона.
  2. 30% осеннего срока созревания и 70% зимнего срока созревания или 100% зимнего срока созревания
  3. Высокие товарные качества плодов для дальнейшей успешной реализации (вкус, размер, окраска, устойчивость к болезням хранения).
  4. Количество сортов в пределах хозяйства: осенних – 3-4 сорта, зимних – 4-5 сортов.

Где заказать проект?

Проект закладки сада можно заказать в проектной организации (гос. НИИ) или у хозяйствующего субъекта, с установленным в данной сфере видом деятельности. Информацию можно получить в управлении сельского хозяйства Вашего территориального подразделения.

Разработанный проект включает:

  1. Оценку садопригодности.
  2. Характеристики почвы по содержанию основных минеральных элементов.
  3. Нормы удобрений.
  4. Площади, линейные размеры земельных участков.
  5. Разбивку на кварталы, дороги, садозащитные насаждения.
  6. Расположение рядов.
  7. Подбор сортов для конкретного региона возделывания, размещение их в кварталах.
  8. Технологические карты с экономическим расчетом затрат.

Где купить посадочный материал?

Качественные саженцы – огромный потенциал сада. Покупать лучше в крупном питомнике с хорошей репутацией. Заранее заключите договор на сортимент и количество, которое Вам нужно. Посетите питомник в период роста саженцев – оцените его состояние в целом. Лучший вариант взять с собой специалиста, имеющего представление о качественном посадочном материале. Обязательно смотрите, что приобретаете. От качества саженцев во многом зависит, когда у Вас будет первый товарный урожай. Некачественные саженцы приходится 2-3 года исправлять в саду, а это расходование средств, увеличение срока окупаемости сада и снижение рентабельности производства.

Что нужно для эффективного возделывания сада?

  1. Трудовые ресурсы – агроном-садовод, механизатор, сезонные рабочие на обрезку и уборку урожая (это по минимуму).
  2. С.-х. техника.
  3. Монтаж опорных конструкций, капельного полива и оборудования для фертигации..
  4. Холодильник (или реконструированное помещение для хранения яблок).
Читайте так же:
Применение железного купороса в саду и огороде

Таким образом, закладка сада – это ответственное и затратное мероприятие. Необходимо предусмотреть множество деталей. На некоторые из них на основе собственного опыта работы в садоводстве я попытался сделать акцент в этой статье.

Контакты: Исаев Роман Дмитриевич

e-mail: isaev_rom@rambler.ru

Как избежать ошибок и снизить риски при закладке интенсивного яблоневого сада: разъясняет Нина Дмитраш

Еще до момента закладки интенсивного яблоневого сада необходимо разработать план минимизации возможных рисков для того, чтобы исключить их в дальнейшем и стабильно получать урожай высокого качества. Такое мнение выразила консультант по вопросам технологий выращивания плодовых культур Нина Дмитраш (Украина) в ходе Национальной онлайн-конференции «Плодоовощной сектор Таджикистана – лучшие инвестиционные ниши», состоявшейся 16 марта.

Мероприятие состоялось при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР), информационным партнером конференции выступило агромедиа-агентство Sapienza.

«Эти риски важно определить до момента посадки сада, в зависимости от региона, участка выращивания и конкретного предприятия», — отметила консультант по вопросам технологий выращивания плодовых культур. Чтобы впоследствии не было разочарования результатами закладки интенсивных садов.

Первым риском, по словам Нины Дмитраш, являются природно-климатические условия. Сюда стоит отнести морозы, весенние заморозки, град, длительный дождливый период, высокие температуры, засуху.

«Второй риск – это отсутствие специалистов или их низкая квалификация. Ведь если человек, который занимается садовыми работами, не имеет достаточного опыта, то на хороший результат рассчитывать не стоит – им будут допускаться ошибки, которые особо заметны при ведении интенсивного садоводства. Впоследствии они повлияют как на количество, так и качество урожая.

Следующий риск заключается в недостаточной обеспеченности трудовыми ресурсами. Если вы запланировали посадку сада, но у вас нет достаточного количества трудовых ресурсов, то вы должны понимать, к примеру, существует ли у вас возможность привлечения работников из других населенных пунктов. Ведь при интенсивной технологии выращивания яблока много работы существует как при посадке саженцев, так и при последующей обрезке деревьев и при уборке плодов», — пояснила Нина Дмитраш.

Еще одним риском, по словам специалиста, является отсутствие техники и оборудования и несвоевременное обеспечение производственными и материально-техническими ресурсами – удобрениями, СЗР и т.д. «Стоит отметить, что при отсутствии минимального набора техники, невозможно закладывать интенсивный сад, так как он требует намного больше технологических операций, которые должны выполняться своевременно.

Кроме того, существуют риски организационного характера, когда не соблюдаются оптимальные сроки выполнения технологических операций и квалифицированное выполнение работ — посадка деревьев, обрезка, внесение средств защиты, сбор продукции»,- отметила специалист.

В своем выступлении Нина Дмитраш подробно разъяснила и основные ошибки, которые наиболее часто допускают производители при закладке интенсивного сада. К их числу, в частности, специалист отнесла неправильный выбор участка и несоответствующую подготовку почвы перед закладкой сада.

«Эта ошибка повлияет на возникновение рисков, которые затем будут присутствовать на протяжении всей эксплуатации сада. К примеру, неправильное размещение рядов или выбор рельефа участка. Таким образом, все эти факторы необходимо учитывать изначально еще до закладки сада. Кроме того, необходимо обязательно провести анализ почвы для того, чтобы понимать, что необходимо внести перед закладкой сада, чтобы обеспечить почву необходимыми питательными веществами», — разъяснила Нина Дмитраш.

Неправильный выбор сортов для конкретного региона выращивания – еще одна типичная ошибка садоводов, занимающихся производством яблока. К примеру, выбирая красноплодные сорта, по словам Нины Дмитраш, необходимо понимать, что для равномерного окраса всего плода необходимы определенные перепады температур. Во многих регионах Центральной Азии, где закладывают сорта яблок с красным окрасом плода, таких перепадов нет.

Читайте так же:
Самая крупная порода кур в России

Еще одна ошибка – выбор некачественных саженцев и ошибки при их посадке. Для того, чтобы исключить эту ошибку необходимо приобретать посадочный материал в сертифицированных питомниках. При этом до момента посадки важно соблюдать условия хранения и транспортировки саженцев.

Также очень часто, по словам Нины Дмитраш, при закладке интенсивного яблоневого сада выбирается неправильная схема посадки деревьев. Ее необходимо определять в соответствии с подвоем и сортами, имеющимися в наличии. При этом расстояние между рядами будет зависеть от применения той или иной техники и оборудования при закладке сада, а расстояние между деревьями – от выбранного сорта и типа формирования насаждений в дальнейшем.

Неправильный подбор опылителей и неправильное их размещение также является одной из самых распространенных ошибок при выращивании яблока. «Ведь от опыления зависит не только количество, но и качество урожая, так как хорошее опыление позволяет получить больший размер плода большей плотности, что будет влиять на период хранения продукции.

Кроме того, очень часто интенсивный яблоневый сад закладывается при отсутствии капельной системы орошения и контроля норм и сроков полива. Интенсивного сада без капельного орошения просто не может быть. Орошение дает возможность сразу же после закладки получить хороший процент приживаемости саженцев. При этом саженцы получат более высокую стойкость к различным болезням. Также с помощью капельного орошения имеется возможность по минимизации рисков нехватки питательных веществ в почве и растении. Однако важно постоянно контролировать влажность почвы и проводить орошение в соответствии с необходимостью и в тех объемах, которые требует почва», — отметила консультант по вопросам технологий выращивания плодовых культур.

Также специалист подчеркнула, что интенсивный яблоневый сад не может проектироваться без отсутствия системы опоры. Именно поэтому важно предусмотреть ее наличие еще до момента закладки сада. Если же это делать после – будет нарушена корневая система саженцев, что приведет к оттягиванию периода плодоношения.

Нина Дмитраш также обратила внимание на то, что большинство садоводов полагают, что на протяжении первых 3 лет после закладки сада не нужно проводить формирование кроны деревьев. Это является большой ошибкой. «Сразу же после посадки необходимо произвести обрезку деревьев и через год – формирование кроны. Это позволит минимизировать затраты на данные процессы в дальнейшем и достичь стабильного уровня плодоношения сада»,- резюмировала специалист.

Видео мастер-класса по обрезке яблоневого сада на низкорослом подвое М9 в условиях Грузии можно посмотреть по этой ссылке.

Эксперт также обратила внимание на подходы к защите сада от вредителей и болезней и специфику этих подходов для Центральной Азии. Она также отметила, что если яблоко выращивается для длительного хранения, вся технология выращивания и защиты сада должна это учитывать изначально.

Полное видео презентации Нины Дмитраш можно увидеть ниже:

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Схема посадки яблоневого сада

Он отличается более плотной посадкой деревьев.

В Крыму начали высадку необычного и самого крупного в России университетского яблоневого сада. От традиционного он отличается более плотной схемой расположения деревьев. В работах принимают участие и студенты-аграрии, у которых появилась возможность учиться не в теории, а на практике.

Посадка густая и плотная – так закладывают самый большой в России университетский суперинтенсивный сад. Это когда на один гектар – 3 тысячи деревьев. В среднем урожай с такой территории достигает 80 тонн. В 10 раз больше чем в традиционных садах.

Читайте так же:
Теневыносливые кустарники для сада

“Для того, чтобы было эффективное опыление и потом эффективное плодоношение, разработана схема посадки: по 4 ряда одного сорта”, – говорит генеральный директор агропромышленного предприятия Ярослав Михайлов.

Максимальная высота таких деревьев – 2,5 метра. А вот корневая система небольшая. Поэтому крону сформируют колонной, ветви закрутят как веретено и подвяжут к проволоке.

Шпалера здесь толще и выше чем на виноградниках. Все из за большой нагрузки – до 4 тонн на каждую секцию. Поверх бетонных столбиков позже натянут сетку – она защитит плоды от града в период созревания и сбора урожая.

“Первый из сортов будет давать плоды в начале августа, в первых неделях августа. Потом конец августа и начало сентября”, – говорит Михайлов.

Для полива используют искусственный резервуар-накопитель. В засушливом Крыму воду расходуют бережно. Через поля тянутся километры труб – капельное орошение для каждого саженца. Эта же система подаёт питательные вещества.

“Гала”, “Голден Делишес”, “Гренни Смит” – самые популярные и самые востребованные на российском рынке сорта яблок. Саженцы привезли из Ставрополя – один из передовых регионов с интенсивными садами. Теперь такие посадки будут и в Крыму.

В Европе эти технологии развивают уже более 50 лет. В том числе из-за экономии территории. В России с этим проблем нет, яблони предпочитали сажать традиционным способом. Большие расстояния между рядами и широкие кроны. Но ухаживать за такими садами сложнее, урожай в лучшем случае получается на 8 год и в разы меньше чем при суперинтенсивной посадке.

“Нам дешевле было просто покупать. Наши коллеги из заграницы завалили наши прилавки своей продукцией. Красивые яблоки, все одинаковые, выглядят хорошо, на вкус нам нравятся, цена хорошая, поэтому, по сути, садоводством заниматься никто не хотел”, – сетует проректор по внешним связям КФУ Михаил Сергеев.

Так было до введения санкций в 2014 году. Сейчас суперинтенсивные сады есть в Ростовской области, Краснодарском крае и Ставрополье. Но возникла другая проблема – нехватка специалистов. Выпускников российских вузов приходилось отправлять на обучение за границу. Теперь получить практику можно рядом с аудиторией.

“Они понимают весь регламент работ от разметки сада, прокладки магистральных труб капельного орошения, монтажа столбов, работы над техникой специализированной, монтажа якорей, размотки, натяжки проволоки, установки капельного орошения и соответственно сама посадка, сама закладка этого сада. В дальнейшем студенты будут ухаживать за этим садом”, – говорит Сергеев.

По меркам сельхозпроизводителей – университетский сад небольшой, всего 10 гектаров. Первый технический урожай здесь соберут уже через два года. Ещё через два выйдут на полную мощность. Но главным показателем успеха в университете считают другой урожай – выпуск уже опытных механизаторов, агрономов и биотехнологов, готовых работать по новым технологиям.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector