Как легко и без хлопот вырастить черную смородину
Как легко и без хлопот вырастить черную смородину
Черная смородина считается одной из самых распространенных ягодных культур в средней полосе России. Тому есть простое объяснение: смородина — одно из самых неприхотливых растений в саду. Хотя ей опасны болезни и вредители, тем не менее даже в самых стесненных условиях при минимуме ухода смородина продолжает приносить богатый урожай, радуя владельцев полезными ягодами на протяжении всей своей жизни, а это ни много ни мало 15-20 лет. Сорта смородины весьма разнообразны, и, пожалуй, каждый садовод сможет подобрать растение на свой вкус. [contents]
Особенности растения
Черная смородина — это кустарник рода смородин из семейства крыжовниковых. Сорта смородины достаточно разнообразны, но существуют общие для них всех признаки вида: разветвленная система мочковатых корней с глубиной залегания не более полуметра, большого числа разноуровневых веток, разрастающихся с каждым годом.
Справка! Плодоносить молодой куст начинает на второй — третий год жизни и продолжает до самой старости, но пик урожайности приходится на середину жизни, поэтому многие садоводы предпочитают обновлять посадки раз в десять лет.
Правилом почти для каждого сорта смородины является самоопыляемость, позволяющая обойтись без вмешательства человека. Но для улучшения общей урожайности участка сорта нужно чередовать, чтобы добиться увеличения урожайности и богатого, насыщенного вкуса ягод.
Особенности черной смородины
Почти все сорта смородины, произрастающие на территории России, морозоустойчивы и не требуют укрытия на зиму.
Черная смородина, посадка и уход за которой достаточно просты, является природной сокровищницей витамина С (аскорбиновой кислоты), особенно если вырастить ее в северных холодных районах.
Выращивание смородины на своем участке позволяет запастись на всю долгую зиму этим необходимым для полноценной жизни витамином в перетертой или замороженной ягоде, а ее листья помогут при консервации овощей, добавив благородные ноты к вкусу консервов и обеспечив обеззараживание из-за высокого содержания фитонцидов.
Сорта
Смородину можно вырастить на всех континентах с умеренным и холодным климатом. На сегодняшний день в России прорастает до 37 сорта черной смородины, а во всем мире эта цифра приближается к двум сотням.
Почти все эти сорта имеют съедобные ягоды.
Наиболее популярны среди отечественных садоводов морозоустойчивые сорта, способные легко перенести суровые условия сибирских зим — это смородина Неаполитанская, Лия плодородная, Кент Голиаф, Боскопский великан. Стоит отметить, что им также не слишком страшны болезни и вредители крыжовника.
Еще одним примером отличного сорта смородины является Приморский чемпион, полученный после тщательной селекции.
Приморский чемпион (или чемпион с приморья)
От своих предшественников он получил мощное сложение и крупные сочные ягоды без характерного смородинового запаха. Сорт отличается зимостойкостью и повышенной урожайностью.
Подготовка к посадке
Выращивание смородины стоит начинать с правильного подбора места на участке. Традиционно смородину высаживают вдоль заборов, где она не мешает вести садовые и огородные работы с более прихотливыми культурами. Тем не менее у черной смородины тоже есть ряд предпочтений.
Черная смородина любит свет, но может расти и в слегка затененных местах. Попытка вырастить смородину в теневой части сада обернется низкой урожайностью и общей хилостью растения.
Важно! Хотя смородина любит влагу, она не выносит заболоченных или подтопляемых весной мест, ведь для нормального функционирования ее корневой системы грунтовые воды должны проходить на глубине не менее полутора метров.
Выращивание смородины будет удачным, если куст расположить на небольшой возвышенности с глубиной плодородного слоя минимум в полметра и обеспечить отсутствие как ветра, так и застоя воздуха.
Схема правильной посадки сирени
Обеспечение этих условий поможет кустам как можно раньше выходить весной из периода покоя.
Совет! Стоит учесть, что не следует пытаться вырастить новые кусты на месте старых, так как за время долгой жизни смородина очень сильно истощает почву.
Условий для правильной посадки достаточно много, но время, которое затратит садовод, с успехом компенсируется огромными урожаями вкусной и крупной ягоды (при условии, что болезни и вредители смородины будут вовремя ликвидированы)
Посадка
Выращивание и размножение кустов черной смородины стоит провести двумя способами:
- Черенками.
Приготовление к посадке начинаются с сентября, когда заготавливаются черенки, нарезаемые из молодых (не старше трех лет) побегов без следов какой-либо болезни. Длина черенков должна составлять около 25 сантиметров, на протяжении которых должно быть минимум 4 почки. В начале октября черенки укладываются в почву под углом в 50-60 градусов с учетом того, что на поверхности должно остаться две почки, не засыпанные землей. В таком виде черенки зимуют, уже на следующий год начиная выпускать корни и первые ветки. На второй год жизни невысокие кусты примутся плодоносить. Подобное выращивание хорошо подходит для создания живых изгородей из смородины.
- Отводками.
Размножение отводками можно производить в самом начале или в конце сезона. Молоденькие гибкие ветки без признаков болезни укладывают в предварительно прокопанные траншеи, оставив пару почек на поверхности, пришпиливают маленькими деревянными рогатками, засыпая впоследствии землей. В дальнейшем рогатку убирать не надо, через пару лет она распадется сама, а отводок уже достаточно приживется, отпустив собственные корни.
Дальнейший уход
Выращивание куста смородины не обходится без правильного ухода, состоящего из нескольких операций (хотя заниматься им нужно лишь несколько дней в году)
Обрезка
Удаление сорняков и прореживание кустов — смородина, как и любое другое растение начинает чахнуть в излишнем окружении, да и вредители смородины плодятся с огромной скоростью. Поэтому садовод должен тщательно вычищать сорняки, особенно ползучий пырей.
Схема обрезки черной смородины
Также для большого урожая необходимо повышать выносливость куста, убирая старые (старше 4 лет) ветки, омолаживая тем самым растение. Напоминаем, после пятнадцати лет жизни никакое омоложение не продлит жизнь и урожайность куста. Также удалению должны подвергнутся ветки, которые повредили болезни или вредители и те, что год за годом почти не приносят ягод.
Полив
Ягоды очень сочные, а это означает, что растение постоянно испытывает необходимость во влаге, поэтому излишнюю сухость почвы допускать нельзя, особенно в период аномальной жары, которую смородина, как северная жительница, крайне плохо переносит. Для избежания болезни листьев растения следует обильно поливать и охлаждать дождевым распылением воды.
Внесение удобрений.
На третий год жизни куста ( и все последующие года) в качестве удобрений под низ черной смородины ежегодно по окончании сезона следует добавлять органические удобрения в виде перегноя, суперфосфата, сернокислого калия или золы. Каждый год для обильного урожая следует использовать азотные удобрения в начале сезона и универсальные органические перед началом цветения в момент появления первых завязей. Это поможет развитию растений и укрепит их иммунитет против любой болезни.
Черная смородина достаточно неприхотливое растение и при правильном уходе не только обеспечит садовода отличным витаминным урожаем, но и украсит сад, ведь очень часто ее способность плотно расти помогает при составлении живых изгородей, красивых и благоуханных.
Черная смородина: посадка, уход и выращивание
Черную смородину можно увидеть почти на каждом приусадебном участке. Она обладает прекрасным вкусом и уникальными полезными свойствами и высоким содержанием витаминов. Поэтому необходимо знать, что такое черная смородина, уход и выращивание этой ягоды позволяет получать ценные плоды. Ее можно употреблять не только в свежем виде, но и варить варенье, джемы, перетирать с сахаром или просто замораживать. Компоты их черной смородины прекрасно освежат в жаркое время года. Эта ягода сохраняет все свои полезные свойства в любом виде.
Посадка и размножение черной смородины
Размножение производится черенками. Можно просто прикопать одну или несколько нижних веточек, и они пустят корни в скором времени. После чего данные веточки отсаживаются и образуются самостоятельные кусты. Лучшее время для посадки это октябрь. В это время куст очень хорошо приживается и не болеет, а весной уже принимается активно расти.
Для посадки используются только места с плодородной почвой и хорошим солнечным освещением. Перед посадкой в почву следует внести удобрения.
- Расстояние между кустами необходимо делать не менее метра.
- Глубина лунки 40 см, в нее следует влить 5 литров воды, поставить куст и присыпать землей, после чего земля утрамбовывается.
- После посадки обязательный полив не менее 6 литров на куст.
- Желательно положить не большое количество перегноя сверху.
- Корневая система кустов черной смородины располагается на поверхности, поэтому его следует часто поливать, но избегать застоев воды, для сохранения влаги куст обкладывают соломой.
Уход за черной смородиной напрямую зависит от выбранного места и удобрения. солнечная сторона и своевременный полив обеспечат растению здоровый вид и рост.
Правильный уход за черной смородиной
Подкармливать черную смородину необходимо каждый год, производить данный процесс лучше всего в период цветения. Регулярно следует обрабатывать кусты от вредителей.
Трава с кустов должна удаляться регулярно, так как сорняки могут забить молодые кустики. А ползучие растения, которые окутывают ветки, способны и вовсе погубить смородину.
Обрезку кустов следует проводить ежегодно. На третьем году в кусте должно остаться всего пять веток, самых крепких и здоровых, а вот на пятом году, таких веток должно быть уже пятнадцать, которые каждый год обрезаются. Из куста необходимо удалять все слабые и больные ветки. Если этого не делать, то урожайность кустов может очень сильно снизиться.
Кусты, растущие в затемненных местах, будут плодить очень плохо, а ягоды будут мелкими и кислыми. Поэтому необходимо правильно выбирать место для посадки.
Соблюдение правильной посадки и должного ухода гарантирует стабильный и высокий урожай с каждого куста. Не зря так ценится в народе черная смородина, уход и выращивание растения не требует больших усилий. А польза от ягод очень велика. ведь они обладают рядом полезных витаминов и микроэлементов.
Смородина: особенности посадки и ухода
а река Москва называлась Смородинкой. Дикая смородина мало отличается от садовой, зато садовая смородина при правильном уходе значительно превышает дикую по урожайности.
Как правильно выращивать я с вами поделюсь.
Для начала выбираем место для посадки.
[stextbox image=’null’]Обращаю ваше внимание что смородина многолетнее растение и способно разрастаться. поэтому расстояние между кустами должно быть от 1-1,5 метра, при малых расстояниях вырастает мелкая ягода.[/stextbox]
Смородина любит воду поэтому при выборе места посадки постарайтесь подобрать участок с суглинистой почвой, которая удерживает воду, а вот песчаные почвы не подходят совсем, т.к. вода в них не задерживается.
Идеальный вариант почвы вокруг водоемов, а вот низины где вода застаивается после дождей смородине не подходят, если у вас нет выбора, то насыпьте небольшие гряды в этих местах.
Влагу больше любит черная смородина, а белая и красная меньше.
Смородина любит хорошо освещенные места.
Смородина не любит кислую почву поэтому если вы решили посадить кусты на участке с кислой почвой необходимо заранее произвестковать место. При перекопке участка под зиму внесите негашеную известь из расчета 0,5 кг на 1 кв. метр.
Смородину сажают весной после окончания заморозков или осенью за месяц до их начала.
Черенки из которых будут формироваться саженцы можно заготавливать на протяжении всего лета. Готовые черенки сажают в подготовленную землю и даем им укорениться. Саженцы давшие корни высаживаем на постоянное место.
Так же можно размножать смородину с помощью отводков. Для этого нижний побег пришпиливается и присыпается землей. Через год в этом месте образуются корни и можно отделить побег от материнского куста и пересадить на постоянное место.
Необходимо помнить, что нельзя допускать пересыхания корней, поэтому необходимо мочить корни водой или обработайте болтушкой от пересыхания.
Болтушка делается просто в воде разводится почва в пропорции 1:10.
Перед посадкой в почву вносится фосфор и калий из расчета на 1 кв. метр, ведро компоста или навозного перегноя, 200 гр. суперфосфата, 50 гр. сульфата калия. Следите что бы корни не соприкасались с удобрениями для избежание ожога.
[stextbox image=’null’]Саженец сажается в яму под углом 45 градусов. Наклон обязателен он способствует разрастанию куста.[/stextbox]
После посадки смородину надо поливать, почву вокруг мульчируют перегноем или торфом для сохранения влаги.
Смородина очень хорошо реагирует на удобрения.
Лучше всего внесите азот от этого растение будет давать больше урожая, а ягоды будут крупнее.
При недостатке азота листья становятся мельче и в начале августа листья приобретают красноватый оттенок.
Так же необходимо ежегодно под каждый куст вносить по 4-5 кг органических удобрений.
- Первую органическую подкормку проводят сразу после цветения,
- вторую фосфорно-калийную после сбора урожая.
Первая подкормка проводится для того что бы ягоды хорошо формировались, вторая для того что бы растение хорошо подготовилось к зиме.
При недостатке магния необходимо вносить магниевые удобрения 1% концентрации, а также молибденовые и борные удобрения 2-5 гр. на 10 литров воды.
Под смородину можно вносить нитрофоску без хлорную, а суперфосфат вносят раз 2-3 года из расчета 30 гр. под куст.
К летнему сезону начинаем готовить смородину весной.
Как только набухнут почки, но еще не появятся листья устройте кустам горячий душ. Водой 60-70 градусов из лейки поливаются кусты по всем веткам, эта процедура уничтожает вредителей, зимовавших в почках и на ветках.
Вредители, обитающие на смородине, в первую очередь это галловая тля в основном поражается красная смородина листья становятся пузырчатые и верх этих пузырей краснеет, второй вредитель — это почковый клещ, он появляется ранней весной до распускания почек, почки, пораженные данным клещом больше в объеме, бороться с ним надо обязательно до цветения.
Рекомендуется до распускания листьев обрабатывать кусты медным купоросом, бордоской жидкостью.
[ stextbox image=’null’]Смородиновый куст плодоносит до 10 лет.[/stextbox]
Для хорошего развития и плодоношения рекомендуется ежегодно под каждый куст вносить органику это разведенный коровяк 1:10 или куриный помет 1:20. В сухое лето важен полив в июне в период роста побегов, и во время закладки почек август, сентябрь месяц.
Для получения хороших урожаев и содержание куста в рабочем состоянии необходима обрезка.
На черной смородине плодоносят ветки не старше 3 лет, у красной и белой не старше 6-7, более старые ветки только затеняют куст и накапливают вредителей, поэтому их необходимо удалять.
Черная и красная смородина обрезается по-разному.
Взрослый куст черной смородины должен иметь от 13-20 ветвей нулевых (этого года), однолетние и двулетние. Обрезаются все ветви старше 2- лет.
Старые ветви отличаются от молодых гораздо более темным цветом, а также поникшие и лежащие на земле ветви.
[stextbox image=’null’]Рекомендую удалять все больные, искривленные и пораженные ветки.[/stextbox]
Обрезку смородины производят в период покоя это или поздняя осень, или ранняя весна. Обрезка смородины поздней весной не рекомендуется так как через срезы куст истекает соком и ослабевает, что сказывается на развитии куста и на конечном урожае.
Обрезка смородины проводится ежегодно. Старые ветви вырезаются у самой земли пеньки не должны превышать 2-3 см. Ветки смородины очень плохо зарастают поэтому замазывайте срезы садовым варом.
При обрезки красной смородины оставляем 18-20 веток возрастом до 7 лет, вырезаем нулевые побеги оставляем ровно столько что бы в следующем году заменить выбывшие по возрасту. При обрезке оставляем пенек 2-3 см.
Уборка урожая смородины начинается с июня.
Черную смородину собирают как ягодами, так и веточками, а красную и белую только гроздьями и отделяется прямо перед переработкой.
Смородина долго не хранится. Черную смородину хорошо замораживать, после разморозки она сохраняет все свои вкусовые особенности.
Ягоды черной смородины используются для профилактики и лечения гипо и авитаминозов, а также в комплексе лечения заболеваний, связанные с кровоточивостью.
Листья и ягоды обладают противовоспалительным, потогонным и укрепляющими свойствами.
Ягоды черной смородины применяют для укрепления организма и повышения иммунитета.
Листья черной смородины в виде отвара используют для лечения ревматизма, подагры и туберкулезе лимфатических желез.
Из черной смородины готовят разнообразные соусы к мясным блюдам.
Варенье, приготовленное из черной смородины не только вкусно и ароматно, но и полезно.
Черная смородина: посадка и уход в открытом грунте.
Черная смородина – самая распространенная ягода в садах и огородах соотечественников. Это многолетний кустарник из семейства крыжовниковых. Ягода ценится своим вкусом, полезными свойствами и простотой самостоятельного выращивания.
Посадка и уход за черной смородиной в открытом грунте не представляет сложностей, поскольку в высоту кустарник вырастает до 1,5 м , а урожай дает уже во второй год после высадки. Селекционерами выведено множество сортов кустарника, отличающихся по вкусу, форме, размеру плодов и кистей, сроку созревания.
Виды и сорта черной смородины
Наибольшее предпочтение садоводы отдают сортам смородины, которые рано созревают и имеют крупные ягоды. К наиболее распространенным сортам относят:
Маленький принц – раннеспелый вид, плодоносит обильно и регулярно. Кустарник не достигает высоких размеров, что удобно при сборе урожая. Плоды на кисточках расположены густо, созревают в одно время, что облегчает их сбор. Ягоды ярко-черного цвета, сочные, с тонкой кожицей и приятным кисло-сладким вкусом. Эта разновидность устойчива к сильным морозам, длинной засухе и различным заболеваниям.
Багира – сладкая ягода, относящаяся к позднеспелому сорту, дающая обильный урожай. Плоды расположены на кисточках равномерно и имеют одинаковый размер. Ягоды имеют тонкую прочную кожицу и выраженный сладкий вкус. Сорт морозоустойчивый, но, несмотря на это, у него могут промерзать побеги, если мороз и оттепель будут часто чередоваться в период зимовки. Вид устойчив к заболеванию махровостью и антракнозом, но может подвергнуться заражению мучнистой росой.
- к крупноплодным разновидностям относятся сорта: Краса Львова, Черешневая, Добрыня, Комфорт, Санюта и другие ;
- сорта раннеспелой смородины: Яринка, Увертюра, Голубичка, Диковинка, Экзотика, Дачница, Сибилла и другие ;
- к десертным сортам относятся: Мария, Перун, Кентавр, Венера, Сластена и другие ;
- самыми сладкими сортами считаются: Жемчужина, Изюмная, Черный Бумер, Легенда, Лентяй.
Существуют и другие виды ягоды – это красная и белая смородина. Отличаются они по цвету и рассматриваются как одна культура. Красная смородина в России стала известна с XV века, белая – в начале прошлого века.
Уход за смородиной весной
Весной садоводы возобновляют уход за своим садом, в том числе и за смородиной – готовят ее к летнему плодоношению. Вопрос, как ухаживать за смородиной, волнует всех дачников.
Обрезка весной приводит не только к формированию куста, но и дает гарантию высокого урожая. У смородины плодоносят ветки трех-четырехлетнего возраста. Если они старше, урожая не будет, а обрезание старых веток приводит к приросту новых побегов, дающих плоды.
Обрезка нужна кусту и в качестве санитарной обработки , когда вырезаются больные, зараженные насекомыми ветки.
Если куст смородины молодой, у него необходимо укоротить побеги для увеличения его кустистости. Для этого рекомендуется оставить на каждом побеге по 2-3 почки, тогда к осени вырастут новые ветви.
Каждый год у куста необходимо удалять нулевые побеги , оставляя 4-5 сильных веток, а верхушки прищипывать, оставляя только по несколько почек. Так образуются плодушки – это плодовые веточки на старых побегах.
Обрезка смородины весной, видео:
Подкормка смородины
Ведь кустарник имеет свойство забирать из земли все самое полезное, поэтому подкормка смородины весной способствует богатому урожаю летом.
- Если растению всего год, то достаточно внести азотные удобрения: 15 г мочевины, 15 г аммиачной и 37 г кальциевой селитры на куст.
- Кусту смородины, которому несколько лет, помогут органические удобрения. В этом случае необходимо развести в ведре воды навоз и 2 чайные ложки мочевины. Всю смесь тщательно размешивают и вносят на каждый куст по 2 л полученного состава. В завершение работы куст рекомендуется хорошо полить водой.
- Вторая подкормка проводится через две недели, когда начинают завязываться ягоды. Здесь следует подсыпать под кусты смородины перегной с добавлением 2 чайных ложек сульфата калия.
- Затем еще через 2 недели проводится третья подкормка: опрыскивание раствором мочевины, где на 10 л воды берут 2 чайные ложки состава.
- Последняя подкормка смородины проводится осенью, чтобы она пережила долгую морозную зиму. Для последней подкормки берется смесь суперфосфата и сульфата калия, по 6 чайных ложек на 30 л воды. Полученным составом необходимо полить землю под кустом, а затем засыпать ее перегноем и древесной золой.
Обработка весной от болезней и вредителей
Смородину необходимо обрабатывать весной от вредителей и болезней. Наиболее распространенные заболевания смородины – это мучнистая роса, которая поражает листья и побеги, ржавчина, грибок антракноз, махровость (вирусное заболевание).
От грибка антракноза поможет избавиться регулярная обработка бордосской смесью или раствором древесной золы. Для профилактики заболеваний проводить обработку необходимо сразу, как сошел снег.
- Листовой пилильщик, уничтожающий листья. От него помогают специальные растворы растений, в которых содержатся фитонициды: чеснок, полынь, томаты, хрен, паслен.
- Листовая галловая тля – проявляется бордовыми вздутиями на поверхности листьев. Здесь рекомендуется обработать дегтярным мылом или чесночным настоем, а также поможет биопрепарат «Фитоверм» .
- Побеговая тля – приводит к скручиванию листьев. В профилактических целях весной перед набуханием почек, чтобы уничтожить яйца тли, необходимо обработать кустарник 8% раствором нитрафена . Хорошо помогает хлорофос с добавлением карбофоса – 2 г раствора на 10 л воды.
- Паутинный клещ, из-за которого желтеют и высыхают листья. Появляется он в засушливые года, поэтому в качестве профилактики требуется частый и обильный полив куста. При появлении клеща кустарник можно обработать раствором карбофоса, коллоидной серы и фосфамида .
- Почковой клещ, который способствует отмиранию почек. Для предотвращения поражения всего кустарника необходимо удалить уже пораженные побеги и почки, которые затем следует сжечь в безопасном для своего участка месте. После представленных действий необходимо обработать куст раствором коллоидной серы, взятой в пропорции 10 г компонента на 10 л воды.
- Почковая моль – насекомое, поедающее почки. Уничтожить ее можно 0,1% раствором Актары или настоем из сухой горчицы, пижмы, чистотела и томатной ботвы, взятых в равных пропорциях (на 10 л теплой воды взять 1 кг смеси).
Приступить к представленному методу обработки можно сразу после зимы, пока еще не начали набухать почки. Кипящую воду следует налить в емкость и через ситечко поливать на ветки смородины с расстояния в 10 см.
Вода для обработки должна быть не менее 60 градусов тепла, но и не более 80, иначе произойдет ожог, а низкая температура не принесет положительного результата.
Также важно провести уборку и сжигание листьев и мусора, оставшихся с осени — в них могут обитать вредители. Затем следует перекопать междурядья и вокруг кустов – это нанесет удар по скоплению личинок, спор и гнезд вредителей.