Порядок на грядках: какие растения несовместимы друг с другом. Инфографика

Порядок на грядках: какие растения несовместимы друг с другом. Инфографика

На полях и огородах начался весенний сев. Садоводы сажают капусту, лук, баклажаны и прочие овощи, ягоды. Однако при посадке необходимо учитывать многие факторы, на первый взгляд кажущиеся незначительными. К примеру, некоторые культуры категорически нельзя сажать рядом. Также одни и те же овощи нельзя выращивать на одной грядке в течение нескольких лет. Но и менять расположение растений нужно по правилам. Как именно, рассказала опытный садовод из Краснодара Людмила Таранова.

Полезные соседи и не очень

Необходимо учитывать совместимость растений. Некоторые из них «помогают» друг другу , другие, наоборот, вредят. Все дело в особых химических веществах, которые растения выделяют в процессе жизнедеятельности, — они оказывают на соседей разный эффект. Подробности смотрите в нашей инфографике.

Составляем план для грядок

Судя по опыту огородников, постоянного места у растения на грядке быть не должно. Если сажать культуру из года в год, не меняя ее месторасположение, и с урожаем возникнут проблем, и с почвой. Исправить ситуацию сможет грамотное планирование площади огорода.

Капуста

Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Картофель

Лучшие предшественники для картофеля — капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля — томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не больше чем 3 года.

Огурцы

Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Лучше всего они растут после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно их посадить после томатов, картофеля, гороха и свеклы.

Помидоры

Соответственно, нельзя выращивать помидоры после картофеля. Так как, повторимся, болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов — цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Кстати, если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой. Поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м), так как томаты лучше растут на почвах с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).

Свекла

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат).

На одном месте лук нельзя сажать более трех-четырех лет подряд. Лучшие предшественники лука — культуры, под которые вносили большие дозы органических удобрений, а также огурцы, кабачок и тыква, капуста, помидоры, картофель. На тяжелых глинистых почвах лук не даст хорошего урожая, он предпочитает легкие, рыхлые плодородные почвы и хорошую освещенность.

Чеснок

Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Сажать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Морковь

Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.

Баклажаны

Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.

Земляника

Лучшие предшественники для земляники — редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники — горчица, фацелия (они же — медоносы). Непригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

Клубника

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания трав — сидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Это даст отдых земле, почва наберется сил для взращивания овощных культур.

Цветы-спасители

Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.

Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы. Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.

Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.

Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.

От белянки и белокрылки поможет настурция. Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение.

Ромашку-пиретриум прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.

Есть еще одна красивая защитница овощей. Колорадский жук, к примеру, не переносит запаха календулы. Опытные огородники советуют сажать календулу рядом с картофелем. Некоторые делают так — весной сажают ряд картошки, ряд семян календулы и так далее. Если картофель уже посажен, посадите календулу где-то рядом. Осенью ее запашите в землю, где собираетесь на следующий год посадить картофель. Календула — хороший сидерат. Также цветок спасет астры от фузариоза, а кусты роз от нематод.

Лаванда защитит участок от муравьев и тли, а дом — от настоящей моли.

Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников.

Совместимость овощей на грядках: советы огородников

С наступлением весенних теплых деньков садоводы-огородники готовятся к предстоящему сезону. И здесь важным моментом является планирование участков под высадку культур. Перед тем как готовить будущие грядки, необходимо определиться, что на них будет посажено. На самом деле вопрос не такой уж и простой, как кажется на первый взгляд. Дело в том, что производить высадку растений нужно с учетом их совместимости. Культуры могут оказывать друг на друга положительное влияние и защищать от вредителей, а могут угнетать развитие и рост. Неопытный садовод-огородник удивиться, зачем каждый год планировать участки, если можно сделать это один раз и высаживать из года в год на них одни и те же овощные культуры. Конечно, это удобно. Однако следует знать, что для каждого растения необходимы определенные микроэлементы. Это значит, что если один и тот же овощ высаживать на одной грядке много лет, почва будет или опустошена нужными элементами или перенасыщена теми веществами, в которых высаженный несколько сезонов подряд, вид культуры не нуждается. И здесь не обойтись без севооборота. Учитывая тот факт, что большинство участков имеют небольшую площадь, полноценную замену сделать не всегда удается. Поэтому многие применяют смешанные посадки. Но, чтобы менять расположение высадки культур, необходимо ознакомиться с совместимостью овощей.

Какие делают грядки?

Большинство грядок выглядит в виде прямоугольных участков, на которых высаживают один вид культуры. Однако вариантов может быть много. А чтобы получать каждый раз как можно больше урожай овощей, необходимо учитывать их совместимость на грядках. Можно создать узкие участки по Миттлайдеру, на которых должен быть внесен большой процент органических и минеральных добавок. А можно сделать грядки многоярусными, которые трудно обустроить, но они отлично подходят для выращивания разных культур одновременно. И здесь следует знать совместимость культур на одной грядке, так как близкое расположение их влияет друг на друга.

Возводя уплотненные грядки с несколькими культурами одновременно, вы экономите место и получаете возможность добиться хорошего результата. Следует так же знать, что совместимость овощных и декоративных культур будет намного лучшей, чем одних плодовых. Так же стоит брать во внимание разницу в вегетационном периоде. На самом деле цветочно-плодовые грядки сооружают не только для красоты. К примеру, если посадить возле томатов бархатцы, то они будут защищать овощную культуру от вредных насекомых. Так же есть сорта цветов, которые являются для многих вредителей вкусными ловушками. К примеру, таковой может быть Настурция. Посадив ее на грядках, тля будет слетаться только на нее, позабыв об овощных культурах.

Совместимость овощей и душистых трав

Давно доказано, что такие растения хорошо совместимы, они не конкурируют друг с другом. Высадив их вместе, можно не только сэкономит место, но и разнообразить рацион своего стола. Травы, посаженные с плодовыми культурами, будут защищать их от насекомых и наделят овощи изысканными вкусовыми качествами. Рядом с фасолью стоит посадить розмарин, который будет уберегать ее от жуков. Вместе с капустой сеют тимьян, который убережет культуру от вредных насекомых. Луч и чеснок спасут овощные растения от тли. Защитой плодового участка от вредителей могут стать бархатцы и душица. Любой дачник, должен знать о совместимости на огороде овощей и зелени.

Ранние весенние овощи (например, редис), а так же быстрорастущий салат стоит высаживать между дынями и тыквой. Пока эти культуры укрепятся и разрастутся, редис уже поспеет и будет сорван. Шпинат и другую тенелюбивую зелень высаживают среди высоких растений (кукуруза и другие), которые будут защищать зелень от палящего солнца. Рядом с кукурузой так же можно посадить подсолнухи. Эти две культуры не мешают друг другу и могут свободно соседствовать.

Теперь о совместимости различных овощей на грядках

Многие огородники не любят высаживать горох за его свойство распускать усики, которые цепляются за все растения. Но, если посадить горох вместе с кукурузой, растение станет хорошей опорой для мощных стволов, его не нужно будет подвязывать, а у вас будет возможность с одной грядки получить два урожая. Грядку так же можно одновременно засеять по периметру морковью или фасолью, редисом, салатом, репой или пастернаком. Горох еще можно совместить с огурцами. Удачным будет соседство гороха с дынями и баклажанами. Очень часто его высаживают на картофельной грядке, так как корневая система гороха способна наделить почву необходимыми микроэлементами. Не стоит высаживать горох рядом с чесноком и луком.

Морковь полезно высаживать по кромке участка рядом с горохом и помидорами. Так же данный корнеплод можно разместить с такими травами, как салат и шалфей, розмарин и лук. Делая сборные грядки с зеленью и душистой листвой, можно по краям посеять морковь. Нельзя высаживать морковь рядом с петрушкой и укропом. Они отрицательно повлияют на развитие и рост корнеплодной культуры.

Лук-батун является первым источником витаминов весной, поэтому его выращивают у себя на дачных участках большинство садоводов-огородников. Данное растение дружит со многими огородными культурами: болгарским перцем, свеклой, морковью, томатами, брокколи, салатом. Лук хорошо соседствует с капустой, картофелем, шпинатом, но не любит находиться рядом с шалфеем, фасолью, горохом.

Капризной культурой считается болгарский перец, который в южных областях растет намного лучше, чем в средней территориальной полосе. Положение можно исправить, если высадить болгарский перец рядом с томатами. А вот вместе с фасолью его выращивать нельзя.Чтобы совместимость овощных культур на грядках была более подходящей, следует высаживать душистые травы и зелень. Одновременно на участке может расти несколько разных трав (максимум 10). Перцу будет комфортно расти с луком, базиликом, кориандром, шпинатом.

Являясь большим источником витаминов, салат-латук оказывает благотворное влияние на многие овощи, которые растут с ним по соседству. Среди них – свекла, спаржа, помидоры, подсолнухи и другие. Огородники со стажем советуют высаживать латук с морковью, брюссельской и белокочанной капустой, огурцами, кукурузой. Помимо прочего латук может сберечь жидкость, так как стелется кудрявым невысоким ковром и не дает влаге быстро испаряться. Такое соседство нравится и огурцам.На одной грядке можно высаживать различные культуры несколькими способами с учетом, если соблюдать некоторые правила. Если грядка представляет собой участок на плоскости, то кроме соблюдения совместимости растений, следует обращать внимание на размеры высаживаемых культур. По центру лучше располагать высокие насаждения (подсолнухи, огурцы, высокие томаты). Ближе к краю оставляют место для баклажанов, лука, гороха. Можно посеять кукурузу, по ней посадить горох, а вокруг разместить латук. Все культуры хорошо совместимы.

Обычно большую часть огорода занимает картофель. Перед его посадкой стоит заранее подумать о растениях, которые вы посадите рядом. Удачным выбором станут горох и фасоль, которые способны обогащать землю. Можно посадить по соседству семейство бобовых. Картофелю будет комфортно рядом с кукурузой, брокколи, белокочанной капустой, баклажанами, латуком, чесноком, луком. Не стоит сажать картофель рядом с огурцами, дыней, кабачками, помидорами, подсолнухами. Урожай будет лучше у тех, кто разместил данные культуры по — дальше друг от друга.

Баклажан с удовольствием соседствует со многими овощами. Не имея никаких врагов, он способен дружить с любой культурой, тем самым дополняя ее. Но если делать акцент на росте самого растения, то лучше высаживать это растение вблизи картофеля, гороха и бобовых. Так же комфортно будет баклажанной культуре с листовыми растениями, такими как: салат, базилик, шпинат.

Многих становится интересно, в какой последовательности должны быть высажены огородные культуры, чтобы получить с грядки максимальный урожай?

Схема, применяемая немецкими фермерами при высадке огородных культур

При посадке картофеля они делают широкую грядку (около метра), располагая корнеплоды в центре грядки. При этом, поздние сорта высаживают в один ряд, а ранние – в два. По одну сторону культуры одной линией высаживают цветную капусту, кочанный салат, кольраби, по другую – баклажан. Можно чередовать овощи в одном ряду. На краю участка в два ряда сеют шпинат. Все остальное свободное место, которое на грядке можно заполнить редисом и листовым салатом. Урожай культур собирают по мере их созревания, начиная с зеленого салата. Он появляется раньше всех и, притеняя другие растения, уберегает их от палящих солнечных лучей. После можно собирать урожай шпината, а затем редиса. Через месяц поспевает цветная капуста и кочанный салат. Постепенно грядка освобождается и картофелю с баклажаном остается больше места для полноценного созревания.

Пользуясь данной схемой, можно при посадке совмещать различные овощи. Со временем вы приобретете личный опыт, и станете высаживать культуры по своему усмотрению.

Посадка арахиса

На огородах наших соотечественников редко можно увидеть такое растение, и напрасно. Выращивать его совсем не сложно, зато в результате будет возможность собрать урожай питательного продукта. Стоит сказать, что арахис на грядке уживается не со всеми культурами, но хорошо будет соседствовать с огурцами, кукурузой и любыми бобовыми.

Последнее время кукурузу не часто высаживают на огородах. Но нельзя не заметить, что вареный овощ наделен хорошими вкусовыми качествами и нравится взрослым и детям. Но это еще не все его преимущества. Кроме того, что он наделен полезными микроэлементами, его можно использовать в качестве естественной подпорки для огурцов. Учитывая то, что эту культуру обходит стороной тля, огурцы будут защищены от вредителей. По периметру грядки с кукурузой можно высадить вьющиеся бобовые культуры: горох, фасоль. Так же кукуруза прекрасно соседствует с картофелем, дыней, подсолнухом, кабачками. Не стоит высаживать рядом с ней помидоры.

Разрастаясь, кусты томатов стараются забрать все пространство, находящееся рядом с ними, поэтому они не благосклонные к соседству других культур. Высаживают их разными способами. К примеру, в центре грядки устраивают высокую насыпь.На данной возвышенности сеют: базилик, спаржу, салат, укроп, петрушку, лук, шпинат, тимьян. Хорошо соседствуют помидоры с бобовыми. Поэтому между рядов стоит высадить фасоль. Удачным вариантом посадки станет дыня и морковь, которые можно выращивать на ближайшем участке. Не нужно располагать рядом с томатами кукурузу и капусту.

Капуста имеет много разновидностей. Каждый выращивает у себя на огороде более полюбившийся сорт. Чаще всего высаживают цветную и белокочанную капусту. Не опытный огородник может подумать, что удобно будет высадить их рядом и можно будет вначале убрать цветную капуту, которая поспевает раньше, а затем белокочанную. Однако эти два вида одной культуры лучше не совмещать, и делая общую грядку, посадите рядом с капустой огурцы, фасоль, сельдерей. Хорошо буду соседствовать возле капусты ароматные травы: шалфей, тимьян, шпинат, лук, укроп. Они уберегут ее от вредных насекомых. В междурядьях капустных кочанов можно выращивать редис и зелень. Но в этом случае, высаживать капусту нужно не очень густо.

Цветная капуста не одобряет соседство со своей родственницей, но отлично уживается со свеклой, фасолью, огурцами, сельдереем, шалфеем, тимьяном. Так же не стоит рядом с ней высаживать клубнику и томаты. Не любит находиться на одной грядке с цветной капустой брокколи, но хорошо сочетается свыше перечисленными культурами.

Более дружелюбной является брюссельская капуста, которая может соседствовать рядом с другими видами. Этот сорт не переносит только томаты и крестоцветные. Часто на грядке с брюссельской капустой можно увидеть салат, укроп, шпинат, редис, шалфей, репу.

Высаживая огурцы, проследите, чтобы их расположение оказалось вдали от дыни, картофеля, ароматных трав. Для огурца следует создать теплую высокую грядку, где рядом с ними можно высадить фасоль, горох, салат, кукурузу, редис, салат. Можно сделать высадку растений по такой схеме: по центру сеют кукурузу, которая будет опорой для огурца, а так же гороха и фасоли. Их можно, кстати, высадить как вперемешку, так и в одну ямку. Края грядки можно занять под редис и салат, которые быстро поспеют.

Совмещение несовместимого

Если вы собираете высаживать растения в теплице, где ценится каждый кусочек земли, то вопрос о совместимости культур станет для вас очень актуальным. Для всех растений, находящихся в тепличных условиях нужно создать комфортные условия. Чтобы разместить в парнике плохо совместимые плодовые культуры, применяют пленочные пологи. С их помощью делят пространство на секции, тем самым создавая растениям своеобразный климат.

В заключение не лишним будет отметить, что создавая смешанные грядки, можно не только сэкономить место, но и увеличить урожай. Так же правильное расположение культур позволяет экономить ресурсы, затрачивая меньше удобрений и воды.

Овощи: совместимость при посадке на грядке

Веками садоводы накапливали знания о смешанных посадках овощей, совместимости огородных культур, их влиянии друг на друга. Каждый дачник старается применить сей полезный багаж на своем участке, так как это дает возможность рациональнее использовать землю, получать лучший урожай и затрачивать меньше усилий на уход за грядками. Однако сведения зачастую являются разрозненными и противоречивыми, поэтому наша задача — выяснить, как правильно выращивать овощи. Совместимость при посадке – это важный вопрос, несмотря на то что мы привыкли не обращать внимания на такие тонкости и взращивать каждую культуру на отдельной грядке.

На чем основывается группирование растения

Чаще всего путем проб и ошибок устанавливается, что одни растения хорошо реагируют на соседство с другими. При этом проводятся параллели по требованиям каждого вида к влажности, температуре, составу почвы и устойчивости к определенным заболеваниям. Исходя из этого, выбирают самые близкие друг другу овощи. Совместимость при посадке обеспечивает экономию места в саду, а также создает условия для лучшего роста и развития растений, а значит стимулирует хороший урожай.

Аллелопатия

Сегодня не только работники сельского хозяйства, но и крупные агротехнические компании изучают это направление. Дословно аллелопатия означает взаимострадание, то есть это направление растениеводства изучает негативное влияние отдельных растений друг на друга. Таким образом, агротехнологи опытным путем определяют совместимость овощей при посадке, выделяют виды, которые плохо переносят близкое соседство.

Но сегодня это направление получило новую ветку развития. Внимание специалистов направлено уже не столько на разделение несовместимых, сколько на группирование взаимодополняемых культур. Именно группирование видов позволяет получить лучший урожай и спасти свои грядки от болезней и вредителей.

Альтернативное садоводство

Дачи у нас спланированы примерно одинаково: стройные ряды чисто выполотых грядок, на которых растет по одному виду растений. Почему именно так? Потому что привычно и удобно. А представьте себе пеструю, веселую грядку, на которой, в зависимости от сезона, появляются все новые плоды, и параллельно с этим благоухают ароматные травы. Это сильно экономит площадь и облегчает уход. Кроме того, хорошо подобранные соседи помогают друг другу. Итак, как организовать севооборот правильно, учесть совместимость овощей при посадке и правильно рассчитать очередность их созревания? Об этом мы и поговорим сегодня. Конечная задача – организовать зеленый конвейер, который обеспечит вас плодами с ранней весны и до глубокой осени.

Смешанные грядки

«Что это такое, — спросите вы — разве можно сажать вместе разные овощи?» Совместимость при посадке определяется особенностями каждого вида, его требованиями к химическому составу почвы. Поскольку эти приемы отработаны уже веками, то их можно принять за основу дачного земледелия. Смешанные грядки – это в первую очередь метод природного возделывания земли, который является наиболее натуральным и естественным. Вы можете обходиться без химических добавок и удобрений, но при этом получать высочайший урожай. Но это еще не все: смешанные грядки позволяют соблюдать севооборот, который благоприятно влияет на оздоровление почвы и избавляет ее от переутомления. Подводя итог, можно сказать, что использование смешанных грядок – это не новшество, а лишь эффективный прием, и базируется он на многолетнем опыте и наблюдениях садоводов, которые выращивали различные овощи. Совместимость при посадке соблюдается достаточно легко, ведь существуют специальные таблицы, по которым можно спланировать свое приусадебное хозяйство.

В чем польза смешанного садоводства

Мы уже поговорили о многих достоинствах таких посадок, но теперь давайте еще раз подчеркнем каждую из них. Самая очевидная польза – это рациональное использование имеющейся площади. Вы можете получать больше урожая за счет того, что уплотняется посадка разных по скорости роста и созреванию видов. Садоводы подчеркивают, что наиболее удачные комбинации позволяют получать по 20 кг овощей с одного квадратного метра за сезон. Это очень впечатляющая цифра.

Совместимость посадки овощей на грядке обеспечивает благоприятное воздействие растений друг на друга, что одновременно улучшает состояние растений, их вкус и питательную ценность. К тому же благодаря такому типу высаживания культур вы можете получать все свежие овощи с весны до самой осени. Это достигается путем поэтапного высаживания рассады на разные грядки. Наконец, сочетание и чередование разных видов растений, не одинаковых по своим потребностям в химических элементах, помогает избежать обеднения и истощения почвы.

Еще одна важная цель смешанного садоводства – это снижение повреждения культур вредителями и болезнями. Не зря в природе растения всегда образуют сообщества — это позволяет им выживать. Используя законы дикой природы на своем садовом участке, вы сможете обходиться без современной химии.

Классификация культур

Исходя из чего определяется совместимость посадки овощей на грядке? В первую очередь нужно усвоить, что есть основная культура, от которой вы ждете максимального урожая, а есть сопровождающая, которая высаживается для создания наиболее благоприятных условий первой. В ее задачи входит защита почвы от сорняков и пересыхания, она может выступать как живая мульча. Чаще всего в качестве сопровождающей культуры выбираются ароматические травы, цветы, сидераты, реже — другие овощные культуры.

Если для одной грядки выбираются несколько видов овощей, то обычно в качестве основной культуры берется медленно созревающая, осенняя — например, капуста. А между ней, пока она еще невелика, высаживаются быстро созревающие растения, к примеру, огурцы или редис. Когда они будут собраны, основная культура получит достаточно места для своего роста и развития.

Универсальные теплицы

Если у вас на участке есть тепличное сооружение — это значит, что большинство овощных культур вы можете выращивать именно там. При этом совместимость посадки овощей в теплице всегда была под вопросом: большинство дачников считают, что каждый отдельный вид нужно растить отдельно. Этот миф успешно опровергается современными садоводами, которые выращивают под одной «крышей» томаты, огурцы, перцы, баклажаны и физалис. Не помешают здесь петрушка и укроп, базилик и другие летние травы. Если размеры теплицы позволяют, то можно организовать поэтапную высадку рассады и до поздней осени лакомиться свежими плодами.

Размещение растений в теплице

Чтобы обеспечить хорошую совместимость посадки овощей в теплице, необходимо ее правильно построить. Она обязательно должна быть ориентирована с севера на юг по длине конька, при этом по всей длине нужно сделать несколько узких грядок. Они также будут направлены с севера на юг. Каждую из них необходимо поднять на высоту 15 см и огородить шифером или досками. Для того чтобы поднять грядку, рекомендуют снять часть почвы, выложить хворост, пни, крупные ветки и другой подручный материал. Это параллельно служит дренажной системой.

Теперь очень важно соблюсти особенности каждого вида сочетаемых растений: насколько они любят холод или жару, тень или яркое солнышко. Северная часть хорошо подойдет под физалис, центральные части боковых гряд заселите томатами. При этом центральная грядка лучше всего подходит огурцам, а самые южные части отведите под перец и баклажаны. Правда, последние два вида плохо уживаются с томатами, поэтому между ними нужно оставить полосу, которую засеивают ароматными травами. Совместимость овощей при посадке в грунт остается точно такой же.

С чем сочетаются бобы

Мы часто слышим, что на огороде должны расти представители этого семейства. Наиболее благоприятно их соседство с огурцами. Обязательно посадите вдоль грядки ряд фасоли или бобов — таким образом вы сильно упростите себе лето. Описывая совместимость посадки овощей в огороде, эту пару упоминают в самую первую очередь. Хорошо сочетаются бобы с кукурузой, картофелем, редькой, шпинатом. При этом душистый базилик уменьшает риск заболевания бобов вирусными инфекциями. Не рекомендуется сажать их рядом с луком, шпинатом и чесноком, не любят они и соседства с бархатцами.

Капуста

Осенняя культура, которая дает возможность в течение лета вырасти в ее тени не одному поколению редиса. Отлично сочетается она с кустовой фасолью и сельдереем. Поскольку совместимость овощей при посадке на даче сегодня передается от одного садовода к другому, то многие уже знают, что укроп, растущий среди капусты, отпугивает гусениц и блошек. Грядка огурцов, расположенная рядом, — неплохая защита от улиток. Отлично зарекомендовали себя душистые травы. Капустная грядка, окруженная ими, будет защищена от капустной бабочки и ее личинки.

Картофель

Частый гость на нашем садовом участке, он тоже имеет своих любимых соседей. Журналы по садоводству, описывающие совместимость овощей при посадке (с фото, что очень удобно), часто показывают его в компании с фасолью, шпинатом, бобами и хреном. Эти растения обогащают землю азотом, а также отпугивают колорадского жука. Не рекомендуется сажать с ним рядом подсолнечник и лебеду. Пока садоводы спорят по поводу совместимости с картофелем томатов, свеклы и гороха.

Кукуруза

Растение достаточно капризное и требовательное к питанию. Ее рекомендуется сажать блоками, перемежая с кустовой фасолью. Отлично сочетается с огурцами, томатами, салатом и картофелем. Кукуруза — очень дружественное растение, многие дачники сажают ее по краям практически всех грядок на участке. Это стимулирует рост растений. Однако с сельдереем и столовой свеклой она сочетается плохо.

Морковь

Хорошо переносит соседство практически всех культур. Отлично будет расти вперемешку с луком и шпинатам — этими корнеплодами по краю можно обсадить грядку с томатами, редисом, редькой, чесноком и салатом. При таком решении морковь не занимает лишнего места, отлично дополняет внешний вид грядок и дает отменный урожай, поскольку растет не слишком часто, что обычно бывает при посеве в виде сплошной грядки. Самое близкое растение для моркови – это горох. Рекомендуется также между ней сеять розмарин, табак, шалфей и лук. Это отпугивает морковную муху. А вот укроп и анис – это ее враги.

Свекла

Любимый многими корнеплод. Давайте рассмотрим совместимость посадки свеклы с другими овощами. Особенно хорошо она растет в сочетании с картофелем, томатами, фасолью и шпинатом. Эти пять растений отлично будут себя чувствовать на одной грядке, в теплице или парнике. Свекла хорошо влияет на капусту, салат и редьку. Особенно любит она посаженные рядом лук, шпинат и салат. Плохо растет рядом с кукурузой и картофелем.

Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия — совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения «дружат друг с другом». Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием «смешанные посадки».

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

• в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м 2 ;
• отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
• сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
• овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
• появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
• улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
• смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
• сократилась потребность растений в поливе;
• стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
• прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
• исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное «царство», в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

• Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
• По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
• В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
• Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.