Совместимость овощей в огороде, польза и вред от совместных посадок

Совместимость овощей в огороде, польза и вред от совместных посадок

Не все огородники знают, какие овощи можно сажать вместе на одной грядке и какие соседи должны их окружать. Чаще всего мы пользуемся методом «тыка». Куда посадил, там и растёт. Давайте разбираться, как правильно разместить овощные посадки, какие можно сажать вместе, а какие не стоит.

Не правильная посадка по совместимости овощных растений. Источник: naogorode.net

Совместимые овощные культуры

Существует целая таблица для правильной посадки овощей, с ней вы легко сможете посадить то, что вам нужно.

Например, огурец и картофель, с ними хорошо соседствует: брокколи, сельдерей, пекинская капуста, свёкла, шпинат и лук.

С морковью хорошо уживаются: петрушка, помидоры, чеснок, репчатый лук и бобы.

Для капусты соседями могут быть: бобовые культуры, сельдерей, шалфей и укроп.

Совместимые овощи. Источник: naogorode.net

Несовместимые овощные культуры

С огурцами не следует сажать: томаты, ревень, шалфей, репу и цуккини.

Вместе с цветной капустой не советуют сажать: с земляникой и томатами.

Не совместимые овощные культуры на грядках. Источник: naogorode.net

Соседние грядки

Не советуют грядку с морковью делать рядом с грядками, таких овощных культур, как: ревень, огурцы и репа. Не желательно также, чтобы рядом были кустики малины.

Впрочем, посадка любого овоща рядом с кустовыми растениями нежелательна. Кусты просто закроют грядки от солнца, и овощам будет мало света.

Рядом с белокочанной капустой лучше не сажать на соседних грядках помидоры, картошку и душицу.

Капуста без помидор в окружении зелени растет лучше. Источник: naogorode.net

Таблица совместимости овощных культур на грядках

Всё выше перечисленное — это лишь примеры того какие овощные культуры можно, а какие нельзя сажать рядом и по соседству. Для полной картины предлагаем ознакомиться с таблицей на соответствие овощей.

Полная таблица соответствий между овощными культурами. Источник: ogorodland.ru

После изучения данной таблицы вы сможете правильно распределить посадку разных овощей, не нарушая их «нравы». Удачи вам!

Смешанные посадки и совместимость растений в саду и огороде

Совместимость овощей на грядке — вопрос гораздо более важный, чем может показаться на первый взгляд. Среди растений, как и среди людей существуют друзья и враги. От знания этих нюансов может зависеть и качество урожая, и вообще жизнедеятельность тех или иных растений. Разберемся подробнее, что с чем рядом сажать.

• Смешанные посадки
• Соседство овощей на грядках
• Таблица совместимости овощей на грядках
• Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства
• Правила соседства овощей для теплиц

Смешанные посадки

Проблемами взаимодействия растений на огороде занимается специальная наука — аллелопатия. Любое растение выделяет в почву и воздух самые разные вещества, положительно или отрицательно воздействующие на «соседей». Полезное и вредное соседство овощей на грядках представляет таблица чуть ниже. А пока рассмотрим плюсы технологии смешанных посадок:

• экономится место на огороде;
• почва меньше истощается, отпадает необходимость в ежегодном севообороте;
• требуется меньше усилий на обработку от вредителей, поскольку некоторые растения сами по себе их отпугивают;
• при совместных посадках овощей на грядках почти не требуются дополнительные удобрения;
• растет качество урожая и вкусовые качества плодов (к примеру, фасоль может сделать вкуснее редис, а мята — белокочанную капусту), а также количество в них витаминов и сахаров.

Правила, которых следует придерживаться, организуя совмещенные посадки овощных культур:

1. Ширина каждой грядки должна превышать метр. Это нужно будет в дальнейшем для удобства ухода за растениями.
2. Грядка подразделяется на несколько участков. В центральную сажают такие культуры, которые долго растут и созревают. Это перец, капуста, помидоры. Когда подойдет сезон, они уже будут занимать добрую половину гряды.
3. С краев сажают те виды культур, которые созревают быстро. В основном это зелень, но еще клубника и виноград.

Пример правильно организованной грядки при совместных посадках:

С краю растет салат, во втором ряду морковь или редис, чередующиеся с майораном, в третьем — лук. 4-й и 5-й ряд соответствуют 1-му и 2-му. В середине высажены огурцы.

Подобных схем можно придумать очень много, всё зависит от необходимых растений и от вашей внимательности в вопросах их сочетания.

Соседство овощей на грядках

Хорошие соседи — редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.

А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.

Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль.

Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.

Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

Другой важный момент: наличие в почве дождевых червей. Они рыхлят почву, благодаря чему в ней возрастает количество кислорода. Червей привлекают такие культуры, как лук, валериана, цикорий.

Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

Таблица совместимости овощей на грядках

Более подробные данные можно найти в приведенных таблицах:

Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства

Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.

Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.

Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.

Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.

Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

Растения, способные отпугивать вредителей:

Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.

Правила соседства овощей для теплиц

Если вам важна совместимость овощей при посадке в теплице, имейте в виду следующие факторы:

• в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;
• чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;
• перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;
• нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.

Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.

В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.

Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях — плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты — в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.

Планируем посадки: разберемся в совместимости растений и овощей

Правильно посаженные овощи и травы будут способствовать защите от вредителей и болезней, а также лучшей всхожести и развитию овощных культур. Рекомендации и комментарии опытных дачников садоводов помогут Вам разобраться в совместимости растений на огороде.

Заразиха (лат. Orobanche)

Растение-паразит семейства заразиховых, относится к роду бесхлорофильных многолетних или однолетних травянистых. У семейства более 150 видов, а наиболее распространённых 40. Такое разнообразие объясняется широким диапазоном растений, которые становятся хозяевами для заразихи. Наиболее опасны те виды, которые поражают подсолнечник, кормовые, овощные и бахчевые культуры.

Растениями соседями, или спутниками называют овощные культуры, которые приносят пользу при выращивании в непосредственной близости. При правильной планировке посадок можно:

• получить хороший урожай;
• избавиться от многих вредителей;
• повысить вкусовые качества выращиваемых сортов;
• защитить посадки от болезней.

Баклажаны

Фасоль всех сортов известна своим уникальным защитным качеством: она спасает насаждения от колорадского жука. Этот паразит любит полакомиться баклажанами, поэтому их лучше всего сажать рядом с фасолью.

Положительное влияние на рост плодов оказывает чабрец, он также отпугивает вредных насекомых и поможет удерживать влагу в почве. Лучше всего его высадить вокруг посадок синеньких.

Бобовые

Культуры, относящиеся к семейству бобовых, известны своим свойством, вырабатывать и удерживать полезные микроэлементы в почве. К примеру — азот, необходимый для хорошего роста и полноценного развития всех растений.

Опытные садоводы рекомендуют грядки с огурцами обсаживать бобами, горохом и фасолью. Бобовые культуры прекрасно подходят:

• картофелю;
• редьке;
• салату;
• кукурузе;
• редису.

Чтобы сами бобы не болели — посадите рядом душистый розмарин, базилик, лаванду, и другие пряности. Бобы не любят когда рядом сидят лук и чеснок, а также такие цветы, как бархатцы и горькая полынь.

Горох

Относится к семейству бобовых, поэтому тоже участвует в обогащении почвы азотом. Рядом с ним хорошо развиваются:

• огурцы;
• морковка;
• репка.

Эти овощи способствуют лучшему опылению, поэтому соседство взаимовыгодно для каждой из культур.

Удачным сочетанием является посадка гороха рядами, чередуя с чёрной и белой редькой, петрушкой, салатом, редиской. Не подходят для совместной посадки такие культуры, как помидоры, лук и чеснок.

Расположение гороха рядом с капустой и картофелем до сих пор двузначно:

• одни огородники говорят о хорошей переносимости;
• но некоторые отзывы не рекомендуют такое соседство из-за множества вредителей, нападающих на картофель и капусту.

Капуста

Соседи, которые защитят капусту от вредителей:

• Сельдерей, фасоль и различные виды салатов отпугнут блох.
• Если в междурядьях посеять укроп, он усилит её вкусовые свойства и защитит от тли.
• Огуречная трава благодаря жёстким листьям предохраняет капусту от нападения улиток.
• Основным вредителем является капустная бабочка — посадите вокруг пряности любых видов. Они своим ароматом будут «маскировать» капусту.
• Отпугивающим действием на гусениц совки оказывает лук-порей.

Капуста вообще хорошо сочетается со многими видами овощей, но вот сочетание с клубникой нежелательно. По отзывам опытных садоводов, она плохо соседствует с петрушкой, виноградом и пижмой.

Сорт Кольраби хорошо сажать рядом со свеклой, и не желательно возле помидор.

Картофель

Картофель меньше подвержен заболеваниям, если растёт вместе с бобовыми и шпинатом. Рекомендуется сажать в междурядьях картошки бобовые, они насытят землю азотом, и отпугнут колорадского жука.

Посаженный вокруг хрен также способствует уменьшению популяции вредных насекомых. В качестве защищающих от колорадского жука растений подойдут:

• пижма;
• котовник;
• цветы бархатцы;
• кориандр.

Картофель плохо переносит близость с подсолнухом, сельдереем и лебедой. Однозначных утверждений о соседстве картофеля с помидорами, горохом и свёклой нет.

Клубника

Положительно влияет на развитие клубники, растущие неподалеку: шпинат, стручковая фасоль и петрушка. Последняя, поможет избавиться от слизней если сеять её между рядками.

Насаждения клубники между рядами чеснока и петрушки

Хорошее воздействие окажет посадка клубники возле салата, чеснока, лука, свеклы и редьки. Во избежание гниения ягод и для мульчирования хорошо пересыпать междурядья иглами хвойных деревьев.

Кукуруза

Для хорошего роста кукурузе необходимо много азота, поэтому её лучшими спутниками являются бобы. Также её можно сажать между огурцов, помидор, бобов, салатом и молодым картофелем.

Посадки кукурузы по соседству с огурцами

Кукуруза совместима практически со всеми огородными растениями, кроме сельдерея и свёклы.

Идеально подходит для посадки с морковью. Эти две культуры помогают друг другу бороться с вредителями. Лук запахом отпугивает морковную муху, а морковь защищает лук от луковой мухи.

Благодаря небольшой занимаемой площади он подходит, как дополнительная культура к любым основным посадкам:

• хорошо соседствует и оказывает положительное влияние на рост клубники, салата, огурцов, редиса;
• благоприятны к соседству и способствуют развитию и лучшей всхожести лука такие соседи, как ромашка и чабер.

Не желательно сеять лук близко с бобовыми культурами и шалфеем.

Лук-порей

С ним хорошо посадить любой салат, сельдерей, фасоль и морковь. При посадке ряды лучше чередовать между собой.

Многолетние сорта лука можно высаживать возле помидоров, капусты, моркови и фасоли. Лук-порей плохо растёт со свеклой, горохом и фасолью.

Морковь

Хорошо уживается с такими культурами:

• лук;
• помидоры;
• салат;
• редис;
• чеснок.

Но наиболее предпочитаемым «соседом» является горох. Чтобы на моркови не заводилась морковная муха лучше всего сажать возле неё пряные травы и любые сорта лука. Морковь плохо совмещает соседство с укропом и анисом.

При планировании насаждений учитывайте рекомендации и комментарии опытных дачников. Сочетая правильно посадки огородных культур в результате можно получить хороший урожай, сэкономить на удобрениях и обработке от вредителей.

Совместимость овощей на грядке: вот как легко сделать урожайные грядки на даче.

Планирование посадок, какие овощи и куда посадить начинается еще до посевного сезона. Это и желание рационально использовать имеющуюся землю? и получить хороший урожай. И это совершенно правильно, ведь получать лучшую урожайность можно лишь грамотным планированием огорода, учитывая совместимость овощей на грядке. Тогда и химических удобрений можно будет применить меньше, и обработку от вредителей не проводить. Об этом говорит опыт огородников.

Наверняка вы слышали, что одни растения влияют на другие, защищают другу друга от вредителей и способствуют совместному росту, если их посадить вместе. Растения образуют прочную экосистему, стойкую к болезням и вредителям. Правильно подбирая культуры, учитывая совместимость растений, можно сделать уплотненные грядки, на которых растения не будут мешать друг другу, а наоборот, станут взаимно усиливать рост. Поэтому они комфортно растут вместе.

Урожайный грядки на даче

Мы собрали все полезные советы и рекомендации, по совместимости овощей на грядке и расскажем вам, как лучше всего посадить растения в огороде, чтобы получить из посадки максимальную пользу. Эта система позволяет вырастить не только здоровые и хорошо плодоносящие растения, но и сэкономить на используемой земле. Очень полезно для маленьких дачных участков.

1. Кукуруза, фасоль, тыква

Этим классическим сочетанием пользовались наши бабушки и называли эти растения «три сестры». Получается максимальная экономия места, ведь фасоль плетется по стеблям кукурузы, а тыква прекрасно растет в ее тени.

2. Розы и чеснок

В незаметных глазу местах на клумбе с розами посадите чеснок между цветами. Он отпугнет вредителей, усилит аромат роз, а его фиолетовые цветы сделают цветник более живописным.

3. Дыни и бархатцы

Корни дыни часто страдают от нематод. При этом плоды вырастают мелкими или растение погибает. Чтобы не использовать химию, посадите между кустами дыни цветущие бархатцы. Они отпугнут вредителей.

4. Капуста и помидоры

Запах помидор на грядке отпугнет крестоцветных блох и капустную моль.

5. Огурцы и укроп

Огурцы на грядке будут плодоносить обильно и значительно дольше, если между ними посеять укроп.

6. Перец и базилик

Базилик — известно своими свойствами влиять на рост других растений. Совместимость овощей с базиликом потрясающая. Его можно сажать не только около перца, но и других растений (подробнее об этом здесь). Эти растения помогают расти друг другу.

7. Арбуз (тыква) и настурции

Настурции отпугивают тыквенных вредителей, это точно! На стеблях цветка поселяется тля, которая привлекает полезных хищных насекомых на грядки — пауков, жужелиц.

8. Редис и шпинат

Вредители предпочитают шпинату листья редиса, при этом сам корнеплод не страдает.

9. Сельдерей и фасоль

Рядом с фасолью сельдерей вырастет более ароматным, а у фасоли будет больше стручков.

10. Морковь и редис

Идеальное сочетание для совместной посадки растений на грядке. Редис прорастает раньше и улучшает качество почвы. Пока морковь окрепнет и подрастет, вы успеете полакомиться сочной редиской.

11. Баклажаны и чабрец

Чабрец — великолепная пряная трава, которая снимает усталость, благоприятно воздействует на овощи, которые растут рядом, и улучшает их вкус. особенно хорошо сажать чабрец рядом с баклажанами.

12. Картофель и кориандр

Чтобы картошка в огороде росла устойчиво к болезням, сажайте в междурядья кориандр.

13. Клубника и бораго

Бораго — это огуречная трава. Если не давать ей разрастаться и подрезать кустики, она улучшает рост клубники.

14. Земляника и шалфей

Шалфей считается очень полезным соседом для земляники и клубники.

15. Пряные травы

Хорошими соседями для овощей считаются пряные травы. А такие, как базилик, анис, листовая горчица, кориандр, иссоп, мята, майоран, мелисса, тмин и укроп, выделяют в окружающую среду вещества, которые отпугивают вредителей, дезинфицируют воздух и усиливают рост овощей. Вот такая совместимость овощей на грядке невероятно полезна!

16. Яблоня и малина

Они оздоравливают друг друга. Малина концентрирует в почве возле себя азот и повышает в ней уровень кислорода. А это очень полезно для яблони.

17. Смородина и лук

Между кустами смородины можно сажать лук и оставлять его на зиму.

Перед тем как делать урожайные грядки, начертите схему огорода на бумаги. Это позволит вам правильно распределить землю на участке и наметить смешанные посадки. На следующий год эту схему надо изменить согласно правил чередования сельскохозяйственных культур. А какие современные технологии вы используете на своем огороде или клумбе? Нам очень важно знать ваше мнение, не забудьте написать комментарий. Дачный сезон не за горами, покажите эту статью друзьям, им пригодятся наши полезные советы по совместной посадке растений.