Посадка яблони весной и осенью в Подмосковье: выбор сорта и правила по уходу
Посадка яблони весной и осенью в Подмосковье: выбор сорта и правила по уходу
Трудно представить сад Подмосковья без яблони. Ее популярность объясняется относительной неприхотливостью, систематическим плодоношением, красивым цветением. В умеренном климатическом поясе яблони сажают как осенью, так и весной. Последний вариант уместен и для Московской области, но имеет ряд особенностей.
Подходящие сорта для Подмосковья
Районированность сорта — обязательное к соблюдению условие при приобретении яблони для садового участка. Климат Подмосковья отличается холодными зимами, затяжной осенью, весенними обратными заморозками. Эти особенности нельзя игнорировать, так как они напрямую влияют на приживаемость, развитие и урожайность культуры. Большинство садоводов выбирают зимостойкие сорта, выдерживающие мороз при небольшом снежном покрове.
По срокам созревания яблони делятся на летние, осенние и зимние.
Летние сорта
Летние яблоки созревают в июле–августе, они сочные и сладкие, но почти не хранятся:
- «Мельба» — вкус карамельный, кисло-сладкий. Вес плодов 140–300 г, округлые слегка приплюснутые, красно-желтые с зеленоватым боком. Дерево достигает до 5 м в высоту, плодоносит на 5-й год.
- «Грушовка Московская» — ароматные красно-розовые сладковатые яблоки, весом 100 г. Созревают постепенно, в погребе пролежат 2–3 недели. В хороший год взрослое дерево дает 80–170 кг урожая. Выдерживает морозы до -45 °C, но в засуху сбрасывает плоды.
- «Аркадик» — современный гибрид, холодостойкий, продуктивный, устойчив к парше. Средняя высота 4–5 м, на 3-й год отдаст первый урожай в начале августа. Яблоки 120–340 г, с легкой кислинкой и ярким ароматом, хранятся до 30 дней.
Осенние сорта
Осенние разновидности дозревают 2–3 недели после сбора, хранятся 2–4 месяца:
- «Анис полосатый» — популярен благодаря устойчивости к засухе и морозам, плодоносит 70–100 лет начиная с 6-го года. Урожайность увеличивается по мере взросления и доходит до 320 кг. Яблоки по 70–90 г с анисовым привкусом, розовые с белыми полосками и крапинками.
- «Антоновка» — многолетний лидер яблоневых культур. Ценится за рекордные урожаи по 500–1000 кг с дерева, устойчивость к холоду и большинству болезней. Плоды по 150–170 г, очень ароматные зеленые, хранятся 3–4 месяца. Мякоть белая, кисло-сладкая, сочная.
- «Осеннее полосатое» — высокорослый сорт, в зависимости от возраста дает стабильные урожаи от 20 до 300 кг. Яблоки 100–140 г весом, яркий желто-красный окрас. Мякоть сочная, розовая под кожицей, с винным привкусом.
Зимние сорта
В конце сентября – начале октября поспевают зимние сорта, которые хранятся до 4–8 месяцев. Плотная структура обеспечивает сохранность товарного вида при транспортировке:
- «Московское зимнее» — переносит экстремальные морозы, почти не подвержен вредителям. Румяные зелено-желтые плоды по 200–280 г, сладкие пряные на вкус.
- «Орловская заря» — обладает высокими вкусовыми качествами, яблоки малиново-красные по 100–150 г. Начиная с 4-го года урожай повышается до 170–180 кг с дерева.
- «Богатырь» — гибрид «Антоновки» и «Ренета ландсбергского». Плодоносит на 7-й год крупными светло-желтыми яблоками по 120–200 г. Созревают в сентябре, но собирают в октябре для сохранения вкуса и лежкости.
Если нет возможности или желания хранить урожай, то достаточно иметь в саду два дерева осеннего сорта и по одному летнего и зимнего.
Выбор участка для посадки
Место под посадку яблони требует подготовки. Основные требования:
- Открытый солнечный участок с подветренной стороны без близко растущих высоких деревьев. От забора выдерживают расстояние 3–4 метра.
- Если саженцев несколько, то их высаживают отдельной группой, не смешивают с другими плодовыми культурами.
- Для более качественного опыления высаживают рядом яблони с разными сроками плодоношения.
- Тонкий плодородный слой участка доводят до толщины 60 см свежим завезенным грунтом.
- В глинистую землю вносят песок и компост, в песчаную — перегной с торфом.
Категорически не подходят сухие каменистые и заболоченные участки. Обязательно учитывают уровень грунтовых вод, где 2 метра — минимально допустимый порог залегания для безопасного произрастания садовых деревьев.
Высокорослые сорта требуют 5–6 м свободного пространства, низкорослым достаточно 3-х м.
Подготовка к пересадке саженцев
Правильное время для посадки яблони весной — после окончания ночных заморозков и момента распускания почек. Обычно этот период в Подмосковье приходится на конец апреля – начало мая. Если штык лопаты беспрепятственно входит в землю, значит она достаточно прогрета.
Грамотный отбор посадочного материала — залог приживаемости и урожайности деревьев. Рекомендуется покупать яблони в проверенных местных питомниках. Предъявляемые стандарты:
- возраст 2–3 года;
- открытая корневая система длиною 35–40 см без наростов, срез влажный и светлый внутри;
- на месте привоя и подвоя нет наплывов образований;
- ствол ровный, без ран и трещин;
- почки не раскрыты.
Не стоит брать тонкие или толстые деревца.
Перед посадкой саженец подготавливают:
- удаляют корневую поросль, сломанные и отмершие части корней и коры;
- повреждения и места срезов зачищают и обрабатывают садовым варом;
- помещают в воду на 12 часов.
Если с посадкой затянуть, то корни не справятся с адаптацией, яблоня засохнет или будет отставать в росте.
Подготовка ямы для посадки яблони
Место для яблони готовят за месяц до посадки. На тяжелой земле копают яму шириной не более метра и глубиной 50–80 см. На черноземах и легких окультуренных грунтах достаточно 70 на 50 см.
Верхнюю землю отбрасывают в сторону и смешивают с двумя ведрами перегноя, стаканом суперфосфата, 200 г золы. Половину питательной смеси высыпают на дно ямы. В кислую землю примешивают 500 г доломитовой муки.
Посадка
Алгоритм посадки саженца:
- В яму втыкают кол высотой 1–1,5 метра.
- Устанавливают саженец. Выдерживают такой уровень, чтобы корневая шейка находилась на 4–5 см выше поверхности земли.
- Расправляют корни, засыпают оставшимся удобренным грунтом. Хорошо трамбуют, чтобы не было пустот.
- Вливают 4–5 ведер воды.
- Яблоню неплотно привязывают к колу мягким шпагатом сверху и снизу узлом восьмерка.
- Для стимуляции роста боковых ветвей укорачивают центральный проводник на 2–3 почки.
Схема посадки
Яблоне для получения полноценного питания требуется определенная территория земли. Размеры площадей в зависимости от типа роста дерева:
- высокорослые — 3,8–4,2 м расстояние в ряду, 6 м между рядами;
- среднерослые — 3,5–4,2 на 5,5 м;
- низкорослые — 3,5 на 5 м;
- карликовые — 2,3 на 4 м.
До соседского забора или строения выдерживают дистанцию минимум 3 метра.
После посадки в Подмосковье яблоню мульчируют толстым слоем перегноя, опилок, перепревшим навозом, сеном. Укрытие привлечет дождевых червей, которые будут рыхлить землю и способствовать газообмену.
Дополнительная присыпка щебнем или декоративным гравием предохранит от жары, снизит испарение влаги.
Полив
Первый месяц после посадки под саженец выливают по ведру воды раз в неделю. В дальнейшем хватает 4–5 ведер на 2–3 недели.
Воду используют из бака, рекомендуемая температура +15–18 °C. В дождливую весну полив прекращают. Излишняя влага провоцирует гниение корней.
Если саженец осядет, то его аккуратно подтягивают вверх, чтобы корневая шейка была выше уровня земли.
Удобрения
В первый год цветы на яблоне рекомендуется обрывать, так как цветение способствует истощению сил молодого растения.
Обрезка
Польза от обрезки молодой яблони:
- формирование красивой и удобной для сбора урожая кроны;
- удаление ненужных побегов для лучшего развития ветвей;
- восстановление равновесия между уменьшенной корневой системой и надземной частью;
- санитарно-профилактическая мера от развития болезней.
Обрезка однолетнего саженца дает возможность уже на первом году жизни сформировать боковые побеги, которые составят основу кроны. Верхняя часть дерева больше подвергается формированию, чтобы обеспечить всю крону солнечным светом.
Побеги, растущие под острым углом к стволу, удаляют полностью. Если ветка образует прямой угол, то ее подрезают до 3–5 почек. Срезы обрабатывают садовым варом.
Летом в Подмосковье достаточно прищипывать лишние молодые побеги, чтобы они не росли.
Неправильная обрезка приведет к ослаблению дерева и снижению урожая.
Прививка
Прививка — приживление черенка или почки-привоя на растение-подвой, где будет расти новая ветвь. Процедура необязательная, но она положительно влияет на плодоношение и развитие яблони, экономит место в саду. Преимущества:
- расширяется сортовое разнообразие;
- обновляется взрослое дерево;
- плоды с новым вкусом и сроком хранения.
Весна — наиболее предпочтительный сезон для прививки в Подмосковье, когда температура невысокая, почки только набухли и нет активного сокодвижения.
Для работы потребуется фиксирующая лента, ножовка, секатор, садовый нож или одностороннее лезвие. Инструменты предварительно обеззараживают спиртом.
Существуют разные способы прививки со своими нюансами.
Окулировка
Один самых щадящих приемов, используют для добавления нового сорта или формирования кроны. Порядок действий:
- сверху и снизу почки делают горизонтальные надрезы;
- лезвием срезают ее вместе с корой и тканью под ней;
- на яблоне делают Т-образный разрез;
- отгибают края коры, вставляют глазок и закрепляют лентой.
В расщеп
Метод используют, когда подвой толще привоя. Он обеспечивает приживаемость плотное прилегание, из минусов — велик риск загнивания древесины. Этапы:
- спиливают ветку, оставив 10–30 см от ствола;
- в пеньке делают продольный раскол 4–5 см, на черенках косые срезы по 2 см с каждой стороны;
- вставляют в раскол черенки, тщательно замазывают садовым варом.
Копулировка
Метод подходит, если толщина побегов одинаковая. При этом:
- на привое срезают край так, чтобы был косой срез 2–3 см длиной;
- на подвое делают такой же срез, с почкой на обратной стороне;
- соединяют, заматывают и обмазывают варом.
Защита от болезней и вредителей
Яблоню после высадки регулярно осматривают на предмет наличия паразитирующих насекомых и признаков болезней. Распространенные вредители Московской области:
- яблонная зеленая тля — поедает всю зеленую массу дерева; — затягивает паутиной листья и бутоны, питается их соком;
- яблочная плодожорка — уничтожает урожай;
- медяница или листоблошка — поражает почки и листья.
При обнаружении опрыскивают до цветения и после сбора урожая инсектицидами «Актара», «Интавир», «Строби» по инструкции.
Весенняя профилактическая обработка «Фитовермом», «Нитрафеном», «Карбофосом» или медным купоросом защитит от зимующих вредителей и грибковых спор. Обрабатывают полностью ветви, ствол и приствольный круг.
- — проявляется бурыми пятнами, портит плоды, поражает листья, снижает иммунитет; — серо-коричневый налет, вызывающий гниль яблок, усыхание побегов и бутонов;
- бактериоз — образует сырые липкие темные пятна на коре, пораженные части дерева отмирают и мумифицируются.
До образования завязей опрыскивают фунгицидами «Скор», «Топаз», раствором «Хома». При серьезном поражении эффективны «Хорус», «Бордосская смесь», «Гамаир», «Сера коллоидная».
Весенняя посадка яблони поможет растению адаптироваться к новым условиям и окрепнуть до морозов. В выборе сорта в первую очередь учитывают его пригодность для умеренного климата.
Саженцы покупают в специализированных питомниках, место под посадку готовят заранее. Уход заключается в поливе, умеренных подкормках и профилактике и лечении заболеваний.
Когда лучше сажать яблони весной в Подмосковье
Ученые уверены, что климат Подмосковья имеет свои особенности. Что вот уже шестой десяток лет он становится намного теплее и мягче, чем было до 1960 года. С учетом этого и выращивают в настоящее время различные сорта яблонь – не только летние и осенние, но и зимние. Исходя из особенностей климата, советуют не только вовремя проводить посадки яблонь, но и выбирать зимостойкие сорта, которые смогут достойно пережить суровые и не всегда с достаточным количеством снега зимы Подмосковья.
Отличными летними видами, которые стоит высаживать в регионе, являются Антоновка, Папировка, Мельба и другие. Осенние сорта – Жигулевское, Коричневое полосатое, Анис и другие. Зимние – это Московское зимнее, Голден, Северный синап и прочие.
Как выбрать время года
Когда лучше сажать яблони? Чтобы учесть зону культивации и особенности местного климата. К примеру, в Ростовской, Астраханской, Волгоградской области и на Кубани, а также в республике Адыгея посадку саженцев советуют проводить осенью. В Иркутской, Тюменской и других северных областях, а также на территории Сибири и Урала сажать яблони следует весной. Если говорить про сроки посадки в Центральной части страны, а именно про Рязанскую, Брянскую, Смоленскую, Тульскую, Ивановскую, Ленинградскую область и Подмосковье, то посадку яблонь следует планировать посадку яблонь весной либо осенью.
Важно считаться с прогнозом погоды. Обычно время посадки приходится на вторую половину апреля – первые числа мая. Или сентябрь – начало октября. И весенний, и осенний период обладают своими преимуществами и недостатками. К примеру, высаженные осенью саженцы имеют возможность нормально прижиться на новом месте за зиму. И тогда, с приходом долгожданного тепла весной они начинают быстро и полноценно расти и развиваться.
В свою очередь культуры, плановая посадка которых проводилась весной, успевают за лето окрепнуть, вследствие чего достойно переживают суровую зиму. Чтобы иметь возможность лакомится фруктами круглый год, необходимо высадить на участке по 2 сорта яблонь летнего, осеннего и зимнего сроков созревания.
Сроки весенней посадки
Перед вопросом, как правильно посадить яблоню, обычно задается другой – когда нужно сажать культуры в Подмосковном регионе весной? Рекомендовано уложиться в ранние сроки. В противном случае корневая система саженцев может начать расти, а почки станут набухать. Обычно сроки высадки приходятся на дни начала полевых работ. А это 10–20 числа апреля – начало мая.
Если вовремя посадить саженцы, можно рассчитывать на их нормальную приживаемость. Когда посадка проводится позже рекомендованных сроков, деревья успевают выйти из спячки и вступить в новый период вегетации. Поэтому двойная нагрузка в виде не только начала нового вегетативного цикла, но и нагрузки на выкопанные хрупкие корни может стать непосильным испытанием для яблонь. А при наличии в этот год сухой погоды весной существует вероятность задержки сроков начала у культуры плодоношения либо даже опасность загубить саженец.
Важными факторами успешного роста саженца в будущем являются наличие у него здоровой корневой системы с минимальной длиной в 30 см, возраст от 1 до 2 лет, здоровый ствол с корой насыщенного зеленого цвета, выбор места для посадочной ямы, где нет близкого залегания грунтовых вод от поверхности земли.
Видео «Подготовка ямы и посадка саженца»
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно подготавливать яму для яблони и сажать саженец.
Посадка яблони весной в Подмосковье
Яблоню можно увидеть в любом саду Подмосковья. Она неприхотлива, регулярно плодоносит, радует красивым цветением. Обилие и разнообразие сортов открывает широкий выбор на любой вкус. Чтобы получать богатый урожай яблок, нужно знать, как правильно посадить яблоню весной в Подмосковье.
Природные условия Подмосковья
Умеренно континентальный климат Подмосковья характеризуется довольно мягкой зимой и теплым влажным летом. Погода довольно изменчивая. Почвы на предмет содержания питательных веществ относят к средним и бедным, малоплодородным. На севере – дерново-подзолистые, тяжелосуглинистые холодные и избыточно влажные почвы. Восток занимают торфяники и заболоченные места. На западе – более легкие почвы. Наиболее благоприятная для садоводства среда находится на юге области. При не очень благоприятных условиях для садовода приходится создавать их своими силами.
Как посадить яблони весной в Подмосковье
Посадка яблони весной
Когда лучше сажать яблони в Подмосковье? Для посадки яблонь прекрасно походит как весна, так и осень. Весеннее высаживание яблонь хорошо подходит для 1-2 летних саженцев. За теплое время деревца успевают набраться сил и окрепнуть, чтобы противостоять морозам. Срок весенней посадки начинается с последних чисел апреля и до середины мая. Ночные заморозки прекратились, но почки еще не начали распускаться.
Непредсказуемая весна может быть ранней или поздней. В таком случае ориентиром служит прогревание почвы на штык лопаты. Многие садоводы ориентируются по лунному календарю. На растущую луну наступает период, когда сажать яблони в Подмосковье благоприятно.
Подготовка участка
В первую очередь, нужно определиться с местом посадки яблоневого сада. Яблоня любит хорошее солнечное освещение, отсутствие сильных ветров. Показатель залегания грунтовых вод должен составлять не менее 3-х м.
Важно! Высокорослым деревьям требуется около 5-х метров свободного от других деревьев пространства, а полукарликовым деревцам достаточно 3-х м. Более близкое соседство нежелательно.
Выбор сорта
Для Московской области лучше всего подходят зимостойкие сорта, способные выдерживать морозы и малое количество снега. Срок вегетации должен быть небольшой. У садоводов пользуются популярностью колоновидные яблони. Колоновидное дерево обладает рядом преимуществ перед классическими яблонями: компактность, скороплодность, неглубокая корневая система.
Такие яблони можно выращивать даже при высоком уровне грунтовых вод. Плоды можно получить уже на первый или второй год. Несмотря на все достоинства, колоновидный тип яблонь обладает низкой морозостойкостью, поэтому не все его сорта подходят для Подмосковья. Если все-таки есть желание вырастить именно эту разновидность, то лучше приобретать однолетние саженцы.
Сорта яблонь, наиболее хорошо растущие в районе Подмосковья:
- Летние: Антоновка, Папировка, Мельба, Конфетное, Мантент, Медуница;
- Осенние: Жигулевское, Коричневое полосатое, Анис, Спартак;
- Зимние: Московское зимнее, Голден, Северный синап, Звездочка.
Обратите внимание! Рекомендуется подбирать сорта яблонь с разными сроками созревания, чтобы получать плоды на протяжении всего сезона.
Выбор саженца
Посадка яблони весной в Подмосковье во многом зависит от посадочного материала. Грамотный выбор саженца является основой удачного выращивания яблоневого сада. Здоровый посадочный материал обладает такими характеристиками:
- Отсутствие механических повреждений на корнях;
- Срез корней светлый и влажный, не должно быть бурого оттенка. Если корень сухой, то саженец брать не стоит;
- Наличие не менее 4-х побегов на саженце;
- Отсутствие гнили, паразитов и дефектов.
Важно! Перед тем, как высаживать, саженцы необходимо тщательно подготовить. Удаляют отмершие и сломанные части корней и коры, корневую поросль до основания. Поврежденные части зачищают и замазывают садовым варом.
Высадка яблони весной
За 2 недели до начала посадки идет подготовка ям. Почва с недостаточной плодородностью должна быть улучшена посредством привозного грунта. Минимальная толщина плодородного слоя – 60 см. Посадка должна проводиться с учетом типа почв и их корректировкой:
- глинистые тяжелые почвы улучшают добавлением песка и компоста;
- песчаный грунт требует добавления торфа и перегноя.
Прижившаяся яблоня может расти на любом типе почвы, за исключением болотистой. На хорошей почве яму углубляют на 60 см. Если качество грунта оставляет желать лучшего, то глубину увеличивают до 70 см. Диаметр может быть от 60 до 80 см. Дно ее рекомендуется прорыхлить на глубину штыка лопаты, чтобы облегчить развитие корней. Дно ямы наполняют слоем дренажа (гравием, песком).
Далее готовится сама яблоня, посадка и уход в Подмосковье требует соблюдения некоторых правил. Для защиты корней от пересыхания саженцы оставляют на 4-6 часов стоять в емкости с водой. Для повышения приживаемости деревца в воду добавляют стимулятор корнеобразования («Корневин», «Корнерост», «Эпин»). Можно использовать раствор 1 ч.л. меда на 2 л воды или раствор из 100 г. дрожжей и ведра воды.
Важно! Перед посадкой корни обмакивают в смесь глины и коровяка, разведенной до густоты сметаны. Так корни будут лучше сцепляться с почвой.
Алгоритм посадки:
- Непосредственно перед посадкой в приготовленную яму втыкается полутораметровый колышек для привязывания саженца;
- Глубина заделки деревца должна быть такой, чтобы не погружать в почву место прививки и корневую шейку. Она должна возвышаться над поверхностью земли на 4-5 см;
- Теперь нужно засыпать яму почвой в виде холмика, высотой около 20 см, добавить 2 ведра теплой воды, удобрения в виде 2-х ведер навозного перегноя, древесной золы, компоста. Можно добавить 1 стакан суперфосфата и 3 ст. л. сернокислого калия;
- На верхушку возвышения нужно высадить саженец рядом с колышком, который должен находиться с южной стороны, и аккуратно расправить корни. Добавляется оставшийся плодородный грунт и приминается;
- Одной из особенностей весенней посадки является усиленный полив. Саженец обильно поливают водой, пока земля не насытится влагой. Обычно требуется 3-4 ведра воды. Для сохранения влаги поверхность грунта покрывают сухой травой и перегноем;
- Саженец привязывается к колышку в верхней и нижней части с помощью мягкой ткани, шпагата или пленки. Место соприкосновения подвязочного материала с корой дерева не должно ее травмировать. Поэтому необходимо периодически ослаблять подвязку;
- Остается укоротить центральный проводник на 2-3 почки для стимуляции роста боковых побегов, при этом он должен возвышаться над любой боковой веткой.
Уход за саженцем
Дальнейший уход за яблонькой заключается в регулярном рыхлении, устранении сорняков, подкормках и поливе. Если выдалась дождливая весна, то полив можно сократить. Во время рыхления приствольного круга добавляют азотное удобрение, помогающее быстрее расти корням и веткам.
Полив в первый месяц осуществляется каждую неделю, по 2 ведра воды на каждую яблоньку. В дальнейшем будет достаточно по 4-5 ведер каждые 3 недели.
Важно! На зиму стволы молодых яблонь необходимо утеплять, обматывая укрывочным материалом на протяжении первых 3-4-х лет. Эта мера также защитит дерево от грызунов.
Заболевания и вредители
Основные заболевания, поражающие яблони Московской области, – это парша, мучнистая роса. Поэтому стоит выбирать сорта с высоким иммунитетом к грибковым болезням.
Меры борьбы с паршой включают уничтожение зараженных листьев ранней весной, опрыскивание земли в приствольных кругах мочевиной (7%), хлористым калием (10%). Перед распусканием почек помогает опрыскивание бордоской жидкостью (3%). Этот препарат используется также для борьбы с мучнистой росой в начале весеннего сезона. В период вегетации понадобится 1% бордосская жидкость. Хорошо применять смесь из 50 г. кальцинированной соды, 40 г. стружки хозяйственного мыла и 10 л воды. Хорошо зарекомендовал себя препарат «Топаз».
Из разряда опасных вредителей можно назвать тлю, плодового клеща. Тлю на яблоне можно победить с помощью древесной золы. Весной, сразу после схода снега, под яблоню насыпают толстый слой золы, перекапывают и поливают горячей водой. Можно использовать препараты: «Фитоверм», «Искра», «Децис».
На заметку! Против бурого плодового и красного яблонного клеща помогает раствор 4-5 мл препарата «Аполло» на 10 л воды. Можно сделать настой луковой шелухи – половину ведра шелухи заливают 5 л горячей воды, настаивают на протяжении 2-х суток. Процеженный раствор доводят до 10 л и используют в свежем виде.
Обеспечить себя хорошим урожаем яблок на весь год можно даже в непростых условиях Подмосковья. Нужно лишь правильно определить время посадки, грамотно подготовить почву, соблюсти все этапы выращивания яблони.
Спелое, сочное, наливное. Эксперт рассказывает, как яблоню выбрать и собрать хороший урожай
Близится осень – благоприятное время для посадки многих плодовых культур. В Подмосковье среди дачников особой популярностью пользуются яблони. Это довольно неприхотливые деревья, которые славятся своим урожаем. О том, какие сорта лучше выбрать и как ухаживать за яблонями, мы побеседовали с сотрудником плодового отдела Ботанического сада биологического факультета МГУ Полиной Андреевой.
«Прежде, чем что-то сажать, нужно понимать, что мы дерево выбираем не на один год – оно будет жить в саду много лет. Поэтому к данному вопросу нужно подходить очень ответственно. Сначала, прежде, чем выбирать сорт, следует понять, подходит ли участок для посадки плодового дерева, посмотреть, как глубоко ли залегают грунтовые воды, какой состав почвы, насколько тенистый, ветреный участок. А дальше выбирать сорт», — говорит Полина Григорьевна.
Какие вы можете дать рекомендации по выбору сорта?
— Очень часто в питомниках люди смотрят на саженцы, на красивые картинки, приложенные к ним, не задумываясь о том, какие это сорта. Если южные, то для нашей средней полосы они не подходят. Скорее всего, такое растение не переживет уже первую холодную зиму.
Самые неприхотливые и зимостойкие – сорта народной селекции. Это Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Анисы. Их все знают. Из летних сортов очень интересен сорт белорусской селекции Елена. Вообще белорусские сорта очень неплохо себя чувствуют в Подмосковье. Они вкусные и лежкие. Елена созревает раньше Белого налива. Стоит также обратить внимание на сорта селекции Орловского института (селекционер Евгений Седов). Например, Ветеран, Вениаминовское, Кандиль орловский. У них очень красивые, крупные и вкусные плоды. Если вы хотите получить урожай уже на второй год, советую приобрести сорт селекционера Исаева, который называется Народное. Из сортов Исаева рекомендую еще Усладу, Медуницу, Конфетное, Московское позднее, Мартовское.
В средней полосе чувствуют себя неплохо сорта канадской селекции. Эти сорта отличаются очень хорошими вкусовыми качествами: Мантет, Кэрол, Бефорест, Китайка Керр, Макинтош, Лобо.
Приглашаю всех на наши экскурсии по плодовому саду. У нас в саду более 200 сортов яблонь. Мы, помимо того, что рассказываем о сортах, которые рекомендованы для выращивания в средней полосе, даем их попробовать. Для выбора сорта это может быть момент немаловажный. Участники экскурсии также могут задать вопросы. Многие приносят нам яблоки из своих садов с просьбой определить, что это за сорт.
Можно ли самостоятельно проводить обрезку деревьев?
— Обрезка плодовых – это отдельное искусство, которому нужно учиться. Если вы не чувствуете в себе уверенности, то нужно либо приглашать специалиста, либо учиться. Если дерево не обрезать, оно будет хуже плодоносить, а яблоки будут мельче. Весь урожай окажется на большой высоте и достать вы его не сможете.
Когда нужно высаживать деревья?
— Можно высаживать весной, когда оттает земля, или осенью, до середины сентября. Лучше не опаздывать. Дерево должно успеть прижиться до заморозков, сбросить листья и уйти в покой.
Не нужно сажать много яблонь. Часто встречается ситуация, когда людям нравятся разные сорта и они, обрадовавшись, что у них много места, сажают сразу большое количество деревьев. Я как-то приезжала на участок в 8 соток, на котором было 40 деревьев, и все они хорошо плодоносили. И это была катастрофа для неопытного садовода, потому что девать этот урожай некуда, даже собирать его не успевали.
В чем разница между летними, осенними и зимними сортами яблонь?
— У яблонь разные сроки созревания. Летние созревают сейчас. Они не лежат долго, практически не хранятся. К ним относятся Грушовки, Белый налив, Папировка, Елена и другие. Елена, к слову сказать, намного вкуснее Белого налива, у которого есть довольно резкая кислинка. Не всем она нравится. И потом Белый налив не хранится совсем. Елена может полежать.
В конце августа – к середине сентября начинают созревать осенние сорта – среди них Коричное полосатое, Юный натуралист, Услада, Осенняя радость.
Зимние сорта собирают позже всех остальных. Они иногда недозревшие и дозревают уже после того, как их сорвали. Сорт Исаева Северный синап созревает только к декабрю.
Дело вкуса — какой сорт выбрать. Если есть возможность посадить несколько сортов, конечно можно выбрать летний, осенний и зимний. Хотя зимние сорта подходят не всем. Многие уезжают с дач еще до того, как эти сорта можно собирать.
Еще сорта яблок делятся по вкусу: десертные, которые подходят для еды в свежем виде, и не всегда из них получается хорошее варенье, есть сорта столовые, которые подходят и для готовки, и для еды, и есть сорта технические. Они не очень приятны для еды в свежем виде, а варенье и другие заготовки получаются отменными.
Если хочется все сразу, а участок маленький, отчаиваться не надо. Можно выбрать один сорт и на это дерево прививать другие сорта. Сейчас это делается даже в питомниках. Такие деревья продаются.
Ухаживать за ними сложнее?
— Принципиальных отличий нет. Главное уследить, чтобы не срезать прививки во время обрезки. Если прививать самостоятельно, то нужно ознакомиться с тематической литературой, либо прийти к нам на специальные занятия.
Какая для яблонь подходит почва?
— Яблони не любят близко стоящих грунтовых вод. И нужно определить насколько глубоко они залегают. Нужно выкопать яму глубиной 1-1,5 метра и посмотреть, появится ли вода. Такую операцию лучше производить в июле, в этот период грунтовые воды самые низкие. Если близко, можно посадить дерево на насыпной холм — сделать возвышенность не меньше метра.
Яблоня предпочитает суглинок (почва с преимущественным содержанием глины и значительным количеством песка). Можно сажать и на глину, но тогда нужно добавлять в посадочную яму много торфа, песка, перегноя. Сложнее всего яблоню выращивать на песчаной почве, поскольку в ней влага и полезные вещества, которые мы вносим, не задерживаются и быстро уходят. Если вы не знаете, хороша ли почва, можно сделать анализ, вызвать специалистов.
Какое расстояние должно быть между деревьями?
— Если дерево высокорослое, то ему нужно много места. Яблони светолюбивые культуры. Нужно, чтобы от других деревьев было расстояние не меньше 6 метров. Нельзя сажать плотно растения, они будут друг друга подавлять.
Где лучше покупать саженцы?
— В питомниках. Ни в коем случае не следует приобретать их на обочинах дорог и в садовых придорожных центрах. Там, к сожалению, не всегда продают качественные саженцы. Лучше ориентироваться на крупные питомники, которые специализируются на выращивании плодовых деревьев. На саженце обязательно должна висеть этикетка с указанием сорта, срока созревания. Перед покупкой посмотрите насколько здоровый саженец: на нем не должно быть обломанных ветвей, повреждений коры. Плодовые деревья мы рекомендуем покупать однолетки или двухлетки. Более старшего возраста не следует брать. Они хуже приживаются: долго болеют, позже входят в плодоношение.
В финале нашей беседы Полина Григорьевна пожелала всем садоводам хорошего урожая. «Очень важно, чтобы работа на участке была в радость», — считает она.