Образцовая Усадьба

Образцовая Усадьба

Технология выращивания огурцов в теплице, температура, влажность, подкормка, борьба с болезнями

О секретах выращивания рассады огурцов Вы можете узнать из этой статьи:
Выращивание рассады огурцов
Выращивание и уход за огурцами в теплице. Технология выращивания огурцов в теплице

Выращивая огурцы под пленочным укрытием или в теплице агротехника применяется идентичная выращиванию в открытом грунте. Рассаду или семена в этом случае высаживают существенно раньше, в мае в первой декаде. Лишь прищипывание на главном побеге нужно проводить после того, как плеть достигнет вершины шпалеры и чуть спустится вниз.

Обработка почвы и теплиц
До посева в парнике и теплице нужно обеззаразить стояки и почву. После того как убираются отходы растений, осенью необходимо теплицы обработать раствором хлорной извести (на 12 литров воды — 40 грамм извести, 2 часа настоять и процедить), а подготовленную почву весной полить кипятком с марганцовкой (на 10 литров воды — 3 грамма марганцовки).
В период цветения в солнечные дни теплицы необходимо проветривать и открыть доступ для пчел, чтобы было лучшим опыление. Для теплицы важно наладить режим вентиляции, но на рост огурцов отрицательно влияет сквозняк, так как он, усиливая испарение, уносит углекислый газ.

Выращивание огурцов в теплице:
Формирование растений
Длина главного стебля должна быть от 0.5 до 3 метров. Сама структура довольно проста – пазухи главного стебля являются основой для побегов первого порядка, а они в свою очередь являются основой для побегов второго порядка и так далее.
В теплицах и под пленочными укрытиями огурцы желательно выращивать на вертикальных шпалерах высотой до 2 метров и использовать прищипку. Главный побег у гибридов прищипывают, когда он достигает верхушки шпалеры. Саму прищипку нужно осуществлять над вторым-третьим листом за последним плодом. Важную роль для ускорения плодоношения играет прищипка огурцов над четвертым-пятым листом.
При достижении фазы шестого-восьмого листа у сортовых растений можно формировать куст. Все цветки, которые образовались в первых двух-трех пазухах, и побеги при этом следует прищипнуть еще вначале их образования. В пазухах следующих четырех-пяти узлов боковые побеги надо прищипнуть на один огурец и один лист. Формируется, таким образом, отличный плодоносящий куст, имеющий побеги второго-третьего порядка.
Чтобы плеть не повредить, подвязку огурцов осуществляют скользящим двойным узлом.

Температура
При выращивании огурцов в теплице зимой, растения очень сложно переносят резкие суточные перепады температуры. При температуре в 10-12 градусов тепла ночью и нормальной дневной температуре можно наблюдать, что листья активно растут, но это приносит ущерб плодоношению. При такой температуре плоды не наливаются.
Когда температура почвы снижается до 12-15 градусов тепла, корневая система просто теряет способность впитывать воду и приходит физиологическая сухость (то есть механизм подачи воды в листья не работает, и обилие воды не спасает).

Влажность и поливы
Огурец в теплице нуждается в немного повышенной влажности воздуха (80-90%) и почвы (до 50%). Орошение дождеванием – это лучший вариант, так как влажность воздуха и почвы при этом улучшается одновременно. В самые жаркие дни нужно растения освежить дождеванием на один квадратный метр до 5 литров воды. Температура воздуха и воды при этом должна быть почти одинаковой, а в теплице – до 22 градусов тепла.
Лучше всего поливать огурцы в 12 и в 15 часов. Сигнал к поливу – это подвядание листьев.
Поливы осуществлять можно лишь теплой водой, так как холодной водой можно вызвать заболевание растения под названием прикорневая гниль. Такое заболевание может появиться еще при холодном дождливом лете. Необходимо немного оголив корни, опылить их и прикорневую часть стебля смесью медного купороса, извести-пушонки и золы (смешать 1 стакан медного купороса, 2 килограмма извести и 6 килограмм древесной золы). Потом к растениям подсыпать плодородной свежей земли.

Подкормки
Как только появились всходы, первые две недели растения используют малое количество питательных веществ. Больше всего огурцы поглощают в периоды цветения и в фазу плодоношения. Первые 15 дней после появления всходы нуждаются в усиленном азотном питании и уходе, потом – до того как начнется цветение – фосфорном, а во время второй половины вегетационного периода – в фазе плодоношения – азотно-калийном питании.
Лучше всего подкармливать под вечер, а до подкормки и после нужно осуществить небольшой полив водой до 4 литров на метр квадратный. Первый раз для того, чтобы смочить поверхность почвы, а второй – для смыва солей с растений, чтобы листья не обожглись. После подкормки с поливом необходимо подсыпать плодородную почву под растение.
Отличные результаты дают внекорневые подкормки, в частности, когда нарушается тепловой режим, в таких случаях затруднена подача минеральных веществ из почвы. По 2 грамма медного купороса, марганцовки и борной кислоты на 10 литров воды. Опрыскивание проводить надо вечером или рано утром и обязательно на листья с нижней стороны, где больше впитывающих раствор устьиц.

Часто задаваемые вопросы:
Что делать при малом количестве завязей?
Необходимо сразу после того как собрали огурцы дать подкормку из птичьего помета и уменьшить температуру до 17-18 градусов (теплицу на ночь надо проветривать).

Что делать при большом наличии завязей и малом количестве огурцов?
Чтобы огурцы быстрее росли нужно их подкормить коровяком. Для подкормки на спаде урожая развести в ведре горсть перегноя и щепотку мочевины.

Что делать если листья побледнели?
Это проблема азотного голодания. В таких случаях надо подкормить растения мочевиной (на 10 литров воды — 50 грамм мочевины).

Что делать при слабом цветении и буйном росте?
Тут проблема в избытке азота. Такие случаи решают калийно-фосфорной подкормкой. На 8-10 лунок – ведро раствора.

Процесс выращивания огурцов в теплице зимой: 5 важных моментов

Порадовать себя зимой, когда на улице снег и мороз, свежими огурцами с собственной грядки приятно

Пришла зима, все осенние урожаи свежих огурцов либо уже съедены, либо законсервированы в банки и свежими уже не считаются априори. В магазинах свежие овощи становятся все дороже, так что же делать, если хочется кушать свежие огурчики или помидорчики всю зиму, не разоряя при этом семейный бюджет? Вам на выручку всегда придут теплицы и выращенные в тепличных условиях овощи. Чаще всего в теплицах в зимний период предпочтительно выращивать огурцы.

Огурцы в теплице зимой

Прежде чем готовить тепличный грунт и всю теплицу к посадкам, следует правильно выбрать подходящий именно вам сорт огурцов, а может предпочтительно будет и несколько сортов. Все зависит от того, что именно вы хотите получить от своей теплицы. Будет это делаться для собственных нужд, или же во главу выбора встает бизнес? Прежде всего, следует помнить, что из-за специфических условий зимнего выращивания овощей, необходимо искать сорта самоопыляемые, по возможности брать виды, которые хорошо переносят тень, ведь зимой световой день слишком мал. Можно брать сорта, которые неприхотливы к условиям.

Для зимних посадок отлично подойдут следующие сорта огурцов. Анюта F1 – относится к салатному типу огурцов. У данного сорта огурцов высокая урожайность. Один м 2 посадок может дать от 13 до 16 кг огурцов. При этом огурец сам по себе достигает массы 110-130 гр.

Плодоносить кусты начинают через 35-45 дней после того, как растение полностью взошло.

Гибрид Анюта F1

Устойчив к целому ряду заболеваний, таким как огуречная мозаика, мучнистая роса, оливковая пятнистость, что также повышает его ценность для выращивания в условиях зимней теплицы. Апрельский F1 – относится к самоопыляемым сортам огурцов. Плоды салатные, то есть подходят для употребления в пищу в свежем виде, для засолки не годятся. Выращивание такого сорта огурцов возможно, как в условиях закрытого грунта: теплица, парник, так и в домашних условиях: на отопляемом балконе, лоджии или же на подоконнике квартиры/дома.

Регата F1

Данный гибрид хорошо подходит для бизнеса. С одного м 2 посадок можно собрать в отапливаемой стеклянной теплице до 22-23 кг огурцов, в обычной пленочной теплице до 12 кг урожая. Сами зеленцы цилиндрической формы, в длину могут достигать 19-21 см, массой от 125 до 150 гр. Высокие вкусовые качества. Все же, у сорта есть свой минус. Такие огурцы при недостаточном и не своевременном уходе подвержены заболеваниям, таким как различные гнили, мозаика, паутинный клещ, тля.

Марфинский

Этот сорт является одним из самых теневыносливых, что отлично подходит для условий тепличного выращивания зимой, когда освещение большей частью происходит за счет искусственных осветителей. Плоды короткие, пригодны для салатов и употребления в натуральном свежем виде. У сорта большая урожайность: с одного м 2 можно получить 29-32 кг урожая. Мы можем говорить о том, что у данного сорта огурцов высокая рентабельность, если сажать в промышленных масштабах.

Манул F1

Кусты начинают плодоносить в отапливаемой теплице через 50-70 дней после полного всхода растений. Длина плодов варьируется от 16 до 21 см и весят, в среднем, 165-220 гр. Сорт отмечается устойчивостью к огуречной мозаике и корневой гнили.

Зимняя теплица для огурцов

Принимая решение о выращивании огурцов в зимний период, необходимо понимать, что для этого вам понадобится, как минимум, зимняя теплица.

Что же необходимо учитывать, чтобы вырастить огурцы зимой:

1. Теплица обязательно должна быть достаточно теплая, чтобы саженцы не погибли при первых же заморозках. С этой целью в теплице проводят отопление.
2. Крепкое основание и конструкция. В зимний период может выпасть большое количество осадков, поэтому необходимо, чтобы теплица могла выдержать большой вес снега или удары градин.
3. Возможность включения искусственного света. Зимой световой день очень короткий, а растения требуют гораздо больше света. С этой целью в теплицах следует устанавливать дополнительные источники света.
4. Функция регулировки влажности воздуха.
5. Автоматический полив – при желании.

Учитывая все необходимое, можно купить уже готовую теплицу или же сделать своими руками. Современные зимние теплицы уже оснащены практически всем необходимым, но в основном они имеют какие-либо стандартные размеры, в то время как изготовленные своими руками теплицы могут быть любого размера на усмотрение изготовителя. Для того, чтобы построить теплицу нужно правильно выбирать строительные материалы, способные выдержать суровые условия зимней погоды, а также предотвращающие утечку тепла из постройки.

Секреты и тонкости:

1. Теплицы можно построить из поликарбоната, из стеклянных бутылок, с использованием закалённого стекла.
2. Для того, чтобы построить зимнюю теплицу следует начать с фундамента. Для зимних построек фундамент – обязательное условие.
3. Какой бы супер системой отопления теплица ни обладала, ее установка непосредственно на землю невозможна. Зимой почва крайне промерзшая и корни посадок будут погибать от холода.
4. Каркас теплицы необходимо делать из крепких материалов, это могут быть деревянный брус либо профиль из стали, способные выдержать тяжесть снега.

К созданию крышу также необходимо подходить со всей совестью. Предпочтение отдается крышам с двускатным или арочным строением. Это делается с целью облегчения схода снега с крыши.

Технология выращивания огурцов в теплице зимой

Чтобы зимняя теплица радовала вас хорошими урожаями, необходимо делать все правильно. И высадка рассады, и уход за растениями имеют свои правила и нюансы.

В современном садоводстве существует ни одна технология правильного выращивания огуречной культуры в зимней теплице:

1. Почва. Тепличный грунт для огурцов может состоять из трех слоев: песок, дерн, перегной. Можно приобрести уже готовый, насыщенный органическими удобрениями грунт в специализированных магазинах.
2. Рассада. Ее лучше всего выращивать в индивидуальных для каждого растения горшочках. В этом случае глубина посадки семян ее превышает 2х см. При выращивании рассады в теплице, должна поддерживаться температура не менее +22 о С. На пятый день с момента появления всходов температуру следует опустить до +15 о С, а ночью +13 о С.
3. Посадка рассады в тепличный грунт происходит через месяц после появления первых всходов. Сажаем рассаду таким образом, чтобы между огуречными кустами было расстояние 20-22 см.

Чтобы вырастить богатый урожай огурцов в теплице в зимнее время, важно не только правильно следовать всем пунктам технологии выращивания, но и обеспечить огуречным кустам своевременный и полноценный уход.

Как выращивать огурцы в теплице зимой

Для того чтобы получать свежие огурчики в зимнее время, следует помнить о том, из каких составляющих складывается актуальный уход за посадками:

1. Температурный режим. Следует избегать резких колебаний температуры внутри теплицы, а также снижения температуры менее +11 о С.
2. Световой режим. В этом вам помогут лампы дневного света.
3. Уровень влажности. Необходимые показатели влажности для успешного выращивания того или иного сорта огурцов, чаще всего, указаны на упаковке от семян.

Кроме того, у каждого огородника существуют свои секреты. Для того, чтобы наслаждаться свежими огурцами уже в декабре или начале января, рассаду следует высаживать в тепличный грунт в конце сентября, начале октября.

Выращивание огурцов в теплице зимой (видео)

Огурцы – это вкусная и полезная пища. Но к их выращиванию нужно подойти со всей ответственностью. И тогда урожай не заставит себя долго ждать.

Технология выращивания огурцов зимой в отапливаемых теплицах

Выращивание огурцов вне дома зимой возможно только в том случае, если вы являйтесь владельцем специально оборудованной теплицы с воздушным и почвенным обогревом. Однако наличия одной лишь постройки (пусть даже самой современной) недостаточно. Важно обеспечить культуре высокий уровень агрохимического обслуживания, ведь выращивать огурцы зимой придется не так, как весной и летом, а несколько иначе.

Можно ли выращивать огурцы в теплице зимой и как это делать

Чтобы убедиться в том, можно ли выращивать огурцы зимой в теплице, взгляните на полки магазинов – в любое время года они полны этих овощей. А возможно ли получить урожай в собственной теплице? Да, если воздух и почва в ней достаточно обогреваются.

Успех мероприятия обеспечат:

• правильный выбор гибридов;
• внесение высоких доз органических удобрений, делать это нужно для оптимизации водно-воздушного режима;
• поддержание оптимального микроклимата, отвечающего биологическим требованиям культуры;
• строгое соблюдение агротехники выращивания с учетом сортовых особенностей;
• высокий уровень агрохимического обслуживания;
• тщательная дезинфекция теплиц, желательна термическая стерилизация грунта.

И ещё: чтобы выращивать огурцы зимой в отапливаемой теплице так, как предполагает правильная агротехника, важно строгое соблюдение профилактических и карантинных мер борьбы с болезнями и вредителями.

Как правильно выращивать рассаду огурцов в теплице зимой

Перед тем как вырастить огурцы в зимней теплице, придется позаботиться о подготовке посадочного материала. До посева для активизации ферментативной деятельности откалиброванныеи протравленные семена замачивают на 12—16 часов при температуре 20 °С в растворе удобрений (на 1 л воды по 10 г суперфосфата, калийной селитры и по 0,2 г сернокислых солей марганца, цинка и меди). Семена огурца высевают за 35—45 дней до посадки. Для ускорения появления всходов семена проращивают в посевных ящиках, наполненных влажными опилками, при температуре 26—28 °С.

В соответствии с правильной технологией выращивания огурцов зимой используют опилки хвойных и лиственных пород (ни в коем случае нельзя применять опилки ДСП и других материалов, содержащих фенолы). Опилки предварительно запаривают в пластиковых баках, заливая кипящей водой с добавлением для дезинфекции марганцовокислого калия до образования розового раствора. Толщина слоя опилок в ящиках — 12—15 см. С целью экономии электроэнергии возраст проростков огурца в опилках увеличивают до 7—8 дней после развертывания семядолей, а затем их пикируют. В это время досвечивают только небольшую площадь пикировочных ящиков. Удобрения в опилки не вносят, так как это не способствует формированию более мощной корневой системы и лучшей приживаемости. Семена в опилки заделывают на глубину 1,5—2 см. При более мелкой заделке семена могут не сбросить семенную кожуру. Пикируют сеянцы в питательные горшочки размером не менее 10×10 см. Сначала горшочки размещают плотно, а через две недели расставляют по 25—28 шт. на 1 м2.

Чтобы выращивать огурцы в теплице зимой так, как предполагает правильная агротехника, с начала образования семядольных листочков рассаду досвечивают лампами ДРЛФ-400, вмонтированными в осветитель ОТ-400. Более эффективными и экономичными являются натриевые лампы высокого давления торговой марки «Рефлакс». Чтобы рассада не вытягивалась, освещенность должна быть не ниже 6000 лк. С появлением всходов на 2—3 дня включают круглосуточное досвечивание, препятствующее вытягиванию сеянцев. Затем в течение 10—12 дней продолжительность досвечивания составляет 16 часов (с 8 до 24 часов), последующие 10—12 дней — 14 часов (с 8 до 22 часов), а затем 10— 12 дней — 12 часов (с 8 до 20 часов). Для появления всходов лучшая температура субстрата при выращивании огурцов в зимней теплице — 27—28 °С, в дальнейшем — 20—22 °С; температура воздуха ночью — 17—19 °С, днем — 24—26 °С.

Ночную температуру субстрата поддерживают в зависимости от типа гибрида. С появлением первого настоящего листа образуются зачатки цветочных почек, и от уровня ночных температур в период выращивания рассады зависит проявление у гибридов преимущественно женского пола. Так, у гибридов F1 Эстафета и F1 Марафон поддержание ночной температуры на уровне 17 °С до появления 10 настоящих листьев обеспечивает проявление женского пола практически во всех узлах до шпалеры. А как правильно выращивать в отапливаемой теплице зимой гибриды огурцов женского типа цветения, типа F1 ТСХА-2693, F Ладога? Они в меньшей степени реагируют на смещение пола, и поддержание более высокой температуры — 19 °С — способствует дружному нарастанию зеленцов.

Полезны подкормки углекислотой с доведением концентрации С02 до 0,2 %. Оптимальная влажность воздуха — 80—85 %, субстрата — 75—80 % наименьшей влагоемкости (НВ), температура поливной воды — 22—25 °С.

В этом видео демонстрируется правильное выращивание огурцов зимой:

Сажаем рассаду в теплицу для выращивания огурцов зимой

Готовая к высадке рассада должна иметь не менее 5— 6 листьев. Высаживают только полноценные, здоровые растения. Рассада сортов-опылителей в количестве 10 % от общего объема должна быть на 5—7 дней старше рассады основного гибрида. Это необходимо для того, чтобы гарантировать появление мужских цветков к моменту цветения женских.

С учетом условий освещенности оптимальные сроки высадки рассады пчелоопыляемых гибридов в Полесье, лесостепной зоне определяют в первой декаде января, в степной зоне — в третьей декаде декабря. Чтобы сажать рассаду огурцов зимой, площадь теплицы маркируют, делают лунки по размеру горшочков, поливают почву. В блочных теплицах ряды растений размещают вдоль коньков и высаживают партенокарпии при ширине прогона 6,4 м в 4 ряда с междурядьями 160 см. Расстояние в рядах между растениями для длинноплодных гибридов — 40—45 см, короткоплодных — 30—35 см. В ангарных теплицах, как правило, размещают такое же количество растений перпендикулярно центральной дорожке. Пчелоопыляемые гибриды огурцов при зимнем выращивании высаживают в блочных теплицах по схеме 120 х (25—30 см), т. е. по 2,8—3,3 растений на 1 м2 в зависимости от силы роста гибрида. В ангарных теплицах применяют две схемы посадки: (80 + 60) х 35— 40 см (3,6—4,0 растений) или 100×35 см (2,9 растения). Для уменьшения возможности поражения растений корневыми гнилями корневую шейку не засыпают землей. С этой целью горшочки с рассадой заглубляют на 3А высоты.

Не рекомендуется сильно обминать почву вокруг горшочка с рассадой огурцов в зимней теплице, чтобы не травмировать корневую систему. Если рассада переросла, ее высаживают с наклоном, направляя все растения в одну сторону, а нижнюю часть стебля слегка присыпают землей для образования придаточных корней.

Посмотрите, как высаживается рассада при выращивание огурцов в теплице зимой, на этом видео:

Уход за тепличными огурцами зимой

После приживания растения подвязывают шпагатом к горизонтально натянутой на высоте 2 м над каждым рядом проволоке. Для улучшения освещенности растения через одно подвязывают к правой и левой проволоке. Таким образом создается V-образная конфигурация. Техника подвязки при уходе за культурами следующая: сначала шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоке, а затем второй конец его на высоте 20—30 см от поверхности почвы свободной петлей закрепляют на растении. При выращивании огурцов в зимних теплицах шпагат нельзя сильно натягивать, так как при нагибании шпалерной проволоки это может привести к повреждению корней. Петлю на растении нужно делать с учетом дальнейшего утолщения стебля. В течение вегетации стебли периодически обкручивают вокруг шпагата, систематически формируют, удаляют отплодоносившие побеги, желтые листья. Особое внимание уделяют формировке растений. Пчелоопыляемые и короткоплодные партенокарпические формируют следующим образом. В первых 4—5 пазухах удаляют женские цветки и побеги в самом начале формирования, боковые побеги укорачивают в нижней части над вторым, в средней и верхней — над третьим листом. Главную плеть выводят на шпалерную проволоку и подвязывают к ней, верхушки прищипывают над 3—4-м листом выше шпалеры или опускают вниз и прищипывают на высоте 1 м от поверхности почвы. Отплодоносившие плети и старые листья вырезают.

Несколько иначе формируют длинноплодные партенокарпические огурцы в отапливаемой теплице зимой. С нижних узлов основной плети на высоте 50—60 см удаляют все женские цветки и боковые побеги в начале их образования. Боковые побеги выше 60 см прищипывают над 1—2-м и 3—4-м листом по мере продвижения к шпалере, а 2—3 последних побега перебрасывают через шпалеру и прищипывают на высоте 70—80 см от поверхности почвы. В соответствии с правильной технологией выращивания огурцов в зимней теплице главный стебель прищипывают на 15—20 см выше шпалерной проволоки, привязывают вдоль проволоки. Боковые побеги второго порядка прищипывают над первым листом в среднем, над вторым — в верхнем ярусе. В пазухах листьев главного стебля, где закладываются плоды, боковые побеги удаляют. Оптимальная нагрузка на главном стебле до шпалеры: длинноплодных гибридов — до 6 плодов, гибридов женского типа цветения — до 10, короткоплодных гибридов — до 14—16 (за счет двойной завязи верхних листьев).

Все работы при выращивании огурцов в теплице зимой надо производить своевременно, так как опоздание с прищипыванием, удалением побегов и лишних завязей приводит к ослаблению растений и снижению урожая.

Для опыления растений в теплицах ставят ульи с пчелами (один улей на 500—1000 м2). После посадки рассады на постоянное место поддерживают следующий режим: температура воздуха — 23—25 °С в ясный день, 20—22 °С — в пасмурный, 18—20 °С — ночью; температура почвы — 21—23 °С; влажность воздуха — 80— 90 %, почвы — 70—80 % до плодоношения, 90 % НВ в период плодоношения. При повышении освещенности оптимальные значения дневной температуры увеличиваются на 2 °С на каждые 10 000 лк. Изменяя ночную температуру, можно регулировать рост и развитие растений. Температура 17—18 °С способствует образованию завязи и усилению роста вегетативной массы, но налив плодов при этом ослабевает. Ночная температура зимой для тепличных огурцов 19—20 °С обеспечивает быстрый налив плодов. Отсюда следует, что режим ночной температуры должен изменяться в зависимости от состояния растений. Для усиления роста боковых побегов, образования завязей в течение 7—10 дней температура должна быть 17—18 °С, а для более быстрого налива плодов ее повышают до 19—20 °С. Особенно важен такой пульсирующий режим в пасмурную погоду. Если погода стоит солнечная и наблюдается хорошее отрастание боковых побегов, ночную температуру поддерживают на уровне 18—20 °С.

Партенокарпические гибриды менее требовательны, чем пчелоопыляемые, к освещенности и температуре, поэтому их можно высаживать на 10—15 дней раньше, а температуру поддерживать на 1—2 °С ниже.

Технология выращивания огурцов в отапливаемой теплице зимой подразумевает подачу углекислоты в утренние часы и за 2—3 часа до захода солнца, доводя ее концентрацию до 0,15—0,20 %. Регулярно, согласно данным агрохимического анализа, проводят корневые и внекорневые подкормки растений минеральными удобрениями.

Сбор урожая. Плодоношение огурца начинается через 30—40 дней после высадки рассады. Плоды собирают регулярно через один или два-три дня, не допуская перерастания. Как правило, первые плоды снимают меньшего размера, чем во второй половине плодоношения. Урожай зеленцов составляет 25—30, а в лучших случаях — 30—32 кг с 1 м2.

В условиях высоких технологий с использованием малообъемной гидропоники, капельного полива, компьютерного контроля микроклимата урожаи огурцов превышают 40 кг с 1 м2.

Получить подробную информацию о том, как вырастить огурцы зимой, можно в этом видео:

Как выращивать огурцы зимой в теплице: разбираемся в деталях

Вырастить огурцы зимой в теплице несложно, главное — выбрать правильный сорт и создать необходимые условия Выращивание огурцов в теплице зимой – это не так сложно, как кажется изначально. Для чего это нужно? Всё потому, что многие люди любят покупать свежие огурцы в магазинах. Но, к сожалению, в удобрения добавляют различные химикаты, отчего эти продукты становятся не такими вкусными, как летние. Если же говорить об огурцах из Китая, то их практически и не покупают из-за полнейшей безвкусицы. Поэтому из этой статьи вы узнаете о технологиях выращивания круглый год, а также о том, как получить свой первый зимний урожай.

Что требуется

В холодных районах для покрытия теплицы используют стекло, в теплых — многослойную пленку из полиэтилена

Чтобы получить отличный урожай в зимней теплице, необходимо следующее:

• проволока;
• подходящие семена;
• препараты против вредителей;
• зимняя теплица;
• освещение в теплице;
• система проветривания теплицы;
• удобрения;
• полиэтиленовая плёнка;
• бумажные горшочки;
• термометр;
• лейка либо система полива;
• лопата;
• тяпка.

Выбор места для теплицы

Участок для установки теплицы должен быть ровным или иметь небольшой уклон на южную сторону

Сначала нужно разобраться, в каком месте должна стоять теплица. Приусадебный участок должен быть ровным. Также допускается небольшой уклон на южную сторону. Обязательные условия:

• на неё не должны дуть северо-восточные ветра;
• рядом с участком необходим источник воды;
• требуется правильно продумать проведение освещения к теплице.

Стоит помнить о том, как соотносятся площадь и объём, прежде чем подбирать размеры для зимней теплицы. Если её возводить в соотношении 1 к 2, то температура снаружи помещения практически не будет влиять на температуру внутри.

Когда происходит выращивание огурцов зимой, то в теплицах ставят стекло как ограждающую поверхность. В теплых же районах используется многослойная плёнка из полиэтилена. Её же можно применить в качестве дополнительного утепляющего средства в теплице из поликарбоната или стекла.

Проблемы при выращивании огурцов в теплице (видео)

Технология выращивания огурцов в теплице в зимнее время

Итак, в теплице нужно поддерживать температуру от +22 до +25 градусов по Цельсию. Исходя из этого, становится понятно, что в ней необходим обогрев.

Теперь с помощью удобрений требуется подготовить грунт. Чтобы это сделать, торф и перегной делится на две части. Также потребуется:

• небольшая доля опилок;
• древесная зола (3 столовых ложки);
• нитрофоск (1 столовая ложка).

Перед посадкой огурцов на зиму, необходимо подготовить грунт в теплице

Всё перемешивается, получившейся смесью намазывается на почву и на пару недель закрывается полиэтиленовой плёнкой. Этим способом убиваются два зайца – огурцы защищаются от возможных болезней, а удобрение успевает хорошо впитаться.

Наибольший урожай в зимнее время дадут семена в возрасте нескольких лет. После этого нужно произвести обеззараживание. Делается это так:

• плотную ткань пропитывают алоэ и кладут в неё семена на целый день;
• далее семена промываются и помещаются в марлю;
• последний этап заключается в том, чтобы положить их в холодильник на неделю.

Всю рассаду можно вырастить в небольших размерах горшочков. Технология данного процесса простая. Нужно поместить каждое семя на глубину в два сантиметра. После горшочки накрываются влажной тряпкой. На протяжении 15 дней высеиваются семена. Таким образом, возникает возможность выращивать огурцы даже в холодные зимние месяцы. Раз в несколько дней рассаду необходимо увлажнять и подкармливать смесью коровяка.

Спустя месяц уже можно пересадить всю рассаду в грядки. 20 сантиметров – таким должно быть минимальное расстояние между семенами.

Температура в теплице не должна опускать ниже +15 градусов. Это состояние должно поддерживаться весь год, а не только в зимнее время.

Тонкости выращивания

Зимние огурцы иногда бывает сложно вырастить из-за ряда определенных проблем. Главная из них – из-за отопления быстро высыхает вода. Поэтому нужно поддерживать как весь год, так и в зимнее время достаточную влажность, ведь эти растения её очень любят.

Решить эту проблему можно такими путями:

• из пульверизатора постоянно распылять воду;
• расставить по всей теплице различные ёмкости с водой;
• с помощью влажных тряпок увлажнить пол.

Перекопанные грядки в теплице зимой рекомендуется засыпать снегом — это благотворно влияет на почву

Чтобы зимние огурцы не засохли, возьмите себе за правило поливать их ежедневно. Также нельзя резко снижать или повышать температуру в зимней теплице. Если этим пренебречь, то максимум, чего можно дождаться – это маленьких плодов.

В январе и феврале актуальная проблема – это освещение, которое необходимо растениям весь год. Она решается, если в теплицу повесить лампы. Изначально они должны быть на высоте примерно в полметра. По мере вырастания огурцов эти лампы чуть-чуть поднимают. Таким образом, если получится вырастить огурцы зимой, то вы сможете это делать весь год.

Также помните, что на рассаду семена нужно сеять максимум к сентябрю, ведь в декабре–январе уже нужно сажать саженцы в теплицу.

Периоды выращивания огурцов

За весь год у огурцов проявляется три основных периода:

• рассадный. У растения формируется максимальный листовой аппарат для его дальнейшего роста. Освещённость предусмотрена недостаточная;
• выход на шпалеру. От этого периода зависит дальнейший рост огурцов и весь урожай. Здесь должен правильно поддерживаться верхушечный рост;
• массовое плодоношение. Поддерживается баланс между генеративным и вегетативным ростом огурцов.

Сорта огурцов в зимней теплице

Так как зимой нет нужных насекомых, то придётся подобрать сорта огурцов, не требующие, чтобы их опыляли пчёлы. Чтобы огурцы зимой давали такой же хороший урожай, как и летом, используются следующие сорта:

• гепард F1;
• геркулес F1;
• динамит F1;
• амур F1;
• кураж F1 и многие другие;

Не все огурцы одинаково подходят для выращивания зимой в теплице

Важно помнить, что естественное освещение зимой длится недолго. Поэтому огурцы должны обладать такой функцией как устойчивость к тени. На основе этого современными специалистами были выведены следующие сорта, от которых можно ожидать высокую урожайность:

• олимпиада F1;
• российский;
• домашний;
• северное сияние F1;
• ладога F1 и так далее.

Также важны и такие параметры как гастрономические вкусы потребителя. Можно вырастить одни сорта исключительно для салатов, а другие только для засолки. Встречаются и такие сорта, которые сочетают в себе оба этих качества. Для салата подойдут:

• базар F1;
• макар F1;
• зозуля F1;
• тамерлан F1;

Засолочные же виды выведены такие:

• букет F1;
• анюта F1;
• желудь F1;
• кузнечик F1.

Какой способ выращивания лучше всего использовать в зимнее время? Многие дачники сходятся во мнении, что подойдет рассадный. Не забывайте о том, что рассаде потребуется отдельное освещение.

Выращивание огурцов в теплице (видео)

Как выбрать семена

Без хороших семян в зимнее время будет невозможно обойтись. Если вы хотите высокую урожайность, то приготовьтесь в среднем потратить за одну тысячу семян около полутора тысяч рублей.

Хорошие семена не могут стоить дешево — за тысячу качественных семян придется отдать около 1500 руб

Чтобы огурцы, выращенные в теплице зимой, были вкусными, их семена должны отвечать таким требованиям:

• постоянное приношение плодов;
• отсутствие каких-либо заболеваний;
• не требующие постоянного ухода.

Если вы увидели заражённые или попросту не взошедшие семена, их в обязательном порядке надо удалить. Сделать это можно с помощью слабенького раствора марганцовки и обыкновенной воды. Чтобы уничтожить вредные бактерии, сначала наливается марганцовка, а затем заливается чистая вода. Таким образом, все заражённые семена обязательно всплывут.

Как и чем подкармливать зимние огурцы

После того, как в зимней теплице огурцы были посажены в рассаду, их можно начинать подкармливать водным раствором мочевины буквально через несколько дней. Соотношение должно быть таким: на 1 литр воды – 1 грамм препарата. В итоге получается, что на один квадратный метр хватает пол-литра раствора.

Вторая минеральная подкормка происходит спустя неделю. В десяти литрах воды разводят следующие препараты по 5 граммов:

• хлористый калий;
• суперфосфат;
• аммиачная селитра.

Технология такая же – на один квадратный метр должно уходить по пол-литра препаратов.

Заключение

Правильно соблюдая все рекомендации, можно научиться выращивать огурцы как в зимнее время, так и весь год. Да, это дело довольно трудоемкое и требует определенных денежных затрат. Но результатом данного процесса будут вкусные огурцы, которые можно подать даже на новогодний стол.

А какого размера лучше делать теплицу и какой лучше покупать/делать грунт? можете подробнее рассказать о сорте Феникс?