Трава вереск: описание, виды и лекарственные свойства растения

Трава вереск: описание, виды и лекарственные свойства растения

• Полная фотография

Трава вереск

Характеристика вереска

Виды вереска

Свойства вереска

Вереск — это растение, которое можно встретить только на определенных участках нашей родины. Как правило, это Сибирь и Урал. Именно там есть подходящие условия существования для вереска. Это подчеркивается предпочтением растения торфяной и болотистой почвы. Кроме того, он способен прорастать и на песчаных почвах, лесах и пустошах. Что немного противоречит его историческому происхождению.

Характеристика вереска

Родиной вереска является Южная Африка, спрашивается — откуда такое предпочтение мерзлой местности? Именно из этих жарких краев вереск начала свой путь до нас трава вереск, пройдя Европу, Азию, Северную Америку, прочно обосновываясь на каждом из этих континентов.

Сам по себе вереск представляет собой высокий (иногда не очень) кустарник. Стандартные его размеры колышутся от 20-и до 100 сантиметров. За все время жизни на нашей родине, растение получило массу названий.

• Боровица.
• Гречуха.
• Троецветка.
• Рыскун и пр.

В науке вереск известен, как вечно зеленый кустарник, и срок жизни растения может составлять около 50-и лет. В строение его входит цветок, длинный стебель и мощное корневище с продолговатыми корнями. Цветы вереска имееют различный окрас, но чаще всего это нежно лиловые, фиолетовые и кремовые лепестки. Листья растения выглядят в форме трехгранника, и не велики в размерах. Растение способно плодоносить кожистыми шаровидными плодами, напоминающими пушистую коробочку.

Вереск цветет в период с июля и до начала сентября. Плоды появляются только с конца сентября, и прекращают свое развитие в октябре. Если принюхаться к растению, то оно напомнит своим запахом аромат меда.

На вкус вереск очень вязкий и горький.

В состав растения входит множество полезных веществ и микроскопических элементов. Так, например, его цветки насыщены стероидами, пигментами и различными витаминами. Такие вещества, как лейкоантоцианидины в большом количестве находятся в стебле растения, а корни обогащены протоантоцианидинами.

В самих же листьях преобладают такие вещества как:

• Фумаровая кислота.
• Кумарин.
• Лимонная кислота.
• Фенолкарбоновая кислота.
• Гликозид .
• Крахмал.
• Смола и пр.

Виды вереска

Выделяют несколько видов растения. Самыми распространенными из них являются:

• Декоративный вереск — это вечнозеленый кустарник невысокого роста. Он имеет листья по своему строению напоминающие иголки. Они не отличаются большими размерами, и находятся рядом с цветками, имеющими белый или мутно-пурпурный окрас.
• Древовидный вереск — это уже дерево, и оно, как и все виды растения вечнозеленый. Благодаря своему росту напоминающее кустарник. Его листья имеют иглообразную форму. Рядом с листьями располагаются цветки, которые своей формой напоминают широкие колокольчики, и приятно пахнут.
• Розовый вереск — это вечнозеленый кустарник. Данный вид цветет с начала апреля, и заканчивает свое цветение в июле. Оно имеет тонкий стебель, с которого свисают цветки красного и белого окраса. Листья у розового вереска сужено-овальные, выделяются своей яркостью.
• Шотландский вереск — это вечнозеленый кустарник, имеющий множество разветвлений, на которых располагаются небольшого размера листья.

Практически всем этим видам свойственен холодный климат Урала и Сибири. Их можно встретить ближе к болотам, на дюнах, в пустошах и почве, в чьем составе преобладает такое вещество, как торф.

Свойства вереска

Растение славится далеко не своим внешним видом. Главная особенность вереска — его состав. Благодаря которому производят большое количество различных лекарственных препаратов и отваров. Вереск популярен не только в медицине, но и в знахарстве.

Вереск полезен как для внутренних органов: сердца, легких, почек и других, так и для нервной системы.

Он оказывает чудотворное действие при таких заболеваниях, как:

• Камни в почках.
• Туберкулез.
• Цистит.
• Нарушения в мочеполовой системе.
• Диареи.
• Гастрита.

Вереск положительно влияет на лечение бессонницы, депрессии и прочих болезней нервной системы.

Из полученных настоев и отваров получается замечательный ополаскиватель горла при ангине, стоматите и заболевании десен. Отвары используются для лечения кожи при ожогах, сыпи и раздражении. Он хорошо устраняет аллергические проявления на коже.

Также, часто практикуют ванны из вереска при лечении радикулита, болезней ног, переломов и ушибов, ревматизма и подагры.

Лекарственные формы вереска:

• Для производства лекарственных препаратов используются такие части растения, как цветы растения.
• Также из него добывают сок, из которого изготавливают различные настойки, отвары и чаи.
• Также из сока вереска получаются хорошие компрессы.

Полезные вещества вереска входят в состав самых востребованных примочек для ванн. Необходимое сырье, как правило, собирают в период с июля, и заканчивают в сентябре.

Больше информации можно узнать из видео.

Вереск — польза и полезные свойства вереска

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – невысокий вечнозеленый кустарник, который поражает не только своими полезными свойствами, но и продолжительностью жизни. Побеги вереска могут жить до 45 лет, разрастаясь, порой, на несколько километров вокруг. К почвам растение не прихотливо, может расти на пустырях, болотах, в лесу. При этом польза вереска значительна. Это растение активно применяется для лечения различных недугов, как у нас, так и в странах Европы.

Чем полезен вереск

Особой пользой выделяется цветущий вереск, который можно заготавливать с конца июня по сентябрь. В это время в побегах растения содержится максимальное количество полезных веществ: органических кислот и флавоноидов, витаминов и минеральных солей (калия, кальция, фосфора, натрия и др.). Наличие всех этих веществ наделяет вереск следующими полезными свойствами:

• дезинфицирующим,
• ранозаживляющим,
• противовоспалительным,
• потогонным,
• мочегонным,
• очищающим,
• отхаркивающим,
• вяжущим,
• успокаивающим,
• антикислотным, и др.

При атеросклерозе сосудов, при бессоннице и расстройствах нервной системы – поможет отвар вереска. При болезнях желудочно-кишечного тракта, связанных с воспалением слизистой оболочки (гастрит, колит) также поможет это растение. При повышенной кислотности желудочного сока, при холецистите и ожирении применяют вереск.

Воспалительные процессы, проходящие в ротовой полости и горле (стоматит, тонзиллит, фарингит) быстро проходят, если полоскать рот и горло отваром из вереска. При туберкулезе пьют спиртовой настой вереска.

При наличии ран, язв, ожогов, экземы и др. проблем с кожей используют порошок из измельченных цветков вереска. При ревматизме и радикулите вереск добавляют в ванну. Избавиться от подагры, песка в почках, цистита можно также при помощи вереска.

Не менее полезен вереск и для внешней красоты. Девушки, мечтающие о длинных, красивых волосах со здоровыми кончиками, могут втирать в кожу головы настой цветков вереска. Это позволит значительно улучшить рост волос и замедлит выпадение. Для ускорения роста шевелюры можно использовать и другие народные рецепты для роста волос.

Помимо растительного сырья (цветов и побегов вереска) используют в терапевтических целях и мед из вереска. Всем известно о пользе меда, а о пользе верескового меда стоит сказать отдельно. Как известно, это растение – отличный медонос. Мед из вереска обладает отменными полезными свойствами, его отличает насыщенный аромат, темно-красный цвет, а также его способность желироваться, то есть со временем, он не кристаллизуется как обычный мед, а становится густым как желе, это происходит благодаря высокому содержанию белковых веществ.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris L.)

Вереск – вечнозеленый кустарник с мелкими, чаще бледно-лиловыми цветочками. В практической медицине растение ценят за его способность выступать в качестве противовоспалительного, антисептического, мочегонного, вяжущего, отхаркивающего, потогонного и седативного средства.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Вереск не является фармакопейным растением, в России он зарегистрирован в качестве БАДа – биологической добавки к пище. В знаменитом «Травнике» 1871 о растении написано так – «ученая медицина вычеркивает это растение из списка наделенных целебною силой, но народ видит в нем вернейшее средство от почечнокаменной болезни». Спустя столетия российские медики по-прежнему отказывают вереску в официальном признании, а приверженцы традиционной медицины приписывают ему многочисленные полезные свойства. При этом вереск широко используется официальной медициной западных стран, особенно востребован он в Германии, где со времен ГДР траву выписывают при проблемах со сном, ревматических болях и как диуретическое средство.

Противопоказания и побочные действия

Врачи не нашли противопоказаний к приему вереска, но все же рекомендуют пользоваться препаратами из него с осторожностью, придерживаясь рекомендованных доз.

В кулинарии

В кулинарии вереск используют для приготовления желе, муссов, сиропов, ароматизации вин и ликеров. Особенной славой пользуется вересковый эль. Именно о нем написана знаменитая баллада Р.Л. Стивенсона. Рецепт древних пиктов был действительно утерян, но в конце XX века в Шотландии нашлись энтузиасты, которые сумели его воссоздать. Возможно, это и не «тот самый» эль, но напиток из вереска получился именно таким, каким его описывали в древних летописях – янтарным, слегка игристым, с мягкой горчинкой и маслянистым «телом».

В садоводстве

Вереск часто используется в садоводстве. Он прекрасно смотрится на альпийских горках, в гравийных садиках, хорошо переносит холода, можно подбирать сорта с разными оттенками не только цветов, но и листьев – от золотисто-оранжевых до сизо-белых.

В пчеловодстве

Вереск – отличный медонос, мед из него — ароматный, густой и тягучий, с ощутимой горчинкой, цвета темного янтаря. Хотя пчеловоды и называют его низкосортным, он многим приходится по вкусу. В этом сорте меда гораздо больше белка и минеральных веществ, чем в остальных. Из-за этого он не кристаллизуется, а со временем становится желеобразным.

Классификация

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris L.) является единственным представителем своего рода. Тот также называется Вереском (Calluna) и относится к обширному семейству Вересковых (Ericaceae). Семейство это включает до 4 000 различных кустарников, полукустарников, многолетних трав и даже небольших деревьев.

Ботаническое описание

Вереск – стелющийся, сильноветвистый, вечнозеленый кустарник, высотой от 30 см до 1 метра. Листики у него мелкие, до 2,5 мм в длину и до 2 мм в ширину, коротколинейные, трехгранные, с тупой вершиной и стреловидным основанием, расположены они ступенчато-черепитчато в 4 ряда. Собранные в одностороннюю кисть колокольчатые цветки вереска могут быть бледно-лиловыми, лилово-розовыми и реже всего белыми. Мелкие цветочки окружены у основания 4 прицветниками, с выходящими из углов листьев короткими поникающими ножками. У них четырехраздельная, пленчатая чашечка, колокольчатый венчик и восемь тычинок. Формула цветка вереска — Ч(5)Л5Т5+5П(5). Плод — коробочка, в которой очень много мелких семян вереска. Растение может также размножаться делением корней. Корни вереска могут появляться на боковых ветках растения, которые со временем отламываются и превращаются в самостоятельные кусты.

Распространение

Вереск растет не только в Европе, его можно встретить в Азии, Северной Африке и Северной Америке, на Азорских островах и на пустынных просторах Гренландии. В России растение типично для Западной и Восточной Сибири и европейской части страны. Одиночество не для вереска, он процветает в больших зарослях, отдавая предпочтение моховым торфяникам и сосновым лесам.

Заготовка сырья

В лекарственных целях используется надземная часть растения. Ее заготавливают, срезая верхушки секатором. Сбор идет с августа по сентябрь, во время наиболее интенсивного цветения вереска. Сушат сырье, разложив тонким слоем на ткани или плотной бумаге, в хорошо проветриваемом месте, обязательно в тени. После сушки цветочки и листья стряхивают с веток – это и есть готовое сырье.

Химический состав

Ученые обнаружили в составе вереска алкалоиды, флавоноиды — кемпферол, кверцетин, мирицетин, сапонины, дубильные вещества, минеральные соли с высоким содержанием кальция, органические кислоты, включая лимонную и фумаровую, а также гликозид арбутин, фермент арбутазу, гликозид эриконин, провитамин А, камедь, микроэлементы, смолы и крахмал.

Фармакологические свойства

Считается доказанным, что содержащиеся в вереске вещества способствуют выводу излишков мочевой кислоты. Противовоспалительные свойства растения позволяют применять его даже при тяжелых формах пиелонефрита. Спиртовая настойка вереска считается эффективным средством в борьбе с туберкулезом легких. Растение входит в состав желудочных и успокоительных сборов.

Учеными доказано, что вереск обладает вяжущими, обволакивающими, спазмолитическими, мочегонными, противовоспалительными, болеутоляющими, отхаркивающими, седативными, противомикробными и потогонными свойствами.

Применение в народной медицине

В народной медицине вереск применяют при различных урологических заболеваниях — для лечения воспалений мочевого пузыря и почечных лоханок, при почечнокаменной болезни, уратурии, остром и хроническом пиелонефрите, а также при поносах, катаре желудка, энтероколитах. Вересковый чай является прекрасным потогонным и мочегонным средством. Отвары и настои на основе вереска могут использоваться при лечении артритов, подагры, ревматизма, деформирующего артроза. Наружно их применяют как ранозаживляющее средство, при экземе, лишаях, дерматите и аллергической сыпи, ушибах и отеках. Вересковый чай заваривают от простуды, чтобы он способствовал потоотделению и выделению мокроты. Его пьют как мочегонное, для избавления от камней и песка, от воспалений в мочевыделительной системе. Он же способен бороться с коликами, диареей, болями в животе, отложением солей. Отваром лечат нервное истощение, снимают менструальный дискомфорт, стимулируют пищеварение, применяют при менопаузах. Используют его и в качестве полосканий при тонзиллите, ангине, стоматите. Считается, что если втирать настойку вереска в кожу головы, то удастся остановить выпадение волос и стимулировать их рост. Традиционно ванны с отваром вереска принимают при артрите, подагре, ревматизме, экземе, они же эффективны при обморожениях. Припарки из вереска прикладывают к ожогам, ранам, ушибам и воспалениям, аллергическим высыпаниям. Полезным считается и вересковый мед. Чай с ним помогает при бронхиальной астме, воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Считается, что он очищает кровь и способствует выводу токсинов. Также как отвары из растения, мед эффективен в качестве диуретика, способствует выведению песка и камней из почек и мочевого пузыря. Ложечка верескового меда на ночь подарит вам крепкий, здоровый сон.

Историческая справка

Чаще всего вереск ассоциируется с тонущими в его фиолетовой дымке бескрайними пустошами Шотландии. Существует легенда, согласно которой ни одно растение не согласилось жить на этой бесплодной земле, кроме вереска. За подобную покладистость Создатель даровал траве чрезвычайную жизнестойкость, нежную красоту и прекрасный аромат. Песчаная почва же, бедная азотом, фосфором, калием, рыхлая и легкая и сейчас называется у садоводов «вересковой землей».

С вереском связано много легенд и поверий. В Норвегии, где веточка вереска – один из национальных символов, он также символизирует молодость и бессмертие. В этой стране верят, что белые цветы вереска вырастают там, где было совершено убийство. А еще норвежцы считают, что медведи, получив сильные раны, катаются по вереску, чтобы остановить кровотечение.

В Шотландии вереск – цветок удачи. Его часто можно увидеть в букетах невест. Также шотландцы выращивают растение у порога дома как оберег от дурного глаза. Они же считают, что растение способно привлечь достаток и для этого кладут его в кошельки. Раньше из вереска делали краситель, придававший желтый оттенок знаменитой шотландке. А еще длинные, пахучие веточки растения связывали в веники.

На Руси также верили в то, что веточки вереска могут защитить от нечистой силы. Для этого их собирали в канун Пасхи, часть жгли в печи, а часть засовывали под брус в основании потолка – матицу.

Невозможно перечислить, сколько раз вереск появлялся на страницах различных литературных произведений. Многие знают наизусть великолепную балладу Р.Л, Стивенсона «Вересковый мед». Вереск цветет во многих строках великого шотландского поэта Роберта Бёрнса, скрывается в сказках Андерсена, его сеет Вяйнямёйнен — герой карело-финского эпоса «Калевала». Вересковые пустоши раскинулись в романах «Грозовой перевал» Э. Бронте и «Джейн Эйр» Ш. Бронте, повести «Собака Баскервилей» А. Конан Дойля и даже мохноногие хоббиты, созданные гением Дж. Р. Толкиена, то и дело наступают на его цветочки.

Литература

1. Мишенин И.Д. «Лекарственные растения и их применение», издание шестое, Минск, Наука и техника, 1975, 295-296 с.

2. Ильина Т.С. «Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопедия», Москва, Эксмо, 2014 – 178 с.

3. Землинский С.Е. «Лекарственные растения СССР», Москва, Московское общество испытателей природы, 1951 – 340-341 с.

4. И. А, Гречаный, «Полный справочник лекарственных трав и целительных сборов», Харьков, Клуб семейного досуга, 2013 – 94-95 с.

5. «Полная энциклопедия практической фитотерапии» под редакцией Б.Н. Гажёва, Москва, «Олма-Пресс», 1998 – 419-420 с.

Вереск полезные свойства и противопоказания

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – наш хороший «знакомый» из семейства вересковых, известный в народной медицине рядом лечебных свойств и применяемый с большим успехом.

Растение снискало расположение и благодаря своему эстетичному виду.

Кроме того, вереск достаточно распространен, что решает проблему с заготовкой сырья.

Химический состав лечебного сырья

Лечебные свойства вереска обусловлены его специфическим химическим составом. Во всех частях растения выявлены катехины, кумарины, фенолы и их производные, фенолкарбоновые кислоты и гликозиды. Также в листьях содержатся флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты.

Полезные свойства стеблей вереска вызваны высоким содержанием лейкоантоцианидинов, а корневища и молодых побегов – проантоцианидинов. В пыльце цветков ученые обнаружили множество витаминов, микроэлементов и других составляющих.

Такой богатый состав вереска обратил на себя внимание многих медиков и народных целителей, которые издавна используют его как лекарство.

Фармакологические свойства вереска

Растение наделено мягким гипотензивным и гипотермическим свойствами, характеризуется также выраженным антибактериальным и потогонным действиями. Кроме того, ускоряет скорость свертываемости крови, успокаивает нервную систему при серьезных эмоциональных нагрузках.

Лечебные свойства вереска

Вереск активно используется и в официальной, и в нетрадиционной медицине.

Наиболее эффективно применение его для лечения туберкулеза легких, кашля, множества почечных болезней, дизентерии, подагры, ревматизма. Более чем полезен вереск людям, страдающим бессонницей, невротическими реакциями.

Настои из вереска применяются для лечения неврастении, колитов, гастритов, воспаления мочевого пузыря. Также их можно использовать при лечении ангины и воспалительных очагов в полости рта .

Отвар вереска справляется с ранами, экземами, аллергическими высыпаниями и другими кожными проблемами.

Рецепты применения вереска в народной медицине

Как приготовить настой вереска

Для приготовления универсального настоя 20 г сухого сырья заливают стаканом воды, держат на водяной бане 15 минут, потом дают настояться на протяжении часа и процеживают. Выпивают по 70-100 мл за полчаса до еды.

Настой на основе спирта готовят таким образом: 10 г измельченной травы заливают 50 мл 70% -ного спирта и настаивают две недели в темном месте. 3 раза в день употребляют по 40 капель такой настойки.

Хорошего эффекта в лечении заболеваний нервной системы можно добиться, применяя следующий настой вереска: 1 ст. л сухой травы заливают стаканом кипящей воды, дают настояться три часа. Принимают по полстакана лекарства 3-4 раза в день.

Наружное применение настоя вереска отлично помогает при подагре.

Применение отвара вереска

1 ст. л. сырья необходимо залить 1 л кипятка. После этого цветы вереска варят 2-3 минуты и настаивают полчаса, чтобы активировать их полезные свойства. Принимают так же, как и настой.

Такой отвар обладает выраженным противовоспалительным, мочегонным, потогонным, а также отхаркивающим свойствами. Его назначают при различных болезнях желудочно-кишечного тракта, дыхательной и мочеполовой системы, различных новообразованиях.

Как приготовить чай из растения

Крепкий и спокойный сон обеспечит чай из вереска. Для этого нужно одним стаканом кипятка залить чайную ложку сухой измельченной травы. Настояться чай должен около 7-10 минут.

Как приготовить лечебную ванну

Ванна с вереском оказывает действие, схожее с русской баней или сауной. Она отлично расслабляет весь организм после перенесенного стресса, снимает внутреннее напряжение.

Для ее приготовления следует 50 г сырья залить 7 литрами кипятка, подождать полчаса, а потом полученный отвар процедить и сразу употребить.

Особенности заготовки лечебного сырья

При правильной заготовке вереск в полной мере сохранит свои лечебные свойства.

С конца августа и до начала октября можно собирать цветки растения и верхушки побегов. Из собранного материала нужно сформировать пучки, высушить их на чердаке или под навесом, главное условие при этом – наличие тени.

Хранить в закупоренной таре, не пропускающей воздух. Не следует оставлять засушенный вереск под прямыми солнечными лучами.

Побочные действия и противопоказания

Несмотря на то что вереск имеет много полезных свойств, необходимо обязательно учитывать и противопоказания.

Явно выраженных побочных действий при лечении вереском медиками не выявлено, однако не лишним будет перед применением посоветоваться с лечащим врачом.

Нежелательно употреблять настои и отвары из этого растения людям с пониженной кислотностью желудка, при обострении любых хронических заболеваний внутренних органов и индивидуальной непереносимости растения.

Таким образом, вереск успешно применяется в лечении многих распространенных болезней. Руководствуясь опытом специалистов и здравым смыслом, его можно смело использовать для улучшения здоровья.