Банановая кожура в качестве удобрения; вкусно для растений

Банановая кожура в качестве удобрения — вкусно для растений

Пытливые цветоводы часто задаются вопросом: как можно приспособить для своих нужд тот или иной материал? Вот и здесь возникла идея: не сделать ли удобрение из банановой кожуры? Ведь это сырьё ничуть не хуже, чем кожура картофельная, брошенная в компост и великолепно перепревающая вместе с другими его ингредиентами.

Банановая кожура как удобрение для комнатных растений

Упоминание картофельной кожуры в теме случайным не является. Сейчас практически любой мало-мальски грамотный человек (не говоря уже о больных-«сердечниках») знает, что картофель – это не только источник углеводов, но и богатейший калием продукт.

Плод банана (при всем своём загадочно-тропическом происхождении и отнесении к категории фруктов) так же, как и картофель, накапливает огромный запас этого бесценного элемента (крайне необходимого для цветов именно в фазу закладки бутонов и цветения).

Посему банановая «шкура» является воистину счастливой находкой для цветоводческих устремлений — ибо кому ж не хочется, чтобы его подоконник не уподобился ярко-пестрой новогодней гирлянде – но притом живой и постоянно меняющей свою окраску и конфигурацию?

Помимо калия, фрукт содержит достаточно большое количество кальция и фосфора. Последний из названых элементов не только позволяет получить качественные семена от «проблемных» тепличных и овощных культур, но и поспособствует здоровью комнатных растений даже при самой напряжённой и неблагоприятной атмосфере в доме.

Что касается конкретно сенполий, то они без фосфора очень долгое время выглядят просто «недоразвито-неполноценными», хилыми, а после «мученического» цветения – изрядно «постаревшими».

Кроме того, без фосфора никак невозможно получить эффектное прокрашивание всех частей этих растений в их отличительные тона – красноватые и синевато-лиловые. В общем, без фосфора домашним фиалкам – труба!

Как же применить бесценный материал (шкурки банана) для комнатных цветов, чтобы отдача была максимальной, а возможный вред – наименьшим, ведь избыток калия так же вреден, как и его дефицит?

Применение удобрений из банановой кожуры

В зависимости от поставленной цели (достижение сиюминутно-быстрого или же отсроченного результата) возможно применение материала как в сыром, так и неспешно подготовленном виде применяя:

• вымачивание;
• настаивание;
• сушку;
• жарку;
• заморозку.

Самый простой метод – применить «невыделанные» шкурки, просто «тупо» покромсав их ножницами и закопав их «живьём» под корни растений. Любопытства ради, раскопав землю в горшке через некоторое время (дней через 10) после такого «форс-мажорного кормления», можно обнаружить… ничего не обнаружить – всё сырьё съели почвенные микроорганизмы и теперь требуют: ещё!

Недостатком метода является применение вслепую – калий здесь не дозируется, а потребности в нём растений – не учитываются (нате вам целую лопату сразу). Но реакция их будет практически немедленной – цветы быстро обрастут и похорошеют.

Методом зажаривания в духовке получается удобрение более полноценное. Для этого во время готовки любого блюда параллельно выкладывается на противень, застеленный фольгой, банановые кожуры. После зажаривания и охлаждения их, размельчив любым способом, ссыпают в пакет, используя по потребности (по десертной ложке под один корень).

Для того чтобы иметь под рукой ценное удобрение, применяемое сырым, можно просто прибегнуть к заморозке шкурок и, извлекая их оттуда, применять по потребности

Настой для корневых подкормок

Метод особенно хорош для тепличных культур, но является ценным и для кормления комнатных цветов.

В первом случае кожуры от 3 бананов, поместив в 3-литровую банку, заливают обычной тёплой водой под горлышко и настаивают 2 суток. Полученную жидкость, отцедив гущу, разводят в соотношении 1:1. Полученным составом поливают растения обычным плановым порядком.

Для цветов в комнатах рецепт чуть-чуть другой. Наполнив литровую банку до половины объёма кожурами (тщательно вымытыми и измельчёнными), доливают доверху водой и настаивают 1 сутки. Перелитая затем в другую банку жидкость доливается водой до общего литрового (1 л) объёма.

Дополнить сказанное следует замечанием, что тли, не переносящие высокого содержания калия в соке питающих их растений, покидают кормовую культуру в самом спешном темпе.

Для рассады

Для изготовления рассадного удобрения прибегают к обогащению состава сырья (к большей концентрации в нём питательных веществ) методом сушки (можно на батарее отопления).

Измельчённый концентрат в стаканчиках для рассады помещается исключительно в донные слои (при раскладывании по поверхности грунта кожура фрукта от полива быстро станет рассадником плесени).

Компост

Значительного улучшения качества грунта можно достичь, применяя сырье, прошедшее процесс компостирования. Для этой цели порезанные на мелкие кусочки шкурки перемешивают с обычной огородной землёй и проливают «Байкалом».

Повторив проливание месяцем позже, к весенней «горячке» получают компост отличного качества – жирный и восхитительно-чёрный, от которого луковичные (да и прочие) культуры приходят просто в дикий восторг.

Мульчирование

Раскладкой свежих банановых кожур по поверхности грунта теплицы (созданием из них «шубы») можно значительно улучшить качество зимней почвы, «сиротеющей» без естественного тепла и света солнца. Тепло, производимое перепревающей кожурой, превышает по своим согревающим способностям любые виды навоза. Но не следует применять данный вид мульчирования для рассады.

Получившие поддержку в виде дополнительного фосфора, магния, натрия и калия, растения в теплице (и помидоры, и капуста, и огурцы) отблагодарят хозяев быстрым обрастанием зеленью, обильным цветением и более ранним плодоношением.

Как мульча может быть применён и порошок из смолотых банановых кожур, посыпаемый поверх горшечного грунта. Добавляют банановый порошок каждые 30 дней.

Другие варианты применения

Коктейль «Банана-тропикана» готовится простой закладкой в блендер одной банановой кожуры и заливкой ёмкости 1 стаканом (200 мл) воды. Перемолотую массу выкладывают поверх взрыхлённого грунта (2 ч. ложки под корень) 1 раз/ месяц.

Для изготовления удобрения для опрыскивания с комплексными свойствами, высушенную до хруста кожуру четырёх бананов размалывают до состояния порошка. Затем, смешав с 2 ч. ложками порошка из яичной скорлупы и дополнив 20 г магнезии (магния сульфата), заливают 900 мл обычной воды. Взбалтывание производят до растворения порошка магнезии. Готовое снадобье хранится в холодильнике. Для подкормки домашних растений распыляют по листьям (но зная меру – не чаще, чем 1 раз/неделю).

Банановой шкуркой можно протирать листья растений

Пересадка комнатных растений является удобным поводом добавить мелко изломанные высушенные шкурки бананов на дно цветочного горшка вместе с дренажным материалом.

Для «выделки» удобрения из банановых шкурок, цитрусовой цедры и глюкозы (сахара), бутыль 3-хлитрового объёма заполняется до 1/3 равными объёмами измельченных банановых кож и цедры. В залитую тёплой водой массу всыпают 1 ст. л. сахара.

Настаивание производится в тёплом месте около 20 дней с регулярным (раз в 3-5 суток) взбалтыванием смеси. По истечении указанного срока состав, процедив, хранят в холодильнике. Для удобрения домашних цветов производят разведение водой в пропорции 1:20 с кратностью применения не чаще, чем 1 раз/месяц.

Для особо одержимых и увлекающихся

Образно говоря, редкая бочка мёда не содержит в себе ложки дёгтя. В применении для нужд цветоводства удобрения из банановой кожуры для комнатных растений есть определённые «узкие» места.

Первым является бедность описываемого материала питательными веществами других категорий. Поэтому необходимо дополнение рациона гуматами:

• торфом;
• сапропелем;
• биогумусом.

Содержание в кожуре бананов веществ категории папаинов исключает укладку сырых шкурок поверх грунта либо неглубокое (до 2-5 см) закапывание – разрешена только укладка в низ горшка (во избежание «сжигания» слабых молодых корней).

При подкормке цветов банановой кожурой применять мульчирование сырыми шкурками не следует.

После применения подкормки из бананового настоя желательно замульчировать грунт, чтобы не собирать на приторный запах муравьёв, мухи и других любителей сладкого.

Некоторые предпочтения

Среди домашних цветов есть свои гурманы и привереды. С учётом их вкусов следует готовить банановое «лакомство» в предпочтительном для них виде.

Так, использование шкурок в сыром виде применимо для:

;
• сенполий; ; ; ;
• некоторых (не всех) луковичных и зерновых.

А вот банановая хорошо прожаренная кожура либо же подвяленная (можно в виде настоя) уважаема:

Удобрение из банановой кожуры для растений: подкормка и способы, полезные свойства, минусы

© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.

Удобрение из банановой кожуры в комнатном садоводстве активно применяется давно, но в РФ его свойства известны неважно. Это, скорее всего, наследие еще СССР, когда и цитрусовые на периферии регулярно выбрасывались в широкую продажу только под Новый Год, а бананы «котировались» наряду с черной икрой.

Кстати, бананы растут вовсе не пальмах, как кое-где написано. Бананы – травянистые растения; с пальмами у них биологически и габитуально (на вид) общего немногим больше, чем у раскормленного бодяка или лопуха. И еще кстати, кроме десертных бананов есть и столовые – плантаны. По вкусу они похожи на картошку, готовят их так же: варят, жарят, пекут, тушат. Даже чипсы делают. Но вернемся к нашим бананам, т.е. к их шкуркам как сырью для подкормки растений.

Состав и действие

Удобрение для растений из банановой кожуры ценно довольно высоким содержание калия и несколько меньшим фосфора. Азота в нем мало, но зато есть кальций и магний. Знакомым с агрохимией понятно, что такой комплекс способствует цветению и плодоношению. Разумеется, если и основы для наращивания зеленой массы – азота – также достаточно.

Магний особенно ценен для комнатных растений, испытывающих хронический недостаток света, т.к. способствует фотосинтезу. Такой же благотворный эффект даст и подкормка банановым удобрением тепличных растений, особенно в межсезонье, когда и в теплице света маловато. Однако растения при этом должны получать полноценное питание, а почва – быть оптимально структурированной; без хорошей работы корней и листья загнутся от натуги, но в горшке и в теплице как раз с питательностью и структурой почвы почти всегда проблемы. Поэтому подкормку препаратами из банановых шкурок в таких случаях необходимо сочетать с подкормкой гуматами, тем более что последние создадут и преграду для нежелательной химии из бананов (см. ниже). Стоимость гуматов невысока, а расход на обработку мизерный.

Возможно и нетривиальное применение удобрения из банановых шкурок – для рассады и саженцев. Плоды бананов снимают недозрелыми и подвергают обработке, обеспечивающей свежесть на срок транспортировки и дозревание к моменту продажи. Как следствие, в кожуре товарных бананов наблюдается повышенное содержание растительных гормонов – стимуляторов роста. Ростки под воздействием бананового удобрения лучше укореняются и быстрее развиваются. Но, опять таки, при полноценном питании и хорошо структурированной почве.

Противопоказания и предосторожности

Ничего идеального не бывает, и кожура банана как удобрение не исключение из этого правила. Ценность бананов как деликатеса и овощей в том, что у них в съедобной мякоти практически не накапливаются сторонние вещества. Бананы – своего рода «умные» растения, не транжирящие нужные им самим вещества на субстанцию, необходимую только для привлечения распространителей семян. Хотя все культурные сорта бананов бессемянные, естественный биофильтр в них остается, и селекционеры отнюдь не намерены от него избавляться: это дает возможность интенсивного использования агрохимии в культуре бананов.

При утилизации банановых отходов преимущество превращается в недостаток: удобрение из банановых шкурок для плодовых культур можно использовать ограниченно либо готовить его особыми способами, см. ниже. «Банановый биофильтр» находится именно в кожуре, и с производственно-коммерческой точки зрения это еще один плюс: средства химии возможно использовать для регулировки дозревания плодов, что и делается – перед транспортировкой бананов из обрабатывают сульфатом аммония и др. веществами, задерживающими дозревание, а перед отправкой дистрибьюторам – этиленом, «отпускающим тормоза» зрелости. Их остатки в кожуре, также как и пестицидов (1-2 обработки в неделю на протяжении 7-9 мес., столько времени бананы зреют до товарной спелости), нужно при подготовке удобрения удалить.

Примечание: мытье не удаляет из банановых шкурок нежелательные вещества, как иногда пишут, т.к. они содержатся в толще кожуры.

Подобным же внутренним биофильтром, но менее эффективным, обладают пасленовые и сложноцветные, поэтому удобрение из банановых шкурок можно использовать для помидоров, баклажанов и подсолнечника. Особенно сильный эффект наблюдается на северной границе распространения этих культур, но! Банановые удобрения из свежего сырья можно применять только для рассады. На стадии цветения и плодоношения возможно использование как сырья для удобрительного состава прожаренных и провяленных шкурок, но в первых уже не будет стимуляторов роста. Для всех прочих плодовых/зерновых/луковичных пищевых культур, кроме указанных, удобрения из банановой кожуры не рекомендованы.

Удобрение цветов препаратами из банановых шкурок в значительной степени свободно от этих ограничений, но в таком случае нужно знать, во-первых, что в свежей банановой кожуре есть в малом количестве вещества, сходные по действию с папаином, содержащемся в млечном соке незрелых плодов дынного дерева папайи. Папаины отлично и без побочных эффектов размягчают жесткое мясо, но способны уничтожить и корневые волоски. Во-вторых, концентрация полезных веществ в свежей банановой кожуре довольно велика. Поэтому применять сырые шкурки бананов можно, только подкладывая их под корни саженцев (см. рис.): пока корешки разовьются, банановая шкурка перегниет в почве.

Правильная и неправильная подкормка цветов сырыми банановыми шкурками

А если класть сырые банановые шкурки на землю или мульчировать ими размельченными грунт, то эффект может или не проявиться, или получиться обратным. Именно поэтому банановые удобрения в любительских условиях стабильный результат дают для роз и папоротников, хотя пригодны они и для других цветов.

Примечание: удобрение сырыми банановыми шкурками для томатов можно делать, как и для роз (см. рис. выше), но в лунку для каждого кустика рассады нужно класть по пол-кожуры, разделенной на полоски в 1-1,5 см шириной, и подкормку перед высадкой рассады присыпать землей, чтобы не было непосредственного контакта корней с кожурой. Этот способ увеличивает и стойкость рассады к заморозкам, т.к. при перегнивании банановой кожуры единица ее массы дает больше тепла, чем навоз.

Подготовка сырья

• Прожариванием в духовке или микроволновке при минимальном прогреве – самый плохой способ. Вся побочная органика разрушается, но значительная часть отнюдь не безвредных продуктов ее разложения остается в сырье. При систематическом применении этого способа в камере духовки или печки образуется вредный и вонючий налет.
• Заваривание наподобие чая – равнозначно прожариванию.
• Сушка на батарее или подоконнике (нужно закрывать марлей от муравьев и мух) – большая часть продуктов разложения побочных веществ улетучивается, но в ходе достаточно длительного процесса возможно загнивание и брожение сырья.
• Промораживание в морозилке холодильника – конечный результат аналогичен сушке, только гниение/брожение исключено. Зато можно погубить холодильник: въевшиеся в пластиковую облицовку летучие продукты разложения побочной органики удалить невозможно.
• Ошпаривание крутым кипятком: через 1-1,5 часа настой сливают; для дальнейшей обработки используется раскисшая масса – в готовом удобрении остаются стимуляторы роста, но сохраняется и некоторая доля протеолитических веществ (которые способны повредить корешки). Кроме того, теряется значительная часть минеральных компонент.
• Провяливание на открытом воздухе в солнечную погоду – все минеральные компоненты и большая часть стимуляторов роста остается, вся прочая ненужная органика улетучивается без остатка. Шкурки, распущенные на полоски по 1-1,5 см, нанизывают за хвостики на нитку, как грибы, и вялят на солнечном свету; желателен и ветерок. Наружная температура – от 15 градусов, лишь бы не сыро было.

Приготовление

Лучший способ приготовить удобрение из банановых шкурок – водная вытяжка. 3-4 кожуры подготовленные, как описано выше (хвостики нужно удалить), кладут в 3-литровую банку и заливают до верха водой. Спустя 4-5 суток настой сливают и фильтруют (процеживают). Срок хранения в плотно закрытой посуде – до месяца или более, если нет признаков брожения. Непосредственно перед использованием маточный раствор разбавляют водой вдвое.

1. Воду для настоя берут дистиллированную или, водопроводную, кипятят в эмалированном чайнике на газу не менее 10 мин;
2. Тем временем струей пара из носика чайника прошпаривают банку изнутри;
3. Прошпаренную посуду ставят вверх дном на чистую тряпку, как при подготовке для домашней консервации;
4. Такой же тряпочкой накрывают носик чайника (не забудьте погасить горелку!);
5. Настой делают, когда чайник остынет до 50-40 градусов, т.е. на ощупь не будет обжигать;
6. Немедленно по загрузке массы и заливке водой банку плотно закрывают и ставят на выдержку в темное место. Весьма желательно – в картонном ящике, т.к. 100% гарантии от брожения стерилизация подручными средствами не дает. Ящик убережет соседние вещи, вдруг забродившая банка лопнет.

• Набирают ведро чернозема или хорошей жирной огородной земли.
• Измельчают 3-10 шкурок (для помидоров и баклажанов можно брать свежие), выкладывают в ведро с грунтом и тщательно перемешивают.
• Поливают любой закваской для компоста («Байкал» и т.п.).
• Если есть много шкурок, то смесь из ведер вываливают в бочку.
• Спустя месяц можно проводить подкормку, мульчируя созревшей смесью приствольные круги или почву под кустами.

Примечание: для капусты, корнеплодов и зеленных культур такое удобрение использовать нельзя!

Видео: пример приготовления удобрения из банановой кожуры

Применение

• Комнатные растения – раз в неделю 1-2 ст. ложки на 2-3 л емкости горшка при условии, что ком земли сплошь пронизан корнями.
• Садовые цветы – 0,5-1 стакан на куст или куртину раз в 1-2 недели. Желательно отмерить нужное количество стаканов, вылить в садовую лейку, долить поливной воды и равномерно полить насаждение.
• Тепличные культуры – 0,5 стакана на куст для томатов и 0,25 стакана на куст для огурцов. Технология внесения – как в пред. случае.

Для однолетних цветов на срезку возможно также применение удобрительного бананового коктейля: свежую кожуру измельчают в блендере со стаканом воды и в поливную воду добавляют такой коктейль из расчета 1-2 ст. ложки на горшок/куст. Другой вариант – полученную кашицу вываливают на тряпку, дают полностью стечь концентрату, фильтруют его и фильтратом обрызгивают растения. Банановый коктейль для растений провоцирует их бурное цветение, но многолетники истощает до гибели. Очень эффективен для выгонки ландышей к Новому Году.

Банановое удобрение и насекомые

Бесспорно, что запах бананов отпугивает тлю, поэтому натирание свежей кожурой бананов листьев – эффективный способ извести тлей в комнатных условиях. Однако в шкурках бананов довольно много сахаров, что привлекает мух и муравьев. Поэтому, если на участке обнаружен муравейник, вносить удобрения из бананов нужно не раньше, чем удастся избавиться от муравьев.

На закуску к бананам

Для растений, конечно. Вкусные для них и питательные удобрения можно делать не только из банановых шкурок. Вот, к примеру, ниже видео о 12-ти самодельных органических удобрениях из пищевых отходов. Некоторые из способов приготовления с нашей точки зрения выглядят неаппетитно, но растения кушают их с удовольствием и видимым эффектом.

Подкормка рассады томатов банановой кожурой

Есть люди, обожающие эксперименты. Убеждать их, что существуют препараты со сбалансированным составом или проверенные народные средства, бесполезно, можно только направить усилия в рациональное русло. Банановая кожура как удобрение для помидоров используется недавно. Способ известен благодаря своей экзотичности, но широкого распространения не получил.

С удобрениями для рассады лучше не рисковать – нежные ростки погибают от малейшей ошибки. Превратить банановые шкурки в ценную безопасную подкормку можно, но для этого недостаточно засунуть кожуру в банку с водой.

Состав и полезные свойства

Банановые корки пытаются приспособить для подкормки растений благодаря их богатому химическому составу – примерно 50 соединений. Но нужны ли они рассаде?

Достоверную информацию по поводу количественного содержания основных веществ в кожуре неспециалисту найти трудно, но можно рассмотреть мякоть банана. Химический состав внутренней части плода и оболочки одинаковый, а процентное соотношение немного отличается, но не настолько, чтобы иметь значение для рассматриваемого вопроса.

Содержание полезных веществ в бананах зависит от агротехники, условий хранения, степени спелости и страны производителя. Но так как в пищу употребляют только зрелые плоды, у которых кожура легко отделяется, можно взять исходные данные из справочников по диетологии.

Бананы состоят из следующих химических соединений (в %):

• вода – 74,91;
• углеводы – 22,84, из них сахаров – 12,2;
• белки – 1,09;
• зола – 0,82;
• жиры – 0,33.

На все нутриенты – витамины, макро- и микроэлементы приходится 0,82%. Особенно полезные для рассады томатов:

• калий участвует в синтезе белков, помогает растению усваивать углекислоту, отвечает за формирование и развитие бутонов, повышает сахаристость плодов, сопротивляемость к болезням;
• фосфора помидорам нужно больше всего, он участвует в углеводном обмене, способствует формированию и наращиванию корней, повышает урожай;
• азот является главным строительным элементом для клеток растений, без него невозможен синтез хлорофилла, особенно нужен томатам на начальной стадии развития;
• медь , служащая защитой от фитофторы;
• магний , входящий в состав хлорофилла;
• кальций , отвечающий за транспортировку питательных веществ, без которого хорошего урожая томатов получить невозможно;
• кремний улучшает усвояемость других элементов, в частности, фосфора, очень нужного помидорам;
• марганец , участвующий в окислительно-восстановительных реакциях.

Присутствуют в банановых корках и другие микроэлементы: витамины группы В, необходимые помидорам для успешного роста и плодоношения. А еще танины, органические кислоты, пектины, ферменты.

Не следует отбрасывать в сторону химические реагенты, с помощью которых бананы отмывали после сбора, использовали для перевозки и хранения. Для этого часто применяют сульфат аммония. Перед передачей в торговые сети фрукты обрабатывают этиленом, чтобы они скорее созрели.

Скапливаются химикаты главным образом в кожуре. Часть смывается во время подготовки шкурок, что-то распадается в процессе приготовления удобрения, остальное перерабатывается и выводится самим растением. К моменту сбора урожая томатов особого вреда для человека эти соединения не представляют.

Способы применения банановой кожуры

Для удобрения рассады томатов настои и отвары банановой кожуры, приготовленные путем заливания измельченного сырья водой, не годятся. Они хороши для взрослых кустов, особенно культивируемых в открытом грунте.

Чтобы подкармливать рассаду, кожуру бананов нужно ферментировать ЭМ-препаратами (эффективными микроорганизмами). Это легко сделать в домашних условиях. Понадобится:

• шкурка одного банана;
• плотный полиэтиленовый кулек;
• ЭМ-препарат, например, Байкал ЭМ-1.

Способ ферментации удобрения для помидоров:

1. Кожуру одного банана мелко порезать или перебить блендером.
2. Сложить в плотный полиэтиленовый кулек. Безразлично, какого он цвета, но жидкость пропускать не должен. Там удобрение для томатов будет не только готовиться, но и храниться.
3. Разбавить немного Эм-препарата чистой водой в пропорции 1:100.
4. Влить столовую ложку раствора в кулек с измельченной банановой кожурой. Количество жидкости может быть немного большим или меньшим, главное – сырье должно хорошо смочиться.
5. Несколько раз встряхнуть пакет, чтобы раствор равномерно распределился.
6. Тщательно выпустить весь воздух и завязать кулек. От того, будет ли внутри вакуум, зависит качество удобрения.
7. Убрать в теплое место на 7-10 дней. Можно просто положить пакет в кухонный шкаф. Идеальная температура – 25-30° С.

Получится концентрированное ферментированное удобрение, которым можно не только пролить рассаду, но и подкормить помидоры в теплице, открытом грунте. Годится оно для всех культур, в том числе, комнатных цветов.

После ферментации удобрение увеличится в объеме, может храниться в том же кульке, пахнет фруктами. Если аромат неприятный или целостность пакета была нарушена, полученную субстанцию нужно выбросить. Годится она разве что на компост.

Для приготовления рабочего раствора столовую ложку ферментированного удобрения добавляют в ведро колодезной, родниковой или отстоянной воды. Настаивают от 3 до 12 часов. Для подкормки томатов или комнатных цветов обязательно процеживают, иначе в почве заведутся сциариды. Растения открытого грунта и тепличные можно поливать без фильтрации.

Томаты подкармливают не дважды, как обычными удобрениями, а каждые 10-14 дней, по влажному грунту, если рассада развивается нормально. Как только массово появятся петельки всходов, проводят первое опрыскивание из бытового пульверизатора. Если помидоры отстают в развитии, поливают раз в неделю, или обрабатывают по листьям.

Почему нельзя использовать водный настой

Настой из банановой кожуры применяют как подкормку взрослых томатов на грядках или в теплицах. Для полива рассады использовать его нельзя из-за недостаточной ферментации. Ненужные, даже вредные для культуры органические соединения без присутствия катализатора не могут полностью разложиться.

Основную массу банановой кожуры составляют сахара, клетчатка, крахмал. И много- много других химических элементов и соединений. Не все они желательны в качестве удобрения для рассады томатов:

1. Кожура бананов содержит танины. Это дубильные вещества, действующие на все растения, в том числе томаты, угнетающе. Недаром под грецким орехом ничего не приживается, а береза и лещина считаются плохими соседями. У рассады помидор танины в лучшем случае затормозят развитие, в худшем – уничтожат.
2. Есть в кожуре бананов и мощные стимуляторы роста. А нужно ли это на начальном этапе? У молодых томатов неумеренный рост надземной части всегда идет за счет развития корневой системы. Торговцы посадочным материалом даже обрабатывают товар регуляторами типа Атлет, чтобы помидоры были маленькими и крепкими.
3. Сахара, которых банановая кожура содержит гораздо больше, чем минералов, привлекают насекомых. Рассаде томатов могут повредить даже безобидные для комнатных цветов сциариды. Они с удовольствием откладывают яйца в контейнеры с помидорами, удобренными настоем банановой кожуры.
4. Залитые водой шкурки, содержащие много углеводов, начинают бродить, но полный цикл ферментации пройти не могут. Если удобрять слабым раствором дрожжей взрослые томаты, они не только получат дополнительное питание, но и профилактику грибных заболеваний. Для рассады же это может быть губительным. Тем более что дрожжевые грибки «съедают» калий и кальций из почвы.
5. Крахмал и пектины из банановых шкурок уменьшают проницаемость субстрата, ухудшая поступление воды и кислорода к корням. А вымыться в нижние слои грунта при поливе не могут – система-то замкнутая, ограниченная горшком или ящиком.

Танины со стимуляторами несколько нейтрализуют друг друга, а крахмал и углеводы во время слабого брожения частично разлагаются. Но только если банановая кожура настаивалась в тепле. И степень разложения непредсказуема. Для неокрепших молодых томатов воздействие этих веществ – огромный стресс, а уплотнение почвы, снижение содержания калия и кальция вообще недопустимы.

Советы по использованию

Способ подкормки рассады томатов банановой кожурой спорный, потому что его часто неправильно используют. Главный совет, который можно дать огородникам, испытывающим какой-то экзотический метод, безразлично – подкормки, посадки, обработки от вредителей – первый год попробовать на небольшом количестве растений. Посмотреть, что получится, сделать выводы, если нужно – внести коррективы.

Главный вредный совет при использовании кожуры бананов – класть высушенные шкурки на дно контейнеров.

При выращивании рассады вообще не рекомендуется использовать дренаж – во время поливов почва проседает и заполняет пустоты. Семена проваливаются. Результат известен – всходов ждать придется долго, если субстрат был плохо уплотнен, их вообще не будет.

К тому же даже сухие растительные остатки разлагаются, выделяя тепло. На сколько повысится температура грунта, непредсказуемо. В любом случае, это повредит рассаде томатов.

Для молодых растений использовать не ферментированный или непроцеженный настой банановой кожуры нельзя.

Подкормку из банановой кожуры на рассаде томатов нужно применять правильно, тогда она принесет пользу культуре. Полностью ферментированное ЭМ-препаратами удобрение даст помидорам все необходимые вещества, подготовит их к высадке в грунт или теплицу.

Отзывы овощеводов

Валентин Сергеевич Бурцев, 46 лет, Рязань:

Решил подкормить рассаду томатов банановой кожурой. Положил шкурку в литровую банку, залил водой, 10 дней настаивал. Процедил через дуршлаг. Перед поливом у меня возникли сомнения – запах раствора был не слишком приятным, но я все-таки использовал удобрение, причем на рассаде до пикировки – она медленно развивалась. Буквально через несколько часов некоторые помидоры упали, большинство опустило «головы». Спасал эпином, цирконом, вроде, получилось. Но тут появились грибные комарики… Рассаду пришлось покупать.

Ксения Леонидовна Изотова, 68 лет, Астрахань:

Я хоть и пожилой человек, но всеми новшествами, которые можно внедрить на огороде интересуюсь. Когда первый раз использовала настой банановой кожуры для подкормки рассады томатов, осталась недовольна. Помидоры я выращиваю на продажу, попробовала на одном ящике. Часть ростков погибла, остальные развивались неравномерно, но после высадки в грунт быстрее прижились и меньше болели. Копнула глубже, теперь делаю не настой, а ферментирую банановую кожуру Байкалом. Результатом очень довольна, поливаю рассаду всех культур и растения открытого грунта.

Удобрения из банановой кожуры: простая и эффективная подкормка

На рынках и в магазинах можно встретить большое количество удобрений для домашних и дачных культур, а интернет пестрит различными рецептами по удобрению растений подручными средствами. Садоводы задаются вопросом: что же выбрать для подкормки растений? Альтернативой покупным удобрениям может стать банановая кожура.

Свойства банановой шкурки

Всем известно, что кожура банана составляет более 30% от общей массы фрукта. Большинство людей выкидывает ненужную шкурку, однако опытные огородники давно знают секрет этого продукта. Дело в том, что кожура тропического плода содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов, которые полезны не только для организма человека, но и для зеленых культур.

Кальций, магний, фосфор и калий – основные составляющие невзрачной банановой кожуры. Эти элементы благотворно влияют на рост и развитие дачных растений. Несомненным плюсом является также свойство удобрения из банановой кожуры отпугивать тлю, которая каждый летний сезон наносит непоправимый ущерб зеленым насаждениям. Маленькое насекомое не переносит калий в почве, которого в бананах в избытке.

О характеристиках удобрения из шкурки банана знают многие огородники. Единственный минус приготовления такой подкормки — неприятный запах. Однако приготовить кожуру можно по-разному:

• Высушить;
• Заварить;
• Измельчить;
• Заморозить;
• Сделать компост.

Каждый садовод выбирает свой рецепт для создания удобрения из банановой кожуры. Это материально не затратный способ повлиять на рост зеленых культур, который не уступает покупным питательным веществам. Такая подкормка подходит не только уличным насаждениям, но и для выращивания рассады и комнатных растений.

Настойка на шкурках

Именно этот рецепт отпугивает большинство огородников запахом и неприятным видом. Три-четыре банановых шкурки помещают в литровую банку и заливают теплой водой. Настаивание происходит несколько дней. За это время вода приобретет сильный неприятный запах, пугаться не стоит, это происходит из-за того, что в настое активно размножаются микроорганизмы. Однако потерпеть запах можно ради удивительного эффекта.

После двухдневного настаивания, смесь процеживают и разбавляют водой комнатной температуры. Полив посадок производят раз в два-три дня. Этот раствор сильно влияет на микрофлору почвы, производя благоприятный эффект.

Подкормка без обработки

Популярный способ удобрения – подкормка без обработки, так как он не требует никаких энергетических затрат. Кожицу банана не требуется обрабатывать механическим способом, а просто закопать под корни растения. Чтобы дозировать подкормку, шкурку порежут на небольшие кусочки. После добавления в землю этого питательного вещества, даже чахлые культуры пойдут в рост.

Важно отметить, что через неделю шкурку съедят микроорганизмы, и подкормку нужно повторить снова.

Сухое удобрение

Для рассады или только пророщенных растений лучше воспользоваться измельченными сушеными шкурками. Это позволит добавлять питательные вещества небольшими порциями и контролировать развитие культур.

По этому рецепту, кожицу фрукта сушат и перемалывают в порошок. Провести сушку легче в духовом шкафу. Для уменьшения финансовых затрат при создании удобрения, сушку можно произвести в процессе приготовления еды, а для удобства лучше воспользоваться фольгой.

После измельчения кожуры, ее расфасовывают по бумажным пакетам, такое хранение позволяет удобно использовать порошок. Сухую подкормку следует вносить под корни насаждений, а потом сверху полить водой.

Единственный минус этого рецепта: процессе сушки происходит окисление, при котором исчезают некоторые полезные свойства тропического плода.

Замороженная шкурка

Замораживание продукта подходит для огородников, которые не любят желтый тропический фрукт. На полке в морозильнике можно создать отдельный контейнер для свежего удобрения из банановых шкурок. Собрав и нарезав кожицу однажды, ее можно доставать по необходимости и готовить подкормку для растений, при этом полезных свойств она не потеряет.

Банановый компост

На основе кожицы от банана можно приготовить питательный компост. Для этого берется земля, можно даже с огорода, и ней добавляются перемолотые банановые шкурки в соотношении 50/50. Смесь заливают микробиологическим удобрением «Байкал». В таком составе смесь храниться две недели. После, в будущий компост добавляют еще жидкого удобрения.

Готовый компост идеально подходит для выращивания луковичных культур.

Банановый «чайный напиток»

Банановый «чайный напиток» довольно трудоемкий в своем исполнении. Изначально кожицу банана нарезают небольшими порциями, после высушивают на батарее или солнце. Для этого рецепта рекомендуют не применять духовые шкафы, так как сушка естественными методами сохранит больше полезных элементов.

Готовые кусочки нужно заваривать как чай и поливать растения под корень. Для полива жидкость необходимо остудить, чтобы не навредить растениям.

Подкормка для рассады

Удобрения из банановой кожуры часто используют для рассады. Для приготовления подкормки необходимо заранее приготовить сухой порошок из шкурок. Его следует насыпать по чайной ложке в лотки для растений.

Такой способ отлично подходит для проращивания помидоров. В сухой смеси содержится большое количество калия, он повышает устойчивость растения к холодам и увеличивает сахаристость.

Нюансы приготовления

Как бы ни было привлекательно использование бананового удобрения, нюансы есть везде. Главный минус подкормки из шкурки тропического фрукта в том, что тропические плоды обрабатывают для перевозки и хранения. Обработка происходит с использованием бромистого метила и фунгицида. Эти вещества крайне вредны для почвы и растительности на ней. Поэтому фрукт необходимо тщательно промывать под проточной водой, также можно воспользоваться щеткой. Перед приготовлением продукт лучше всего обдавать кипятком для уничтожения вредных бактерий.

Важно знать, если кожуру банана просто снять и бросить на огород, то в землю могут проникнуть тяжелые химические вещества, которые нарушают микрофлору почвы. Также они могут проникнуть в растения с водой и нанести вред организму человека.

Удобрение из банановой кожуры – отличное средство для увеличения роста дачных насаждений, которое не требует дополнительных денежных вложений и физических затрат.