Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната с высокой урожайностью: особенности технологии
Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната с высокой урожайностью: особенности технологии
Овощи, выращенные в теплице, отличаются укороченным сроком вегетации и высокой урожайностью . В закрытом грунте растения реже поражаются вредителями, при желании процесс выращивания можно сделать бесперебойным, собирая свежие плоды в течение всего года.
Чтобы добиться успеха, важно выбрать правильные виды и сорта овощей, следить за поливом и качеством почвы.
Особенности теплиц
Для выращивания овощей используют 2 типа укрытий:
- Летние парникибез системы отопления. Продлевают плодоношение до осени, подходят для выращивания разных видов овощей и рассады. Идеальны для областей с умеренным климатом. . Предназначены для выращивания любых овощей, в том числе и самых теплолюбивых. Дают возможность получения нескольких урожаев в год.
Теплицы для выращивания овощей должны быть достаточно просторными и высокими. Возможно заглубление в грунт на 0,5 метров. Зимние теплицы воздвигаются на усиленном фундаменте из шлакоблоков или бруса. Наиболее удобные конструкции имеют сварной металлический каркас с цинковым покрытием. В качестве укрывного материала используется закаленное стекло или армированная пленка.
Самые дорогие теплицы покрывают листами сотового поликарбоната. В чем особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната?
Теплицы должны иметь форточки для проветривания и двойные двери, защищающие растения от холодного уличного воздуха. Обязательна хорошая подсветка, очень желательна система капельного автоматического полива.
Для обогрева теплиц используют электрокотлы, калориферы, дровяные печи и даже костры. Выбор способа отопления зависит от климата, времени использования теплицы и финансовых возможностей владельца.
Выбор овощей
В закрытом грунте можно выращивать любые овощные культуры. Предпочтение отдается ранним овощам с коротким вегетативным периодом. Высаживание таких сортов дает возможность получить максимально ранний урожай. В круглогодичных теплицах с подогревом можно выращивать и позднеспелые сорта, отличающиеся интересным вкусом и хорошей лежкостью.
Лучшие результаты дает высаживание в грунт, но некоторые культуры можно размещать и на стеллажах. Гидропонные технологии не рекомендуются, они снижают расходы, но сильно ухудшают вкусовые качества плодов.
Среди самых популярных тепличных культур:
- . Существует множество сортов, культивированных специально для закрытого грунта. Любят питательную легкую почву, умеренный полив и постоянный приток свежего воздуха без лишней влажности. Повысить урожайность помогут фосфорные и калийные удобрения, злоупотреблять азотом не рекомендуется. Хорошо реагируют на органику.
Если вы хотите, заняться бизнесом по выращиванию томатов в теплице, то можете ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.
Также читайте на нашем сайте, как формировать плети огурцов, каким болезням они подвержены и с чем лучше сажать в теплице.
О посадке рассады, формировании кустов и с какими садовыми культурами совместим перец в теплице, узнайте на сайте.
С какими культурами можно высаживать баклажаны, смотрте здесь.
Гораздо реже в теплицах выращивают корнеплоды: свеклу, морковь, репу, брюкву. Эти культуры не нуждаются в укрытиях, отличного урожая можно добиться и в открытом грунте.
Таблицы — примерные данные урожайности овощей в теплице:
Рассада для зимнего выращивания
Некоторые культуры высевают непосредственно в теплицу, но чаще в нее высаживают уже подрощенную рассаду.
Например, рассаду баклажанов нельзя высевать в торфяные горшочки, слабые корни растений не смогут пробиться в грунт. Огурцы и перцы не любят выкапывание, их лучше сеять в отдельные кассеты или пересаживать методом перевалки.
Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, семена нужно отсортировать и замочить в стимуляторе роста. После этого их промывают и помещают во влажную марлю для наклевывания. При посадке важно следить за степенью заглубления, обычно она не превышает 1-2 см.
Ящики или контейнеры с горшочками накрываются стеклом и выставляются на яркий свет. Оптимальная температура для прорастания зависит от культур. Например, баклажаны и томаты нуждаются в умеренном тепле, а огурцам и перцам нужна температура не ниже 25°C.
Рассаду удобряют после образования 3 настоящих листов. Лучше всего использовать разведенную органику или суперфосфат.
Когда саженцы подрастут, потребуется пикировка.
Томаты и перцы необходимо прищипывать, стимулируя закладывание почек.
Почва и выбор удобрений
Грунт в теплице должен быть очень питательным и рыхлым. Большинство овощей предпочитает слабощелочную или нейтральную почву. Идеальный состав – смесь старой садовой земли, торфа или перегноя и речного песка. При высадке рассады в каждую лунку можно поместить немного гидрогеля, это особенно полезно для влаголюбивых культур: огурцов, перца и капусты.
Выбор удобрений зависит от вида овощей. К примеру, томаты очень любят фосфор, но отрицательно реагируют на обилие азота, необходимого баклажанам. Огурцы предпочитают разнообразие органики, от коровяка до разведенного куриного помета.
Универсальным удобрением считается суперфосфат, калийные комплексы и зола. Их можно внести в грунт перед посадкой в теплицу овощей.
Тонкости ухода
Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната? Главная забота владельца теплицы – обеспечение правильного уровня влажности и поддержание оптимальных температур. Особенно теплолюбивыми считаются огурцы и перцы, а вот томаты и баклажаны нуждаются в постоянном притоке свежего воздуха. В летнее время нужно часто открывать двери и форточки теплицы, в морозы проветривания исключены.
Какая технология выращивания овощей в теплицах в зимний период? Зимой растения особенно страдают от сухости воздуха. Решить проблему поможет регулярный полив пола, стекол и отопительных труб водой. В овощной теплице можно разместить открытые баки с водой. Резервуары с разведенным коровяком, помещенные в теплицу для томатов, не только гарантируют оптимальную влажность, но и ускорят созревание плодов.
Почву под растениями нужно постоянно рыхлить, удаляя сорняки. Облегчить уход поможет мульчирование сеном, опилками, шелухой семян подсолнечника или перегноем.
Мульча сохраняет влагу в почве и оберегает от вредителей. Бороться с тлей можно при помощи регулярных опрыскиваний водой или отварами трав, в тяжелых случаях помогут инсектициды.
Выращивание в теплице овощей – не слишком сложное занятие, требующее внимательности и правильного выбора сортов. Старания огородника будут вознаграждены отличным урожаем при уборке овощей в теплицах.
Тепличное овощеводство может стать началом собственного перспективного бизнеса, ведь качественные ранние плоды очень востребованы покупателями.
Полезные советы в видео, как вырастить овощи в теплице:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Выращивание в теплице круглый год — зимняя теплица на участке
Желание использовать теплицу в течение всего года понятно. На приобретение этого сооружения затрачены деньги. Вернуть их можно, если увеличить продолжительность активного использования на весь год. Однако, употребить всю производимую продукцию одной семьей довольно сложно. Даже небольшая площадь дает весомое количество плодов и зелени.
При умелом уходе на ограниченной территории вырастают объемы, которые сложно употребить небольшим коллективом. Нужно организовать сбыт урожая – это принесет реальный доход. Поэтому проблема круглогодичной эксплуатации защищенного грунта является многоплановой задачей, в которой решаются вопросы производства сельскохозяйственной продукции, а также реализации произведенных продуктов питания.
Какая температура нужна для выращивания овощей в теплице
Чтобы внутри могла расти какая-либо растительность, нужно поддерживать соответствующую температуру. Для разных видов растительности она различная, но огородники сходятся на том, что нормальный минимум составляет +18…+20 ⁰С. Ниже можно, но эффективность будет невысокой. Интересными результатами поделились исследователи Ташкентского института инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства (ТИИИМСХ). В теплом климате проводилось изучение использования теплиц зимой. Результаты обобщены в таблице 1.
Таблица 1: Урожайность зеленых культур
Видно, что минимум, при котором могут расти растения, не обеспечивает достаточный прирост зеленой массы. При увеличении температуры до +16…+18 ⁰С урожайность возрастает в геометрической прогрессии. Где-то на уровне 22…26 ⁰С дальнейший прирост не наблюдается. Увеличивая температуру еще больше, вместо прироста урожайности поучают снижение продуктивности. Все питательные вещества идут не на прирост массы, а на испарение влаги.
Интересные результаты получены для теплолюбивых овощей (таблица 2).
Таблица 2: Урожайность плодов
Выбор культуры для выращивания
Чтобы определиться, какую культуру следует выращивать, нужно посмотреть на ценники в магазинах, а также поинтересоваться о закупочной цене на реализуемую продукцию. Неожиданно эта информация может удивить. Оказывается, зелень может оказаться более привлекательной для выращивания по сравнению с плодами (огурцами, томатами, перцами и баклажанами). Килограмм обычного зеленого лука закупается по 120…140 руб., а томаты – по 85…105 руб.
Более привлекательная цена на зелень оказывается еще более интересной из-за требуемого температурного режима. Внутри нужно поддерживать меньшее значение температуры. Следовательно, менее энергоемкий тепловой режим окажется прибыльнее.
Важно поинтересоваться и спросом. Здесь преимущество у плодов. Их покупают более охотно по сравнению с зеленью. Сказываются привычки потребления. Придется искать большее количество точек для реализации зеленой массы. Или выращивать несколько культур в разных помещениях.
Какая теплица нужна для круглогодичного выращивания продукции
Чтобы понять, сколько энергии требуется для обогрева, нужно уточнить: какой расход необходим для обогрева дома площадью 20 м². Практика, а также самые простые расчеты показывают, что для поддержания внутренней температуры на уровне +20 ⁰С при отрицательной снаружи -20 ⁰С, нужно не менее 2,0…2,5 кВт.
У теплиц ограждения – это тонкая разделительная прозрачная пленка или пустотелый сотовый поликарбонат. Снизу холодная земля. Тепловые потери составляют 12…15 кВт.
Для сравнения. В большинстве домов в сельской местности используется котел мощностью 10 кВт. Он рассчитан на обогрев здания площадью 80…100 м². Обычно ставят с небольшим запасом, чтобы преодолеть кратковременные заморозки до -35…-40 ⁰С.
Получается, что обычная конструкция культивационного сооружения, для круглогодичного использования не подходит.
Можно услышать возражения, что около тепловых электростанций строят просторные и светлые теплицы обычного типа.
- Здесь противоречий нет. На тепловых станциях есть тепло, которое необходимо утилизировать, повышая КПД использования тепловой энергии.
- Поэтому дармовое тепло позволяет не строить сложные конструкции теплиц.
- У зимних сооружений защищенного грунта можно использовать сено или солому, обложив сыпучим пористым материалом помещение со всех сторон. Толстый слой тепловой изоляции ограничит тепловые потери в окружающую среду. Даже через землю тепло уходить не будет. Для холода расстояние внутри грунта длиной более 2 м оказывается недостижимым. Оно прикрыто соломой.
Другой путь – это создание заглубленных сооружений. На глубине 2,0…2,5 м в течение года сохраняется постоянная температура, равная среднегодовому значению для данной местности. Для Центрального региона РФ среднегодовая температура составляет +7…+8 ⁰С. Поэтому потребуется компенсировать перепад всего 10…12 ⁰С. С учетом того, что окружающая земля переносит тепловой поток крайне малыми дозами, то для поддержания микроклимата внутри теплицы потребуется минимум затрат на отопление.
Конструкции заглубленных в землю помещений выполняются по разным схемам:
- создают внутреннюю кирпичную стену (используется пустотелый кирпич или блоки);
- монтируют деревянные системы, аналогичные тем, что применяют при строительстве каркасных домов;
- не возводят дополнительные строения, полагаясь на минимум теплопотерь через грунт;
- пристраивают полузаглубленную теплицу к жилому дому. Его теплые стены обогревают внутреннее пространство с одной стороны.
Чем обогревать внутреннее пространство
В реальной практике используют:
- малогабаритные печи длительного горения. В них после разовой загрузке твердого топлива происходит процесс его сжигания. Тепловая отдача составляет 2,0…2,5 кВт. Длительность горения на уровне 12…20 часов. Образующиеся дымовые газы содержат углекислоту и водяной пар;
- бойлеры длительного горения рассчитаны на сжигание жидких видов топлива. Конструкция предусматривает интенсивный теплообмен. Дымовые газы охлаждаются до температуры 40…50 ⁰С. Тепло от сгорания топлива на 88…90 % расходуется для обогрева внутреннего пространства. Одной зарядки хватает на 8…12 часов;
- корейская система обогрева предусматривает использование дымовых газов. Они проходят под полом в специальных кирпичных каналах. В результате газ охлаждается до +35…40 ⁰С. Теплоотдача подобных отопительных систем достигает до 90-95 %;
- обогрев электричеством. Здесь используют радиационные или водотрубные устройства. КПД этих установок может достигать до 80…90 %;
- обогрев газовыми котлами выполняется по аналогии с тем, как решается вопрос для обогрева жилья. Греющие трубы располагают по стенам или закапывают в грунт (предпочтительнее). КПД доходит до 75…85 %.
Что сажать и когда
Капиталовложения на зимнюю теплицу в 3…5 раз выше, чем требуется для обычных конструкций. Поэтому следует предусматривать использование ее в течение круглого года. Только тогда все затраты будут окупаться после реализации продукции.
Бизнес на цветах
Можно услышать мнение, что наибольшая отдача от круглогодичных тепли – это выращивание цветов. Конечно, цветы покупаются в течение года. Поводов для покупок много:
- дни рождения;
- романтические свидания;
- круглые даты тех или иных событий;
- новогодние праздники;
- международный женский день;
- начало учебы в школе;
- выпускные экзамены;
- скорбные события.
Практика показывает, что максимум спроса приходится на 8 марта. Многие тепличные комбинаты, специализирующиеся на выращивании цветов, основную часть продукции стараются подготовить к этому дню. Например, тепличное хозяйство «Чеховский сад» (г. Киреевск, Тульская область) 74 % своей продукции реализует с 1 по 6 марта. В остальное время идет ровная реализация цветов.
Чтобы прорваться на этот рынок, придется в течение года готовиться, а потом реализовать основной товар за несколько дней. Такое удается далеко не всем.
Совместимость овощей в теплице – залог богатого урожая
Многие опытные дачники прекрасно разбираются в совместимости овощей и при посадке пользуются этими знаниями, чтобы добиться обильного урожая.
В одной теплице могут произрастать растения, которые требуют одинаковых условий культивирования.
Учитывать совместимость растений в теплице необходимо тем более.
Ведь в условиях ограниченного закрытого пространства, даже если удается посадить несовместимые овощи на разные грядки поодаль друг от друга, они все равно конфликтуют. Конкуренция идет не только за воду и питательные вещества, поступающие из почвы. Некоторые растения оказывают губительное воздействие на соседние веществами, которые выделяют.
Какому растению отдать предпочтение
Таблица совместимости выращивания овощей.
Использование теплицы на дачном или приусадебном участке давно себя оправдало. Она – надежная защита для ранних посевов семян, рассадник для томатов, перцев и баклажанов, которые позже найдут место в открытом грунте. Имея теплицу, можно получить не один урожай зелени, сохранить урожай ремонтантной малины, которой не дают вызреть начавшиеся осенние заморозки. В ней можно выращивать любые овощи, все зависит лишь от предпочтений хозяев.
Разумно весной посеять редис, укроп и однолетний лук на зелень, а после уборки ранней зелени разместить там томаты, баклажаны и перцы или занять площадь под огурцы. Любители южных культур непременно найдут место в теплице для дынь и арбузов или посадят в ней виноград. Учитывая совместимость культур, можно выращивать даже кукурузу, с которой хорошо соседствуют бобовые. Но уход за ней удается немногим в силу сложной технологии опыления. Цветоводы, скорее всего, отведут площадь теплицы под декоративные цветущие растения.
Специалисты рекомендуют не торопиться с созданием в теплице овощного ассорти, лучше начать эксперимент с какого-нибудь одного растения, поскольку технология выращивания в открытом и закрытом грунте несколько отличается. Овощные культуры, высаженные в теплице, требуют гораздо больше внимания и ухода. Нужно сначала убедиться, по силам ли эта затея.
Приобретя основные навыки, можно попробовать вырастить одновременно 2-3 вида овощей в теплице. Если площадь участка позволяет, то садоводы устанавливают несколько теплиц. Однако на участке в 6 соток, когда 2 из них уже заняты под дом, палисадник и хозяйственные постройки, такой вариант вряд ли возможен.
Лидеры овощных культур: помидоры и огурцы в одной теплице
Вариант высадки огурцов и помидор в одной теплице обусловлен нехваткой посадочного места, но не дает впечатляющего урожая.
Два самых популярных овоща, без которых немыслим стол, – это огурцы и томаты. За дачный сезон садоводы стараются не только вырастить их для потребления в свежем виде, но и запастись на всю зиму консервированными плодами. Это, как правило, основные тепличные овощи. Если тот и другой овощ выращиваются в больших объемах с целью продажи, то лучше под каждый из них отвести отдельную теплицу. Но зачастую садоводы-любители не могут определиться, что из них важнее, и размещают помидоры с огурцами в одной теплице.
Такое тоже возможно, но нужно приспособить микроклимат теплицы под каждый овощ, поскольку требования у них к влаге, теплу и проветриванию совершенно разные. Для огурцов предпочтителен влажный, теплый климат, но прямые солнечные лучи нежелательны. Они любят такой способ полива, как дождевание, чего помидоры не переносят совсем. Чтобы они ужились в одной теплице, следует осуществлять посадку так, чтобы растения совершенно не касались друг друга.
Если теплица достаточно длинная, то можно сделать заграждение внутри из поликарбоната, фанеры или досок. Но для такого варианта важно, чтобы входа было тоже два. Когда теплица проветривается со стороны помидоров, огурцам это никак не повредит. А когда поливаются огурцы, от воды не пострадают кусты помидоров.
Многие дачники отмечают, что при совмещенной посадке помидоров и огурцов страдают больше помидоры. Урожай их значительно сокращается. Поэтому оптимальным вариантом будет их раздельное существование.
Если принято решение использовать теплицу под помидоры, то можно сначала высадить всю рассаду в 20-х числах мая в теплицу в качестве рассадника, а потом оставить под укрытием некоторую часть корней. Это могут быть ранние сорта для скорого получения урожая или, напротив, поздние высокорослые сорта, чтобы увеличить длительность плодоношения. Каждый решает сам. А огурцы будут комфортно себя чувствовать отдельно – на грядке под пленочным укрытием.
Благоприятное соседство
Для перца и баклажан наиболее подходят легкие и хорошо заправленные почвы.
Все же помидоры прекрасно уживаются с зеленью в виде укропа, петрушки, лука. Если посеять в апреле редис, салат, зеленый лук для получения пера, то в мае после них с успехом можно разместить помидоры, оставив часть зелени. Благотворно на помидоры воздействует спаржевая фасоль, не помешают дыни и арбузы. Но следует размещать их подальше от сквозняка, в глубине теплицы.
Перец и баклажаны будут чувствовать себя хорошо как с огурцами, так и с помидорами. Поэтому возможны такие варианты:
- помидоры, перец, зелень, бахчевые, фасоль, горох;
- огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки, фасоль;
- помидоры, капуста ранняя, пряные травы и зелень.
Однако понятие зелени требует уточнения. Лук хорошо уживается со многими овощами, но не приемлет фасоль и горох. Фасоль же, в свою очередь, не потерпит репчатого лука. Хотя дружественна к большинству растений.
Зачастую теплицы приспосабливают под разноуровневый ягодник из различных сортов клубники и земляники. В таком случае нужно учесть, что ягода будет чувствовать себя хорошо в окружении зелени: лук, чеснок, огурцы. Капуста тоже благоприятна для этих культур, однако ягоду она не переносит.
Кабачок уживется с любым соседом, микроклимат огурцов ему близок, только места ему потребуется больше и проветриваний чаще. Если перец и баклажаны вполне совместимы, то близко к помидорам баклажан сажать не стоит. А лучше в одной теплице с помидорами его вовсе не сажать. Зато для гороха вещества, поступающие от помидора, очень благоприятны, они ускоряют его рост и развитие.
Особенности выращивания овощей в теплице
Совместимость овощей по обилию подкормки.
Даже если растения правильно скомбинированы в теплице и учтена совместимость овощей, важно обращать внимание на частоту посадки. Загущение крайне нежелательно. Если в открытом грунте можно формировать штамбовый куст помидоров в 3-4 ветви, то в теплице желательно не более 2-х, а высокорослые сорта – только в одну. Посадка перца допускается достаточно густо, в шахматном порядке, а вот баклажаны любят простор. Чтобы, разрастаясь, одно растение не затеняло другое, много времени нужно уделять своевременному подвязыванию растений.
Если не соблюдать это условие, то в теплице часто заводятся вредители, и избавиться от них нелегко. Нужно поддерживать уровень влажности, избыток которой может серьезно навредить помидорам. Да и почва должна быть тщательно подготовлена, поскольку отсутствует доступ питательных веществ извне. Доступ насекомых, которые заботятся о своевременном опылении, отсутствует тоже. Поэтому следует покупать семена, предназначенные именно для теплиц. Помидоры, перцы и баклажаны относятся к самоопыляющимся. А вот сорта огурцов далеко не все бывают такими.
В регионах с непредсказуемой погодой в мае-начале июня хорошо бы позаботиться об аварийном обогреве. На случай, когда рассада уже высажена, а солнца недостаточно и есть угроза заморозков.
Совместимость овощных культур, грамотно подобранные растения будут способствовать лучшему росту друг друга и плодоношению. Как показывает практика, урожайность увеличивается на 20-25%, когда есть благоприятное соседство.
Богатый урожай помидоров в теплице – советы профессионалов начинающему огороднику
Даже начинающий садовод, выращивая помидоры в теплице, может добиться вполне приличных результатов в виде хорошо развитых плодов и повышенной урожайности (примерно в 2–3 раза больше, чем при открытой высадке). Кроме этого, томаты в тепличных условиях созревают уже в начале лета, когда их стоимость находится на самом пике. Наличие хорошо проветриваемой теплицы, продуманная организация полива и соблюдение нескольких рекомендаций – вот необходимые требования для получения ранних овощей.
Все секреты культивирования сильной рассады
Чтобы собрать досрочный урожай, выращивание томатов в теплице начинайте с посева семян для рассады. Такой способ дает запланированное количество молодых растений с крепкой корневой системой и более ранним вступлением в период плодоношения. От того, насколько сильными получатся саженцы, зависит последующее развитие растений и, соответственно, конечный результат.
Важный этап – выбор сорта томатов
Чтобы качество покупных семян не разочаровало, а уход за томатами не оказался неожиданно трудоемким, заранее позаботьтесь о выборе их сорта. Не стоит отдавать предпочтение высокоурожайным сортам – зачастую они оказываются более требовательными, и обеспечить необходимые условия становится совсем непросто. Гораздо больше внимания уделите выносливости, которая определяет запас прочности растения при неблагоприятных обстоятельствах.
Желательно также определиться с тем, подойдут ли для реализации цели семена гибридных томатов – они довольно устойчивы к заболеваниям, скороспелы и дают ровные по размеру и окраске помидоры, но совершенно непригодны для заготовки семян на следующий сезон. Гибриды можно легко распознать по маркировке F1. Если такого обозначения нет, следовательно, из этого посевного материала получатся растения, способные к размножению.
Еще различают сорта детерминантные и индетерминантные. К первым относятся растения с ограниченной возможностью роста, которые подходят для маленького парника либо для высадки по периметру арочной теплицы. Вторые растут насколько позволяют условия и дают по 40–50 плодовых кистей – такие виды оптимальны для выращивания помидоров в теплице зимой. В период развития их требуется обязательно подвязывать и формировать.
Процесс подготовки посадочного материала
Подготовка семени томатов к высеванию заключается в выбраковке, дезинфекции и проращивании. Сначала на чистом листе бумаги отберите наиболее крупные и ровные образцы, удаляя поломанные и визуально слабые. Затем в литре воды разведите 2 ст. л. соли и оставьте посевной материал в полученном солевом растворе на 5–7 мин. Всплывшие семена являются пустотелыми и также подлежат удалению.
Обеззараживание способствует ускорению всхожести и развития здоровых томатов. По классическому методу семена 20 минут выдержите в растворе марганцовки (1 грамм перманганата калия на 1 литр воды), однако дезинфекцию можно провести и в водном растворе пероксида водорода (на 100 граммов воды – 3 мл перекиси). Жидкость нагрейте до 40 градусов и погрузите в него зернышки на 10 минут. После обеих процедур тщательно вымойте их в чистой воде.
Проращивать семена лучше не сразу в грунте, а предварительно выложив их на влажный поролон или ткань и накрыв сверху салфеткой.
Не проводите эту процедуру в воде, поскольку посевной материал нуждается в кислороде и может задохнуться. Через 16–18 часов семя должно набухнуть – все это время необходимо контролировать, чтобы влажная основа не высыхала. После появления ростков можно приступать к подготовке почвы для засаживания.
Требования к почве под рассаду
Обычный огородный грунт не подходит для рассады томатов – он тяжел, плохо пропускает влагу, несбалансирован по составу и кислотности. Взамен него лучше приобретите готовую почвосмесь для выращивания помидоров в теплице – видео ниже объясняет их достоинства и недостатки. Покупную грунтовую смесь можно усовершенствовать добавлением в нее равных частей чернозема и песка. Такая почва будет высокопитательной, рыхлой и иметь оптимальную кислотность.
Качественный грунт допускается приготовить также из 3 частей верхового торфа и 1 части песка. В качестве природного стимулятора роста добавьте вермикулит (пропорции по отношению к готовому почвогрунту составляют 1:2), а для регулировки влажности – гранулы гидрогеля (1:5). На дно ящиков для рассады выложите ракушняк, битый кирпич или керамзит – этот слой толщиной в 10–15 мм будет служить дренажем.
Высевание семян – основные правила
Подготовительные и посевные работы начните за 2 месяца до планируемой пересадки рассады в теплицу. Торопиться и высаживать семена слишком рано нельзя, так как тепличный грунт не успеет прогреться, а рассада будет перерастать и вытягиваться. В связи с этим по возможности максимально точно согласуйте время посадки с местными климатическими условиями или воспользуйтесь специальными календарями для агротехников.
Правил для посева существует немного, однако они важны для получения равномерных сильных всходов:
- соблюдайте схему, при которой маленькие томаты будут чувствовать себя комфортно: 1–2 см между ростками и 3 см между рядами;
- глубина высаживания – не более 10 мм, иначе всходы будут ослаблены;
- после посева грунт увлажните с помощью пульверизатора так, чтобы он осел;
- емкости с будущими помидорами накройте пленкой или стеклом и разместите в теплом месте (около 23 градусов).
Если все сделано правильно, через 3–7 дней должны появиться дружные всходы томатов, после чего укрытие снимите.
Уход за рассадой – советы по поливу и освещению
По мере высыхания грунт нужно поливать, категорически не допуская переувлажнения. Для полива идеально подходит дождевая, очищенная водопроводная или отстоянная в течение суток вода. Регулярно проветривайте помещение и постепенно снижайте в нем температуру до 17–19 градусов. Когда раскроются семядольные листки, проведите калибрование сеянцев, удалив дефектные и те, которые не сбросили семенную коробку.
Томаты достаточно требовательны к освещению, поэтому в пасмурную погоду их следует подсвечивать фитолампами так, чтобы световой день достигал 12 часов. При неимении специального оборудования разместите ящики с рассадой на хорошо освещенном подоконнике, подставив под них бруски и создав таким образом наклон около 25 градусов. С другой стороны опытные огородники советуют разместить лист фольги или зеркало, которые будут отражать световые лучи.
Повысить качество и урожайность помидоров можно с помощью подкормок. Осуществляйте их вместе с поливом, добавляя к 10 л. прогретой воды 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия. Этим раствором удобрите почву через 10 дней после первого прореживания рассады. Если она растет плохо, и стебли имеют фиолетовую окраску, состав первой подкормки должен быть другим: на 10 л. воды – 0,5 кг органического удобрения и 70 г золы.
Техника проведения пикирования томатов
Через 3–4 недели, когда сеянцы выбросят два настоящих листочка, им потребуется больше площади для питания и роста. В это время выполните пикирование, то есть пересадку томатов в отдельные емкости – бумажные либо торфяные стаканчики, кассеты, таблетки, самодельные питательные кубики или полиэтиленовые пакеты. Чтобы стимулировать формирование мочковатой корневой системы, при пересадке главный корень укоротите примерно на треть.
За сутки до пикировки подготовьте все необходимое:
- специальную лопатку (можно заменить колышком или одноразовой чайной ложкой);
- емкости, заполненные той же смесью, что использовалась для посева семян;
- 1%-й раствор марганцовки;
- вода для полива;
- пульверизатор.
Чтобы устранить возбудителей различных болезней, емкости и грунт за несколько часов обеззаразьте марганцовкой (расход раствора составляет примерно 500 мл/м2).
Для облегчения пересадки и минимизации повреждения корней саму рассаду обильно полейте и дождитесь, чтобы вода пропитала почву. После этого с помощью лопатки подденьте часть грунта вместе с несколькими растениями, удаляя слабые и поврежденные экземпляры. У крепких саженцев отщипните часть корня и пересадите их в лунку такой глубины, чтобы корень оставался ровным. Землю у томата немного уплотните и хорошо увлажните.
После пикировки рассаду спрячьте от прямых солнечных лучей в прохладном месте. Через 2–3 дня, когда она укоренится, верните ее на подоконник, оберегая при этом от чрезмерного перегрева. За 2 недели до посадки помидоров в теплицу позаботьтесь о закаливании саженцев: открывайте форточку днем, а затем и ночью, выносите на улицу, плавно увеличивая период их нахождения на свежем воздухе.
Окончательное высаживание томатов в тепличный грунт
Как только минует угроза заморозков, и у рассады появятся 1–2 сформировавшихся соцветия, переселите ее в теплицу. За несколько дней до этого проведите подготовительные работы: разбейте лунки и обильно полейте их водой, уберите с саженцев пожелтевшие и семядольные листья, а также 2–3 самых нижних настоящих листочков. Их удаление способствует более полноценному проветриванию и освещению.
Дальнейшая схема работ выглядит таким образом:
- Перед самой высадкой томаты в горшочках полейте, чтобы при извлечении не травмировать корневую систему.
- Перенесите саженец вместе с земляным комом в лунку, поместив его строго вертикально.
- Присыпьте корень землей, разложите вокруг стебля немного компоста, закройте его почвой и слегка утрамбуйте.
- Полейте лунку 1,5 л воды и замульчируйте ее торфом или сухой травой.
- Установите возле каждого растения колышек высотой 60 см – он будет нужен для подвязки томатов в теплице.
Расстояние между помидорами зависит от сорта, поэтому при пересадке руководствуйтесь рекомендациями производителя семян.
Подвязка растений и проведение искусственного опыления
Через 12 дней после посадки помидоры уже можно подвязывать, однако быстро созревающие и низкорослые сорта в этой процедуре не нуждаются. Перед подвязкой куста сначала удалите пасынки – дополнительные побеги, вырастающие в пазухе настоящих листов. На них могут также появляться завязи и плоды, что приводит к перенагрузке всего растения. Этого нельзя допустить, поэтому пасынки срывайте еще до того, как они достигнут в длину 5 см.
Среднерослые томаты удобно подвязывать к колышкам (в их роли может выступать любой подручный материал – арматура, рейки, пруты) достаточно широкой бечевкой или шпагатом. Высокие помидоры целесообразнее фиксировать к шпалере – вертикальной опоре, представляющей собой сетку из деревянных либо металлических столбиков и натянутой на них проволоки. После изготовления шпалерной сетки бечевку или проволоку достаточно заправить по очереди с одной и другой стороны куста.
Поскольку в тепличной экосистеме насекомые практически отсутствуют, для завязки помидоров требуется искусственное опыление.
Для этого каждую цветочную кисть аккуратно встряхните, после чего их оросите из распылителя и полейте почву у стебля. Оптимально, если эта процедура проводится с 8 до 10 утра с повтором через 2–4 дня. Для лучшего завязывания можно использовать специализированные препараты типа «Завязь», «Бутон», «Энерген».
Базовый уход и способы внесения питательных добавок
Уход за подрастающими томатами состоит в достаточном, но не чрезмерном поливе: не выливайте на 1 м2 более 6 л воды температурой около 20 градусов чаще, чем раз в 5–6 дней. В период цветения и завязывания плодов объем воды увеличьте до 10 л. Очень важно обеспечить регулярное проветривание (для этого еще на этапе конструирования теплицы предусмотрите несколько боковых и торцевых форточек).
Вопрос, нужна ли подкормка томатов в теплице, специалистами часто оспаривается, поскольку добротно подготовленный тепличный грунт способен «выкормить» достаточный объем урожая. Противники этого мнения утверждают, что растения в закрытом пространстве, особенно на этапе роста, быстро исчерпывают запасы питательных веществ, следовательно, их необходимо регулярно пополнять.
Компромиссным вариантом является двухразовая подкормка за весь вегетативный период для здоровых растений либо через каждые 10–12 дней для томатов с видимыми дефектами роста. Органические добавки приготовьте самостоятельно из сухого навоза или куриного помета (1 ведро или 2 кг на 100 л воды соответственно). Смеси дайте настояться в течение суток, и только после этого полейте ею помидоры из расчета 2 л под каждый стебель.
Органические удобрения чередуйте с комплексными минеральными удобрениями, например, нитроаммофоской. Питательный состав можно приготовить также из равных частей сульфата калия, суперфосфата и аммиачной селитры. Вносить его допустимо как в сухом виде, рассыпая на грунт, так и в жидком, растворив в воде для полива.
Изучив базовые моменты выращивания рассады и обеспечив должный уход за помидорами в теплице, можно достичь впечатляющего урожая уже в первый год. Если же томаты по неясной причине плохо растут или выглядят болезненно, обратитесь к специалисту, который по внешнему виду растения определит, как исправить ту либо иную ошибку. И, конечно, с приобретением опыта результаты будут только радовать!